鶴橋風月進軍香港！日本70年大阪燒專門店殺入荃灣 實試招牌風月燒
2024-07-19 00:00 
鶴橋風月香港｜早前日本大阪燒品牌「道頓堀」撤港，相信大家都覺得可惜，不過最近又有好消息，日本70年老字號、大阪燒專門店「鶴橋風月」進軍香港，殺入荃灣開店！餐廳主打即叫即燒大阪燒，當中招牌風月燒是必食之選，到底值不值得期待？即看記者食評。
鶴橋風月進軍香港！日本70年大阪燒專門店荃灣開店
日本連鎖大阪燒專門店「鶴橋風月」已有70年歷史，於日本及美國、韓國、泰國及台灣等地分店多達70間，人氣高企。近日由AEON引入香港，以美食廣場（Food Court）形式進駐荃灣AEON Style，各位荃灣街坊有口福！
鶴橋風月必食招牌風月燒
日本70年老字號、大阪燒專門店「鶴橋風月」進軍香港，殺入荃灣開店！
鶴橋風月主打多款大阪燒，美食選擇有大阪燒（$59）、摩登燒（$75）、風月摩登燒（$85）、風月燒（$69）。
當中招牌風月燒（$69）是必食之選
放上太陽蛋、豚肉及蝦、扇貝、蠔等日本海鮮
大阪燒兩面燒至香脆，十分惹味。
淋上大阪燒汁及沙律醬，相當足料而且賣相吸引！
食落內部鬆軟，份量十足、相當足料，麵糊夾入魷魚增強口感，而且味道不會太鹹，符合港人口味。
另有摩登燒（$75）
將炒麵及豚肉製成摩登燒。
鶴橋風月主打多款大阪燒，美食選擇有大阪燒（$59）、摩登燒（$75）、風月摩登燒（$85），當中招牌風月燒（$69）是必食之選，全部即叫即燒，亦可加購青蔥、煎蛋及芝士。記者實試招牌風月燒，師傅將魷魚混入麵糊，在鐵板上煮熟後放上太陽蛋、豚肉及蝦、扇貝、蠔等日本海鮮，淋上大阪燒汁及沙律醬，相當足料而且賣相吸引！記者食評詳見圖輯。
鶴橋風月
- 地址：荃灣大河道88號灣景廣場購物中心地下美食廣場
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當家牛丼（細）$26（中）$29（大）$48
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