rybs – Store norske leksikon

Rybs er en plante i korsblomstfamilien, og er en varietet av arten Brassica rapa, som også inkluderer nepe. Planten har to former, vårrybs og høstrybs. Den har grønne, hårete blad.

Faktaboks

Også kjent som: ryps Brassica rapa var. oleifera
Vitenskapelig navn: Brassica rapa subsp. oleifera
Beskrevet av: (DC.) Metzg.
Rødlistestatus i Norge: LC – Livskraftig

Dyrking

Både vår- og høstformene dyrkes som oljevekster på grunn av sine fettrike frø; i Norge dominerer vårrybs. Oljen skjelnes vanligvis ikke fra rapsolje. Rybs er den viktigste oljeveksten i Norge, og dyrkes til Nordland i nord.

Bruk

I Norge brukes frøet først og fremst i kraftfôrblandinger, og ikke til oljepressing.

Systematikk

Nivå	Vitenskapelig navn	Norsk navn
Rike	Plantae	planteriket
Rekke	Magnoliophyta	dekkfrøete planter, blomsterplanter, dekkfrøingar
Klasse	Eudicots	tofrøbladete planter
Orden	Brassicales	krossblomordenen, korsblomstordenen
Familie	Brassicaceae	krossblomfamilien, korsblomstfamilien
Slekt	Brassica	kålslekta
Art	Brassica rapa	bondekål
Underart	Brassica rapa subsp. oleifera	rybs

Systematikken følger Artsdatabankens inndeling (2024).

Les mer i Store norske leksikon

korsblomstfamilien

Faktaboks

Vitenskapelig navn: Brassica rapa subsp. oleifera
Artsdatabanken-ID: 101121
GBIF-ID: 3042716

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

Fagansvarlig for Kålslekta

Marte Holten Jørgensen

Førsteamanuensis, OsloMet – storbyuniversitetet