Maisenna er et mel som består av stivelse fra mais. Det brukes til jevning av sauser, desserter og annet.

Faktaboks

Uttale
maisˈenna
Også kjent som

maizena (varemerke)

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg