Karriplante er en plante i kurvplantefamilien. I Sør Europa brukes bladene som krydder i middagsretter. Blomstene egner seg for tørking og bruks til dekorasjon, men bladne
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Helichrysum italicum
- Se også karriblad
Karriplanter brukes ofte til dekorasjon.
Beskrivelse
Det er en flerårig urt som blir opptil 1 meter høy. Bladene er smale og grågrønne. Den har gyllengule eller sennepsgule kurvblomster.
Opprinnelse
Karriplanten kommer opprinnelig fra Sør-Europa.
Bruk
Karriplanten brukes en del i Sør-Europa, men lite i Norge. Bladene kan anvendes i supper, ris, gryteretter og til sjømat, eller der man ellers ville brukt karri. Urten er også velegnet til te og til smaksetting av brennevin og eddik.
Fra blomstene utvinnes eterisk olje som brukes innen aromaterapi.
Historie
I Norge er karriplanten først og fremst en prydplante med vakre, sølvgrå blader og sennepsgule blomster. Blomstene egner seg for tørking, da de beholder fargen, og brukes i dekorasjoner. Tørkede blader og blomster brukes også i potpurri. Planten sies å holde katter unna.
Innen folkemedisinen har karriplanten blitt brukt mot blant annet betennelser, soppinfeksjoner og hudutslett. Avkok av planten skal virke mageregulerende.
Les mer i Store norske leksikon
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Helichrysum italicum
- Tidligere vitenskapelig navn
-
Helichrysum angustifolium
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.