haustorium

Haustorium er hefte- og sugeorganer hos snylteplanter og mange sopp, som trenger inn i vertplanten og frem til dennes ledningsvev. Derved får snylteplanten eller soppen mulighet for å ta opp vann og løste næringsstoffer fra vertplanten. Hos blomsterplantene finnes haustorier hos blant andre misteltein, snyltetråd, marimjelle og øyentrøst.

Hos sopp finnes haustorier i form av forgrenete hyfer som parasitt- og mykorrhizasopper danner inni planteceller i planter for å trekke ut næring. Hos lav sender soppkomponenten haustorier inn i algecellene.

Haustorium er ikke identisk med appressorium, som også finnes hos mange parasittiske sopp. Mens haustorier er rotliknende organer som trenger inn i vertsplantene, danner appressorier strukturer utenpå planten og henter som oftest næring fra det ytterste cellelaget.