frukttyper

Kapseler en tørr frukt som rommer flere frø og som åpner seg for å slippe ut frøene når de skal spres. Frøhuset har som oftest lite iøynefallende farger. Det finnes mange typer kapselfrukt, for eksempel belg, belgkapsel, skulpe og spaltefrukt.

Åpningen foregår på forskjellige måter. Belgkapselen som for eksempel finnes hos akeleie og tyrihjelm sprekker opp etter buksømmen. Belgen (også kalt skolmen) slik som finnes hos erteplanter, sprekker opp etter både buksømmen og ryggsømmen. Skulpen åpner seg ved at ytterveggene løsner og faller av slik at frøene blir sittende igjen på en ramme omkring skilleveggen, som for eksempel hos korsblomster. Spaltefrukt spaltes i to eller flere delfrukter. Hos valmue dannes det små hull øverst i frøhuset som frøene blir slynget ut gjennom når stengelen svaier i vinden.

• Se også artikkelen om kapsel

Nøtt er en frukttype med hardt og tørt skall (fruktvegg) og med ett, sjeldnere to frø. Nøtter åpner seg ikke før frøspiringen. Eksempler er hassel, bøk, eik, soleie, humleblom.

Hos for eksempel bjørk, ask og alm har nøtten vinger og er tilpasset vindspredning. Gressfamilien og kurvplantefamilien har spesielle nøtter hvor fruktvegg og frøskall er vokst sammen. Enkelte «nøtter» er ikke nøtter i botanisk forstand, for eksempel valnøtt og kokosnøtt (steinfrukter), peanøtt (belgkapsel, en type kapsel) og paranøtt (frø inne i en kapselfrukt).

• Se også artikkelen om nøtt

Bær er enten helt kjøttfull, som for eksempel blåbær, rips, drue, eller en kjøttfull frukt der veggens ytre del er fast og læraktig, som for eksempel appelsin. Andre eksempler på bær er vannmelon og agurk.

Bær har som regel mer enn et frø. Enkelte «bær» er ikke bær i botanisk forstand, for eksempel bjørnebær (sammensatt steinfrukt), jordbær (falsk frukt), einerbær (bærkongle), melbær, heggebær og kirsebær (alle tre steinfrukter).

• Se også artikkelen om bær

Steinfrukt er vanligvis en enfrøet frukt. Fruktveggen består av en indre, hard del (stein), som omslutter frøet, og en mer eller mindre kjøttfull ytre del. Eksempler på steinfrukt er plommer, søtkirsebær (moreller) og valnøtt. Bringebær og molte er eksempler på sammensatte steinfrukter, der flere mindre steinfrukter sitter samlet.

• Se også artikkelen om steinfrukt