Fjellbeite er en beitestrekning som for en vesentlig del ligger over skoggrensen. Vegetasjonen er gressarter, starrarter og delvis lav. Gressveksten er ofte sparsom, men plantene i høyfjellet blir mer bladrike, rikere på protein og fattigere på trevler enn i lavlandet. Derfor blir næringsverdien god. Høyt innhold av karotin gir melkefettet en sterkere gulfarge i fjellet.
De største fjellbeitene ligger i bygdene som grenser til Dovrefjell og Langfjella. Fjellbeitene som ligger høyest, blir benyttet av rein, de lavere til sau, geit og storfe, delvis til hest. Statens hesteavlsseter i Sikkilsdalen er vårt høyestliggende effektive fjellbeite, 990–1500 meter over havet. Mens en vesentlig del av husdyrproduksjonen tidligere var basert på utnytting av fjellbeite ved seterdrift, har bruken av fjellbeite til melkefe (kyr og geiter) stadig minket.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.