bushel

Bushel er et eldre målekar for tørre varer, som er brukt som volumenhet i det britiske og amerikanske enhetssystemet. Enheten tilsvarer norsk fjerding og har i særlig grad blitt brukt for oppmåling av landbruksprodukter som mais og bønner. Bushel har symbolet bu og tilsvarer 8 gallons.

I det britiske enhetssystemet er enhetsverdien den samme for tørre og flytende varer. Siden 1824 har én bushel blitt definert som 8 imperial gallon. I USA brukes bushel bare for tørre varer og er fastsatt til 4 pecks eller 32 dry quarts.

• Storbritannia: 1 imp. bushel = 8 imperial gallon = 36,37 liter
• USA, Canada: 1 US bushel = 4 pecks = 32 dry quarts = 35,24 liter

Bushel blir også brukt som vektenhet der det antas at en bushel representerer en standardvekt knyttet til hver vare. Ved notering av kornpriser i Nord-Amerika blir følgende enhetsverdier lagt til grunn:

• hvete: 1 bu = 60 lb = 27,2 kg
• mais,rug: 1 bu = 56 lb = 25,4 kg
• bygg: 1 bu = 48 lb = 21,8 kg
• havre: 1 bu = 32 lb = 14,5 kg