Brynza er en fåreost som opprinnelig kommer fra Moldova og Karpatene. Den er nå utbredt i Russland og de andre tidligere sovjetrepublikkene samt store deler av Øst-Europa, og lages også av kumelk.
Faktaboks
- Uttale
-
brynsa
- Også kjent som
-
brindza
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.