Bankekjøtt er en middagsrett som består av ikke så veldig mørt kjøtt av storfe i skiver som bankes lett, paneres (med mel, salt og pepper), brunes og surrer under lokk (80–90 °C) med væske, løk og ulike krydder.
Bankekjøtt er en middagsrett som består av ikke så veldig mørt kjøtt av storfe i skiver som bankes lett, paneres (med mel, salt og pepper), brunes og surrer under lokk (80–90 °C) med væske, løk og ulike krydder.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.