Asado
Av .
Lisens: CC BY SA 3.0

Asado er en søramerikansk (først og fremst argentinsk) grillfest med helstekt dyr på grill. Dyret strekkes ofte ut på et stativ som roterer over glør. Lam, storfe og smågris kan stekes på denne måten.

Faktaboks

Uttale
asˈado
Etymologi
spansk, ‘stekt’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg