Apple sauce er en fruktbasert kryddersaus fra Storbritannia. Den serveres gjerne til skinkesteik eller bacon, men smaker også godt til frokostblandinger, potetpannekaker eller pommes frites.

Faktaboks

Etymologi

engelsk, 'eplesaus'

Sausen inneholder epler, sitronskall, sitronsaft, kanel, sukker og salt.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg