Acetylering er en kjemisk prosess for å innføre en acetylgruppe i en kjemiske forbindelse, særlig i alkoholer, fenoler og aminer. Acetylgruppen, CH3CO-, er den del av eddiksyremolekylet en får når en tar bort OH-gruppen.

Faktaboks

Uttale

asetylering

Etymologi

av latin acetum, ‘eddik’

Ved acetylering av en alkohol, R–OH, oppstår en eddiksyreester, R–OCOCH3. Dette er prinsippet for blant annet fremstilling av acetylcellulose, som brukes i kunstfiberproduksjon.

Acetylering av anilin, C6H5NH2, gir acetanilid, C6H5NHCOCH3.

De mest brukte acetyleringsmidlene er eddiksyreanhydrid, vannfri eddiksyre, acetylklorid og keten.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg