Saint-Germain-en-Laye er en by i Frankrike, i regionen Île-de-France, i departementet Yvelines, ved Seine ca. 20 km vest for Paris. Byen har 44 753 innbyggere (2017). Det er forbindelse til Paris med forstadsbanen RER.
Dominerende i bybildet er middelalderslottet, som ble ombygd av Frans 1 til renessansestil. Slottet var tidligere kongebolig, og er i dag arkeologisk museum. Ludvig 14 og Claude Debussy ble født i Saint-Germain-en-Laye.
I byen ligger den internasjonale skolen Lycée International de Saint-Germain-en-Laye, som har en norsk seksjon.