Timian er både navnet på en planteslekt i leppeblomstfamilien og krydderet fra flere planter i denne slekten. Dette er små planter med sterk krydderlukt, og mange arter har blader som friske eller tørkede brukes som krydder. Timian kommer opprinnelig fra middelhavsområdet. Noen arter vokser naturlig i Norge. Hele artikkelen

Ny artikkel