Bukspytt er en basisk, nesten vannklar og noe klebrig væske som produseres av bukspyttkjertelen.
Faktaboks
- Også kjent som
-
pankreassaft
Bykspyttet tømmes ut i tolvfingertarmen som er øverste del av tynntarmen gjennom bukspyttkjertelens utførselsgang. Dette skjer når omdannet mat og drikke (kymus) kommer ned i tolvfingertarmen fra magesekken.
Bukspyttet bidrar til å nøytralisere det sure innholdet fra magesekken. Bukspyttet er også svært viktig i fordøyelsen fordi det inneholder enzymer, blant annet trypsin, lipase og amylase, som spalter de viktigste bestanddelene i kosten: proteiner, fett og karbohydrater.
Kommentarer (2)
skrev Hauk Holten
svarte Halvard Hiis
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.