真心を詰め込んで
なんとなく、クリステル
赤羽にあるハラルショップ
おもてなし ハラルマートが
バージョンアップしていると聞いて
行ってきました。
赤羽駅西口から徒歩3分。
小さくて素朴な佇まい。
バングラデシュ人夫婦が営むお店です。
ハラルショップの片隅には
ホットスナックコーナー。
フライドチキンのほか
バングラデシュのサモサと
シンガラも売っています。
小さいお店ながら
スパイスやお肉など
豊富な品揃え。
お店の隅っこにはイートイン
できるコーナーもあります。
口頭で今日は何があるか聞いて
注文しました。
ドリンクは冷蔵庫に入っているのを
自分で取ってあとで自己申告。
じょいっこはスプライトをいただきました。
しばし待ってきました！
ふぁ～！美味しそう～☆彡
レストランのような
豪華で繊細な盛り付けではありませんが
素朴で見るからにおいしそう。
野菜カレーは日本米の上にかけられています。
いろんな野菜が一緒に煮込まれています。
バングラデシュのニラミシュ。
素材の旨味と甘さ。
スパイスと塩味は穏やかです。
一口目はちょっと物足りないかな～
って思ったけど沁みる美味しさ。
だんだん好きになっていきます。
粘度高めの日本米とも合いますね。
味が穏やかだったので
野菜カレーばかり食べてしまい
ごはんが残ったので
ビーフカレーをかけてもらいました。
これがめちゃウマ！
シンプルだけど奥深い旨味があって
お肉も柔らかくて一気に食べてしまいました。
一緒に行ったお友達はビリヤニに
ビーフカレーをかけてもらってました。
ひと口ビリヤニを貰いましたが
こちらも美味しかった～
でも、わたしは白飯の方が好みかな？
お友達はサモサとフライドチキンも
食べて美味しいって言ってました。
レストランのような派手な料理ではないけれど
沁みるように美味しい。
事前にお願いすればもっと本格的な
バングラデシュ料理も作ってくれるそうですよ。
是非行ってみてくださいね☆彡
おもてなしとは
客人に対して心を込めて
接遇、歓待、サービスをすること
どうしても見返りをもとめてしまうけど
そこには見返りの無い愛がある
なんとなく、滝川クリステル
赤羽 おもてなし ハラルマート
