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お一人様オススメ度★★★★☆
カウンター席のみの小さなお店。
1〜2名くらいがオススメです。
ランチメニューを探してと所、モモとワインに心を掴まれて予約をしました。
今回は初めてなので、ペアリングコースをお願いしました。
★リンゴのアチャール 粒マスタード
シナモンの香りもある。
りんごは柔らかい。
⚫︎ネパールアイスで乾杯!
★ 揚げたモモ
栗のモモとの事。
中にはぎっしりとキノコなどが入っていました。
サラダ仕立てというのも驚き!
ソースが栗の甘みがあって、栗が散りばめられていました。
一品目から変わったモモが登場!
先が楽しみ。
⚫︎ ウベ ミラフローレス
スペインの辛口の白ワイン。
★チキンモモ
ターメリック/ナッツ/生姜
定番のモモとの事。
冷たいチキンカレーのソース。
★チャパティ(別料金)
ソースが美味しくて、チャパティを追加しました。
⚫︎ ジャンピング・ジュース・オレンジ パトリック
・サリヴァン
オーストラリアのワイン。柑橘系の香りがしてフルーティーなワイン。
★ポークモモ
シナモン/金ゴマ/大葉
提供するときにスープを注いでくれます。
華やかな大葉の香りがするモモ。スープはかなりスパイシー。
⚫︎ドメーヌ アン コワン シュル テール
フランスのロゼワイン
★ベジモモ
生地にもほうれん草が入っています。
口の中でパクチーが広がります。
シャキシャキした歯応えが美味しい。
⚫︎ ドメーヌ・ローリー・ガスマン、リースリング
フランス アルザスのリースリング
★シーフードのもも
アサリなどが海の幸のエキスを感じられるモモ。
上にかかってのがネパールの山椒。追い山椒も可。
クラムチャウダー仕立てでスープはあっさりした感じ。
⚫︎マダム レーヴ
ロワール地方の白ワイン
樽の熟成の香りがして好みのワイン!
★ラムのもも
ブルーチーズ ギーと言うネパールバター
ブルーチーズ、味噌、ラムの組み合わせかま最高!
胡桃も入ってる。
ワインとの相性が抜群!!
⚫︎ ジェラール ベルトラン ヘリテージ ラングドック
シラー種のワイン。
濃厚なラムのモモに負けないワイン。
★バターチキンのモモ
所謂バターチキン、大堂のカレー味。
⚫︎ フランス コニャック ブランデー ワイン
初めて飲んだコニャックワイン。
キツくなく梅酒感覚で飲めました。
★デザートのモモ
かぼちゃたっぷりのモモ。
甘くて美味しい。
⚫︎チャイ ホット
スパイシーで甘さ控えめのチャイ。
★ダルバート ハーフ(別料金)
腹7.5分目なので、ダルバードのハーフをいただきました。というよりも、ランチのダルバートが美味しいそうで食べたくなりました。
日替わりのカレーはポーク。
お肉がゴロゴロ入っていました。
モモは、斬新で飽きがこなくてとても微妙。
訪問前は、ペアリングが高いからどうしようか悩みましたが、納得の内容でした。
次回もペアリングをお願いしたいです。
あまり他人に知られたくないお店です。