締めは博多一幸舎総本店! オープンキッチンでスープや麺を作ってるところが見ながら頂けます。作ってる姿を見せるのは自信の表れですね。泡ぶくのコッテリ豚骨、うっすらピンク色の柔らかいチャーシュー、食感のアクセントのキクラゲ、全てのキャストが最高の仕事をしてお互いを高めあってます。やっぱ美味いっすねトンコツラーメン最高です!
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
博多で修行した職人の技が光る本物の博多豚骨ラーメン。沢山の人に食べてもらいたい、本物の博多豚骨ラーメンを世に広めたいと、店主吉村が試行錯誤して完成した【元祖泡系 博多一幸舎】。熟練した技術でスープの旨味を凝縮させたからできるスープの泡は、美味しい豚骨ラーメンの証。クリーミーで豚骨本来の旨味・甘み・骨味をしっかり味わえます。麺は自社工場『製麺屋慶史』で作られており、もちっとした食感となめらかさに加え小麦本来の甘みを楽しめる細平打麺。素材からお客様に提供される瞬間までこだわり抜いた本物の博多豚骨ラーメンを是非ご堪能下さい。