人気No1＊和牛のたたきも【特撰おまかせコース】18品 19800円
季節の一品料理と和牛のたたきも愉しむ、当店人気のおまかせコース
鮨 みやこ 公式情報
03-5909-8085
【西新宿駅から徒歩5分】おとなの隠れ家空間で贅沢なひとときを
【2022年4月OPEN】ヒルトン東京ホテル直結地下一階にある「鮨 みやこ」。 素材を活かした旬の握りや、和牛のたたきなどを味わう《おまかせコース》をお愉しみください。 お料理に合わせる日本酒やワインなど厳選したお酒も多数ご用意しております。 鮮やかな職人の手捌きが愉しめる白木のカウンターと、4名様までご利用いただける完全個室をご用意。 接待やデート、記念日、誕生日にも最適です。 大切な方との特別な日のお食事に。ぜひ当店でごゆっくりとお過ごしくださいませ。
代表メニュー
大トロ
その日その時の地域を見極め、日本屈指の生マグロ水揚げ高を誇る大間、和歌山などから仕入れる本鮪。 程よく熟成させてうま味を引き出し、くどくなく良質で上品な香りと味に仕上げております。
穴子
身が引き締まり肉厚の穴子は脂のノリがよく、格別な味わいです。 奥深いツメとふわふわと口の中で溶けていく食感は絶品です。
ウニ
新鮮なウニのとろける食感と濃厚な磯の香が口いっぱいに広がります。 一粒一粒に込められた海の恵みを感じながら、贅沢な時間をお過ごしください。
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お店からのオススメ
旨い鮨には旨い酒を
実際に試飲し、厳選したお酒を取り揃えております。 日本酒には特にこだわり、定番の大吟醸や純米酒をはじめ、「山田錦」「五百万国」といった季節酒まで幅広く取り揃えています。 他にもウイスキーや焼酎、ワインもこだわりのセレクトでご用意。旨い鮨と旨い酒のマリアージュをじっくりお愉しみください。
近江牛を味わう
鮨の他に、近江牛を使った一品料理もご用意。日本３大和牛の一つ“近江牛”は、良質な気候風土に恵まれ、昔ながらの血統を大事に大切に大切に育て上げられます。牛肉のもつ本来の旨味、甘みをぜひご堪能ください。
特別な日にも最適な落ち着いた店内
一歩足を踏み入れると広がるのは、日本の美が息づく高級感あふれる店内。内装の素材や席の間隔、食器にもこだわり、ゆったりとくつろげる空間づくりを心がけております。お席は美しい白木のカウンター9席、2～4名様用の板場付き個室を完備。熟練した職人技を間近で眺められます。落ち着いた雰囲気の和空間で、大切な人とのひとときをお過ごしください。
鮨 みやこの店舗情報
基本情報
| TEL | 03-5909-8085 |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 16:00 〜 22:00 [日・祝] ランチ 12:00 〜 16:00 L.O. 15:00 [日] ディナー 16:00 〜 21:00 L.O. 22:00 [祝] ディナー 16:00 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜10,000円  ディナー：〜20,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 西新宿駅 徒歩1分（75m） 都営大江戸線 ／ 都庁前駅 徒歩1分（75m） 都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩4分（260m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 13席 （（個室4席、カウンター9席）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/sushimiyako.2022/ | |
| 備考 | ※中学生以上のお客様のみのご来店に限らせていただいております。 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
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- 最終更新