O espetinho é democrático, e opções é o que não faltam. No 'Elas Mandam Brasa' desse sábado, a chef Miriam Muniz reinventa o clássico espetinho de rua, tradicionalmente de carne bovina ou suína e surpreende com um espetinho de camarão delicioso.
Ingredientes
Espetinho de camarão
- 100 Gramas Camarão
- Lemon Paper
- Azeite
Modo de Preparo
Espetinho de camarão
- 1 Tempere o camarão faça o espeto e leve pra grelhar
Ingredientes
Prochete de legumes
- 5 Espetos para churrasco
- 1 Cebola
- 1 Pimentão
- 1 Berinjela
- A gosto Páprica defumada
- A gosto Chimichurri
Modo de Preparo
Prochete de legumes
- 1 Corte todos os legumes de forma parecida
- 2 Monte o espetinho de acordo como preferir
- 3 Tempere com paparica defumada e chimichurri
- 4 Leve para a brasa por 10 minutos