No É de Casa, a tradicional receita de misto-quente passou por uma inovação: a massa é feita da mistura com ovos, requeijão, orégano e fermento. Confira!
Misto-quente sem pão é uma forma diferente de preparar este tradicional sanduíche recheado com queijo e presunto. No lugar do pão de forma, é utilizado uma massa feita com requeijão, ovo, orégano e fermento. Ela é tostada na sanduicheira ficando pronto em 3 minutinhos.
Receita de misto-quente sem pão é uma excelente opção para o café da manhã e lanche da tarde. Confira o passo a passo!
Ingredientes
Misto-quente sem pão
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Orégano a gosto
- Meia colher de chá de fermento químico em pó
- 1 fatia de queijo muçarela
- 1 fatia de presunto
Modo de Preparo
Misto-quente sem pão
- 1 Em um refratário quadrado 10 centímetros de largura por 4 centímetros de altura, coloque o ovo, o requeijão, o orégano e bata bem com garfo. Adicione o fermento químico em pó e misture.
- 2 Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
- 3 Retire do micro-ondas, desenforme ainda quente, corte ao meio e recheie com o queijo muçarela e o presunto.
- 4 Coloque na sanduicheira untada por mais ou menos 3 minutos. Retire da sanduicheira e sirva.
Misto-Quente Sem Pão — Foto: Artur Meninea/Gshow
O misto-quente é uma receita de origem francesa que faz sucesso em todo mundo. Na versão original, é conhecido como croque monsier, feito com queijo grana padano e molho bechamel. Misto-quente de forno com molho de tomate e misto-quente frito são outras opções práticas e com muito sabor.