As pétalas de Dália podem se transformar em geleia de flores nesta receita do É de Casa. Confira como fazer!
Já pensou em comer uma geleia de flores? O É de Casa ensina como fazer geleia com pétalas de Dália com apenas 3 ingredientes. A receita pode servida com pães e torradinhas no café da manhã ou lanche da tarde.
O engenheiro florestal Murilo Soares alertou para que a Dália usada no preparo seja cultivada em casa ou comprada por produtores orgânicos. Isso para evitar que tenha defensivos químicos nas flores.
Confira o passo a passo completo e saiba como fazer a receita de geleia de flores!
Geleia de flores — Foto: Globo
Ingredientes
Geleia de flores
- Dois terços de xícara de chá de açúcar cristal
- Meia xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de pétalas de dálias
Modo de Preparo
Geleia de flores
- 1 Em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar, a água e as pétalas de dálias. Misture e mexa até formar uma calda não muito grossa.
- 2 Apague o fogo e reserve até esfriar. Sirva em seguida.