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Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen
Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen
Dificuldade de preparo Fácil
2 porções

A receita de wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen é um prato perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada e repleta de nutrientes. Simples de fazer, é uma delícia para ser servida no almoço, ou jantar!

No Fantástico, Gisele Bündchen ensina como preparar wraps de alface com frango ao pesto: um prato saudável, colorido e delicioso. Esta receita faz parte do livro da modelo e empresária. 'Nutrir: Receitas simples para corpo e alma', tem receitas a base de produtos orgânicos.

Além de fazer a receita de wraps de alface com frango ao pesto, Gisele recebeu a jornalista Renata Capucci para falar sobre sua nova vida nos EUA, especialmente em relação aos cuidados com a saúde mental.

Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen — Foto: Reprodução / Globo

Ingredientes

Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen

  • 2 xícaras de chá de frango cozido desfiado ou em fatias finas
  • 3 colheres de sopa de molho pesto, caseiro ou pronto
  • Azeite a gosto
  • 12 folhas grandes de alface lisa
  • 1 cenoura média ralada grosseiramente
  • 1 abrobrinha média ralada grosseiramente
  • Sal marinho refinado
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora
  • 1 e meia colher de chá de vinagre de maçã
  • Meia xícara de chá de folhas de broto

Modo de Preparo

Wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen

  1. 1 Em uma tigela média, misture bem o frango com 2 colheres de sopa de pesto.
  2. 2 Em uma tigela pequena, dilua o restante do pesto em 1 a 2 colheres de sopa de azeite, só até ficar parecido com um molho.
  3. 3 Separe as folhas de alface em 6 pilhas de 2 folhas sobrepostas. Distribua a cenoura e a abobrinha em cada pilha e tempere com um pouco de vinagre e pitadas de sal e pimenta.
  4. 4 Distribua o frango temperado sobre os legumes e regue com um pouco de pesto.
  5. 5 Decore com algumas folhas de brotos, se quiser.
  6. 6 A receita de wraps de alface com frango ao pesto da Gisele Bündchen está pronta para ser servida.

Gisele Bündchen prepara lanche rápido e saudável do seu livro de receitas para Renata Capucci — Foto: Reprodução / Arquivo Pessoal

Gisele preparou também uma vitamina vegana, sem adição de açúcar refinado, com banana, melancia e tâmaras. Confira a receita:

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