Título: Genes, plantas, animales y personas. La domesticación y sus consecuencias
Autor: Marcelino Pérez de la Vega
ISBN: 978-84-19682-66-6
En esta obra se describen las profundas trasformaciones genéticas que la domesticación y posterior manejo de especies vegetales y animales han producido en el acervo genético de las especies silvestres originarias.