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Usuário(a):WIKINABO/Testes: diferenças entre revisões

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== Gama de produtos ==
== Gama de produtos ==


* '''Madrid Lager''', cerveja lager tradicional fermentada em baixa temperatura<ref name=":8">{{Citar web|url=https://emprendedores.es/casos-de-exito/cervezas-artesanala-virgen-jaime-riesgo/|titulo=Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa|data=2017-01-24|acessodata=2024-03-11|website=emprendedores.es|lingua=es}}</ref>.
* '''Madrid Lager''', Estilo:Lager estilo Helles; Álcool:5.2%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/madrid-lager/|titulo=Madrid Lager » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>.
* '''Madrid Lager sin gluten''', Estilo:Lager estilo Helles; Álcool:5.2%, cerveja para [[Doença celíaca|celíacos]]<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/madrid-lager-sin-gluten/|titulo=Madrid Lager Sin Gluten » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>.
* '''Jamonera''', cerveja de alta fermentação<ref name=":8" />.
* '''Sin Tostada''', Estilo: Torrada Não alcoólica; Álcool:0,8%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/sin-tostada/|titulo=Sin Tostada » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
* '''Madrid 360''''','' cerveja pale ale, amarga<ref name=":8" />.
*'''IPA'''<ref name=":13">{{Citar web|ultimo=HOSTELERÍA|primeiro=Revista|url=https://www.revistahosteleria.com/texto-diario/mostrar/3393837/cervezas-virgen-kitchen-154-abren-nuevos-locales|titulo=Cervezas La virgen y Kitchen 154 abren dos nuevos locales|acessodata=2024-03-12|website=Revista HOSTELERÍA {{!}} Design, equipment, food service & beverage|lingua=es}}</ref>
* '''La Jamonera''', Estilo:Amber Ale; Álcool:5.5%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/jamonera/|titulo=Jamonera » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
* '''Madrid 360''', Estilo:Pale Ale; Álcool:5%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/360/|titulo=360 » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
*'''Madrid 360'''<ref name=":13" />
*'''IPA''', Estilo:India Pale Ale; Álcool:6,5%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/ipa/|titulo=IPA » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
*'''Trigo Limpio'''<ref name=":13" />
*'''Choco Bollo''', Estilo:Imperial Choco Stout; Álcool:11%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/chocobollo/|titulo=Chocobollo » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
*'''Trigo Limpio''', Estilo:Hefeweizen; Álcool:4,9%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/trigo-limpio/|titulo=Trigo limpio » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
*'''Buena Esperanza''', Estilo:India Pale Ale; Álcool:6,4%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/buena-esperanza/|titulo=Buena Esperanza » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
*'''Higos Saisons''', Estilo:Saison com Frutas; Álcool:7,5%<ref>{{Citar web|url=https://www.cervezaslavirgen.com/cervezas/higos/|titulo=Higos » Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-13|website=Cervezas La Virgen|lingua=es}}</ref>
*'''Castañas''', cerveja sazonal com uma graduação 6.5% de álcool e uma produção limitada a 12.000 litros<ref>{{Citar web|url=https://factoriadecerveza.com/la-virgen-reedita-con-la-llegada-del-invierno-su-cerveza-de-castanas/|titulo=La Virgen reedita con la llegada del invierno su cerveza de castañas|data=2017-12-26|acessodata=2024-03-13|website=Factoría de Cerveza|lingua=es}}</ref>.
*'''Castañas''', cerveja sazonal com uma graduação 6.5% de álcool e uma produção limitada a 12.000 litros<ref>{{Citar web|url=https://factoriadecerveza.com/la-virgen-reedita-con-la-llegada-del-invierno-su-cerveza-de-castanas/|titulo=La Virgen reedita con la llegada del invierno su cerveza de castañas|data=2017-12-26|acessodata=2024-03-13|website=Factoría de Cerveza|lingua=es}}</ref>.


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== Mercados ==
== Mercados ==
Em 2015 foram comercializados 400 mil litros de cerveja<ref>{{Citar web|url=https://emprendedores.es/casos-de-exito/cervezas-artesanala-virgen-jaime-riesgo/|titulo=Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa|data=2017-01-24|acessodata=2024-03-10|website=emprendedores.es|lingua=es}}</ref>, especialmente em Madrid<ref name=":8" />, onde a marca comercializa 95% da cerveja que produz<ref>{{Citar web|ultimo=Redacción|url=https://majadahondamagazin.es/mas-inversion-y-empresas-en-majadahonda-llega-cervezas-la-virgen-en-primavera-155124|titulo=Más inversión y empresas en Majadahonda: "Cervezas La Virgen" en primavera|data=2020-07-02|acessodata=2024-03-12|website=Majadahonda Magazin|lingua=es}}</ref>. A nível externo a marca é comercializada em 10 países<ref name=":11">{{Citar web|url=https://www.neo2.com/cervezas-la-virgen-historia/|titulo=Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca|data=2018-10-03|acessodata=2024-03-12|website=Neo2 Magazine|lingua=es}}</ref> incluindo França, Inglaterra, Holanda e Rússia<ref>{{Citar web|ultimo=Redacción|url=https://majadahondamagazin.es/mas-inversion-y-empresas-en-majadahonda-llega-cervezas-la-virgen-en-primavera-155124|titulo=Más inversión y empresas en Majadahonda: "Cervezas La Virgen" en primavera|data=2020-07-02|acessodata=2024-03-11|website=Majadahonda Magazin|lingua=es}}</ref>.Francia, Reino Unido, Argentina y Chile, Noruega y Finlandia<ref>{{Citar web|url=https://www.merca2.es/2021/03/01/cervezas-la-virgen-norte-europa-587868/|titulo=Cervezas La Virgen abre mercado en los países del norte de Europa|data=2021-03-01|acessodata=2024-03-12|website=www.merca2.es|lingua=es}}</ref> Em termos de canais de distribuição o canal Horeca representa do 80% do total da La Virgen, enquanto os restantes 20% se dividem entre o canal alimentar e as exportações<ref name=":16">{{Citar web|url=https://www.revistainforetail.com//noticiadet/los-positivos-planes-de-futuro-de-cervezas-la-virgen-/4168dc50295affac13843e050e9d8c96|titulo=Los (positivos) planes de futuro de Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-12|website=www.revistainforetail.com}}</ref>. Fora de Madrid a marca está presente em Valência<ref name=":16" />.
Em 2015 foram comercializados 400 mil litros de cerveja<ref>{{Citar web|url=https://emprendedores.es/casos-de-exito/cervezas-artesanala-virgen-jaime-riesgo/|titulo=Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa|data=2017-01-24|acessodata=2024-03-10|website=emprendedores.es|lingua=es}}</ref>, especialmente em Madrid<ref name=":8">{{Citar web|url=https://emprendedores.es/casos-de-exito/cervezas-artesanala-virgen-jaime-riesgo/|titulo=Dejó su trabajo para montar una fábrica de cerveza. ¡Y tuvo éxito! - Emprendedores: La revista líder en economía de empresa|data=2017-01-24|acessodata=2024-03-11|website=emprendedores.es|lingua=es}}</ref>, onde a marca comercializa 95% da cerveja que produz<ref>{{Citar web|ultimo=Redacción|url=https://majadahondamagazin.es/mas-inversion-y-empresas-en-majadahonda-llega-cervezas-la-virgen-en-primavera-155124|titulo=Más inversión y empresas en Majadahonda: "Cervezas La Virgen" en primavera|data=2020-07-02|acessodata=2024-03-12|website=Majadahonda Magazin|lingua=es}}</ref>. A nível externo a marca é comercializada em 10 países<ref name=":11">{{Citar web|url=https://www.neo2.com/cervezas-la-virgen-historia/|titulo=Cervezas La Virgen: de Madrid al cielo. La historia de la marca|data=2018-10-03|acessodata=2024-03-12|website=Neo2 Magazine|lingua=es}}</ref> incluindo França, Inglaterra, Holanda e Rússia<ref>{{Citar web|ultimo=Redacción|url=https://majadahondamagazin.es/mas-inversion-y-empresas-en-majadahonda-llega-cervezas-la-virgen-en-primavera-155124|titulo=Más inversión y empresas en Majadahonda: "Cervezas La Virgen" en primavera|data=2020-07-02|acessodata=2024-03-11|website=Majadahonda Magazin|lingua=es}}</ref>.Francia, Reino Unido, Argentina y Chile, Noruega y Finlandia<ref>{{Citar web|url=https://www.merca2.es/2021/03/01/cervezas-la-virgen-norte-europa-587868/|titulo=Cervezas La Virgen abre mercado en los países del norte de Europa|data=2021-03-01|acessodata=2024-03-12|website=www.merca2.es|lingua=es}}</ref> Em termos de canais de distribuição o canal Horeca representa do 80% do total da La Virgen, enquanto os restantes 20% se dividem entre o canal alimentar e as exportações<ref name=":16">{{Citar web|url=https://www.revistainforetail.com//noticiadet/los-positivos-planes-de-futuro-de-cervezas-la-virgen-/4168dc50295affac13843e050e9d8c96|titulo=Los (positivos) planes de futuro de Cervezas La Virgen|acessodata=2024-03-12|website=www.revistainforetail.com}}</ref>. Fora de Madrid a marca está presente em Valência<ref name=":16" />.


=== Rede de Distribuição ===
=== Rede de Distribuição ===

Revisão das 01h45min de 13 de março de 2024

CERVEJA EM Portugal

Grupo Super Bock

The Browers Company - O Browers Beato vai integrar uma microcervejeira para produção de cervejas em pequena escala, com capacidade até 120 mil litros por ano, uma zona de restauração, concessionada pela parceria com a Plateform, e uma área dedicada a eventos e workshops culturais e de promoção da experiência cervejeira, que ocupa uma área de 700 metros quadrados[1]. Capacidade 120.000 Litros[1][2][3][4]

Cervejeiros em Portugal

Em 2021 a cerveja foi responsável por mais de 80 000 empregos indiretos, mais de mil milhões de euros de VAB-valor acrescentado bruto, exportando um terço da sua produção total, e é a bebida alcoólica que mais impostos paga ao Estado em Portugal[5].

Pequenas cervejeiras

As principais micro cervejeiras Portuguesas são:

O duopólio

As duas grandes cervejeiras em Portugal são a Super Bock e a Central de Cervejas.

  • O Super Bock Group é a maior empresa portuguesa de bebidas com várias marcas de referência e com presença em mais de 50 países espalhados pelo mundo. A atividade core assenta nos negócios das cervejas e das águas engarrafadas, estando igualmente presente nos segmentos dos refrigerantes, dos vinhos, e no negócio do turismo, detendo dois ativos de referência na região de Trás-os-Montes: os Parques Lúdico-Termais de Vidago e Pedras Salgadas, onde se incluem duas unidades hoteleiras premiadas internacionalmente – O Vidago Palace Hotel e Pedras Salgadas spa & nature park. O grupo destaca-se ainda pelo seu apoio ao desenvolvimento da produção nacional de cevada dística e malte através da empresa Maltibérica[5]. Origem: A empresa iniciou a sua produção cervejeira em 1890 como Companhia União Fabril Portuense com a marca Cristal. A marca Super Bock é registada em 1927 tornando-se ao longo do tempo a marca de cerveja portuguesa mais vendida no mundo. Marcas: Super Bock, Super Bock Stout, Super Bock Abadia, Super Bock Selecção 1927, Super Bock Coruja, Super Bock Free, Cristal, Carlsberg, Cheers. Tap Room: Funciona única e exclusivamente como apoio e parte integrante da visita à Super Bock Casa da Cerveja. Visitas:É possível visitar a Super Bock Casa da Cerveja de 4ª a Domingo das 10h30 às 15h00 e 3ªs à tarde. A visita tem uma duração aproximada de 90 minutos e inclui duas provas de cervejas.

As pequenas artesanais situadas no norte de Portugal

  • Bemdita, cervejeira fundada em 2018 em Vila Praia de Âncora, comercializa a marca de cerveja Bemdita. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Cervejola, cervejeira fundada em 2019 em Ponte da Barca, comercializa a marca de cerveja Cervejola. Tem tap Room e restaurante[5].
  • 1163, cervejeira fundada em 2016 em Ponte de Lima, comercializa a marca de cerveja 1163[5].
  • Alma (PCB), cervejeira fundada em 2013 em Braga, comercializa as marcas de Cerveja Alma e Cerveja Amphora. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Letra, cervejeira fundada em 2013 em Vila Verde, comercializa a marca de cerveja Letra. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Coice, Cervejeira fundada em 2017 em Esposende, comercializa a marca de cerveja Coice[5].
  • Madis’Bräu, Cervejeira fundada em 2015 na Suíça, hoje produz em Portugal na cidade de Esposende, comercializa a marca de cerveja Madis’Bräu[5].
  • Post Scriptum By Pedro Sousa, cervejeira fundada em 2015 na Trofa, comercializa a marca de cerveja By Pedro Sousa. Tem Tap Room e recebe visitas com marcação previa. Tem capacidade para produzir 30.000 litros por mês[5].
  • Mesmo Boa, cervejeira fundada em 2016 na Póvoa de Varzim, comercializa a marca de cerveja Mesmo Boa. Tem restaurante[5].
  • Judia, cervejeira fundada em 2018 em Carrazedo de Montenegro, comercializa as marcas de cerveja Castanha Judia e castanha Martainha[5].
  • Bila, cervejeira fundada em 2015 na cidade de Vila Real, comercializa a marca de cerveja Bila. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Portal, cervejeira fundada em 2017 em Sabrosa, comercializa a marca de cerveja Portal Craft Beer[5].
  • La Rosa, cervejeira fundada em 2018 no Pinhão, comercializa a marca de cerveja La Rosa. Tem restaurante[5].
  • Fidélis, cervejeira fundada em 2017 em Penafiel, comercializa a marca de cerveja Fidélis. Tem Tap Room e recebe visitas com marcação previa[5].
  • D’os Diabos, cervejeira fundada em 2013 em Amarante, comercializa a marca de cerveja D’os Diabos. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Gaius, cervejeira fundada em 2016 em Amarante, comercializa a marca de cerveja Gaius. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Rudes, cervejeira fundada em 2018 em Vila Meã, comercializa a marca de cerveja Rudes. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Sábado, cervejeira fundada em 2016 no Marco de Canaveses, comercializa a marca de cerveja Sábado. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Quinas, cervejeira fundada em 2018 em Alfena, comercializa a marca de cerveja Quinas[5].
  • Opo74, cervejeira fundada em 2015 no Porto, comercializa a marca de cerveja Red Mosquito, Common People e Gyroscope [5].
  • Nortada, cervejeira fundada em 2017 no Porto, comercializa a marca de cerveja Nortada. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Levare, cervejeira fundada em 2017 no Porto, comercializa a marca de cerveja Levare. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Sovina, cervejeira fundada em 2011 no Porto, comercializa a marca de cerveja Sovina[5].
  • Almbeer, cervejeira fundada em 2019 no Porto, comercializa a marca de cerveja Almbeer[5].
  • Madam Lindinha Lucas, cervejeira fundada em 2015 no Porto, comercializa as marcas de cerveja Madam Lindinha Lucas, A Outra e Medicine Men’s[5].
  • Vandoma, cervejeira fundada em 2013 no Porto, comercializa a marca de cerveja Vandoma[5].
  • Colossus Craft Brewery, cervejeira fundada em 2015 no Porto, comercializa as marcas de cerveja Wonderlust, Adamanteia, Vasco e Brava [5]. Tem tap Room e restaurante[5].
  • Gayata, cervejeira fundada em 2016 em Vila Nova de Gaia, comercializa a marca de cerveja Gayata[5].
  • Burguesa, cervejeira fundada em 2014 em Vila Nova de Gaia, comercializa a marca de cerveja Burguesa. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Biltre, cervejeira fundada em 2016 em Vila Nova de Gaia, comercializa a marca de cerveja Biltre Craft Beer[5].
  • Lupum, cervejeira fundada em 2017 em Avintes, comercializa a marca de cerveja Lupum. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Kenga, cervejeira fundada em 2018 em Vila Nova de Gaia, comercializa a marca de cerveja Kenga, Do Avesso e hIPAnose. Recebe visitas com marcação previa[5].
  • Vadia, cervejeira fundada em 2010 em Ossela, comercializa a marca de cerveja Vadia. Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5]. Foi premiada nos World Beer Awards, Brussels Beer Challenge e Concours International de Lyon[5].
  • Naia, cervejeira fundada em 2017 em Cesar, comercializa a marca de cerveja Naia[5]. Recebe visitas com marcação previa[5] e as suas cervejas são feitas com lúpulo próprio[5].

As pequenas cervejeiras artesanais

Nos últimos anos o xxxxxxxx

A lista destas micro cervejeiras por região geografica é a seguinte:

Centro de Portugal

Estrela D’Alba
  • Fundação: Fundada em 2018 em Albergaria-a-Velha[5].
  • Marcas: Estrela D’Alba Brewery [5]
12 Marias
  • Fundação: Fundada em 2016 em Fermelã, municipio de Estarreja[5].
  • Marcas: 12 Marias[5]
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
Cinco Chagas
Maldita
  • Fundação: Fundada em 2013 na cidade de Aveiro[5].
  • Marcas: Maldita e Cerveja da Casa[5]
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Recebe visitas com marcação prévia[5].
Praxis
  • Fundação: Fundada em 2008 na cidade de Coimbra[5].
  • Marcas: Praxis, Lausus, Portuguese Pedro, Tuga by Praxis, Ónix e Topázio[5].
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Tem tap Room, restaurante e recebe visitas com marcação prévia[5].
  • Ligação externa: https://beerpraxis.com/
Táboa
  • Fundação: Fundada em 2018 no município de Tábua[5].
  • Marcas: Táboa[5]
Epicura
  • Fundação: Fundada em 2018 na cidade de Coimbra[5].
  • Marcas: Epicura[5]
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Recebe visitas com marcação prévia[5].
Açor
  • Fundação: Fundada em 2013 em São Martinho da Cortiça[5].
  • Marcas: Açor e Às Cegas[5]
Diva
  • Fundação: Fundada em 2018 em Liceia no município de Montemor-o-Velho[5].
  • Marcas: Diva[5]
Forja
  • Fundação: Fundada em 2015 no município do Fundão[5].
  • Marcas: Forja[5]
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Recebe visitas com marcação prévia[5].
Rolls Beer
  • Fundação: Fundada em 2006 no município de Pombal[5].
  • Marcas: Rolls Beer, Templarium e 7Mares[5].
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Recebe visitas com marcação prévia[5].
Xarlie
  • Fundação: Fundada em 2017 no município de Leiria[5].
Xó Carago
Mickas Craft Beer

Lisboa e Vale do Tejo

Ermida
  • Fundação: Fundada em 2014 no município de Abrantes.
  • Marcas: Ermida
  • Tap Room/Restaurante/Visitas: Recebe visitas com marcação prévia[5].
Rima

UK

Em 2022 nove das dez marcas de cervejas mais vendidas no Reino Unido são marcas internacionais[6]. Todas elas são produzidas no Reino Unido[6]. Por ordem decrescente são a Carling (Canadá), Foster's (Austrália), Moretti (Itália), Peroni (Itália), Coors (EUA), Stella ArtoDo Avesso, hIPAnosis (Bélgica), Carlsberg (Dinamarca), San Miguel (Espanha) e Amstel (Holanda) e Tennents Lager (Escócia)[6].

dados mercado em 2022 [7][8][9][10]

mercado amaricano [11]

heineken [12] , holanda [13]

czech [14]

outros [15][16]

marrocos

Vendas em 2022

Marca , Vendas (hl)
Carling Canadá 2.121.157[17]
Foster's Australia 1.142.509[17]
Moretti Itália 1.067.036[17]
Peroni Itália 825.834[17]
Coors EUA 787.938[17]
Stella Artois Bélgica 666.463[17]
Carlsberg Dinamarca 651.276[17]
San Miguel Espanha 647.281[17]
Amstel Holanda 494.301[17]
10º Tennents Lager Reino Unido 457.283[17]
16º Madri lager Reino Unido 150.000[17]

Duna, Alava

ref 1 https://www.gasteizhoy.com/cerveza-vodka-ginebra-alava/

Pedras Salgadas

ref 1 https://www.foodretail.es/trendrinks/Pedras-Salgadas-agua-gas-natural_0_1853514664.html

La Salve, Bilbao

ref https://www.revistaaral.com/texto-diario/mostrar/3178247/mahou-san-miguel-refuerza-su-colaboracion-con-la-salve

Mercado cerveja espanha

ref https://www.epe.es/es/reportajes/20230827/familias-cervezas-bares-espana-91333731

ref https://www.epe.es/es/activos/empresas/20230810/proyecto-camaleon-mahou-arraso-aguila-12875479

link https://factoriadecerveza.com/category/comunicacion/

link https://factoriadecerveza.com/category/economia/

link https://factoriadecerveza.com/category/producto/

link https://factoriadecerveza.com/category/internacional/

La Zaragozana

link https://factoriadecerveza.com/logivit-vitoria-se-integra-en-bebinter-distribuidora-de-cervezas-ambar/


hiper,Espanha

madrid https://www.epe.es/es/madrid/20240306/cien-cien-madrilenas-quedan-cierre-cervezas-virgen-dv-99106425

ref. https://www.foodretail.es/retailers/bm-madrid-compra-supermercados-hiber_0_1846615345.html

ref. https://www.foodretail.es/retailers/Repsol-compra-ElCorteIngles-Gespevesa-Supercor-StopGo_0_1850214968.html

ref. https://www.foodretail.es/retailers/Ahorramas-pendiente-proposicion-indecente-madrileno_0_1847215275.html

ref iogurtes https://www.foodretail.es/fabricantes/Josep-Bonmati-Cristobal-Presidencia-Fageda_0_1855314457.html

link https://factoriadecerveza.com/dhime-y-molson-coors-abren-el-primer-bluemoon-tap-house-de-europa/


Cerveja La Virgen

A cervejeira foi fundada por três jovens empreendedores, César Pascual, Eduardo García e Jaime Riesgo. A ideia nasceu enquanto trabalhavam juntos em São Francisco (EUA) em 2009 e dois anos depois nascia a Cervezas La Virgen, com cervejaria própria e uma produção de 48 mil litros de cerveja[18]. Em 2017 os fundadores venderam a cervejaria a gigante cervejeira AB Inbev[18]. Foi então que La Virgen chegou aos supermercados e começou a ser exportada para outros países.[18]. Em 2024 a fabrica situada no município de Las Rozas foi encerrada por ordem do município por não cumprir as atividades para as quais foi autorizada[18] levando a cessação de todas as atividades e a um processo de despedimento coletivo com o objetivo de cessar a atividade da empresa[19].

História

  • 2009 - Idealização em San Francisco de uma marca de cerveja artesanal[20].
  • 2011 - Fundação da cervejaria em Espanha[21].
  • 2015 - Inauguração de uma nova fabrica em Las Rozas[22].
  • 2017 - É adquirida pelo grupo ABInbev[23][24].
  • 2024 - Fecho da empresa. pelo grupo ABInbev[20].

Gama de produtos

  • Madrid Lager, Estilo:Lager estilo Helles; Álcool:5.2%[25].
  • Madrid Lager sin gluten, Estilo:Lager estilo Helles; Álcool:5.2%, cerveja para celíacos[26].
  • Sin Tostada, Estilo: Torrada Não alcoólica; Álcool:0,8%[27]
  • La Jamonera, Estilo:Amber Ale; Álcool:5.5%[28]
  • Madrid 360, Estilo:Pale Ale; Álcool:5%[29]
  • IPA, Estilo:India Pale Ale; Álcool:6,5%[30]
  • Choco Bollo, Estilo:Imperial Choco Stout; Álcool:11%[31]
  • Trigo Limpio, Estilo:Hefeweizen; Álcool:4,9%[32]
  • Buena Esperanza, Estilo:India Pale Ale; Álcool:6,4%[33]
  • Higos Saisons, Estilo:Saison com Frutas; Álcool:7,5%[34]
  • Castañas, cerveja sazonal com uma graduação 6.5% de álcool e uma produção limitada a 12.000 litros[35].

Premios

  • Em 2021 o World Beer Awards designa a Lager da La Virgen como a melhor da Espanha[36].
  • Medalhas de bronze do World Beer Awards 2021 para a La Virgen IPA[36].
  • Medalhas de bronze do World Beer Awards 2021 para a La Virgen Jamonera[36].
  • Medalhas de bronze do World Beer Awards 2021 para a La Virgen 360[36].
  • Melhor Cerveja de Trigo' da Espanha do World Beer Awards 2021 para La Virgen Trigo Limpio[36],

Mercados

Em 2015 foram comercializados 400 mil litros de cerveja[37], especialmente em Madrid[38], onde a marca comercializa 95% da cerveja que produz[39]. A nível externo a marca é comercializada em 10 países[40] incluindo França, Inglaterra, Holanda e Rússia[41].Francia, Reino Unido, Argentina y Chile, Noruega y Finlandia[42] Em termos de canais de distribuição o canal Horeca representa do 80% do total da La Virgen, enquanto os restantes 20% se dividem entre o canal alimentar e as exportações[43]. Fora de Madrid a marca está presente em Valência[43].

Rede de Distribuição

Em Madrid a distribuição é feita por um distribuidor próprio[38]. Fora de Madrid é feita por um distribuidor externo[44]. Além disso a empresa distribui os seus produtos através de uma rede de bares ou restaurantes próprios ou associados. Com o restaurante Kitchen 154 criou a La Virgen 154 onde associam a comida de rua asiática e latina a cerveja artesanal[45].

A rede própria na cidade de Madrid é constituída pelos seguintes taprooms: Puesto en el Mercado de Vallehermoso[46], El Callejón de La Virgen[46], La Fuente de La Virgen[46], O Mural da Virgem[46] e La Charcutería de LaVirgen[46]. Fora da cidade de Madrid está presente em Majadahonda (La Virgen Majadahonda)[47] e Alcorcón (X-Madrid)[48].

Evolução da empresa

Ano Volume

Negocio

(em Euros)

Vendas

(em Lt)

Nº de

empregados

2011 48.000[49]
2014 200.000[50]
2015 2.300.000 400.000 40
2016 550.000[51] 35[51]
2017 4.000.000[52] 800.000[53]
2018 1.000.000[44]
2019 8.300.000[44] 1.900.000[44]
2020 5.686.350[54]
2021 7.002.497[54]
2022 8.000.000[55] 1.500.000[56]
2024 78[57]



mapa de fabricantes cerveja espanha https://www.elindependiente.com/tendencias/2016/11/06/la-cerveza-artesana-tira-del-mercado/

nortada https://factoriadecerveza.com/estrella-galicia-compra-el-49-de-la-portuguesa-nortada/

brancas espanha https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-diferenciada/informebbee_2018final_tcm30-513740.pdf





Referencias

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  3. «Browers Beato, a microcervejeira que vai nascer no Hub Criativo do Beato, sai do papel em setembro — idealista/news». www.idealista.pt. 4 de junho de 2020. Consultado em 3 de março de 2024 
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