OPERAÇÕES

UNITÁRIAS DE
PROCESSOS
QUÍMICOS
AULA 01 – APRESENTAÇÃO DA
DISCIPLINA
REVOLUÇÃO INDUSTRIAL

Artesanato Manufatura Indústria

COMO SURGIU A INDÚSTRIA?

 Século XVIII/XIX - Inglaterra

James Watt, engenheiro escocês, iniciou suas experiências em 1763, Watt estudou-a detalhadamente e a
concluiu que ocorre transformação da energia térmica em energia mecânica através da expansão do vapor
de água.
MÁQUINA A VAPOR

Obedece :
• Princípio da conservação da energia.

• “Na natureza nada se cria, nada se

perde, tudo se transforma”. Lavoisier

Energia Energia Energia

Química térmica mecânica
PROCESSOS QUÍMICOS

Processos Químicos: é um conjunto de operações ordenadas em que se procede a

transformação de substâncias em produtos finais diferentes.
Utilidades

Mão-de-obra Resíduos

Menor valor agregado Maior valor agregado

PROCESSOS INDUSTRIAIS

 Matéria-prima: substância utilizada para a obtenção de produtos intermediários ou finais. Esta

matéria-prima pode ter as mais diversas origens (mineral, animal ou vegetal).

 Produtos: é o resultado da produção, ou seja, aquilo que é produzido para um determinado fim.

Matéria-
Processos Produtos
prima

Então insumo é um tipo de matéria-prima?

INSUMOS E UTILIDADES
 Insumos: São todos os recursos utilizados para a produção de um bem, de um produto.
- Mão de obra (operadores de produção),
- Capital financeiro (dinheiro),
- Equipamentos (máquinas de produção),
- Estrutura (prédio, energia elétrica, água, sistema de informação).

 Utilidades: é o termo técnico utilizado para toda a produção de energia que é gerada em uma
indústria.
- Vapor de água a alta pressão que movimenta motores e geradores),
- Elétrica,
- Condicionamento de ar e refrigeração.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS
Operações Unitárias: são sequencias de
operações físicas necessárias à viabilização
econômica de um processo químico.

Parada e partida: Início e interrupção da

operação de uma unidade, processo ou
equipamento.

Limite de bateria: com respeito a entrada e

saída de matérias-primas e produtos.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS

Limite de Bateria
CLASSIFICAÇÃO DOS PROCESSOS QUÍMICOS
Os processos químicos podem ser classificados quanto ao tipo de fluxo e à variação de suas
propriedades com o tempo:

Contínuo Descontínuo Semicontínuo

Reagentes adicionados ao •Reagentes adicionados no •Operação entre os dois

longo da operação; início da operação; tipos anteriores;
Produtos retirados Reação termina quando Variação da composição
continuamente; atinge o grau de conversão; da massa reagente;
Aplicado à indústria de Aplicado à indústria de Aplicado aos sistemas
grande escala; pequena escala; complexos.
CLASSIFICAÇÃO DOS PROCESSOS QUÍMICOS

 Processos em regime permanente (estacionário):

Os valores de todas as variáveis

(T, P, V, vazões, etc) não variam com o tempo;

 Processos em regime transiente:

Os valores de uma ou mais das variáveis

(T, P, V, vazões, etc) variam com o tempo.
 EXERCÍCIO:

 Classifique os processos a seguir como batelada, contínuo ou semicontínuo, e como em regime

permanente ou transiente:

a) Um balão é enchido com ar a uma vazão constante de 2g/min;

b) Um frasco de leite é retirado da geladeira e colocado sobre a mesa da cozinha;

c) Água fervida em um recipiente aberto;

d) CO e vapor são alimentados a um reator tubular a vazão e composição constantes e reagem para formar
CO2 e H2O efluente do reator contém os produtos e os reagentes não convertidos. Antes de sua entrada
em operação o reator contém ar. O reator opera a uma temperatura constante. Classifique o processo
durante a partida do reator e após um longo período de operação.
FENÔMENOS DE TRANSPORTE

 OPERAÇÕES UNITÁRIAS MECÂNICAS:

Mecânica São as operações de transporte e separação de
fluídos.

 OPERAÇÕES UNITÁRIAS DE
TRANSFERÊNCIA DE CALOR: São as
operações de trocas térmicas entre fluídos.

 OPERAÇÕES UNITÁRIAS DE
Transferência Transferência TRANSFERÊNCIA DE MASSA: São as
de massa de calor operações de fluídos miscíveis.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS MECÂNICAS

 CONCEITOS DE MECÂNICAS DOS FLUÍDOS

Características dos fluídos mais importante para dimensionamento de equipamentos e

processos:Viscosidade e pressão.

Bombas;
Válvulas;
Transporte e armazenamento Tubulações;
de Fluídos Medidores de vazão;
Vasos Pressurizados;
Mistura e agitação.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS EM FLUIDOS

 SEPARAÇÕES MECÂNICAS EM
Centrifugação.
FLUÍDOS Filtração.

Fragmentação
 OPERAÇÕES MECÂNICAS Transporte
ENVOLVENDO SISTEMAS DE Peneiramento
SÓLIDOS GRANULARES Mistura
Armazenamento
PRINCIPAIS OPERAÇÕES UNITÁRIAS

 PROCESSAMENTO FÍSICO / FÍSICO-QUÍMICO

• Transporte e armazenamento de fluidos e sólidos;

• Geração e transporte de calor;
• Processos de separação: filtração, cristalização, sublimação;
• Sistemas líquido-sólido: filtros e centrífugas, misturadores,
agitadores;
• Sistemas sólido-sólido: peneiramento;
• Separações: destilação, absorção, adsorção.
OPERAÇÕES UNITÁRIAS
Reação química
Transferência de Calor
• Batelada;
• Caldeira;
• Semi-batelada;
• Torre de resfriamento;
• Mistura (CSTR);
• Trocador de calor;
• Leito fixo;
• Condensador;
• Leito fluidizado;
• Forno.
• Tubular.

Separação Físico-química Análise e Medição

• Clarificador; • Pressão;
• Centrífuga; • Temperatura;
• Peneira; • Vazão;
• Purgador; • Composição.
• Filtro.
DIMENSÕES E UNIDADES

 Dimensão: conceito básico de medida, como comprimento (L), tempo (t), massa (M) e
temperatura (T).

• Unidades: valores específicos, definidos por convenção (arbitrariamente), que permitem

quantificar as dimensões.

Exemplos são:
metro, polegada e pé para comprimento; quilograma (kg), grama (g), libra (lb) e slug para
massa; kelvin (K) e grau Celsius (°C) para temperatura; e segundo (s) e hora (h) para o tempo.

Vazão mássica (M/t) e algumas unidades que podem ser utilizadas para expressá-la são: kg/s;
kg/min; lb/s; slug/min; etc.
CONSISTÊNCIA DIMENSIONAL

“Toda equação que representa um sistema físico só é válida se for dimensionalmente consistente
(homogênea), isto é, se todos os seus termos que são somados, subtraídos ou igualados, tiverem as
mesmas dimensões e estiverem representados na mesma unidade.”

Expoentes e argumentos de funções:

Os argumentos e expoentes de funções exponenciais, logarítmicas ou trigonométricas devem
sempre ser adimensionais, ou seja, devem possuir representação dimensional unitária e não ter
unidades.
CONSISTÊNCIA DIMENSIONAL

Exemplos: Considere a equação D (ft) = 3 t (s) + 4 .

𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑎) 10
ℎ
+ 20
ℎ
i) Se a equação é válida, quais são as unidades das constantes
3 e 4?
𝑘𝑔 𝑘𝑔 ii) Obtenha uma equação equivalente na qual a distância
𝑏) 10 − 7200
𝑠 ℎ percorrida seja calculada em metros e o tempo seja
introduzido em minutos.
𝑘𝑔 𝑠
𝑐) 10 × 3600
𝑠 ℎ

𝑚 𝑘𝑔
15 ×4 3
ℎ 𝑚
𝑑) Resolver lista de exercícios de Análise dimensional.
𝑚𝑜𝑙 𝑘𝑔
10 3 × 25
𝑚 𝑚𝑜𝑙
BALANÇOS EM
PROCESSOS QUÍMICOS
As equações de balanço traduzem restrições impostas pela natureza  Princípio da Conservação

“Massa (Energia) não pode ser criada ou destruída”

Qualquer projeto ou análise de processo só estará completo

quando todas as entradas e saídas de cada unidade obedecerem
às equações de balanço do processo.

 Acúmulo   Massa ou   Massa ou 

 de Massa   energia   energia   Geração   Consumo 
      dentro    dentro 
ou Energia   entrando   saindo 
do Sistema  do Sistema 

21
     
no Sistema  no Sistema  do Sistema 

Equação Geral de Balanço

BALANÇOS EM
PROCESSOS QUÍMICOS
As equações de balanço quantificam os fluxos de matéria e energia através das fronteiras do processo
+ as variações internas no processo:

m1
m4 Deve-se escrever as equações de balanço
m2 SISTEMA (global e por componente) ao redor das
m5 fronteiras da envoltória (volume de
m3 controle) selecionado.

O número máximo de equações independentes que podem ser escritas

para o balanço de um sistema sem reação é igual ao número de espécies químicas presentes.
 BALANÇOS EM
PROCESSOS QUÍMICOS
Simplificações da equação geral de balanço
Processo no estado-estacionário, ou seja, não existe acúmulo.
 Massa ou   Massa ou 
 energia   energia   Geração   Consumo 
0     dentro    dentro 
 entrando   saindo     
    do Sistema  do Sistema 
no Sistema  do Sistema 

Processos sem reação: Consumo = Geração = 0

Aplicável apenas para:
 Massa ou   Massa ou  Massa total ou número total de moles sem
 energia   energia  reação;
  
 entrando   saindo  Massa ou número de moles de substância inerte;
   
no Sistema  do Sistema  Massa ou número de moles de espécie atômica.
 BALANÇOS EM
PROCESSOS QUÍMICOS
Análise de Graus de Liberdade
 O balanço de um processo só poderá ser resolvido se o número de variáveis desconhecidas (NVD) do
sistema for igual ao número de equações independentes (NEI), ou seja, se o número de graus de
liberdade (NGL) for igual a “zero”.

NGL = NVD – NEI

Se a resposta for negativa, cuidado:

O fluxograma está completo?
Faltou considerar alguma relação?
Todas as equações são linearmente independentes, ou seja, não são combinações de outras equações?
Escolheu-se uma base de cálculo?
 BALANÇOS EM
PROCESSOS QUÍMICOS

 A análise de graus de liberdade pode levar a três situações:

Se NGL= 0:
 O sistema está especificado  solução única;

Se NGL> 0:
 O sistema está sub-especificado  soluções múltiplas.
Deve-se especificar variáveis ou verificar a existência de outras equações de modo a fazer NGL = 0;

Se NGL< 0:
 O sistema está super-especificado  soluções múltiplas.Verificar ausência de variáveis ou equações
redundantes ou inconsistentes, de modo a fazer NGL = 0.
BALANÇO DE MASSA

1000 kg/h de uma mistura de benzeno e tolueno, que contém 50% de benzeno
em massa, são separados por destilação em 2 frações. A vazão mássica na
corrente de topo contém 450 kg/h de benzeno e na corrente de fundo há 475
kg/h de tolueno. Calcule as vazões dos componentes, as vazões totais de cada
corrente e as frações mássicas e molares dos componentes nas correntes.
EXEMPLO

Considere que a fração mássica de sal na água do mar seja igual a 0,035. Determine a
quantidade de água do mar necessária para produzir 1.000 lb/h de água dessalinizada. Em função
de problemas relacionados à corrosão dos equipamentos envolvidos no processo, a fração
mássica na salmora descartada está limitada a 0,07.
EXERCÍCIOS
Análise o fluxograma a seguir, no qual apenas o valor de D é conhecido. Qual o
número mínimo de outras medidas que precisa ser feito para se determinar todos
os demais valores de vazões e composições? Que variáveis deveriam ser medidas?

% H2SO4
% HNO3 % HNO3
% H2O % H2O
B C
A
% H2SO4
D = 1.000 lb
% H2O
% H2SO4
% HNO3
% H2O
EXERCÍCIOS

.4) Uma corrente de ar úmido é alimentada a um condensador, no qual 95% do vapor d’água presente no ar são
condensados. A vazão deste condensado é de 225 L/h. Faça a análise de graus de liberdade do sistema e, caso seja
possível, calcule a vazão de gás que deixa o condensador e as frações molares de O2,N2 e H2O nesta corrente.

3.5) Mil kg/h de uma mistura equimássica de benzeno e tolueno são separados em uma coluna de destilação. A
vazão de benzeno no destilado é de 450 kg/h e a vazão de tolueno no produto de fundo é de 475 kg/h.
Considerando que o sistema está no estado-estacionário, escreva os balanços materiais necessários para calcular
todas as vazões desconhecidas.

3.6) Três correntes são alimentadas a uma câmara de evaporação em um experimento para determinação da taxa
de crescimento de certos organismos em ambiente de ar úmido e rico em O2: a) água líquida, com uma vazão de
20 cm3/min; b) ar; c) O2 puro, com uma vazão molar equivalente a 20% da corrente b. A corrente de saída contém
1,5 % de água. Esquematize o fluxograma do processo e calcule todas as variáveis desconhecidas