Práticas Gerais de Manejo de Ovinos

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Manejo Produtivo

Prof. Dr. Antonio Matos


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GERENCIAMENTO
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Sistemas de Criação
O retorno econômico da criação de ovinos ou caprinos depende de
quatro elementos essenciais:

1. as pessoas envolvidas,
2. os animais,
3. Os recursos naturais disponíveis na propriedade e
4. os recursos tecnológicos empregados,

A condução desses elementos é chamada de sistema de produção ou


sistema de criação.
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SISTEMA EXTENSIVO: o mais simples, rústico e de menor


custo.

Normalmente são criados animais de menor exigência nutricional.

• depende totalmente da fertilidade natural


da terra,
• das condições climáticas e da produção
sazonal
• das pastagens.

• As instalações são mínimas, as práticas de manejo sanitário


são raramente utilizadas,

• o nível de adoção de tecnologia é baixo, o que reflete em baixos


índices reprodutivos.
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SISTEMA SEMI-INTENSIVO: com certo grau de adoção de


tecnologia,

Uma vez que envolve a base do sistema extensivo com algumas


melhorias dos índices produtivos por meio da adoção de algumas
ferramentas como a suplementação dos animais, práticas de manejo
sanitário, dentre outras.
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SISTEMA INTENSIVO: tem como objetivo a maior


produtividade

por animal ou maior produção por área, por meio da melhor


utilização de recursos tecnológicos,

• como cultivo e adubação de pastagens,


• divisão das pastagens em piquetes,
• fornecimento de ração balanceada,
• uso da estação de monta,
• instalações adequadas e
• correto manejo sanitário dos animais.
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PARA A ESCOLHA DO MELHOR SISTEMA, O PRODUTOR


DEVE:

1. Definir claramente os objetivos da criação (carne, pele, leite,


reprodutores, matrizes, etc), baseado principalmente no conhecimento
do mercado consumidor e na realidade da região.

2. Calcular os valores iniciais de investimento e tempo de retorno do


capital investido.

3. Considerar os componentes dos sistemas de criação, tais como: a


infraestrutura da propriedade, a mão de obra a ser utilizada, a genética
do rebanho e os manejos adotados (reprodutivo, sanitário, alimentar).
MANEJO RACIONAL
• Para o bom funcionamento de um sistema
de produção uma série de medidas de
manejo geral devem fazer parte das
atividades de rotina da propriedade rural.
Práticas Gerais de Manejo
Escrituração Zootécnica
Práticas Gerais de Manejo
Escrituração Zootécnica
• A escrituração zootécnica consiste no
conjunto de práticas relacionadas às
anotações da propriedade rural que
possui atividade de exploração animal.
➔ Objetivos:

Conhecer com precisão a realidade do criatório,


comparar resultados entre criatórios diferentes
e efetuar uma seleção criteriosa e tecnicamente
embasada

Exigências:

 Planejamento: onde, quando, quê, quem,


por quê e como???
1. Que informações serão colhidas?
2. De que forma serão colhidas e
anotadas?
3. Quem irá realizar essa colheita?
4. Quando ou com qual freqüência as
informações
serão colhidas?
5. Como essas informações serão
colhidas, qual o
procedimento a ser adotado?
6. Por que determinada informação será
colhida?
 Mão-de-obra
✓ confiável e cuidadosa
✓ treinamento

 Identificação dos animais


✓ cada animal individualizado
✓ formas:
 brincos plásticos
 Tatuagens
 Placas de plástico ou metálica
 Coleiras
➔ Coleta de dados:

 Cadastro
 número, raça, cor de pelagem,
composição racial, presença ou não de
anomalias e brincos, data do nascimento,
data da entrada no rebanho

 Pedigree
 consiste na identificação dos
ancestrais
 Desenvolvimento ponderal

 pesagens

 ganho de peso aos 30, 60 e 90


dias
 Controle reprodutivo
 intervalo entre partos, prolificidade,
% macho/fêmea, período seco
✓ data de cobertura
✓ reprodutor
✓ data do parto
✓ informações sobre as crias

 machos: número de coberturas


efetuadas
 Controle produtivo: utilizado para
fêmeas

 data do parto

 produções individuais

 encerramento da lactação
 Controle sanitário: vermifugações,
exames, traumatismos, doenças e
tratamentos, vacinações

 Ocorrências diversas: quaisquer


informações relacionadas ao animal em
questão
➔ Exemplos de modelos de fichas
Identificação da Propriedade

Propriedade: Proprietário:

Município: Estado:

Endereço:
➔Exemplos de modelos de fichas
➔FÊMEAS
Interpretação e avaliação dos
resultados

• Qual matriz poderá ser descartada?


• Como aumentar o peso de desmama das
crias?
• Qual a produção de leite diária? Por
animal?
• Dúvidas!!!!!!
Manejo Reprodutivo
Puberdade
• Fisiológica (Inadequado para Cobertura): em
geral, machos e fêmeas atingem a puberdade
com 4 e 5 meses, com 40 a 50% do peso vivo
de sua raça ou grupo genético.
• Zootécnica (Ideal para a Cobertura): ocorre nas
fêmeas de raças puras por volta dos 7 a 8
meses de idade e nas SRD com 1 ano.

• O principal critério para determinar o início do


período reprodutivo é que as fêmeas tenham
60 a 70% do peso vivo adulto e os machos
entre 1,5 a 2 anos de idade.
• Eficiência de um rebanho pode ser
avaliada pelo número de crias
desmamadas fêmea/ano, temos que
buscas algumas METAS:
✓ Elevação da taxa de fertilidade;
✓ Elevação da taxa de prolificidade;
✓ Redução da taxa de mortalidade
(jovens);
✓ Redução do intervalo entre parto
Escolha de Reprodutores e Matrizes
• A escolha correta dos machos e fêmeas é fundamental
para a melhoria dos índices produtivos.

✓ Apresentar o padrão da raça.


✓ Ausência de tetos suplementares na base do testículo.
✓ Bolsa escrotal proporcional, testículos soltos, simétricos
e com textura macia.
✓ Boa libido - realizar a corte, cheirar a vulva e realizar o
reflexo de Fleming (macho levantar os lábios superiores
quando em presença de fêmea no cio).
✓ Habilidade em executar a monta.
✓ Em caprinos, evitar animais mochos.
Descarte de reprodutores
• A vida útil de um reprodutor é de 7 a 8 anos,
mas ele deverá permanecer no máximo 3 a 4
anos em um mesmo rebanho, para evitar a
consanguinidade.
Matrizes:

• Apresentar o padrão da raça.


• Vulva limpa e sem corrimento.
• Úbere simétrico, flexível, sem rachaduras e
alterações anatômicas.
• Evitar fêmeas com tetas extra-numéricas,
excessivamente grossas e com duplo esfíncter.

Fêmeas são descartadas conforme critério de seleção


adotado na propriedade, no entanto, a partir dos
5 anos de idade, começam a diminuir a produção.
Descarte matrizes
Ciclo Estral e Detecção do Estro
(Cio)
• Quando não ocorre a fecundação, o intervalo médio entre os dois cios
consecutivos é de 21 dias para a cabra e 17 dias para a ovelha.

Sinais externos de cio:


• Micção constante e agitação da cauda;
• Diminuição da ingestão de alimentos e da produção de leite;
• Procura pelo macho;
• Monta as companheiras e permite ser montada;
• Vulva inchada e avermelhada;
• Vagina úmida e com presença de muco transparente no início
do cio, mais espesso e ligeiramente viscoso, de coloração creme
claro durante o cio e, no final do ciclo esbranquiçado e de
consistência pegajosa.
Rufião
• Utilização de Rufiões
Para melhor identificação das fêmeas em
cio, aconselha-se o uso de rufiões.
Rufião é um macho inteiro com a libido
comprovada, impossibilitado, por meio
de processo cirúrgico, de fecundar as
fêmeas.
40 fêmeas/rufião
Sistemas de Acasalamento
• Monta a campo: machos e fêmeas
permanecem juntos, respeitando-se a
proporção de um reprodutor para 25
fêmeas.
• Monta controlada: sendo retirada após
uma única cobertura. Esse processo deve
ser feito duas vezes ao dia, com intervalo
de 8 a 12h entre cada cobertura. 1 macho
p/ cada 35 fêmeas
Sistemas de Acasalamento
• Inseminação artificial com sêmen fresco: consiste em coletar
e utilizar o sêmen imediatamente, podendo este ser puro ou
diluído. A partir de um único ejaculado, após diluição, é possível
produzir em torno de 20 doses.
• Inseminação artificial com sêmen resfriado: após a coleta, o
sêmen é diluído e refrigerado a 4ºC, e deve ser utilizado em
até 48h.
• Inseminação artificial com sêmen congelado: uma única
ejaculação pode produzir até 40 doses, dependendo da
qualidade do sêmen. Pode ser feita até três coletas de sêmen
por semana do mesmo reprodutor.
Estação de monta
• consiste em manter juntos os reprodutores e
as matrizes, somente em parte do ano.
• Assim, a estação de monta permite:
1. programar as parições,
2. produzir lotes uniformes e em épocas que
se tenham maiores demandas do mercado
ou melhores preços,
3. facilita o manejo e o uso mais racional das
pastagens, mantendo o baixo custo.
• Optando-se pela utilização da estação de
monta, deve-se primeiramente definir a
periodicidade em que deverá ser
realizada, levando em consideração:
• Período mais adequado para a
sobrevivência da cria e manutenção das
matrizes ;
• Período de maior atividade sexual das
fêmeas;
Estação de monta
• Monta a campo
• Monta controlada
• IA
Em torno de 60 dias antes de se iniciar a estação de
monta, deve-se:
• Realizar exame andrológico nos machos;
• Efetuar o diagnóstico de prenhez
• Realizar o descarte de fêmeas de acordo com o
critério de seleção;
• Introduzir rufiões no rebanho, duas semanas
antes do início da estação, para que se tenha o
efeito macho; e
• Estabelecer a condição corporal dos animais,
com ECC 3.
• O ECC recomendado para um bom
desempenho na estação de monta é de
2,75 a 3,25.
• Animais abaixo 2,5: Flushing (30 dias
após concepção)
Avaliação do Escore de Condição
Corporal (ECC)
• Consiste em realizar leve pressão com as
mãos próximo à última costela e a vértebra
lombar, onde é possível se perceber a
apófse espinhosa e transversal.
• Utiliza-se a escala de 1 a 5, atribuindo 1
para animal muito magro e 5 para muito
gordo.
• Final da estação

• Fêmeas vazias (avaliar, tratar, repassar ou


Indução e Sincronização do Estro (Cio)

• Efeito macho
• Programa de luz
• TRATAMENTOS HORMONAIS
PROGRAMA DE LUZ

Fornecer luz artificial – completar total 16 a 18 horas

período mínimo de 60 dias

Após o período – retira a fonte de luz – fotoperíodo

natural

Começam manifestar estro – 30 a 100 dias após

interrupção
Utilização simples – não prejudica anos subseqüentes –
custo baixo
“EFEITO MACHO”

➢ retira dos reprodutores

➢ por 3 a 4 semanas

➢ outros autores recomendam - 60 dias – melhor

efeito

➢ Fêmeas – sem contato visual, auditivo e olfativo

➢ Após este período – introduzir rufião ou reprodutores no lote

de fêmeas

➢ Resposta desencadeada em 48 h – total de 5 dias –

apresentam cio
Tratamentos hormonais
• O objetivo do tratamento hormonal é
mimetizar os mecanismos endócrinos
que regulam o ciclo estral,
sincronizando e/ou induzindo o estro e
a ovulação em um momento desejado
(LEBOEUF et al., 1998).
• Dois tipos de drogas são frequentemente
utilizados para sincronizar o estro,
agentes luteolíticos e progestágenos
(ROMANO, 1998).

• Além disso, a combinação desses e a


associação com gonadotrofinas
• Obrigado!!!
Manejo Sanitário
Manejo Sanitário
• PROCEDIMENTOS PREVENTIVOS

• Procedimentos curativos

CALENDÁRIO ZOOSANITÁRIO

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