Estequiometria 2

QUÍMICA GERAL
EM - Biológicas
Estequiometria II
Gisele Santos Silveira

01/10/24
Cálculos estequiométricos
Receita de pão de queijo
Ingredientes
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• ½ xícara de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 xícaras (chá) de polvilho doce
Modo de preparar
Bater os ingredients no liquificador e colocar em formas de empadas
previamente untadas. Levar ao fogo moderado (190 ºC) e deixar por
20 minutos.
Lei das proporções constantes
Lei das proporções constantes ou Lei de

Proust: Uma deteminada substância pura contém
sempre os mesmos elementos combinados na
mesma proporção em massa, independente da sua
origem.
Lei das proporções constantes
Exemplo: sejam quatro amostras de água coletadas em diferentes

locais, purificadas e analisadas:
Frasco Quantidade Quantidade de Quantidade de Proporção entre as

de água hidrogênio oxigênio massas de hidrogênio
e oxigênio
1 360 g 40 g 320 g 1:8
2 180 g 20 g 160 g 1:8
3 270 g 30 g 240 g 1:8
4 720 g 80 g 640 g 1:8
Equações químicas
• A primeira consequência da Lei das proporções constantes foi o

aparecimento das fórmulas químicas. Com as fórmulas das substâncias
podem-se montar equações para representar as reações químicas.
Lei de conservação da massa
• Lavoisier: a massa é conservada

em uma reação química.
• Equações químicas: descrições de

reações químicas.
• Duas partes de uma equação:

reagentes e produtos:
2H2 + O2 → 2H2O
•A equação química para a formação da água pode ser visualizada

como duas moléculas de hidrogênio reagindo com uma molécula de
oxigênio para formar duas moléculas de água:
2H2 + O2 → 2H2O
• Coeficientes estequiométricos: são os números na frente das

fórmulas químicas fornecem a proporção de reagentes e produtos.
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O
1 molécula de reagem com 2 moléculas de produzindo 1 molécula de e 2 moléculas de

CH4 O2 CO2 H2O
multiplicado por multiplicado por multiplicado multiplicado

6,02.1023 6,02.1023 por 6,02.1023 por 6,02.1023
1 mol de CH4 reagem com 2 mols de O2 produzindo 1 mol de CO2 e 2 mols de H2O
Os coeficientes de uma equação estão relacionados com a

quantidade em mols das espécies participantes.
Equações químicas: balanceamento
• As reações químicas ocorrem em proporções definidas. No caso

da reação de formação da água é necessário sempre que a razão
entre hidrogênio e oxigênio na reação seja de 2:1.
2H2(g) + O2(g) → 2H2O (l)
4H2(g) + 2 O2(g) → 4H2O (l)
8 H2(g) + 4 O2(g) → 8H2O (l)
• A forma de acertarmos os coeficientes das equações químicas é

chamada de balanceamento da equação e está fundamentada nas
duas leis ponderais (em que “ponderal” é sinônimo de peso).
Equações químicas: balanceamento
P(s) + O2(g) → P2O3(s)
P(s) + 3 O2(g) → P2O3(s) 1) Tomamos o elemento de maior índice que está

presente em uma substância reagente ou produto;
P(s) + 3 O2(g) → 2 P2O3(s) 2) O maior índice será coeficiente da substância

que contiver o elemento no membro oposto
4 P(s) + 3 O2(g) → 2P2O3(s) 3) A partir destes coeficientes, acerte os

demais.
Sabendo-se que, numa dada reação química, as quantidades dos

reagentes e produtos guardam entre si uma proporção constante, e
conhecendo-se tal proporção, torna-se possível avaliar a quantidade
desconhecida de um dos participantes da reação. O estudo que
permite o cálculo dessas relações quantitativas em reações químicas
denomina-se estequiometria.
• Massa versus massa
• Seja a reação de obtenção do SO2 a partir de enxofre e oxigênio.

Sabe-se que 32 g de enxofre reagem completamente com 32 g de
oxigênio para formar 64 g de SO2. Vamos calcular a massa de
enxofre que reage com 0,97 g de oxigênio.
S + O2 → SO2
• Mol versus mol
• Quantos mols de H2SO4 serão necessários para reagir com 18

mols de NaOH?
1º passo: montar a equação relacionada com o problema.

2º passo: acertar os coeficientes da equação.
3º passo: relacionar cada coeficiente com a quantidade em mols.
4º passo: uma vez conhecida a proporção em mols, pode-se chegar à proporção
pedida no problema que pode ser expressa em mols, massa, átomos, moléculas,
volume, etc.
• Massa versus mol
• Qual a massa de CO2 necessária para reagir com 4 mols de CaO.

Dados: MM CaO = 56 g/mol; CO2 = 44 g/mol; CaCO3 = 100
g/mol.
volume, etc.
• Massa versus massa
• Qual a massa de CaO necessária para neutralizar completamente

9,8 g de H2SO4. Dados: MM CaO = 56 g/mol; H2SO4 = 98
g/mol.
volume, etc.
• Massa versus moléculas
• Qual a massa de oxigênio necessária para reagir com 2,4.1024

moléculas de hidrogênio na obtenção da água. Dados: MM O2 =
16 g/mol; MM H = 1 g/mol.
volume, etc.

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QUÍMICA GERAL

Gisele Santos Silveira

Lei das proporções constantes ou Lei de

Exemplo: sejam quatro amostras de água coletadas em diferentes

Frasco Quantidade Quantidade de Quantidade de Proporção entre as

• A primeira consequência da Lei das proporções constantes foi o

• Lavoisier: a massa é conservada

• Equações químicas: descrições de

• Duas partes de uma equação:

•A equação química para a formação da água pode ser visualizada

• Coeficientes estequiométricos: são os números na frente das

1 molécula de reagem com 2 moléculas de produzindo 1 molécula de e 2 moléculas de

multiplicado por multiplicado por multiplicado multiplicado

Os coeficientes de uma equação estão relacionados com a

• As reações químicas ocorrem em proporções definidas. No caso

4H2(g) + 2 O2(g) → 4H2O (l)

8 H2(g) + 4 O2(g) → 8H2O (l)

• A forma de acertarmos os coeficientes das equações químicas é

P(s) + O2(g) → P2O3(s)

P(s) + 3 O2(g) → P2O3(s) 1) Tomamos o elemento de maior índice que está

P(s) + 3 O2(g) → 2 P2O3(s) 2) O maior índice será coeficiente da substância

4 P(s) + 3 O2(g) → 2P2O3(s) 3) A partir destes coeficientes, acerte os

Sabendo-se que, numa dada reação química, as quantidades dos

• Massa versus massa

• Seja a reação de obtenção do SO2 a partir de enxofre e oxigênio.

• Mol versus mol

• Quantos mols de H2SO4 serão necessários para reagir com 18

1º passo: montar a equação relacionada com o problema.

• Massa versus mol

• Qual a massa de CO2 necessária para reagir com 4 mols de CaO.

• Massa versus massa

• Qual a massa de CaO necessária para neutralizar completamente

• Massa versus moléculas

• Qual a massa de oxigênio necessária para reagir com 2,4.1024

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