Catálogo

2023/2024

51 . 981337737

@lojacarolineosorio

[email protected]

Caroline Osório Doceria Artesanal

 Cupcakes
Babycake Toppers são
plaquinhas de papel
Babycakes (2x2cm) personalizadas
coladas em um
*Tradicional 3,00 unid. palitinho para fincar
*Tradicional(cento) 250,00 no cupcake.
*Com topper 4,00 unid.

Minicupcake Minicupcake (3,5x3,5cm)

*Tradicional 6,00 unid.
*Tradicional (cento) 450,00
*Com topper 6,50 unid.
*Com cobertura colorida 7,00 unid. (mínimo
20unidades por cor)
*Com cobertura colorida e topper 8,00 unid.
(mínimo 20unidades por cor)

Cupcake Grande
Cupcake Grande (5x5cm)
*Tradicional 10,00 unid.
*Tradicional (cento) 920,00
*Com topper 12,00 unid.
*Com cobertura colorida 14,00 unid. (mínimo
20unidades por cor)
*Com cobertura colorida e topper 15,00 unid.
(mínimo 20unidades por cor)

Vc pode solicitar sabores variados por nossa conta ou:

Branquinho, Negrinho, Doce de Leite, Nutella com Duo
Brigadeiros, Brigadeiro de morango.
 Cupcakes
Cupcakes Tradicionais
Decorados com Topper
Cupcakes Tradicionais
Sabores Variados
Embalagem com 6 unidades
50,00
 Naked Cake
Monte sua torta com
seu recheio favorito
15 fatias a partir de 289,00
24 fatias a partir de 349,00
35 fatias a partir de 429,00
55 fatias a partir de 659,00
* 55 fatias é retangular

O sabor do recheio não interfere diretamente na opção de

decoração. Sugestão de recheios nas opções de tortas deste
Catálogo.
Semi Naked Cake
Monte sua torta com
seu recheio favorito
15 fatias a partir de 289,00
24 fatias a partir de 349,00
35 fatias a partir de 429,00
55 fatias a partir de 659,00
* 55 fatias é retangular

O sabor do recheio não interfere diretamente

na opção de decoração. Sugestão de recheios
nas opções de tortas deste Catálogo.
 Bolos e Tortas
Exclusivos
Torta Kit Kat
Massa de chocolate com recheio de
branquinho e negrinho.
Podemos fazer com outros recheios,
consulte-nos.
Com confeitos coloridos de chocolate ou
lascas de chocolate:
15 fatias 289,00
24 fatias 349,00
35 fatias 469,00
55 fatias (retangular) 639,00

Com docinhos
1 5 fatias 299,00
24 fatias 369,00
35 fatias 499,00
55 fatias (retangular) 739,00

* Demais modelos verificar valores

• Topper dos bolos

vendidos separadamente
 Numbers e
Letter Cakes
Rende 15 fatias cada letra ou número

Number/Letter
Brownie
1 camada de Brownie com
cobertura de branquinho,
negrinho, doce de leite e nutella
com decoração de chocolates.
1 unidade 299,00
2 unidades 499,00

Number/Letter
Cake
2 camadas de Bolo de
chocolate com cobertura
de branquinho, negrinho,
doce de leite e nutella com
decoração de chocolates.
1 unidade 299,00
2 unidades 499,00
 Torta de Sorvete
10 fatias 189,00
24 fatias 299,00

Base de bolo de
chocolate, sorvete
artesanal de leite
ninho com Nutella,
cobertura de ganache
de chocolate meio
amargo e docinhos

Base de brownie de
chocolate branco,
sorvete artesanal de
doce de leite,
cobertura de ganache
de doce de leite e
docinhos
 Bolos e Tortas
Tradicionais
Nata Batida ou
Coberturas: Glacê Mousse Choco Ganache
Torta redonda P 15 fatias 140,00 150,00 160,00
Torta redonda M 24 fatias 180,00 200,00 220,00
Torta redonda G 35 fatias 260,00 280,00 300,00
Bolo retangular 55 fatias 360,00 380,00 400,00
Bolo retangular 65 fatias 450,00 460,00 480,00
Bolo retangular 75 fatias 480,00 520,00 560,00
Bolo retangular 85 fatias 600,00 640,00 660,00

Sabores
DUO: branquinho e negrinho (massa de chocolate)
Prestígio: brigadeiro branco com côco e negrinho (massa de chocolate)
Brigadeiro branco e doce de leite (massa branca)
Brigadeiro Branco, doce de leite e côco (massa branca)
Brigadeiro branco e ovos moles (massa branca)
Brigadeiro branco com côco (massa branca)

Valores acima descritos para bolos com

coberturas de glacê, mousse de chocolate,
ganache ou nata batida.
Para bolos temáticos, decorados com
coberturas coloridas VERIFICAR valores
 Bolos e Tortas
Especiais
Nata Batida ou
Coberturas: Glacê Mousse Choco Ganache
Torta redonda P 15 fatias 170,00 180,00 200,00
Torta redonda M 24 fatias 220,00 230,00 250,00
Torta redonda G 35 fatias 290,00 310,00 380,00
Bolo retangular 55 fatias 390,00 410,00 460,00
Bolo retangular 65 fatias 470,00 480,00 500,00
Bolo retangular 75 fatias 510,00 540,00 580,00
Bolo retangular 85 fatias 640,00 660,00 690,00

Sabores
Brigadeiro: recheio e cobertura de brigadeiro e acabamento toda
com granulado de chocolate (massa de chocolate)
Brigadeiro Branco, nata e morango (massa branca)
Brigadeiro Branco, preto e morango (massa de chocolate)
Brigadeiro Branco, preto e bombom (massa de chocolate)
Brigadeiro preto, nata batida com chocolate e bombom (massa de
chocolate)
Frutas (abacaxi, figo e pêssego), nata batida e brigadeiro branco
(massa branca)
Abacaxi, nata, brigadeiro branco e côco (massa branca)

Valores acima descritos para bolos com

coberturas de glacê, mousse de chocolate,
ganache ou nata batida.
Para bolos temáticos, decorados com
coberturas coloridas VERIFICAR valores
 Bolos e Tortas
Mais que Especiais
Coberturas: Tradicional Ganache
Torta redonda P 15 fatias 190,00 220,00
Torta redonda M 24 fatias 250,00 280,00
Torta redonda G 35 fatias 350,00 380,00
Bolo retangular 55 fatias 430,00 490,00
Bolo retangular 65 fatias 510,00 550,00
Bolo retangular 75 fatias 590,00 630,00
Bolo retangular 85 fatias 720,00 790,00

Sabores
Marta Rocha: nata, pêssego, ovos moles, nozes, suspiro e massas de pão de ló
mescladas com cobertura de glacê. (massa preta e branca)
Doce Alice Especial: Brigadeiro branco, negrinho, nutella cremosa e cobertura
de mousse de chocolate (massa de chocolate)
Red Velvet: massa veludo vermelho, com recheio de creme amanteigado de cream
cheese com açúcar de confeiteiro.
Charge: Negrinho, doce de leite e amendoim com cobertura de mousse de
Chocolate (massa de chocolate)
StiKadinho: Negrinho, brigadeiro de morango e chocolate stikadinho picado com
cobertura de mousse de chocolate (massa de chocolate)
Oreo: Brigadeiro branco com oreo e negrinho e cobertura de mousse de chocolate (massa
de chocolate)
Olga: Brigadeiro branco, nozes, ovos moles e creme de ameixa com cobertura de
nata batida (massa branca)

Valores acima descritos para bolos com coberturas de

glacê, mousse de chocolate, ganache ou nata batida.
Para bolos temáticos, decorados com coberturas coloridas
VERIFICAR valores
Valores Bolos
Decorados
**Sabores Tradicionais
A partir de 210 (15 fatias)
**Sabores Especiais
A partir de 240 (15 Fatias)
**Sabores Mais que Especiais
A partir de 260 (15 Fatias)
O valor depende do tamanho e do recheio do bolo
 Tipos de Coberturas
de Tortas
Os modelos mostram bem a cobertura, mas a finalização sempre será conforme o
recheio. Se tiver morango no recheio, terá na cobertura.
Se tiver bombons terá bombons e assim sucessivamente.

Glacê Mousse de Chocolate

Nata Batida Ganache

 Tamanhos e Pesos
Aproximados das Tortas
8 Fatias
18 cm de diâmetro
Aproximadamente 800gr a 1kg
Importante: 15 Fatias
O bolo pode alterar
21 cm de diâmetro
de peso conforme o
Aproximadamente 1,600kg a 2,100kg
recheio escolhido!
Tortas com 24 Fatias
acabamento com 25 cm de diâmetro
chocolates, frutas e Aproximadamente 2,500kg a 3,200kg
docinhos podem
aumentar 35 Fatias
ainda mais seu peso. 29 cm de diâmetro
Aproximadamente 3,600kg a 4,200kg
Por média padrão no 55 Fatias
mercado, calcula-se 36 x 24 cm
100gr em média a fatia Aproximadamente 5,500kg a 6,200Kg
de bolo.
65 Fatias
Dica de como cortar um 36 x 32 cm
bolo redondo Aproximadamente 6,500kg a 7,100kg
75 Fatias
38 x 34 cm
Aproximadamente 7,500kg a 8,100kg

85 Fatias
42 x 36 cm
Aproximadamente 8,500kg a 9,100kg
 Torta Divertida
Kids
Torta divertida e especial com essa decoração
super descolada e deliciosa
Recheio Brigadeiro Branco e Preto
15 fatias 210,00
24 fatias 260,00
35 fatias 340,00
55 fatias 440,00

Podemos alterar a cor do glacê,

verifique a disponibilidade de cores
 Torta Divertida
Kids Brigadeiruda
Massa de chocolate molhadinha com duas
camadas de recheio de brigadeiro, cobertura
de brigadeiro cremoso, granulado de chocolate,
MM´s e Balas

15 fatias 210,00
24 fatias 260,00
35 fatias 340,00
55 fatias 440,00
 Torta 2 sabores
Meio a Meio

Já pensou uma torta só com

dois recheios diferentes?
Você pode escolher 2 sabores entre
todos disponíveis em nosso cardápio
Verifique o valor conforme os sabores escolhidos!
15 Fatias a partir de 240,00
24 Fatias a partir de 320,00
35 Fatias a partir de 440,00
55 Fatias a partir de 550,00
 Torta na Taça
Sabores Disponíveis :
• Brigadeiro Cremoso de Nozes e Ovos
Moles
• Branquinho Cremoso com Côco, Abacaxi,
Suspiro e Ovos Moles
• Marta Rocha: Nata Batida, pêssego ou
creme de ameixa, ovos moles, nozes,
suspiro e fios de ovos
• Meio Amargo: Brigadeiro Cremoso Meio
Amargo, Ganache de Chocolate Meio
Amargo
• DUO: Branquinho e Negrinho Cremosos
• Mousse de Limão com Suspiros e Ganache de
Chocolate Branco
• Branquinho e Negrinho Cremosos,
Morangos Frescos e Suspiro
• Brownie: Branquinho e Negrinho Cremosos,
Nutella Cremosa e Camadas de Brownie
• Leite Ninho com Nutella: Branquinho
Cremoso, Leite em Pó Ninho, Nutella
Cremosa, Brigadeiro de Nutella Cremoso
• Red Velvel: Branquinho Cremoso, Creme
de Cream Cheese e bolo Veludo Vermelho
Molhadinho.

Tamanhos:
2 taças para 2 porções
69,00
Tamanho M para até 8 porções
*** Todos os sabores com uma camada bem
fina de bolo esfarelado e molhadinho 159,00
Mini Bolo
Kit Kat
8 fatias
A partir de 170,00
Acompanha o kit topper
 Bentô Cake
Aproximadamente 350gr
59,00

Massa de chocolate
com recheio de duo
brigadeiros preto e branco

Acompanha sacola de papel,

vela, colher e fita de cetim

Fazemos tb em
tamanhos maiores,
Consulte-nos
Mini Bolos
Decorados
8 fatias
A partir de 140,00
 Alguns Bolos
Decorados Temáticos
 Alguns Bolos
Decorados Temáticos
 Bolo Cabeça
de Unicórnio
A partir de 15 fatias 380,00
A partir de 24 fatias 490,00
A partir de 35 fatias 640,00
Alguns Bolos
Decorados
 Bolo para Ensaio
Smash The Cake
Bolo saboroso com massa fofinha, sem recheio e
decorado para ensaio fotográfico de aniversário
A partir de 95,00

Podemos fazer em qualquer cor, no entanto, não indicamos cores escuras pois
mesmo sendo ingredientes próprios para o consumo, acabam manchando
demais a criança.
 Kit Festa
Personalizada 12 pessoas
Fazemos em qualquer tema

Bolo 15 fatias branquinho e

negrinho personalizado
5 Popcakes personalizados
5 Minicupcakes Personalizados
5 Pirulitos personalizados
12 minitrufas com caixetas personalizadas
50 docinhos nas cores da temática
599,00
 Kit Festa
Personalizada 12 pessoas
Valores Individuais

Caixa com 50 docinhos

coloridos no tema da festa
100,00

Pedido Mínimo 10 unidades de cada modelo:

Popcakes personalizados 16,00 cada

Minicupcakes Personalizados 8,00 cada
Pirulitos personalizados 16,00 cada
Minitrufas com caixetas personalizadas 6,00 cada
 Bolos Tradicionais
Caseiros com Cobertura
24 pedaços 98,00
Chocolate ou Cenoura
 Kit
Festinha Escola
8 pessoas 110,00
15 pessoas 200,00
Torta de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro e
docinhos em confeitos de granulado e coloridos

Não é possível alteração de sabores neste kit

 Docinhos
Tamanho festa, pelotine nº 5
Peso aproximado: 14gr
Mínimo 25 unidades de cada sabor
Verificar a disponibilidade de confeitos

Cobertura de Blossons de
Chocolate Belga
Callebaut

370,00 o cento
• Ao leite
• Branco
• Mesclado branco e ao leite
• Morango
• Caramelo
 Docinhos Gourmets
Tamanho festa, pelotine nº 5
Em torno de 14gr cada unidade
Mínimo 25 unidades por sabor

180,00 o cento
- Paçoca
- Churros
- Nutella
- Ninho com Nutella
- Nozes
- Café
- Brigadeiro de Quindim
- Meio amargo
- - Brigadeiro tradicional com granulado de
chocolate belga
- - Branquinho tradicional com pastilha de
chocolate branco

Tradicionais e Gourmets
Variados 190,00 o cento
Massa de doce bem variada
entre os sabores disponíveis
no dia, entre tradicionais
e gourmtes.
 Docinhos
Tamanho festa, pelotine nº 5
Em torno de 12gr cada unidade
Mínimo 25 unidades por sabor

Tradicionais 140,00 o cento

Branquinho, Negrinho, Cajuzinho, Casadinho,
Branquinho com côco, morango

Especiais 160,00 o cento

Olho de sogra
Negrinho envolto em microbal
pretal e mm´s

Brigadeiro com Confeito de

Chocolate Coloridos
170,00 o cento
Negrinho envolto em confeitos de chocolate
coloridos coloretti granuletti ou giraloucos
Copinho Simples
de Chocolate
2,80 a unidade
260,00 o cento
Mínimo 20 unidades
de cada sabor

• Branquinho
• N egrinho
• Casadinho
• Mousse de Limão
• Brigadeiro com cereja
• Branquinho com nozes
 Doces Finos
3,40 a unidade
320,00 o cento
Mínimo 20 unidades
de cada sabor

Mini Pop Cake Box de Nuts

Box de Limão Copinho de Uva Copinho de Brownie

Copinho de Box de Corações Box Laka Oreo

Copinho de Phisalys Brownie Blondie

Tartelete Gota de
Red Velvet Gota de Cereja Doce de Leite Copinho Divertido
 Doces Finos

6,00 a unidade
520,00 o cento
Mínimo 20 unidades
de cada sabor

Mini Bombom
de Cereja

Mini Bombom
de Morango

Mini Bombom
Box Rafaello Box Ferrero de Uva
Doces Finos
Mini Brownie
3,50 a unidade
ou 320,00 o cento
 Macarons
6,00 a unidade
7,00 a unidade
(em embalagem de celofane fita e tag )
Mínimo 20 unidades por cor

Sabores:
* Brigadeiro
* Branquinho
* Branquinho com Geléia de Morango
* Brigadeiro com Ganache de Chocolate
Meio Amargo
* Branquinho com Doce de Leite
 Bem Casados
8,00 a unidade no Crepom
ou 750,00 o cento
10,00 a unidade no Tecido
ou 920,00 o cento
Mínimo 20 unidades

Sabores:
* Brigadeiro
* Branquinho
* Casadinho
* Ovos Moles
* Doce de Leite
 Montagem de
Mesa de Doces
Casamentos, Formaturas, Jantares,
Recepções e todo evento que vc desejar uma mesa
linda com nossas doçuras!
**Fornecemos as bandejas e suportes
em linha fina e muito elegante
**Montamos no local do evento
**Não incluso a mesa (móvel) e Flores
(indicamos um parceiro pra essa parte)
Valor da montagem a partir de 380,00

(local e quantidade de doces que determinam o valor da montagem)

 Caixa Degustação
120,00

Minibombons, Minibrownies, Doces Finos e

Brigadeiros Gourmets totalizando 35 doces em
sabores variados conforme disponibilidade

(Infelizmente não é permitido escolher os sabores pois cada dia temos uma disponibilidade
diferente e devido a demanda precisamos aproveitar e otimizar a produção)
Bar de Brigadeiros
Opções de Pacotes:
2h de Evento ou 50 colheres 210
3h de Evento ou 100 colheres 380
3h de evento ou 150 colheres 540
3h30min de Evento ou 200 colheres 690
4h de Evento ou 300 colheres 940

Você não precisa se

preocupar com nada!
Levamos a estrutura, os brigadeiros,
confeitos, colheres descartáveis,
guardanapos e uma atendente!

**Informar o endereço que será o evento

para calcularmos o deslocamento!
 Bar de Brigadeiros
Escolha 3 sabores de brigadeiros
gourmets cremosos:
Ao Leite
Meio Amargo
Branco
Morango
Branquinho Negrinho e Nutella
Côco
Café
Escolha 4 Confeitos Especiais
Granulado Ao Leite Belga
Granulado Branco Belga
Granulado Amargo Belga
Leite Ninho em Pó
Confeitos Coloridos de Chocolate
Côco Branco Ralado
Côco Queimado
Granulado Colorido

Calcula-se a quantidade de
aproximadamente 2 a 3 colheres
por pessoa dependendo do cardápio
 Presentes e
Lembranças
Caixa Especial
Doces Tradicionais
150,00
5 mini papos de anjo, 1 vidro contendo
doce de nozes com ovos moles, 2 bem
casados de doce de leite e 5 brigadeiros
de olho de sogra
(acompanha caixa, fita de cetim e sacola de papel)

Caixa Especial
Doces Modernos
150,00
5 minibombons entre uva e morango,
1 vidro contendo doce de branquinho
negrinho e brownie, 2 minibrownies
recheados e 5 brigadeiros gourmets
(acompanha caixa, fita de cetim e sacola de papel)
 Presentes e
Lembranças

Caixas com Bebida e 10 Brigadeiros Gourmets

140,00 com espumante Chandon e Freixenet
100,00 com demais bebidas
Caixa Especial
Brigadeiros Seleção
Tradicional, Chocolate
Branco, Nutella e
Amargo
58,00
(Acompanha caixa, fita de
cetim e sacola de papel)
 Presentes e
Lembranças

Torta do Pote 240ml Caixinha 5 Minibrownies

22,00 variados com coberturas de
(com fita de cetim e tag Nutella e Doce de Leite
personalizada)
28,00
(com fita de cetim e tag
personalizada)

Cupcake em Caixinha
de Acetato com fita de
cetim e tag Cupcake Grande
28,00 a unidade
personalizada Minicupcake
(A cobertura pode ser 16,00 a unidade
tanto de Brigadeiro como
colorida em Chantininho)
 Presentes e
Lembranças
Temos disponível em nossas lojas cartões
presente nos valores de 50,00 e 100,00
Cartão vai embalado para presente e em uma linda sacolinha de papel
 Políticas da Empresa
e de Encomendas
Todos nossos produtos são feitos artesanalmente e com muita
qualidade. Para garantir essa qualidade solicitamos que
encomendas mais elaboradas e que exijam maiores
preparativos sejam feitas com antecedência.
Bolos e docinhos podem ser solicitados de um dia para o
outro desde que não sejam grandes quantidades.
Possuímos bolos e docinhos a pronta entrega,
consulte-nos.
As encomendas são feitas exclusivamente pelo nosso
whatsapp, exceto para empresas que podem ser feitas por
email.
Utilizamos somente produtos de qualidade os quais confiamos
para garantir sempre os melhores resultados. Entendemos que
por fazermos parte dos momentos mais importantes na vida
de nossos clientes devemos fazer sempre o nosso melhor,
garantindo assim que retornem a fazer seus pedidos em outros
momentos como nos indiquem para seus convidados!
Amamos o que fazemos e esperamos satisfazer a
expectativa sempre!
 Política de Entrega
Entregamos pedidos fora da cidade de
Viamão a partir de R$ 100,00.
Nossas entregas são feitas na maioria das vezes por nós mesmos e
de carro (com ar condicionado quando necessário) para garantir que
cheguem da maneira que saíram de nossa produção.
Não trabalhamos com entrega via moto e inclusive não
recomendamos que seja feita desta maneira em função da
fragilidade e delicadeza dos mesmo.
Portanto, não nos responsabilizamos caso o cliente envie um
motoboy para a retirada dos produtos em nosso ateliê!
Entregamos em toda região metropolitana de Porto Alegre
mediante taxa de entrega. Consulte o valor nos enviando o endereço
de entrega pois a taxa é calculada conforme a km de distância.

Retirada em Nossa Loja

Todos nossos produtos podem ser retirados na nossa loja.
Algumas encomendas mais delicadas exigem a presença de outra
pessoa além do motorista, visando assim garantir a integridade do
produto devido a sua fragilidade.
Em caso de dúvida não hesite em nos perguntar!
**Viamão: Avenida Senador Salgado Filho, 9456
Parada 56 (entre o Chapa Quente e o Farosul)
Formas de Pagamento
Dinheiro
Transferência bancária
Débito
Crédito
PIX (51981337737) (telefone)
(com acréscimo de 5% para compras no crédito à vista)
(parcelamento em até 6x com juros da operadora)
(na hora da encomenda solicite a simulação de valores)

Agência: 1742
Conta Corrente: 13000213-4
Caroline Osório Doceria Artesanal
CNPJ: 15387110-0001/25
(depósitos efetuados somente serão confirmados após enviar
comprovante para nosso whatsapp 51.981337737 e
verificados em conta)
 Conheça Nossa
Loja Pronta Entrega

Viamão
Avenida Senador Salgado Filho
9456, parada 55
Viamão

Whats 989280213
Abertas TODOS os dias, inclusive
Domingos e Feriados das 10h às 19h
 Conheça Nossa
Loja Pronta Entrega
Loja recheada de delícias. São mais de 40 tipos de
doçuras em mais de 90 sabores diariamente pra você
escolher.

Além das sobremesas, temos tortas e docinhos pronta

entrega pra te salvar em qualquer comemoração!
Você pode buscar, degustar no local com um café, chá
ou bebidas geladas ou ainda pedir em casa que te
entregamos!

Também temos embalagens, box e sacolinhas pra vc

presentear aquela pessoa especial!