Lasanha de Frango FIT
Lasanha de Frango FIT
Lasanha de Frango FIT
Ingredientes
Modo de preparo
Ingredientes da massa:?
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Quatro colheres (sopa) de quinoa em flocos?
Dois ovos?
Seis claras?
Uma pitada de sal rosa?
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Ingredientes do recheio:?
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Duzentos gramas de frango (sem osso, pele, cozido e desfiado)?
Uma colher (sopa) de milho cozido natural
Uma colher (sopa) de ervilha cozida natual
Queijo minas light a gosto?
Ervas finas, sal, pimenta do reino e orégano a gosto?
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Modo de fazer
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Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata até formar uma massa
homogênea.?
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Em uma frigideira antiaderente, untada com óleo de coco, coloque uma porção (uma
concha) da massa e asse até que comece a dourar as bordas. Vire a massa e termine assando
por mais um minuto.?
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Repita o processo até acabar. Esta será a massa da sua lasanha light de frango.?
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Reserve o queijo minas light.?
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Em uma tigela, coloque o frango juntamente com os outros ingredientes do recheio e mexa.?
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Em um refratário, coloque uma camada de massa, frango e por cima o queijo. Refaça este
processo até acabar os ingredientes, finalizando com o queijo.?
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Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 15 minutos, ou até gratinar, e está
pronto!?