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    10 Tipos de Brigadeiros Com 1 Receita Base

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    10 TIPOS DE BRIGADEIROS COM 1 RECEITA BASE

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    10 Tipos de Brigadeiros Com 1 Receita Base

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    de 7

    10 Sabores diferentes com

    1 receita base de Brigadeiro


    Essa receita de brigadeiro é aquela receita coringa
    que toda confeiteira tem que ter. Com ela você
    consegue até 10 tipos de Brigadeiros diferentes,
    acrescentando ingredientes ou saborizantes.
    Lucre muito com essa receita super prática e deliciosa
    que deixei aqui para você com muito carinho.
    Boas vendas!!!

    Lu Gualtieri | Segredo de Confeiteira


    Seja muito bem-vindo
    Aqui você vai encontrar sua receita passo-a-passo, para
    criar seu livro de receitas virtual ou impresso.

    Sou a Lu criadora do canal Segredo de Confeiteira, e


    compartilho com você todas as minhas experiências e
    receitas, com todas as medidas, ingredientes, modo de
    preparo e dicas. Preparei com muito carinho para você!

    Curiosidades sobre mim:

    Comecei a fazer doces por


    necessidade, vendendo aos
    amigos, familiares e comércio.
    E um ano depois estava
    fornecendo para Buffets, e criei
    dentro da minha cozinha do
    absoluto zero meu Negócio
    lucrativo de Doces de Festa.
    Depois descobri que os Doces
    finos poderiam triplicar meu
    faturamento e transformar
    minha vida!
    Receita
    Ingredientes:
    2 latas de Leite condensado
    2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
    4 colheres de (sopa) de leite em pó da marca que
    desejar

    Preparo: Em uma panela coloque 1 lata de leite


    condensado e o leite em pó e misture bem até
    dissolver todo leite para evitar que massa depois de
    pronta fique com pedaços de leite em pó, acrescente a
    outra lata e a margarina e mexa. Leve ao fogo baixo
    até desgrudar do fundo da panela, conhecido
    também como caminho de Moises.
    Transfira para um pote com tampa, ou envolva em
    plástico filme, ou refratário e cubra com plástico
    filme. Deixe essa massa 24h em repouso antes de usar
    ou assim que chegar em temperatura ambiente leve
    para geladeira por 6 horas e está prontinha sua
    massa para fazer o sabor que desejar.

    Lu Gualtieri | Segredo de Confeiteira


    Rendimento e Armazenagem

    Rendimento:
    Essa receita tem um rendimento médio de 60
    unidades de 12g.

    Armazenagem:
    Temperatura ambiente 3 dias
    Geladeira por até 7 dias congelamento pode ser
    Congelamento por até 120 dias.
    Para congelamento não esqueça de etiquetar o doce
    com informações de sabor, peso e data de fabricação.

    Caso tenha dúvida de como fazer o congelamento


    correto, basta clicar aqui abaixo no vídeo para
    auxiliar você.

    Vídeo

    Lu Gualtieri | Segredo de Confeiteira


    10 tipos de Brigadeiros
    1. Brigadeiro de Ninho, finalizado com o leite em
    pó e depois boleado em peneira e ele pode ter
    mais 2 variações:
    2. Ninho com nutella
    3. Ninho com nutella e kinder

    4.Brigadeiro de churros, finalizado com açúcar com


    canela, recheado e coberto com doce de leite.

    5.Surpresa de uva, recheado com uma unidade de


    uva thompson e finalizado com açúcar refinado.

    6.Casadinho feito com 2 sabores de brigadeiro,


    metade de ninho e metade de brigadeiro
    tradicional, finalizado com pedaço de cereja entre
    os dois sabores.

    7.Ninho com ball cereal, finalizado com confeito de


    cereal, que pode ser tingido com pó comestível.

    Lu Gualtieri | Segredo de Confeiteira


    8.Brigadeiro branco, finalizado com raspas de
    chocolate branco, ou qualquer confeito com base
    de chocolate branco como blossom e etc.

    9.Brigadeiro de paçoca, que pode ser feito com a


    paçoca na própria massa, adicionado 2 unidades ou
    você pode apenas finalizar com a paçoca triturada.

    10.Brigadeiro de nozes, que pode ter as nozes


    incorporada a massa ou saborizada com essência,
    ou apenas finalizado com o doce passado em
    açúcar refinado e meia nozes acima do doce.

    E VOCÊ ?! Já sabia que tenho um E-book


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    Fico muito feliz em ter você aqui comigo!


    Lu Gualtieri | Segredo de Confeiteira

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