Bolo

Não vendo NADA!
Estou há dias com a loja aberta e nada acontece.
Mas para estar no iFood precisa saber que

você só vai crescer se entender que:
Produtos individuais;
Protudos que chamem atenção;
Produtos com preço de mercado;
Produtos em alta;
Produtos que possam ser congelados;
Produtos com mix de sabores.
Para iniciar o
delivery...
Eu tive que mais uma vez me resignificar, desacreditar
de tudo que eu fazia antes com minhas receitas e
CRIAR A RECEITA MAIS LUCRATIVA.
Surgiu o MBL para solucionar minha

maior dor, que era manter a qualidade
e baixar os custos.
Dizer não é desafiador, mas é preciso!
Os mini caseirinhos salvaram
meu negócio!
Vamos entender: 1 massa = 6 caseirinhos que vendo a R$28,00
Com uma massa eu poderia faturar 168,00
Jamais venderia um bolo maior de 25cm

com 1 massa a 168,00.
A grande sacada foi eu entender que o delivery era INDIVIDUAL e por

ele eu poderia pegar encomendas fora do IFOOD
O IFOOD quer GANHAR com suas
vendas e você tem que usá-lo também!
O errado é você ser dependente do aplicativo, você
precisa ganhar cliente por ele e fidelizar para que ele
compre diretamente com você...
Com sua propaganda

Cartão indicando desconto se comprar fora
Recadinho
Atendendo pelo chat
E entregando o melhor
Entenda: estar no IFOOD é investir em vendas!

Estratégias para vender +
Produto
Apresentação Cardápio
de marca enxuto
Feed IFOOD Boas fotos
Palavras chaves Legenda criativa

Chat
Muitos ao entrar no
delivery não sabem
como montar um
cardápio estratégico
Valorize sua especialidade
É comum que em um restaurante haja um prato que seja o carro-chefe.
O caseirinho é um clássico, o bolo no pote

é o que faz sucesso no fim de semana.
Também as slices cake estão sendo
bastante procuradas...
Então, esses itens serão os destaques no
seu cardápio.
Cardápio enxuto é cardápio inteligente
Por isso, quanto mais produtos você tiver, mais difícil para o cliente será
escolher e, consequentemente, em mais insumos você vai precisar
investir. Tenha um cardápio com poucas opções e que seja capaz de
atender todos os públicos que você deseja, desde encomendas para
eventos a sobremesas do dia a dia.
Muitas vezes, você pode pensar em ter um cardápio bastante

variado, porém, isso faz com que você tenha uma grande variedade
de insumos, o que pode atrapalhar o seu controle e também o baixo
giro, aumentando, assim, as perdas e os desperdícios. Quando estiver
elaborando o seu cardápio, pense sempre em insumos que podem
ser aproveitados em vários produtos. Assim, você consegue ter um
maior fluxo de produção para estes insumos.
Slice cake Caseirinhos
Ticket Ticket
alto alto
$23,90 $27,90
Bolo no pote Bolo Gelado

Ticket Ticket
médio baixo
$19,90 $17,50
Produtos upssel:
Brigadeiro Cookie Pudim
$7,99 $15,90 $12,90

Em um pedido eu tenho:
Mix de produtos,
upssel, ticket alto e
baixo.
Cookie
caseirinho
Slice cake
Bolo gelado
te avisa que vai cobrar
O IFOOD uma taxa se você vender!
Plano Básico Plano Entrega
lano “Básico” • A entrega fica por conta da sua A entrega é feita por um motoboy parceiro,
loja, gerando a necessidade de ter um motoboy cadastrado no iFood
próprio
• Cliente pode rastrear entrega, evitando
• A comissão do iFood é menor fraudes • Comissão do iFood é maior
• O aplicativo cobra 13% de comissão sobre os • Aplicativo cobra 23% de comissão sobre os
pedidos pedidos • 3,5% de taxas de pagamentos
feitos pelo iFood
• Há 3,5% de taxas de pagamentos feitos pelo
iFood • Cobra-se R$ 100,00 de mensalidade para • R$ 130,00 de mensalidade para quem
quem faturar acima de R$ 1.800,00 faturar acima de R$ 1.800,00
O maior sabotador é:
O IFOOD não presta, só vai tomar meu dinheiro!
O ERRO não está no IFOOD, e sim...
na sua precificação!
Supondo: Meu caseirinho eu tenho que vender a R$ 19,00
Para vender no ifood não é somar 30%

19+30%= 24,70 (5,70 dos 30%)
Agora vamos diminuir: 24,70-30% = 17,29 (7,41 dos 30%)
TÁ ERRADO!
O cálculo certo seria para você
não perder dinheiro
Achamos nossa conta:
Temos 100% certo? valor do produto x 30 / 70 = ao
valor que terá que somar para
Preciso achar 30% - Então temos 100% -30% = 70%
colocar no ifood.
R$ 19,00 x 30 / 70 = 8,14
Tenho que vender no ifood a R$ 27,15
O problema não é o IFOOD é você que não sabe precificar!

“Eu não vendo”
“Ninguém visita minha loja”
É importante que os clientes batam o olho e reconheçam a sua marca na
hora. Portanto, cuidado também com esta questão. Seu nome e logotipo
(marca) são o destaque na mente do consumidor.
troque isso Por isso
R CELLE
B O
bc Confeitaria
da Juliana
S
D
C
A
ES
O
ES
E SOBREM
No ifood o que aparece nas buscas
são apenas sua marca, nome e
posicionamento e vence quem for
mais objetivo
Apresentação da loja
É fundamental utilizar palavras-

chave, porque assim, o algoritmo
irá te entregar mais nas buscas
dos clientes. Além disso, descreva,
em poucas palavras (até 512
caracteres), o que é a sua
empresa e o que o cliente vai
encontrar nela. Tente escrever de
forma humanizada, para que seu
público se sinta confiante em
comprar da sua loja.
Fotos atrativas
Vender pelo iFood é vender através
de imagens. Portanto, o fator
determinante para o público
fechar ou não o pedido, muitas
vezes, é a qualidade da imagem.
Cada cliente espera receber em
casa exatamente aquilo que viu na
internet. Portanto, nem preciso
dizer que você precisa caprichar
nas fotos, né?!
E o principal não usar fotos que
não sejam suas e tente usar fotos
que não estejam você segurando
com sua mão.
Descrição do produto
É interessante você ter a

descrição dos seus produtos de
forma humanizada. Use termos
como:
“crocante”, “fresco”, “você vai
adorar!”, “é uma delícia!”. Se for o
caso, mencione diferenciais (que
o produto contém tal ingrediente
importado, por exemplo).
Adicionar palavras chaves
Colocar peso e quantas pessoas servem:
Colocar preço quebrado

Resultado:
As estratégias capazes de
alavancar as vendas no
iFood, temos:
Combos
Combinados
Leve 3 e pague 2
Os baratinhos até $
Dupla de oferta
Destaque da semana
Estratégia para aumentar
Upssel - Complementos
seu ticket médio
Para aumentar o valor da compra
do cliente é importante criarmos
estratégias para isso com nosso
produtos e evitar a taxa grátis e
cupons o tempo todo!
Topo de cardápio
Use o feed ao seu favor
nos horários de pico
Através de um bom marketing
podemos ser vistos na plataforma,
aplicando estratégias certas você
vai criar uma base forte.
Chat e recados!
Quando você faz
diferente de todo
mundo, atende seu
cliente de melhor
forma, faz o pós venda
e tem um produto de
qualidade, criamos
AUTORIDADE no que
fazemos!
“Com tudo isso será que vou vender?”
Não sou eu que vou te responder e sim os alunos!
“Vender muito bem”
“Consegui 12 mil reais”

“Não sei se sou capaz”
Como já foi dito, a confeitaria não
é DOM e sim ESTUDO!
Não precisa do apoio de

ninguém quando você fará o
certo, ao se posicionar
profissionalmente muitos irão
te olhar diferente, mas para isso
você tem que mostrar e se
provar capaz!
“Todo mundo faz igual”
Não esxiste mercado
saturado, para quem faz o
melhor!
Não vendemos produtos

e sim ENTREGAMOS
EXPERIÊNCIA.

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Com uma massa eu poderia faturar 168,00

Jamais venderia um bolo maior de 25cm

A grande sacada foi eu entender que o delivery era INDIVIDUAL e por

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Feed IFOOD Boas fotos

Palavras chaves Legenda criativa

O caseirinho é um clássico, o bolo no pote

Muitas vezes, você pode pensar em ter um cardápio bastante

Bolo no pote Bolo Gelado

Brigadeiro Cookie Pudim

$7,99 $15,90 $12,90

Supondo: Meu caseirinho eu tenho que vender a R$ 19,00

Para vender no ifood não é somar 30%

Agora vamos diminuir: 24,70-30% = 17,29 (7,41 dos 30%)

O problema não é o IFOOD é você que não sabe precificar!

É fundamental utilizar palavras-

É interessante você ter a

Colocar peso e quantas pessoas servem:

Colocar preço quebrado

“Consegui 12 mil reais”

Não precisa do apoio de

Não vendemos produtos

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