Henrique

Ana Posnik
nu
Preferências de alimentos
tri a da
Temperos:
ção
desco m plic
Cebolinha (sem o bulbo), Coentro, Louro Ervas e especiarias

(exceto alho e cebola) Manjericão, Noz moscada, Pimenta preta,
Pimenta vermelha, Páprica, Salsinha fresca, Tomilho, Anis
estrelado, Azeitonas pretas, Azeitonas verdes, Açafrão, Canela,
gengibre, Vinagre de arroz, Vinagre de vinho, wasabi, Pasta de
missô, molho de soja, Molho de tomate, Alcaparras
Oleaginosas:
Amendoim, Castanha-do-Brasil, Macadâmia, Nozes, Noz pecan,
Pinhão
Sementes:
Gergelim, chia, Semente de girassol, Semente de abóbora, Aveia,
Chia, Farelo de aveia, Farelo de arroz
Leite e derivados:
Iogurte de leite de coco, Iogurte sem lactose, Queijo cottage,
Queijo feta,Queijo mussarela Queijo pecorino Queijos sem
lactose, tofu, Leite sem lactose, Sorvete sem lactose
Gorduras:
Azeite de oliva, Pasta de amendoim, Margarina, Óleo de abacate,
Óleo de amendoim, Óleo de canola, Óleo de coco, Óleo de farelo
de arroz, Óleo de gergelim, Óleo de girassol, Ghee
Farinhas:
Farinha de arroz Farinha de banana verde, Farinha de milho,
Farinha de quinoa, Flocos de levedura nutricional, Goma de
tapioca, Amido de batata, Amido de milho
[email protected] @aninhaposnik
Ana Posnik
nu
Grãos
tri e Cereais: a da
ção li c
esco mp
Milhodenlatado, Tortilhas de milho, Pipoca, Salgadinhos de milho,
Quinoa branca, Quinoa preta, Quinoa vermelha, Arroz branco,
Arroz integral, Arroz parboilizado, Arroz vermelho
Pães:
Pão sem trigo, Pão de farinha de tapioca, pão multigrãos escuro,
Pão de milho, Banana da terra, Carambola, Kiwi, framboesa,
morango, melão, mamão, limão, goiaba, pitaya, uva rubi, uva
thompson, uva verde, abacaxi, maracuja, tangerina
Frutas:
Pão sem trigo,Pão de farinha de tapioca, pão multigrãos escuro,
Pão de milho, Banana da terra, Carambola, Kiwi, framboesa,
morango, melão, mamão, limão, goiaba, pitaya, uva rubi, uva
thompson, uva verde, abacaxi, maracuja, tangerina
Tubérculos e legumes ricos em Carboidrato:

Batata inglesa, abóbora japonesa, moranga
Legumes: Alface, broto de bambu, broto de feijão, cenoura, couve,
espinafre, beringela, pepino, rabanete, rúcula, tomate, beterraba,
cogumelos
Leguminosas:
grão de bico, feijão preto, feijão branco, , feijão vermelho, lentilha
proteína de soja, lentilha, vagem - (FAZER MOLHO E REMOLHO
(DEIXE OS GRÃOS EM UMA VASILHA COM ÁGUA COBRINDO
TODO O ALIMENTO DE 6 A 12H, NO MEIO DO TEMPO TROQUE
A ÁGUA, PARA COZINHAR ENXAGUE OS GRÃOS E COZINHE
COM UMA NOVA ÁGUA.)
[email protected] @aninhaposnik

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