Desenvolvendo

o projeto
Pesquisa Científica
Profª Samya Lima
Gastronomia - EJATEC
 Tipos de pesquisa
Uma outra forma de definir a pesquisa é pelos objetivos finais, isto é, que tipo
de resultado será apresentado ao término da pesquisa?

Experimental

Descritiva

Exploratória
 Experimental
O objetivo final deste tipo de estudo é explicar por que determinado
fenômeno acontece.
Em quase todos os estudos que usam esse tipo de pesquisa, é necessário
criar modelos para explicar o fenômeno.
Por esse motivo a pesquisa experimental costuma estar associada a
laboratórios.
 Descritiva
O objetivo deste tipo de pesquisa é descrever determinado fenômeno.
A descrição do fenômeno deve ser feita a partir de dados coletados de
forma criteriosa e sistematizada a ponto de comprovar que a descrição
corresponde ao fenômeno relacionado e não a uma interpretação pessoal
do cientista.
 Exploratória
Têm como objetivo proporcionar maior apropriação e conhecimento do
problema, delimitando-o e criando possibilidades mais factíveis de
intervenção.
Em muitos casos, instrumentos metodológicos usados em pesquisas
descritivas também podem ser usados em estudos exploratórios, o que vai
mudar é o destino e a interpretação que o cientista dará ao dado coletado.
 Procedimentos de pesquisa
São as diferentes técnicas, ferramentas e instrumentos para coletar dados e
obter resultados.
A escolha do procedimento deve sempre considerar o objetivo do projeto
Como costumam envolver muitas etapas e objetivos específicos, é muito
comum que mais de um tipo de procedimento seja escolhido
 Pesquisa de campo
Caracteriza por realizar a coleta de dados diretamente com as pessoas
investigadas ou no ambiente em que o fenômeno ocorre.
É uma abordagem que permite aos pesquisadores estudar fenômenos em
seu ambiente natural, coletando dados diretamente do campo e
contribuindo para o avanço do conhecimento em diversas áreas.
 Pesquisa-ação
É uma metodologia de pesquisa que envolve a colaboração entre
pesquisadores e participantes, com o objetivo de promover mudanças práticas
em uma determinada situação ou contexto.
Isso pode envolver a implementação de novas políticas, programas, práticas
ou procedimentos
Os pesquisadores e os participantes colaboram para identificar problemas,
planejar e implementar intervenções, e avaliar os resultados visando à
melhoria da situação investigada
 Pesquisa-participante
É uma metodologia de pesquisa na qual os participantes envolvidos no estudo
não são apenas objetos de investigação, mas também participam ativamente
do processo de pesquisa
O foco principal está na inclusão e na participação ativa dos membros da
comunidade ou grupo estudado no processo de pesquisa.
Os pesquisadores trabalham em conjunto com os participantes para coletar
dados, analisar resultados e tomar decisões, mas a ênfase não é
necessariamente na mudança prática da situação
 Pesquisa bibliográfica
É uma metodologia de pesquisa que envolve a busca, seleção e análise de
fontes de informação já publicadas, como livros, artigos de periódicos, teses,
dissertações e outras fontes documentais

É um método valioso para adquirir conhecimento sobre um determinado tema,

permitindo aos pesquisadores explorar e compreender a literatura existente,
identificar lacunas no conhecimento e contribuir para o avanço do campo de
estudo
 Revisão integrativa
É uma metodologia que permite sintetizar e integrar conhecimentos
provenientes de estudos prévios sobre um determinado tema
É uma abordagem rigorosa e abrangente para a síntese e integração de
evidências provenientes de estudos prévios, fornecendo uma visão ampla e
aprofundada sobre um determinado tema de pesquisa
Pesquisa bibliográfica: se concentra na coleta e análise de informações de
fontes já publicadas

Revisão integrativa: envolve a síntese e integração de resultados de estudos

empíricos prévios para responder a uma questão de pesquisa específica
 Metanálise
É uma técnica estatística avançada usada na
pesquisa para combinar e analisar os resultados
de múltiplos estudos independentes sobre uma
mesma questão de pesquisa

É uma poderosa técnica estatística que permite

combinar e analisar os resultados de múltiplos
estudos independentes sobre uma mesma
questão de pesquisa, fornecendo uma estimativa
mais precisa e geralmente mais robusta do efeito
de uma intervenção ou fenômeno em estudo
 Estudo de caso
É uma metodologia de pesquisa que investiga um fenômeno específico em seu
contexto real, permitindo uma compreensão aprofundada e detalhada do caso em
questão
Permite uma investigação detalhada e aprofundada de um fenômeno específico
em seu contexto real, fornecendo insights valiosos e compreensão sobre o caso
 Pesquisa observacional
É uma metodologia que envolve a observação direta e sistemática de pessoas,
eventos, comportamentos ou fenômenos em seu ambiente natural, sem
intervenção direta dos pesquisadores
Caracteriza-se por assistir e não intervir na situação
 Pesquisa documental
É uma metodologia que envolve a análise de documentos, registros e materiais
escritos para responder a uma questão de pesquisa ou investigar um determinado
tema
É valiosa para investigar e analisar documentos escritos como fontes de
informação, proporcionando uma compreensão detalhada e contextualizada de
um tema ou questão de pesquisa.
 Pesquisa Ex-post-facto
A partir do fato passado
Também conhecida como pesquisa retrospectiva, é uma metodologia utilizada nas
ciências sociais para investigar os efeitos de variáveis independentes que não
podem ser manipuladas pelos pesquisadores
ANALOGIA: É como ser um detetive investigando um mistério após o fato ter ocorrido.
Você não pode voltar no tempo para mudar o que aconteceu, mas pode reunir
evidências e descobrir o que aconteceu depois que o evento ocorreu
 Instrumentos de coleta
Para escolher o instrumento mais adequado a sua pesquisa, você deve se
perguntar:

O que coletar?

Com quem coletar?

Como coletar?
 Entrevistas
As perguntas são respondidas necessariamente de forma oral
Geralmente são destinadas a entender sobre conhecimento, crença, sentimentos,
expectativas, comportamento, entre outros.
O registro de respostas é feito no momento da entrevista por meio de anotação ou
gravação.
 Entrevistas
Perguntas fechadas

Respostas preestabelecidas
Produz respostas que facilitam a análise de dados
Perde-se a opinião, experiência ou vivência dos participantes
 Entrevistas
Perguntas abertas

Respostas são opiniões ou experiências do participante dadas espontaneamente

Dificulta a análise quantitativa
Importante que sejam bem elaboradas e evitem repostas curtas
 Questionários
Instrumentos que assim como as entrevistas, coletam informações diretamente
com um grupo de interesse.
Não há obrigatoriedade de perguntas orais e o registro das respostas é de
responsabilidade dos participantes.
Testes e Aparelhos de medição
Utilizados para padronizar a comparação entre objetos de estudos com critérios
claros e definidos
Técnicas de análise de dados
Alguns procedimentos e instrumentos de pesquisa geram dados em forma de texto,
como entrevistas, questionários, documentos etc., sendo necessário a aplicação de
técnicas que mostrem o fenômeno que está sendo investigado

Análise de dados numéricos

Estratégias Estatísticas
Estratégias Estatísticas

Diagrama circular
Estratégias Estatísticas

Gráfico de barras
Estratégias Estatísticas

Histograma
 Estratégias Estatísticas

Representação por densidade

 Qualidade dos estudos
Existem protocolos que podem ser seguidos conferindo maior fidedignidade, clareza,
relevância, verdade e principalmente reprodutibilidade dos estudos

O uso das ferramentas pode variar de acordo com o tipo de estudo e o procedimento a
ser utilizado
instruções de trabalho validadas, procedimentos operacionais padrão, listas de
verificação
certificando e validando os equipamentos utilizados na pesquisa, de acordo com
órgãos regulamentadores
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 1:

Um pesquisador está interessado em entender os hábitos de consumo de café

entre os estudantes universitários. Ele distribui questionários para os alunos,
pedindo informações sobre a quantidade de café que consomem diariamente,
suas preferências de sabor e os momentos do dia em que bebem café.
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 1:

Um pesquisador está interessado em entender os hábitos de consumo de café

entre os estudantes universitários. Ele distribui questionários para os alunos,
pedindo informações sobre a quantidade de café que consomem diariamente,
suas preferências de sabor e os momentos do dia em que bebem café.

Descritiva
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 2:

Um grupo de cientistas decide investigar os efeitos da música clássica no

desempenho cognitivo de crianças pré-escolares. Eles selecionam aleatoriamente
duas turmas de crianças e expõem uma delas à música clássica durante as
atividades escolares, enquanto a outra turma não é exposta. Depois de um período
de seis meses, eles medem o desempenho cognitivo de ambas as turmas.
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 2:

Um grupo de cientistas decide investigar os efeitos da música clássica no

desempenho cognitivo de crianças pré-escolares. Eles selecionam aleatoriamente
duas turmas de crianças e expõem uma delas à música clássica durante as
atividades escolares, enquanto a outra turma não é exposta. Depois de um período
de seis meses, eles medem o desempenho cognitivo de ambas as turmas.

Experimental
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 3:

Um pesquisador está interessado em explorar as opiniões e atitudes dos jovens

adultos em relação à inteligência artificial. Ele conduz entrevistas em profundidade
com um pequeno grupo de participantes, pedindo-lhes para compartilhar suas
experiências, preocupações e expectativas em relação à inteligência artificial
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 3:

Um pesquisador está interessado em explorar as opiniões e atitudes dos jovens

adultos em relação à inteligência artificial. Ele conduz entrevistas em profundidade
com um pequeno grupo de participantes, pedindo-lhes para compartilhar suas
experiências, preocupações e expectativas em relação à inteligência artificial

Exploratória
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 4:

Uma empresa de tecnologia deseja entender como a introdução de um novo

recurso em seu aplicativo de mídia social afetará o engajamento dos usuários. Eles
lançam o novo recurso para metade de seus usuários e monitoram o tempo que os
usuários passam usando o aplicativo antes e depois da introdução do recurso
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 4:

Uma empresa de tecnologia deseja entender como a introdução de um novo

recurso em seu aplicativo de mídia social afetará o engajamento dos usuários. Eles
lançam o novo recurso para metade de seus usuários e monitoram o tempo que os
usuários passam usando o aplicativo antes e depois da introdução do recurso

Experimental
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 5:

Um pesquisador deseja entender como a prática regular de yoga afeta os níveis de

estresse em adultos com mais de 40 anos. Ele recruta voluntários para participar de
um programa de yoga de seis semanas e mede seus níveis de estresse antes e
depois do programa.
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 5:

Um pesquisador deseja entender como a prática regular de yoga afeta os níveis de

estresse em adultos com mais de 40 anos. Ele recruta voluntários para participar de
um programa de yoga de seis semanas e mede seus níveis de estresse antes e
depois do programa.
Experimental
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 6:

Um grupo de cientistas está interessado em investigar os hábitos alimentares de

uma comunidade rural em uma região remota. Eles visitam a comunidade e
realizam entrevistas e observações para entender o tipo de alimentos consumidos,
os métodos de preparo e os fatores que influenciam as escolhas alimentares dos
moradores
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 6:

Um grupo de cientistas está interessado em investigar os hábitos alimentares de

uma comunidade rural em uma região remota. Eles visitam a comunidade e
realizam entrevistas e observações para entender o tipo de alimentos consumidos,
os métodos de preparo e os fatores que influenciam as escolhas alimentares dos
moradores
Descritiva
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 7:

Uma empresa de desenvolvimento de software está explorando novas ideias para

um aplicativo de saúde mental. Eles conduzem grupos focais com usuários em
potencial para entender suas necessidades, desafios e preferências em relação ao
uso de aplicativos para melhorar sua saúde mental.
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 7:

Uma empresa de desenvolvimento de software está explorando novas ideias para

um aplicativo de saúde mental. Eles conduzem grupos focais com usuários em
potencial para entender suas necessidades, desafios e preferências em relação ao
uso de aplicativos para melhorar sua saúde mental.

Exploratória
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.

Cenário 8:

Um pesquisador deseja investigar a relação entre o tempo gasto em redes sociais e

os níveis de felicidade dos adolescentes. Ele distribui questionários para uma
amostra de adolescentes, pedindo informações sobre seu uso de redes sociais e
seus níveis percebidos de felicidade
 Hora de praticar
Determine se a pesquisa descrita é do tipo descritiva,
exploratória ou experimental.
Cenário 8:

Um pesquisador deseja investigar a relação entre o tempo gasto em redes sociais e

os níveis de felicidade dos adolescentes. Ele distribui questionários para uma
amostra de adolescentes, pedindo informações sobre seu uso de redes sociais e
seus níveis percebidos de felicidade

Descritiva
 Hora de praticar
Associe corretamente cada tipo de pesquisa à sua definição correspondente
Tipos de Pesquisa
1. Descritiva
2. Exploratória
3. Experimental
4. Pesquisa Ex-post facto
5. Pesquisa Documental
6. Revisão Integrativa
 Hora de praticar
Definições:

a) Este tipo de pesquisa visa entender um fenômeno pouco explorado, geralmente sem
hipóteses definidas. Seu objetivo é gerar insights e ideias para investigações futuras.

b) Uma pesquisa que se concentra na coleta e análise de dados existentes, como

documentos, registros e materiais escritos, para responder a uma questão de pesquisa
ou investigar um tema específico.

c) Este tipo de pesquisa envolve manipulação de variáveis independentes para

determinar seus efeitos sobre uma ou mais variáveis dependentes. Ele busca estabelecer
relações causais entre as variáveis.
 Hora de praticar
Definições:

d) Uma investigação que busca descrever as características ou comportamentos de

uma população ou fenômeno de interesse. Geralmente envolve a coleta de dados
através de questionários, entrevistas ou observações.

e) Um tipo de pesquisa retrospectiva que examina as relações entre variáveis, sem

intervenção direta dos pesquisadores. Os dados são coletados após os eventos terem
ocorrido.

f) Um método de pesquisa que integra resultados de diferentes estudos para fornecer

uma análise abrangente de um tema específico.
 Obrigada!
Quanto mais estudamos, mais aprendemos e
consequentemente nos aproximamos dos
nossos sonhos!