Prova Paulista Química Aplicada

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(ENEM 2012) Uma dona de casa acidentalmente deixou cair na geladeira a água

proveniente do degelo de um peixe, o que deixou um cheiro forte e desagradável


dentro do eletrodoméstico. Sabe-se que o odor característico de peixe se deve
às aminas e que esses compostos se comportam como bases.
Na tabela são listadas as concentrações hidrogeniônicas de alguns materiais
encontrados na cozinha, que a dona de casa pensa em utilizar na limpeza da
geladeira.

Dentre os materiais listados, quais são apropriados para amenizar esse odor?
Suco de limão ou vinagre.
Combine cada etapa do método científico com sua descrição correspondente:

I - Observação
II - Formulação de hipóteses
III - Experimentação
IV - Análise de dados
V - Conclusão

A. Esta etapa envolve coletar informações e dados relevantes sobre o fenômeno


em estudo.
B. Nesta etapa, suposições são feitas com base na observação inicial.
C. Com base nos resultados da experimentação e análise, uma decisão é feita
sobre se a hipótese é aceita ou rejeitada.
D. Os dados coletados são examinados e interpretados para determinar se a
hipótese é apoiada ou refutada.
E. Durante esta etapa, procedimentos são realizados para testar a hipótese.

Considerando a exata combinação entre as etapas do método científico e sua


descrição, qual alternativa é a correta?
I-A, II-B, III-E, IV-D, V-C
(ENEM 2020) A nanotecnologia pode ser caracterizada quando os compostos
estão na ordem de milionésimos de milímetros, como na utilização de
nanomateriais catalíticos nos processos industriais. O uso desses materiais
aumenta a eficiência da produção, consome menos energia e gera menores
quantidades de resíduos. O sucesso dessa aplicação tecnológica muitas vezes
está relacionado ao aumento da velocidade da reação química envolvida.

O êxito da aplicação dessa tecnologia é por causa da realização de reações


químicas que ocorrem em condições de
maior superfície de contato.
ATENÇÃO: este item apresenta mais de uma resposta correta. Você deverá
assinalar todas elas.

Leia o texto e responda à questão.

A nanotecnologia é uma área que manipula a matéria em uma escala


extremamente pequena. Ela tem impactado em diversos campos, desde medicina
até eletrônica, e muitos produtos cotidianos já incorporam avanços dessa
tecnologia, que estão transformando nossa vida diária.
Elaborado para a Prova Paulista

Assinale as três alternativas corretas que demonstram como a nanotecnologia


pode ser utilizada em nosso cotidiano.
Na purificação de água em sistemas de filtragem.
Na fabricação manual de tecidos comuns.
Na fabricação de cosméticos para fotoproteção.
Observe o título da reportagem abaixo.

Fonte: https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-exatas-e-da-terra/pigmentos-da-natureza-sao-base-para-
aplicacoes-tecnologicas/. Acesso em 06 mar 2024.

A reportagem apresenta um estudo relacionado ao uso da Química no cotidiano.

Considerando o exemplo acima e com base em seus conhecimentos, qual das


seguintes afirmações melhor descreve a Química Aplicada?
O ramo da Química que se concentra na aplicação dos princípios químicos para resolver problemas do
mundo real.
(ENEM 2021) A simples atitude de não jogar direto no lixo ou no ralo da pia o
óleo de cozinha usado pode contribuir para a redução da poluição ambiental.
Mas o que fazer com o óleo vegetal que não será mais usado? Não existe um
modelo ideal de descarte, mas uma alternativa simples tem sido reaproveitá-lo
para fazer sabão. Para isso, são necessários, além do próprio óleo, água e soda
cáustica.
LOBO, I. Sabão feito com óleo de cozinha. Disponível em: http://pga.pgr.mpf.gov.br. Acesso em: 29 fev.
2012 (adaptado).

Com base no texto, a reação química que permite o reaproveitamento do óleo


vegetal é denominada
saponificação.

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