TCC Paulapriscilamonteirodasilva
TCC Paulapriscilamonteirodasilva
TCC Paulapriscilamonteirodasilva
COORDENAÇÃO DO CURSO DE
LICENCIATURA EM QUÍMICA
RECIFE
2021
PAULA PRISCILA MONTEIRO DA SILVA
RECIFE
2021
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Sistema Integrado de Bibliotecas
Gerada automaticamente, mediante os dados fornecidos pelo(a) autor(a)
1. Ensino de Química. 2. Abordagem CTS. 3. Tecnologias Sociais. I. Nascimento, Ruth Firme do, orient.
II. Título
CDD 540
PAULA PRISCILA MONTEIRO DA SILVA
BANCA EXAMINADORA
________________________________________
Prof. Dra. Ruth do Nascimento Firme
Orientadora/Presidente (DQ/UFRPE)
________________________________________
Prof. Dra. Ângela Fernandes Campos
Examinadora Interna (DQ/UFRPE)
_____________________________________
Prof. Dra. Suely Alves
Examinadora Externa (DED/UFRPE)
AGRADECIMENTOS
INTRODUÇÃO .......................................................................................................... 11
CAPÍTULO 1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA ......................................................... 14
1.1 ENSINO DE QUÍMICA: DISCUTINDO ALGUMAS DIFICULADADES ............. 14
INTRODUÇÃO
O ensino de Química enfrenta diversos desafios, seja por parte dos professores
ao ministrarem as aulas, pelo fato da Química ser constituída por alguns conteúdos
complexos e abstratos, seja por parte dos estudantes na compreensão dos conteúdos
químicos e na relação deles com situações do seu cotidiano. Muitas vezes o conteúdo
escolar é abordado de forma isolada, sem relações com a vida dos estudantes.
Portanto, se faz necessário abordar os conteúdos de maneira contextualizada,
pois a ciência não está sozinha e sim interligadas com as demais áreas do
conhecimento. Por exemplo, as transformações químicas estão relacionadas com
processos biológicos, que estão relacionados as leis físicas, que por sua vez utiliza-
se de métodos matemáticos (BARROSO; GIFFONI; SAMPAIO, 2020).
Para Rocha e Vasconcelos (2016), por exemplo, o ensino de Química, como
nas demais áreas das Ciências Exatas, enfrenta muitos desafios, no seu processo de
ensino e aprendizagem, pois as vezes segue no formato tradicional, distante da
realidade dos estudantes e de qualquer interação com outras áreas do conhecimento,
tornando-se um processo descontextualizado e não interdisciplinar, gerando certa
apatia nos estudantes diante os conteúdos estudados, mesmo a Química estando
presente constantemente em seu dia a dia.
Frente ao que foi exposto por Rocha e Vasconcelos (2016), destaca-se a
necessidade de discutir mais a respeito do ensino de Química. Ou seja, faz-se
necessário dar-se prioridade no seu processo de ensino e aprendizagem de forma
que contemple um ensino contextualizado, problematizador, dialogado e que estimule
o discernimento dos estudantes para que eles possam compreender a importância da
Química numa sociedade tecnológica (ROCHA; VASCONCELOS, 2016).
Nesse contexto, pensando-se em maneiras de dar um novo olhar ao ensino de
Química, destaca-se a Abordagem Ciência-Tecnologia-Sociedade (CTS) na
perspectiva de um ensino contextualizado para os conteúdos científicos, por meio das
relações entre a ciência e a tecnologia na sociedade.
A Abordagem CTS se originou frente aos acontecimentos históricos que
surgiram nas décadas passadas entre meados de 1960 e início de 1970 do século XX
em decorrência aos acontecimentos desta época, como, por exemplo, os impactos
sociais e ambientais relacionados ao uso da ciência e da tecnologia. Desde então,
percebeu-se a necessidade de incorporar essa abordagem no contexto educacional,
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Estudo e reflexão
Tomada de decisão
Autocompreensão
posteriormente, vem a Fase 4 (Ação social), dado que, após a tomada de decisão,
busca-se o comprometimento e envolvimento para a ação pessoal ou social; e
finalmente, destaca-se a Fase 5 (Integração), momento este em que as
compreensões sobre a questão social em suas relações CTS são ampliadas e
integradas a aspectos éticos e de valores.
Quanto à organização de conteúdos para a Abordagem CTS, a sequência
proposta por Aikenhead (1994) pode ser considerada. Segundo este autor,
inicialmente, discute-se a questão social (conteúdo social), seguida da discussão da
tecnologia associada à questão social (conteúdo tecnológico), na sequência são
discutidos os conhecimentos científicos relativos à questão social e à tecnologia
(conteúdo científico), posteriormente, retoma-se a discussão da tecnologia com
base nos conteúdos científicos discutidos (conteúdo tecnológico avançado), e por
fim, retoma-se à questão social na busca de uma compreensão mais ampla e de
soluções alternativas (conteúdo social avançado).
Marcondes e Silva (2015) fizeram uma adaptação do modelo proposto por
Aikenhead (1994), no sentido de propiciar um modelo para o desenvolvimento de
unidades didáticas com Abordagem CTS, o qual pode ser representado pela figura 3:
como artefato/produto fabricado pelo homem com uma função definida; como
um tipo de conhecimento específico, que incorpora parcialmente o
conhecimento científico estabelecendo uma relação simbiótica com a ciência,
tendo características próprias; como atividade humana influenciando e sendo
influenciada pela sociedade; e como volição, que envolve questões sobre a
autonomia da tecnologia, bem como questões sobre as diversas maneiras
dos indivíduos se relacionarem com a tecnologia (FIRME, 2020, p. 79).
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CAPÍTULO 2. METODOLOGIA
TS Temáticas
Biodigestor Sertanejo Energia
Agricultura Urbana e a Revolução dos Baldinhos Alimentação
Projeto De olho na água Educação
Trama do algodão que transforma Meio ambiente
Após a seleção, cada uma das TS foi descrita em termos de sua constituição e
do problema solucionado.
Problema Solucionado
O aumento Melhoria na
dos preços saúde:
do gás de problemas
cozinha respiratórios
Biodigestor: objetivo,
matérias-primas
Biogás, Reações
químicas, emissão
de gás poluentes
Melhoria
na
sanidade
animal
Autossuficiência
O fogão a energética
lenha e de Biodigestor: montagem
carvão e funcionamento, produção de
problemas biogás Melhoria na qualidade do
respiratórios ar, não emissão de gases
do efeito estufa
Quadro 3: Descrição da 1ª Proposta Didática de Abordagem CTS para o Ensino de Química a partir
da TS Biodigestor
1º Momento Problematização
Problema solucionado
Icapuí, município do Ceará tem sérios problemas com relação a água pois só
conta com água subterrânea. A falta de saneamento, o solo arenoso, a
pressão sobre os lençóis freáticos tem sido os maiores desafios enfrentados
pelo projeto. A implantação de tecnologias sociais de baixo custo como
canteiros bio-sépticos e de cisternas para captação e armazenamento de
água pluvial em 08 comunidades, tem reduzido a carga poluidora dos esgotos
domésticos sobre os lençóis freáticos e promovido a melhoria da qualidade
hídrica de mananciais, superficiais e subterrâneos, interferindo diretamente
na melhoria da qualidade de vida das populações, além de promover adesões
de outros parceiros institucionais e comunidades. A produção e plantio de
mudas de plantas nativas e de mangue já realizadas contribuíram, de forma
considerável, para a redução das emissões de CO2, decorrentes da
conservação e recuperação das áreas degradadas do manguezal, com a
produção e plantio de 100 mil mudas de mangue e de espécies nativas,
favorecendo diretamente a polinização das florestas através da criação de
abelhas nativas, além da contribuição para a segurança alimentar e
complemento de renda com a produção de mel (FUNDAÇÃO BANCO DO
BRASIL, 2017).
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Para esta segunda proposta didática com Abordagem CTS para o ensino de
Química a partir da TS Projeto de olho na água, o tema proposto é: O aumento da
acidez dos oceanos pelo CO2 ameaça a vida marinha.
Conforme o problema emergente apresentado na Plataforma da Fundação do
Banco do Brasil, cidades como Icapuí, têm tido sérios problemas com a questão
hídrica.
Para o 1º momento, relacionado à problematização inicial (DELIZOICOV et al,
2002, p. 200) na qual são apresentadas “situações reais que os alunos conhecem e
presenciam e que estão envolvidas nos temas [...]”, é proposta a seguinte questão-
problema: como a acidez dos oceanos interfere na vida marinha?
Para este momento inicial busca-se atender a primeira fase da espiral de
responsabilidade de Waks (1996), que consiste na autocompreensão. Neste
momento, conforme o autor, é esperado que os estudantes compreendam a
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escola, as quais desenvolvidas poderão ser levá-las para casa ou ser distribuídas pela
população local entorno da escola pelos estudantes.
No quadro 5, a 2ª proposta didática é sintetizada em termos do tema, momentos
pedagógicos, questão problemas, objetivos, conteúdos, atividades e recursos.
Quadro 5: Descrição da 2ª Proposta Didática de Abordagem CTS para o Ensino de Química a partir
da TS PROJETO OLHO NA ÁGUA
Tema: O aumento da acidez dos oceanos pelo CO2 ameaça a vida marinha.
1º Momento Problematização
Problema solucionado
A renda é baixa porque quem gera a riqueza não tem o controle de todos os
elos de produção, está somente numa das pontas e ainda não é dono dos
equipamentos de produção. Além disso não há uma preocupação de que o
que produzimos tenha o cuidado com o meio ambiente. A produção da grande
maioria das roupas que usamos vem da fibra sintética ou do algodão
convencional que tem 25% dos agrotóxicos do mundo, e esse veneno está
nos lençóis nas roupas intimas que estão em contato com o corpo e a casa
das pessoas. As comunidades locais estão abandonadas, o grande mercado
desmonta o comercio das vilas e bairros, a população se desloca, gasta seu
dinheiro fora da comunidade, e as comunidades estão empobrecidas. Não há
incentive para produção e comercio local para a inclusão econômica e nem
mesmo para iniciativas de geração de renda local. As mulheres sobretudo as
que sustentam suas famílias são as que mais sofrem as consequências deste
modelo, na insegurança econômica e do futuro de seus filhos assediados pela
droga e pelo crime (FUNDAÇÃO BANCO DO BRASIL, 2019).
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Funções orgânicas, os
impactos ambientais e a
saúde causados pelos
agrotóxicos
Os impactos
causados Aumento de
pelos renda local
agrotóxicos
Para esta terceira proposta didática com Abordagem CTS para o ensino de
Química a partir da TS Trama de Algodão que transforma, o tema proposto é: O
uso discriminado de agrotóxico no Brasil.
Conforme problema emergente para a TS Trama de Algodão que transforma,
“a produção da grande maioria das roupas que usamos vem da fibra sintética ou do
algodão convencional que tem 25% dos agrotóxicos do mundo, e esse veneno está
nos lençóis nas roupas intimas que estão em contato com o corpo e a casa das
pessoas” (FUNDAÇÃO DO BANCO DO BRASIL, 2019).
Nos últimos anos o uso de agrotóxicos houve um grande aumento, assim como,
a liberação de novos agrotóxicos foram liberados para uso na agricultura, causando
grandes preocupações, como nos diz Silva et al (2020, p. 213):
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conteúdos científicos como, por exemplo, dos principais agrotóxicos usados e suas
estruturas químicas, na perspectiva de contribuir para a reflexão sobre o problema em
questão.
As atividades serão: atividade 1 - aula expositiva dialogada sobre os
conteúdos; atividade 2 - utilização das moléculas dos princípios ativos dos
agrotóxicos, para fazer a identificação das funções orgânicas presentes nesses
compostos, classificar em qual cultura pode ser usado (algodão, café, feijão etc.) e a
toxidade desses agrotóxicos; atividade 3 - construção de uma tabela com suas
classificações a partir desses dados.
E os recursos didáticos podem ser as imagens utilizadas para a atividade 1.
Para o 3º momento, referente à aplicação do conhecimento (DELIZOICOV et
al, 2002, p. 202), ou seja, referente ao uso articulado dos conhecimentos científicos
“com as situações significativas, envolvidas nos temas, para entendê-las”, é proposto
o objetivo de compreender os impactos sociais e ambientais dos agrotóxicos nos
alimentos.
Nesse sentido, os conteúdos propostos são relativos aos impactos sociais e
ambientais dos agrotóxicos nos alimentos. E a atividade proposta para ser
desenvolvida é a confecção de cartões com: a estrutura química do princípio ativo do
agrotóxico, nome, classificação como: herbicida, pesticida, fungicida etc. identificação
das funções orgânicas ali presentes e onde eles são usados.
Nesse momento busca-se atender às fases da tomada de decisão, de ação
social e da integração da espiral de responsabilidade de Waks (1996). Isso porque
neste momento, é esperado que os estudantes reflitam em ações que podem ser
tomadas para minimizar os problemas levantados frente ao uso de agrotóxicos.
Recursos para este momento, são: papel para a confecção dos cartões, internet
para pesquisa, imagens.
No quadro 8, a 3ª proposta didática é sintetizada em termos do tema, momentos
pedagógicos, questão problemas, objetivos, conteúdos, atividades e recursos.
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1º Momento: Problematização
Recursos: Papel para a confecção dos cartões, internet para pesquisa, imagens.
Problema solucionado
Essa ideia surgiu para solucionar um problema grave de infestação de ratos
e seus agravos, como problemas de doenças e até a morte de pessoas. O
projeto "Revolução dos Baldinhos e Agricultura Urbana" amenizou o grave
problema de contaminação de doenças pelo manejo incorreto do lixo. Através
da gestão comunitária de resíduos e da compostagem, foi reduzido o número
de doenças, higienizaram-se as ruas, e estimularam-se a agricultura urbana
e o envolvimento comunitário. As comunidades que são assistidas vivem em
áreas periféricas de Florianópolis, onde a migração é muito intensa,
concentrando grande número de famílias em situação de pobreza. Todo esse
processo gera sérios problemas como: desqualificação profissional,
desemprego, baixo índice de escolaridade, baixo índice de escolaridade,
desnutrição, desestruturação familiar e degradação ambiental. Esta
tecnologia social trouxe soluções para tais problemas, pois, mais que a
higienização das ruas e melhoria da saúde da população, o programa integra
jovens infratores, produz alimentos saudáveis através da agricultura urbana,
promove a articulação comunitária e a ciclagem dos nutrientes, solucionando
questões socioambientais. (FUNDAÇÃO BANCO DO BRASIL, 2011).
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Diminuição de
doenças e
contaminações
Funcionamento da compostagem,
produção, fertilizantes Melhoria na
higienização
Para esta quarta proposta didática com Abordagem CTS para o ensino de
Química a partir da TS Agricultura Urbana e a Revolução dos Baldinhos, o tema
proposto é: A química por traz do lixo.
Segundo a Fundação do Banco do Brasil, uma das principais problemáticas
para o desenvolvimento da TS em tela foi justamente, as infecções e doenças
causadas pelo descarte incorreto do lixo. E este problema é recorrente em diferentes
regiões do Brasil.
Para o 1º momento, relativo à problematização inicial (DELIZOICOV et al,
2002, p. 200) “apresentam-se situações reais que os alunos conhecem e presenciam
e que estão envolvidas nos temas [...]”, é proposta como questão-problema: Quais
são os problemas que o descarte do lixo inadequado pode trazer ao meio
ambiente e para as pessoas?
Busca-se neste primeiro momento, contribuir com a autocompreensão (WAKS,
1996) dos estudantes diante da questão do descarte não adequado do lixo.
Para esse momento são propostos os seguintes objetivos: discutir as
problemáticas do descarte inadequado do lixo; e compreender os impactos deste
descarte.
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Quadro 10: Descrição da 4ª Proposta de Abordagem CTS para o Ensino de Química a partir da TS
Agricultura urbana e a revolução dos baldinhos
1º Momento Problematização
CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
LEON, A. B.; GIODA, A.; TONIETTO, G. B. Exposição ao uso de lenha para cocção
no Brasil e sua relação com os agravos à saúde da população. Ciência & Saúde
Coletiva. 2019. https://doi.org/10.1590/1413-81232018248.23492017