Ana Agustinho - Tese

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Mestrado em Gestão

Sustentabilidade Empresarial: uma análise das consequências


na estrutura de custos

AUTORA: ANA GLÁUCIA SOUSA AGUSTINHO

Dissertação apresentada no Instituto


Superior de Gestão para obtenção do
Grau de Mestre em Gestão.

Orientador: Professor Doutor Álvaro


Lopes Dias

LISBOA
2014
RESUMO

A Sustentabilidade Empresarial tem sido um tema bastante abordado ultimamente,


em virtude das mudanças climáticas que têm ocorrido, levando as empresas a buscarem,
cada vez mais, adequar-se ao novo contexto socioambiental, tanto pelo fato de ser uma
necessidade veemente do meio ambiente, como por ser bastante relevante para sua
sobrevivência e competitividade. Este trabalho é um Estudo de Caso em uma indústria de
Beneficiamento de Soja no Estado do Piauí - Indústrias Dureino S/A. Tem o intuito de
abordar os três pilares da SE (ambiental, social e econômico) e ainda a consequência da
adoção dos mesmos na estrutura de custos; averiguar se de fato existe aplicação prática
na empresa; bem como demostrar a sua repercussão nos custos industriais no ano de 2013
e primeiro semestre de 2014. Neste estudo, foram aplicados questionários junto aos
gestores, colaboradores, clientes e fornecedores, como também à comunidade vizinha à
empresa pesquisada. E ainda entrevistas com o Diretor Técnico e o Auditor Interno. Os
resultados obtidos indicam que existe preocupação em relação à preservação do meio
ambiente e aos colaboradores, não sendo averiguado com o mesmo afinco em relação ao
pilar social (comunidade vizinha) e econômico (clientes e fornecedores). Verificou-se
ainda que houve aumento nos custos para preservação ambiental, sendo este um fator
considerado como prioritário para a empresa.

Palavras chave: Sustentabilidade Empresarial, Meio ambiente, Indústria de


Beneficiamento de Soja, Consequência nos Custos, Piauí

II
ABSTRACT

The Corporate Sustainability has been a much studied lately, due to climate changes
that have occurred, leading companies to seek, increasingly adapting to the new
environmental context, both by being a strong necessity of the environment, as to be quite
relevant to their survival and competitiveness. This paper is a case study in an industry of
Soybean Processing in the State of Piauí - Industries Dureino S / A. Aims to address the
three pillars of SE (environmental, social and economic) and also the result of the
adoption of the same in the cost structure; determine if indeed there is any practical
application in business; well as to demonstrate its impact on industrial costs in 2013 and
the first half of 2014 this study, questionnaires were applied to the managers, employees,
customers and suppliers, as well as the community surrounding the company searched.
Yet interviews with the Technical Director and the Internal Auditor. The results indicate
that there is concern about the preservation of the environment and employees, not being
examined with the same tenacity to the social pillar (a neighboring community) and
economic (customers and suppliers). It was also found that there was an increase in costs
for environmental preservation, and this is a factor considered as a priority for the
company.

Keywords: Business Sustainability, Environment, Improvement of Soybean Industry, in


Consequence Costs, Piauí

III
AGRADECIMENTOS

Agradeço a meu esposo Jadiel Filho pelo apoio e compreensão constantes.

Aos meus filhos Giovanna e Benício por entenderem a razão da minha ausência.

E a meu orientador Dr. Álvaro Lopes Dias pelo incentivo e solicitude, sem os quais não
teria conseguido chegar até aqui.

IV
TABELA DE ABREVIATURAS

ADIC Associação de Defesas do Idoso e da Criança


CDC Código de Defesa do Consumidor
CLT Consolidação das Leis Trabalhistas
FSC Forest Stewardship Council
ISO International Organization for Standardization
MER Matriz Energética Renovável
ONU Organização das Nações Unidas
PNRS Política Nacional de Resíduos Sólidos
SE Sustentabilidade Empresarial
TBL Triple BottomLine
TE Tratamento de Efluentes
TRF Tribunal Regional Federal
WBCSD World Business Council for Sustainable Development
WCED World Commission on Environment and Development

V
INDICE

Resumo ................................................................................................................... II
Abstract .................................................................................................................. III
Agradecimentos ..................................................................................................... IV
Tabela de abreviaturas ............................................................................................ V
Índice ..................................................................................................................... VI
Índice de gráficos e figuras ...................................................................................VII
Índice de tabelas .................................................................................................... IX
1. Introdução ........................................................................................................... 1
1.1. Temática ..................................................................................................... 1
1.2. Descrição do problema ............................................................................... 3
1.3. Objetivos..................................................................................................... 4
1.4. Estrutura da dissertação .............................................................................. 4
2. Revisão da literatura e modelo teórico ................................................................ 6
2.1. Conceitos das variáveis .............................................................................. 6
2.1.1. Definições de sustentabilidade empresarial ............................................. 6
2.1.2. Definições de meio ambiente ................................................................. 7
2.1.3. Definições de clientes e fornecedores ..................................................... 8
2.1.3.1. Definições de clientes ........................................................................... 8
2.1.3.2. Definições de fornecedores .................................................................. 9
2.1.4. Definições de colaboradores .................................................................. 10
2.1.5. Definições de sociedade ........................................................................ 11
2.2. Estado da arte............................................................................................ 11
2.3. Enquadramento teórico ............................................................................. 15
2.3.1. A crescente preocupação com o meio ambiente .................................... 15
2.3.2. Busca por uma melhor relação com clientes e fornecedores ................. 17
2.3.3. A pretensão em melhorar a relação com os colaboradores ................... 20
2.3.4. O aumento de atenção com a sociedade ................................................ 23
2.3.5. Definição do modelo de análise............................................................. 25
3. Método ............................................................................................................... 28
3.1. Desenho da investigação .......................................................................... 28

VI
3.2. Fontes ....................................................................................................... 29
3.3. Objeto de estudo ....................................................................................... 29
3.4. Procedimentos de análise de dados .......................................................... 30
4. Análise de dados obtidos e discussão ................................................................ 32
4.1. Estudo de caso .......................................................................................... 32
4.2. Análise das entrevistas.............................................................................. 33
4.2.1. Entrevista com o diretor técnico ............................................................ 33
4.2.2. Entrevista com o auditor interno ........................................................... 34
4.3. Estatística descritiva e correlações ........................................................... 41
4.3.1. Investigação junto aos gestores ............................................................. 41
4.3.2. Investigação junto aos clientes e fornecedores ...................................... 43
4.3.2.1. Clientes ............................................................................................... 43
4.3.2.2. Fornecedores ....................................................................................... 45
4.3.3. Investigação junto aos colaboradores .................................................... 47
4.3.4. Investigação junto à sociedade .............................................................. 50
4.4. Discussão e validação das hipóteses ......................................................... 52
5. Conclusões ......................................................................................................... 54
5.1. Discussão e implicações para a teoria ...................................................... 54
5.2. Implicações para a gestão ......................................................................... 55
5.3 Limitações e futuras investigações ............................................................ 56
6. Bibliografia ........................................................................................................ 58
7. Webgrafia .......................................................................................................... 59
8. Anexos ............................................................................................................... 66

VII
INDICE DE GRÁFICOS E FIGURAS

Figura nº 1 - As três dimensões do desenvolvimento sustentável 12


Figura nº 2 - Modelo de análise 26
Figura nº 3 - Imagem Indústrias Dureino Julho 2014 74
Gráfico nº 1 - Consequências dos custos na receita em 2013 37
Gráfico nº 2 - Consequências dos custos na receita em 2014 40

VIII
INDICE DE TABELAS

Tabela nº 1 – Modelo de análise 26


Tabela nº 2 – Autor e data 29
Tabela nº 3 – Características dos Indicadores de Frequência (IF) 29
Tabela nº 4 – Custos variáveis 2013 35
Tabela nº 5 – Custos Fixos 2013 36
Tabela nº 6 – Receita bruta 2013 36
Tabela nº 7 – Custos x receita 2013 37
Tabela nº 8 – Custos variáveis 2014 38
Tabela nº 9 – Custos Fixos 2014 39
Tabela nº 10 – Receita bruta 2014 39
Tabela nº 11 – Custos x receita 2014 40
Tabela nº 12 – Aumento dos custos de 2013 para 2014 40
Tabela nº 13 – Questionário relação com o meio ambiente 41
Tabela nº 13.1 – Indicador de Frequência 42
Tabela nº 14 – Questionário relação com clientes 44
Tabela nº 14.1 – Indicador de Frequência 44
Tabela nº 15 – Questionário relação com fornecedores 46
Tabela nº 15.1 – Indicador de Frequência 46
Tabela nº 16 – Questionário relação com colaboradores 48
Tabela nº 16.1 – Indicador de Frequência 48
Tabela nº 17 – Questionário atenção à sociedade 50
Tabela nº 17.1 – Indicador de Frequência 51

IX
1. INTRODUÇÃO

1.1. Temática
O termo Sustentabilidade Empresarial (SE) vem sendo bastante discutido nos debates sobre
desenvolvimento sustentável, tanto devido às crescentes agressões ambientais que causam
alterações climáticas, quanto pela necessidade de se tomarem medidas que sanem tais situações.
A aplicação da sustentabilidade na gestão, conhecida também como SE, tem sido
considerada de grande importância para o sucesso do negócio, tanto que uma série de estudos
empíricos tem identificado correlações positivas entre sustentabilidade e o sucesso do
negócio (Hansen, Grosse-Dunker & Reichwald, 2009).
A Organização das Nações Unidas (ONU) divulgou vastamente, na imprensa, relatórios
que demonstram o aumento da pressão da sociedade com relação às condições do planeta. Este
fato pode ser percebido através de uma análise mais abrangente sobre o consumismo que assola
o mundo inteiro e possivelmente seja o motivo de o tema sustentabilidade estar sendo tão
amplamente debatido quando se trata de crescimento econômico, inclusão social e meio
ambiente (Arruda & Quelhas, 2010).
Mediante o exposto, diversas empresas passaram a adotar práticas sustentáveis, prevendo
que:
Os impactos causados pelas empresas ao meio ambiente refletem no seu mercado de
atuação e na imagem da organização perante a opinião pública. Diante disso, as
companhias passaram a incorporar a questão ambiental nos seus relatórios, adotar
sistemas de gestão ambiental e investir em procedimentos que reduzam os impactos que
suas atividades causam ao meio ambiente (Rover, Borba & Borgert, 2008, p.3)

Do mesmo pensamento partilham Melo e Vieira (2003), ao afirmarem que o investimento


em práticas sustentáveis reflete positivamente na criação e fortalecimento da imagem das
empresas.
A Sustentabilidade Empresarial (SE) é o desenvolvimento sustentável aplicado às
empresas. Sendo assim, para uma empresa ser considerada sustentável, é necessário considerar
o impacto de suas atividades no meio ambiente, tentando reduzi-los e, consequentemente,
desenvolvendo ações sociais que beneficiem tanto os seus colaboradores, como a sociedade
(Azevedo, 2006).
Dias (2009) afirma que a sustentabilidade empresarial é um processo evolutivo, criativo e
sistêmico, cada vez mais valorizado por investidores e consumidores, não se tratando de uma
moda. Portanto espera-se que as empresas possam gerar lucro e simultaneamente contribuir

1
para a realização de objetivos sociais e ambientais mediante a integração da responsabilidade
social, enquanto investimento estratégico, no núcleo da sua estratégia empresarial, nos seus
instrumentos de gestão e nas suas operações.
Nesse mesmo contexto, insere-se a busca constante por melhor relação com clientes,
fornecedores e colaboradores, permitindo às empresas aumentar seus investimentos em práticas
sustentáveis, sendo este um fator que agrega valor aos seus produtos.
As exigências dos clientes são por produtos mais limpos, fabricados sem degradar o
meio ambiente e cuja concepção, fabricação, distribuição, uso e descarte sejam
inofensivos ao meio ambiente; a preferência dos bons empregados em trabalhar para
empresas responsáveis ecologicamente estimula a produtividade; ocorrência de
benefícios sociais, facilidade na venda de seus produtos e serviços, inovações e novas
oportunidades como consequência de bom desempenho ambiental; redução de custos; e
aumento de receitas são todos incentivos para o aumento na eficiência operacional e
ambiental das empresas (Vellani & Ribeiro, 2009, p. 194)

Com isto, pode-se afirmar que a SE possui três pilares que são necessários para sua
execução, são eles: Econômico, Social e Ambiental.
O Econômico determina que a empresa possua recursos para que torne viável a aplicação
prática da SE; o Social estabelece que toda a sociedade seja beneficiada com a adoção do
modelo sustentável e o Ambiental prescreve que o meio ambiente seja preservado.
Empresa sustentável deve ser ecoeficiente, ou seja, deve buscar acrescentar valor aos
produtos com menos uso de recursos não renováveis, consequentemente menor impacto
ambiental, devendo ser competitiva no mercado em que atua, produzindo sem agredir o meio
ambiente e, por conseguinte, colaborando com o desenvolvimento social. Tem, ainda, que
produzir mais com menos, ou seja, mais produtos com melhor qualidade e menos devastação
ambiental e responsabilidade social (Pimenta & Gouvinhas, 2012).
Investimentos em práticas sustentáveis permitem às empresas agregar valor aos seus
produtos e reduzir custos. Vellani e Ribeiro (2009) afirmam que os gastos em sustentabilidade
podem reduzir os custos e, consequentemente, gerar vantagem competitiva.
Vários são os conceitos e definições adotados por diversos autores. Mas o conceito mais
amplo e adotado neste trabalho será o da United Nations, de 1987, que afirma ser a
sustentabilidade “o desenvolvimento que atende as necessidades do presente sem comprometer
a habilidade das futuras gerações de encontrar suas próprias necessidades” (United Nations,
1987, apud Pimenta & Gouvinhas, 2012, p. 463)

2
Desta forma e de acordo com os autores mencionados, o estudo sobre o tema explanado é
bastante pertinente, pois busca possibilitar a sensibilização dos gestores das indústrias
piauienses sobre a adoção de práticas sustentáveis.
Cada dia mais a SE é um fator que demanda cuidado e atenção, por ser responsabilidade
de todos, não apenas devido às normas legais pertinentes, como também por permitir maior
competitividade e, principalmente, por evitar o aumento das degradações ambientais.
Este estudo foi elaborado por meio de análise qualitativa e quantitativa, sendo executado
através de pesquisas bibliográficas e estudo de caso, com aplicação de questionários e
entrevistas em uma indústria piauiense do setor agroindustrial e do ramo Beneficiamento da
Soja.

1.2. Descrição do problema


A adoção de práticas sustentáveis é um fator crucial para redução da degradação ambiental,
como também para garantir a longevidade das empresas e de toda a sociedade.
Nos últimos anos, está havendo muita degradação ambiental, o que vem ganhando maior
repercussão, fazendo com que as empresas que utilizam recursos naturais e poluem o meio
ambiente ajam de outra forma quanto à preservação e recuperação ambiental (Rover et al.,
2008)
Em virtude disso, é bastante conveniente o estudo deste tema, com o intuito de demonstrar
que a utilização de métodos sustentáveis dentro das empresas é necessária para o futuro de todas
as gerações.
Rover et al. (2008, p. 5-6) enfatizam que “os custos ambientais podem ser uma
porcentagem significativa do total dos custos operacionais e muitos desses custos podem ser
reduzidos, ou eliminados, por meio de uma gestão eficaz.”
Algumas empresas divulgam, na mídia, que adotam práticas sustentáveis, investindo em
colaboradores, protegendo o meio ambiente e utilizando materiais renováveis para o
desenvolvimento de seus processos industriais.
Existem também relatórios de sustentabilidade que são adotados por algumas empresas,
não havendo, no entanto, no Brasil, uma obrigatoriedade e modelo padrão a ser seguido.
Desta forma, este trabalho tem o intuito de mensurar se de fato as indústrias piauienses do
setor agroindustrial de Beneficiamento da Soja adotam práticas sustentáveis, verificando
também se essa adoção provoca relevante aumento nos custos.
O estudo foi realizado nas Indústrias Dureino S/A, pelo fato de ser uma empresa tradicional
no Estado do Piauí e por divulgar a adoção de práticas sustentáveis em seu processo produtivo.
Com base no exposto, deseja-se saber:
3
As Indústrias Dureino S/A adotam de fato práticas de Sustentabilidade Empresarial (SE)?
As práticas de Sustentabilidade Empresarial (SE) adotadas pelas Indústrias Dureino S/A,
são relevantes ao meio ambiente?
Essas práticas sustentáveis refletem negativamente nos custos das Indústrias Dureino S/A?

1.3. Objetivos
A elaboração desta investigação tem o objetivo de demonstrar o melhor caminho para a
redução dos agravos ao meio ambiente, através da conscientização dos gestores sobre a adoção
de práticas sustentáveis, no processo produtivo das indústrias piauienses.
Pretende, ainda, demonstrar os ganhos obtidos pelas entidades que adotam tais práticas,
tanto com redução de custos, como também com o aumento de receitas e ainda uma melhor
relação com clientes, fornecedores e colaboradores.
Objetivo geral:
 Conscientizar os gestores das indústrias piauienses sobre a necessidade de se adotarem
práticas sustentáveis.
Objetivos específicos:
 Demonstrar que a adoção de práticas sustentáveis, nas indústrias, pode ser vista como
investimento e não como custo, na medida em que proporciona uma maior longevidade às
empresas e melhor relacionamento com clientes, fornecedores, colaboradores e comunidade em
geral;
 Verificar se, de fato, existe a adoção de práticas sustentáveis (SE) na indústria piauiense
pesquisada;
 Constatar se há aumento nos custos, provocados pela adoção da SE.

1.4. Estrutura da dissertação


Esta dissertação está estruturada em 5 capítulos, iniciando pelo capítulo introdutório. O
segundo apresenta revisão de literatura com conceitos essenciais, estado da arte e
enquadramento teórico.
No terceiro capítulo, são discutidos os métodos, procedimentos e desenhos da investigação,
contendo amostras, população e participantes, medidas e instrumentos de recolha de dados e
variáveis e ainda os procedimentos de análise de dados, explicando como se deu a aplicação
dos questionários e entrevistas.
No quarto capítulo, realiza-se um estudo de caso no qual se aborda a análise dos dados
obtidos, a discussão sobre as respostas dadas nas entrevistas e ainda as estatísticas descritivas e
correlações entre as variáveis, conseguidas por meio de questionários.
4
Para Yin (2001), a opção pelo estudo de caso deve ser realizada quando ocorrer o estudo
de eventos contemporâneos, em situação em que não se podem manipular os comportamentos,
mas que se podem efetuar observações diretas e entrevistas sistemáticas.
De acordo com Yin (1989), existem quatro aplicações para o Método do Estudo de Caso:
a que pretende explicar as ligações causais na vida real em casos em que há grande
complexidade para ser abordada pelos 'surveys' ou pelas estratégias experimentais; a que
pretende descrever o contexto da vida real no qual ocorreu a intervenção; a que faz uma
avaliação, mesmo que de forma descritiva, da intervenção ocorrida; e a que é feita para explorar
situações em que as intervenções avaliadas não possuam resultados claros e específicos.
Neste caso, descreve-se o contexto da vida real de uma empresa na qual ocorrem práticas
sustentáveis, buscando avaliar se tais práticas são suficientes para que a empresa seja
considerada SE.
Em seguida, realiza-se uma avaliação, de forma descritiva, da intervenção realizada, ou
seja, dos questionários aplicados e das entrevistas realizadas.
Finalizando, o capítulo 5 traz as considerações finais, contendo discussão e implicação para
a teoria, implicações para a gestão, limitação e recomendação para futuras investigações.

5
2. REVISÃO DA LITERATURA E MODELO TEÓRICO

2.1. Conceitos das Variáveis


2.1.1. Definições de Sustentabilidade Empresarial
O termo sustentabilidade sempre foi visto como um conceito ecológico pouco conhecido,
mas, atualmente, vem sendo adotado por empresas que buscam atender aos princípios da
responsabilidade social e da legislação ambiental (Fiksel, Low & Thomas, 2004).
Esse “novo comportamento” recebeu o nome de sustentabilidade empresarial. Sendo, no
entanto, um Sistema de Gestão Empresarial que adota controle ambiental sobre os produtos e
serviços, planeja programas para educação ambiental, com o intuito de demonstrar a sua
preocupação com o meio ambiente e com a sociedade em geral.
A sustentabilidade está relacionada à construção de uma sociedade que apresente um bom
equilíbrio entre objetivos econômicos, sociais e ambientais. Significa que as empresas devem
ser sustentáveis e ao mesmo tempo expandir o seu crescimento econômico, aumentando o valor
dos acionistas, seu prestígio, a reputação corporativa, melhorando o relacionamento com
clientes e a qualidade de produtos e serviços (Székely & Knirsch, 2005).
Dou e Sarkis (2010) afirmam que a sustentabilidade e o desenvolvimento sustentável são
constantemente interpretados como sendo uma síntese do desenvolvimento econômico,
ambiental e social, conhecido como “triple bottomline”, conforme Hansen et al. (2009), termo
que tem surgido como um modelo de interpretação pelas empresas, embora cada uma dessas
dimensões represente um grande desafio para os negócios (Bieker, Dyllick, Gminder &
Hockerts, 2001)
O triple bottomline demonstra a necessidade de as empresas ponderarem, em suas decisões
estratégicas, o bottomline econômico, o bottomline social e o bottomline ambiental, mantendo
a sustentabilidade econômica ao gerenciar empresas lucrativas e geradoras de valor; a
sustentabilidade social ao estimular a educação, cultura, lazer e justiça social à comunidade; e
a sustentabilidade ecológica ao manter ecossistemas vivos, com diversidade (Vellani & Ribeiro,
2009).
Para o desenvolvimento ser sustentável, devem ser considerados os aspectos das
dimensões sociais, ecológicas e econômicas dos recursos vivos e não vivos e as vantagens no
curto e no longo prazo das ações alternativas (Silva & Quelhas, 2006).
De acordo com Vellani e Ribeiro (2009), ser sustentável é promover desenvolvimento
econômico consequentemente à preservação do meio ambiente, ou melhor, satisfazer as
necessidades das sociedades presentes sem comprometer a capacidade das sociedades futuras
em suprir suas próprias necessidades.
6
Para Silva, Rocha, Wienhage e Rausch (2009), a sustentabilidade representa, para as
empresas, uma nova abordagem de fazerem-se negócios com responsabilidade social,
reduzindo o uso de recursos naturais e, consequentemente, os impactos negativos para o meio
ambiente, preservando-o para as futuras gerações, sem deixar de lado a rentabilidade do
empreendimento.
A sustentabilidade empresarial ainda é um desafio para muitas empresas, mas a superação
desse desafio baliza-se no bom relacionamento com os stakeholders que são clientes,
fornecedores, colaboradores e sociedade.
Neste estudo, adotaremos a definição mais conhecida do termo desenvolvimento
sustentável que foi apresentada no Relatório Brundtland, elaborado pela Comissão Mundial de
Desenvolvimento Ambiental (WCED), por ser uma definição mais ampla e adequada ao
contexto estudado.
A WCED (1987) ressalta que o desenvolvimento sustentável é o desenvolvimento que
atende às necessidades da geração presente sem comprometer a possibilidade de gerações
futuras suprirem suas próprias necessidades (Steurer, Langer, Konrad & Martinuzzi, 2005).

2.1.2. Definições de Meio Ambiente


O termo ambiente é de origem latina - “ambiens, entis, que rodeia, determinando, dentre
seus significados, o que se encontra no meio em que vivemos”. (Machado, 1992, p.65)
Por definição, meio ambiente é o local onde vivem as pessoas e pode ser usufruído por
todos. Necessita, desta forma, da preservação e utilização racional dos recursos ambientais, de
forma a garantir a qualidade de vida do ser humano, que precisa dos recursos ambientais como
garantia de sua sobrevivência (Facin, 2002).
Meio ambiente é "a interação do conjunto de elementos naturais, artificiais e culturais que
propiciem o desenvolvimento equilibrado da vida em todas as suas formas” (Silva, 1997, p.2)
O meio ambiente é também a interação do conjunto de elementos naturais, artificiais e
culturais, que propiciam o desenvolvimento equilibrado da vida em todas as suas formas
(Tribunal Regional Federal da 2ª Região[TRF], 2004)
De acordo com o artigo 3º da Lei nº 6.938/81, “meio ambiente é o conjunto de condições,
leis, influências e interações de ordem física, química e biológica, que permite, abriga e rege a
vida em todas as suas formas” (Brasil, 1981).
A preocupação com o meio ambiente dá-se através do aumento nas políticas fiscais
ambientais, nas leis ambientais nacionais, na regulamentação ambiental que afeta o setor
empresarial e na busca pelo cumprimento das leis ambientais existentes (Lewis & Harvey,
2001).
7
A Constituição Federal (Brasil, 1988, artigo 225, p. 59) dispõe que “todos têm direito ao
meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e essencial à sadia
qualidade de vida, impondo-se ao Poder Público e à coletividade o dever de defendê-lo e
preservá-lo para as presentes e futuras gerações.”
A sustentabilidade aplicada à gestão empresarial é muito importante e diversos
pesquisadores já verificaram que o papel das empresas na resolução dos problemas sociais
mundiais e os desafios ambientais (por exemplo, alterações climáticas, poluição, desigualdade
de renda) são complexos demais para serem resolvidos apenas por políticos (Hansen et al.,
2009).
Para Kanji e Chopra (2010), a sustentabilidade e a proteção ao meio ambiente são
categorias tradicionais de responsabilidade e negligência que podem ser facilmente aplicadas
às atividades que causem danos ao meio ambiente. Questões ambientais, como a poluição do
ar, da água e eliminação de resíduos tóxicos, ensejam uma ampla gama de responsabilidades
ambientais para as empresas.
Para o nosso estudo, adotaremos a definição de Facin (2002), por ser mais adequada e
abrangente: “o local onde vivem as pessoas, pode ser usufruído por todos e necessita de
preservação e utilização racional dos recursos ambientais, de forma a garantir a qualidade de
vida humana, que precisa dos recursos ambientais como garantia de sobrevivência”.

2.1.3. Definições de Clientes e Fornecedores


2.1.3.1 Definições de Clientes
Entende-se que cliente é o destinatário dos produtos, podendo ser um consumidor, usuário
ou beneficiário. Para Kotler (2000, p. 71), “cliente é uma pessoa que nos traz seus desejos. É
nossa obrigação lidar com ele de maneira lucrativa para ele e para nós.”
Clientes são aquelas organizações ou pessoas que recebem os produtos oferecidos por
outras organizações (Fundação Nacional da Qualidade [FNQ], 2008). De acordo com Juran
(1995), clientes são quaisquer pessoas impactadas por produtos ou processos, podendo ainda
participar do processo desde o início até o consumo.
Para Griffin (2001), clientes caracterizam-se por repetir suas compras com regularidade,
propagandeiam os produtos e serviços a outras pessoas, são imunes à pressão dos concorrentes
e suportam problemas sem abandonar a empresa.
Já de acordo com Chiavenato (2005), clientes são todas as pessoas físicas ou jurídicas que
adquirem produtos e serviços, ou seja, têm a capacidade de absorver as saídas e resultados da
organização (empresa). Os clientes podem também ser chamados de usuários, consumidores,
contribuintes e até de colaboradores indiretos.
8
Para fins deste estudo, adotaremos a definição de clientes de Chiavenato (2005) a qual
afirma que cliente é um consumidor.
Desta forma, consumidores são clientes da empresa (Machado, Camfield, Cipolat &
Quadros, 2012) e a cada dia que passa estão tornando-se, em todo o mundo, mais e mais
conscientes das implicações ambientais e sociais de suas compras e, portanto, levando as
questões sustentáveis em consideração ao tomar suas decisões (Kanji & Chopra, 2010).
Para Mowen e Minor (2003), o consumidor pode ser definido como o estudo de produtos
comprados e processos de troca envolvidos na aquisição, consumo, disposição de mercadorias,
serviços, experiências e ideias.
Os consumidores, cada vez mais preocupados com o meio ambiente, buscam consumir
produtos que causam menores ou nenhum prejuízo ao meio ambiente, relacionam o ato de
comprar ou usar produtos com a possibilidade de colaborar com a preservação ambiental,
recusam-se a comprar determinados produtos, o que pode desestimular a produção daquilo que
agride o meio ambiente (Ottman & Lipton, 1994).

2.1.3.2 Definições de Fornecedores


No Brasil, a Lei nº 8.048 – Código de Defesa do Consumidor - CDC (Brasil, 1990, p.1),
prescreve o conceito de fornecedor em seu art. 3º: “fornecedor é toda pessoa física ou jurídica,
pública ou privada, nacional ou estrangeira, bem como os entes despersonalizados, que
desenvolvem atividades de produção, montagem, criação, construção, transformação,
importação, exportação, distribuição ou comercialização de produtos ou prestação de serviços”.
De acordo com a lei argentina nº 24.240 (Argentina, 1993), em seu art. 2º, fornecedores
são apenas as pessoas físicas e jurídicas que, de forma habitual ou ocasional, forneçam produtos
ou prestem serviços aos consumidores.
A lei uruguaia nº 17.250 (Uruguai, 2000), em seu art. 3º, define fornecedor como sendo
toda pessoa física ou jurídica, nacional ou estrangeira, pública ou privada, que, de maneira
profissional, forneça produtos ou preste serviços em uma relação de consumo.
Já conforme a lei paraguaia nº 1.334 (Paraguai, 1998), em seu art. 4º, o conceito de
fornecedor considera como tal toda pessoa física ou jurídica que forneça bens ou preste serviço
a consumidores, pelos quais cobre um preço ou tarifa.
Para Chiavenato (2007), fornecedores são as empresas e os indivíduos que fornecem
recursos ou insumos para o negócio. Existem os fornecedores de recursos financeiros, de
recursos materiais, de recursos tecnológicos e de recursos humanos.
Neste estudo, adotaremos a definição de Chiavenato (2007), por ser a que mais se adequa
a este trabalho.
9
2.1.4. Definições de Colaboradores
O termo colaborador é utilizado para designar todas as pessoas que colaboram com uma
entidade através da oferta de trabalho. Entretanto, é um termo equivalente a trabalhador ou a
funcionário da empresa que pode ainda incluir não apenas as pessoas que fazem parte do quadro
de trabalhadores, mas também outros prestadores de serviços não empregados que colaboram,
de forma regular, com a entidade (Associação de Defesas do Idoso e da Criança [ADIC], 2014).
Colaborador é o mesmo que empregado ou funcionário da empresa, ou seja, colaborador
inclui tanto empregados, quanto fornecedores, prestadores de serviços, entre outros (Frederico,
2008).
Vários termos são utilizados para definir as pessoas que trabalham nas organizações.
Elas são chamadas de funcionários, empregados, pessoal, trabalhadores, operários
quando as organizações as tratam como tal, ou podem ser chamadas de recursos
humanos, colaboradores, associados, se as organizações as tratam dessa maneira. Ou
ainda talento humano, capital humano, capital intelectual se as pessoas têm um valor
maior para a organização. A denominação dada às pessoas reflete o grau de importância
que elas têm para as organizações (Chiavenato, 2004, p.5)

Desta forma, podemos afirmar que colaborador é o que coopera com as atividades
empresariais com vistas à consecução de um objetivo comum.
Neste mesmo contexto, Netto e Braz (2006, p. 217) afirmam que “o capital empenha-se em
quebrar a consciência de classe dos trabalhadores” e que “a empresa é a sua ‘casa’ e que eles
devem vincular o seu êxito pessoal ao êxito da empresa”. Assim, os capitalistas referem-se a
eles não como “operários” ou “empregados”, mas como “colaboradores, cooperadores,
associados”.
Mediante o exposto, verificamos que o termo colaborador é utilizado para designar pessoas
que trabalham na empresa, ou seja, empregados, sendo que a definição de Chiavenato é a mais
adequada para nortear este estudo.
Desta forma, faz-se necessário explanar a conceituação de empregado, de acordo com a
Lei 5.452 (Brasil, 1943, p.1), Consolidação das Leis Trabalhistas – CLT. No art.3º, caput, define
empregado como sendo “toda pessoa física que prestar serviços de natureza não eventual a
empregador, sob a dependência deste e mediante salário”.

10
2.1.5. Definições de Sociedade
De acordo com Durkheim (2004), sociedade é como um corpo vivo no qual cada órgão
possui uma função, sendo que as partes (os fatos sociais) existem em função do todo (a
sociedade).
Para Karl Marx (2004), o estudo das sociedades pressupõe, como ponto de partida, a
relação social estabelecida entre os homens, para utilizar os meios de produção e a exploração
da natureza. Afirma, ainda, que a sociedade está dividida em duas classes sociais, a dos
capitalistas que detém o poder sobre os meios de produção e a do proletariado que detém apenas
a força de trabalho, sendo que o acúmulo de bens materiais é mais valorizado que o bem-estar
coletivo.
De acordo com Durkheim (2004), sociedade é o conjunto de membros de uma coletividade
subordinados às mesmas leis ou preceitos, tendo, como sinônimo, comunidade.
Já Tönnies (1944) afirma que sociedade é o que é público, é o contexto geral, o mundo,
enquanto que comunidade é o local onde o homem se encontra, desde o nascimento, com os
seus, unido a eles no bem e no mal.
Para este estudo, sociedade é um termo utilizado para designar um sistema de pessoas que
convivem e partilham de culturas diferentes ou pré-estabelecidas. Desta forma, adotaremos a
definição exposta por Tönnies (1944), segundo a qual sociedade é o público, o mundo, pois é a
que mais se adequa ao que pretendemos estudar.
A sociedade, para ser sustentável, deve produzir apenas o suficiente para que os seres vivos
sobrevivam, retirando da natureza apenas o que ela pode repor. Isto demonstra solidariedade
para com as gerações futuras, pois preservará os recursos naturais de que elas precisarão. Desta
forma, a sociedade deve demonstrar capacidade em assumir novos hábitos e projetar outros
tipos de desenvolvimento que cultivem e cuidem do meio ambiente. Não se trata de não
consumir, mas de consumir com responsabilidade (Saber Cuidar Ética do Humano, 2013)
A sociedade espera que as empresas preservem o meio ambiente e façam da comunidade
um lugar melhor para viver e trabalhar, por meio de atividades beneficentes (Kanji & Chopra,
2010).

2.2. Estado da arte


Falar em sustentabilidade empresarial atualmente não é mais um fato isolado como
acontecia antigamente. As alterações climáticas ocorridas desencadearam uma maior
preocupação em torno do meio ambiente, tanto por parte das empresas, como de toda a
sociedade.

11
A sustentabilidade empresarial tem que ser vista como uma necessidade real e urgente, para
todos os portes de empresas, e como condição básica para qualquer empreendimento ter
sucesso.
Neste mesmo contexto insere-se que a SE vem ganhando maior importância nos últimos
anos, sendo que as organizações buscam cada vez mais vantagem competitiva (Dou & Sarkis,
2010). Este fato demonstra que há perspectiva de potencial aumento em inovações e
oportunidades nos negócios (Hansen et al., 2009). A sustentabilidade pode ser compreendida
como fonte propulsora de inovações (Nidumolu, Prahalad & Rangaswami, 2009).
Uma organização, para ser sustentável, não basta apenas inovar constantemente, mas
inovar considerando os três pilares da sustentabilidade empresarial (Barbieri, Vasconcelos,
Andreassi & Vasconcelos, 2010).
Figura nº 1 - As três dimensões do desenvolvimento sustentável – DS.

Fonte: Kraemer (2003).


O Triple BottomLine - TBL trouxe a constatação de que, se os empresários e governantes
não cuidarem do meio ambiental, podem ter problemas futuros, como escassez de matéria-
prima e ainda de consumidores, além do remorso por colaborar para a destruição do planeta
Terra (Silva, Ribeiro & Reis, 2013).
O TBL possui três dimensões:
Dimensão Social – trata do capital humano de uma empresa ou sociedade. Não apenas se
referindo a salários justos e adequação à legislação trabalhista, como também aos aspectos
relacionados ao bem-estar dos colaboradores. Inclui, ainda, as comunidades ao redor, de forma
que não prejudique a comunidade e contribua para a melhoria da educação e entretenimento e,
até mesmo, para a diminuição da violência. (Silva et al., 2012).

12
Para se adequar a essa dimensão, faz-se necessário que a empresa invista em
desenvolvimento da comunidade/sociedade; tenha responsabilidade social; invista em
segurança do trabalho e saúde ocupacional; que realize treinamento dos colaboradores; que
cumpra as práticas trabalhistas e que assegure os direitos humanos (Bueno & Salvador, 2013).
Dimensão Ambiental – Refere-se ao capital natural de uma empresa ou sociedade. Não
pode deixar de lembrar-se do curto, médio e longo prazo. Toda atividade econômica tem
impacto ambiental negativo e, desta forma, a empresa deve procurar amenizar esses impactos
e compensar o que não é possível amenizar (Silva et al., 2012).
Para se adequar a essa dimensão, a empresa deve estar em conformidade com a legislação
ambiental, quando utilizar água e energia, deve reduzir a emissão de efluentes líquidos e
resíduos sólidos, efetuar a reciclagem do lixo, investir em biodiversidade e preservar o meio
ambiente (Bueno & Salvador, 2013).
Dimensão Financeira – Refere-se ao lucro, ou seja, ao resultado econômico-financeiro
positivo de uma empresa. Quando se pensa em triple bottomline, é essencial que esse pilar do
tripé leve em conta os outros dois aspectos, ou seja, não adianta lucrar desmatando (Silva et al.,
2012).
Para estar condizente com essa dimensão, é necessário que a empresa tenha um aumento
no faturamento ou permaneça com este, estável, que pague seus tributos ao governo; que pague
sua folha de pagamento e tenha maior lucratividade (Bueno & Salvador, 2013).
O surgimento do conceito do TBL foi fundamental para a mudança do paradigma das
empresas, que tinham como único foco o lucro (Barbosa, 2007).
As leis sociais e ambientais aumentam a pressão para a inovação, como as novas ideias e
visões da sustentabilidade que conduzem a novas oportunidades nos negócios, redução nos
custos obtidos pelo aumento na eficiência, redução nos riscos, planejamento confiável, atração
de novos segmentos de clientes e desenvolvimento de novos produtos e segmentos de negócios
(Hansen et al., 2009).
A sustentabilidade nas organizações é bem mais complexa do que alguns autores
enfatizam, devido a suas dimensões sistêmicas e a seus vários critérios diversificados
associados à economia, à sociedade e ao meio ambiente (Nobre, Tobias & Walker, 2011).
Algumas empresas geridas por empresários oportunistas utilizam a sustentabilidade
empresarial apenas para fazer marketing; são empresas “de fachada sustentável”. Mas os
gestores não podem mais ignorar a sustentabilidade como um fator central na competitividade
da sua empresa, pois cria valor aos clientes, acionistas e outras partes interessadas (Lubin &
Esty, 2010).

13
Há uma tendência mundial de as empresas tornarem-se sustentáveis tanto pela
responsabilidade ambiental e social, como pelo fato de os investidores procurarem aplicações
socialmente responsáveis. Considera-se que as empresas sustentáveis geram maior valor ao
longo do tempo, por estarem mais preparadas para enfrentar riscos econômicos, sociais e
ambientais (Machado, Macedo, Machado & Siqueira, 2012).
Mas muitas empresas acreditam que, ao se tornarem sustentáveis, irão reduzir sua
competitividade, devido ao aumento nos custos e a nenhum retorno financeiro imediato
(Nidumolu, et al., 2009). Desta forma, é necessário educar e organizar os consumidores para
adquirirem produtos sustentáveis, a fim de obrigar as empresas a adotar práticas sustentáveis,
visto que o aumento na legislação não será capaz de resolver o problema de forma rápida e
completa (Nidumolu et al., 2009).
Já existem consumidores que buscam produtos sustentáveis, por estarem preocupados com
as mudanças climáticas, poluição industrial, segurança alimentar, recursos naturais, etc. (Lubin
& Esty, 2010); isto de fato demonstra que a sustentabilidade é uma mudança de costume que
tem que acontecer.
Mas alguns executivos acreditam que a sustentabilidade seja um fardo para o sucesso da
empresa, sendo que, na verdade, tornar-se sustentável pode reduzir custos e aumentar receitas,
por isso que a sustentabilidade deve tornar-se um marco para toda inovação (Nidumolu et al.,
2009).
Muitas empresas estão cada vez mais adotando ações socialmente responsáveis. A
responsabilidade social é benéfica tanto na linha de fundo de uma empresa, como também para
os colaboradores, acionistas, consumidores, para comunidades, o meio ambiente e a sociedade
em geral (Kanji & Chopra, 2010).
O desenvolvimento sustentável é um dos temas atuais mais importantes deste tempo e, sem
sombra de dúvidas, é um dos fatores institucionais presentes em praticamente todo o mundo;
desta forma, é notório que permanecerá propagando-se por muitas décadas (Barbieri et al.,
2010).
No futuro, somente as empresas que tratam a sustentabilidade empresarial como meta
obterão vantagem competitiva, por isso se faz necessário repensar modelos de negócios, bem
como de produtos e processos (Nidumolu et al., 2009). As empresas devem ser proativas e
buscar seguir as boas práticas da sustentabilidade empresarial, inovando e incluindo a
sustentabilidade na estratégia empresarial.
Grandes empresas estão modificando a sua abordagem com relação ao meio ambiente,
buscando gestão de qualidade, melhor custo-benefício, maior ecoeficiência e adequação à
legislação. Os ambientalistas exigem que as indústrias se adequem às práticas sustentáveis e
14
alguns autores concordam que existe a necessidade dessa "mudança de paradigma", pois teria
importantes implicações estratégicas para os negócios (Lewis & Harvey, 2001).
Scharf e Monzoni (2004) afirmam que as empresas, para serem consideradas sustentáveis,
devem possuir as seguintes características:
 Perspectiva de rentabilidade econômica em médio e longo prazo;
 Redução da dependência de recursos esgotáveis ou sujeitos à escassez;
 Desenvolvimento de produtos que contribuam com o benefício social e ambiental;
 Cultivo da eficiência no uso dos recursos renováveis e não renováveis, por meio de
investimento em tecnologia avançada e soluções de longo prazo;
 Redução de resíduos e reciclagem dos materiais descartáveis;
 Bom relacionamento com as demandas de ordem global (como aquecimento do planeta)
e local (a comunidade que sua atuação afeta), simultaneamente.

2.3. Enquadramento teórico


2.3.1. A crescente preocupação com o meio ambiente
O Brasil era um país muito rico em recursos naturais. Na carta de Pero Vaz de Caminha, já
havia menção a isso: “(Essa terra) Em tal maneira é graciosa que, querendo-a aproveitar, dar-
se-á nela tudo; por causa das águas que tem!” Essa frase retrata a exuberância do país que,
infelizmente, não é mais tão abundante como antes, devido aos cinco séculos de intensa ação
antrópica.
Como consequência dessa exploração abusiva, observa-se a desertificação, principalmente
na região Nordeste. As principais causas desse problema são práticas inadequadas,
desmatamento, aumento das temperaturas globais. Com isso, percebe-se que a intervenção
humana é a grande responsável pela formação de desertos em áreas que, antes, eram produtivas.
Vale ressaltar que esse fenômeno acarreta diversas consequências para o homem, como,
por exemplo, além da perda da biodiversidade, o empobrecimento da população, aumentando
a fome e a pobreza, bem como o aumento das migrações, principalmente para regiões urbanas.
Percebe-se, portanto, que as consequências da desertificação são econômico, social e
ambientalmente desastrosas. Nesse contexto, muito se fala em medidas efetivas para recuperar
as áreas que já foram transformadas em desertos, mesmo sendo essa recuperação muito difícil
de ser realizada, por isso é mais viável agir preventivamente.
Portanto, o governo deve criar programas educativos para ensinar à população e,
principalmente, aos gestores de empresas potencialmente poluidoras, métodos corretos de
utilização dos recursos sem prejudicar o meio ambiente.

15
É notório que a efetividade e a evolução das teorias e práticas de gestão sustentável devem
incluir, necessariamente, a participação de toda a sociedade, inclusive as empresas. Além disso,
o poder público tem o dever de coibir o desmatamento desenfreado em todo o país, mas,
principalmente, em regiões que não podem ser desmatadas. Para isso, é necessária uma
fiscalização rigorosa e punições severas para aqueles que agridem o meio ambiente.
Sabe-se que, com o passar do tempo, esses desmatamentos ocasionam mudanças climáticas
e diversos desastres ambientais, por isso cada dia mais vem sendo o foco de discussão e
preocupação das empresas.
Cada vez mais as empresas buscam preservar o meio ambiente, reduzir o consumo de água,
diminuir a poluição ambiental, aumentar os investimentos em coleta seletiva de lixo e sua
devida reciclagem.
Labatt e White (2003) afirmam que a preocupação em torno da gestão ambiental tem
crescido consideravelmente em todos os segmentos do mercado; desta forma, as empresas estão
cada vez mais sendo obrigadas a contribuir com o desenvolvimento sustentável (Pinto &
Ribeiro, 2004).
Já existem formas de medir-se o desempenho das empresas que investem em
sustentabilidade empresarial, tendo em vista o fato de os investidores acreditarem que esse
investimento permite gerar valor aos acionistas (Machado et al., 2012). Isto permite um
aumento na sensibilização dos gestores para os benefícios gerados pela adoção de práticas
sustentáveis.
As empresas cada vez mais estão empenhadas em ações socioambientais dentro e fora de
suas instalações (Machado et al., 2012). Esse empenho por parte das empresas faz-se necessário
à medida que se intensifica o aumento da competividade, a perda de mercado pelas empresas
que não buscam ser ecoeficientes. Em termos ambientais, a empresa deve pautar-se na
ecoeficiência em seus processos produtivos.
Uma empresa é reconhecida como ecoeficiente quando fornece produtos e serviços a
preços competitivos, que satisfaçam as necessidades humanas, trazendo qualidade de vida,
enquanto reduz progressivamente os impactos ecológicos e a intensidade do uso de recursos
naturais (Amaral, 2004).
Atinge-se ecoeficiência através da oferta de bens e serviços a preços competitivos que, por
um lado, satisfaçam as necessidades humanas e contribuam para a qualidade de vida e, por
outro, reduzam progressivamente o impacto ecológico e a intensidade de utilização de recursos
ao longo do ciclo de vida até atingirem um nível que pelo menos respeite a capacidade de
sustentação estimada para o planeta Terra (WBCSD, 2000).

16
A empresa deve buscar oferecer condições para o desenvolvimento de uma cultura
ambiental organizacional, adotando uma postura de responsabilidade ambiental e procurando a
não contaminação de qualquer tipo do ambiente natural. A gestão sustentável pressupõe que as
empresas devem ser economicamente viáveis, pois são muito importantes para a sociedade.
Almeida (2002) salienta que cabe às empresas, de qualquer porte, mobilizar sua capacidade
de empreender e de criar para descobrir novas formas de produzir bens e serviços que gerem
mais qualidade de vida para mais gente, com menos recursos naturais, ou seja, menor desgaste
ao meio ambiente. As empresas sustentáveis devem também buscar participar de atividades
governamentais locais, regionais e federais no que concerne ao meio ambiente.
De acordo com Tinoco e Kraemer (2004), a implantação de um sistema de gestão ambiental
poderá ser solução para a empresa que pretende melhorar a sua posição em relação ao meio
ambiente. O comprometimento hoje exigido às empresas com a preservação ambiental obriga
mudanças profundas na sua filosofia, com implicações diretas nos valores empresariais,
estratégias, objetivos, produtos e programas.
A globalização permitiu que a gestão sustentável expandisse e se tornasse um tema cada
dia mais difundido e vigente na cultura das empresas, tanto no processo produtivo com a
redução de resíduos e a utilização de energias renováveis, como também com a reciclagem e
criação de produtos biológicos.
O crescimento da consciência ambiental é o ponto mais recente de uma conscientização
maior, que resultou na busca pela qualidade total. O mais concreto, entre as preocupações com
a proteção ao meio ambiente e das empresas com sua produção, é o fato de as mudanças
parecerem estar ocorrendo muito lentamente para os ambientalistas e muito rapidamente para
os gestores das empresas (Kinlaw, 1997).
O esgotamento dos recursos naturais e a avalanche de valores induzidos pela dinâmica da
civilização proporcionaram às empresas despertar para uma maior preocupação com a
preservação do meio ambiente, que hoje é um termo recorrente em todos os setores produtivos
de um país que se preza (Salsa, 2009).
A partir dessas considerações, levantamos a nossa primeira hipótese:
H1: A crescente preocupação com o meio ambiente conduz a uma maior atenção às práticas
sustentáveis.

2.3.2. Busca por uma melhor relação com clientes e fornecedores


Para que as empresas passem a adotar, em maior volume, as práticas sustentáveis, faz-se
necessário que os clientes promovam uma grande onda de esclarecimento e de cobrança

17
consciente, para que assim as empresas passem a adotar com maior vigor as práticas
sustentáveis.
Os clientes exigem produtos mais limpos, produzidos sem desmatar o meio ambiente e cuja
fabricação, distribuição, uso e descarte não afetem o meio ambiente (Vellani et al., 2009).
Consumidores que buscam produtos sustentáveis formam uma parte significativa dos
compradores e estão exigindo produtos sustentáveis (Lewis & Harvey, 2001).
A busca pelo consumo consciente está aumentando cada dia mais e forçando as empresas
a terem o afloramento do seu papel social. Muitos clientes, ao perceberem o diferencial do valor
agregado ao produto pela questão sustentável, tornam-se consumidores conscientes (Instituto
Akatu, 2005).
Empresas que demonstram comprometimento com o meio ambiente buscam manter
relações sólidas de parceria e confiança com seus clientes e fornecedores (Araújo & Mendonça,
2009).
Não se pode aceitar que empresas continuem destruindo o meio ambiente e agregando valor
a seu patrimônio impunemente. Os gestores devem entender que chegou o fim do “lucro pelo
lucro” e que, agora, pensar com responsabilidade e cuidar do mundo é fundamental para nossa
própria sobrevivência (Atitude Sustentável, 2010).
Os gestores empresariais devem entender e aceitar que todos os recursos utilizados na
cadeia produtiva são finitos e, se não forem preservados, tanto a sobrevivência das empresas,
como de toda a humanidade estará comprometida.
As empresas possuem responsabilidade em toda cadeia de suprimentos e devem exigir que
os seus fornecedores participem das práticas de sustentabilidade (Gomes Jr. & Gomes, 2010).
A responsabilidade das empresas sustentáveis para com os seus clientes inclui, também, o
desenvolvimento de mecanismos que melhorem a confiabilidade, a eficiência e a segurança dos
produtos, reduzindo os possíveis riscos e danos à saúde que possivelmente estes produtos
venham a causar (Lourenço & Schroder, 2003).
A imagem da empresa é influenciada pelos programas sociais e ambientais desenvolvidos,
contribuindo para que os clientes vejam as atividades socioambientais como ponto forte da
empresa (Menezes, Dias & Gomes, 2011).
Estudos recentes da Universidade de Harvard mostram que, atualmente, 76% dos clientes
preferem marcas e produtos envolvidos em algum tipo de projeto social e ambiental (Amaral,
2004). Esse estudo leva-nos à convicção de que cada dia mais os clientes estão conscientes da
necessidade de exigência das empresas por produtos sustentáveis, sendo que elas deverão, além
de implementar, divulgar a adoção de práticas que não prejudiquem o meio ambiente.

18
As empresas possuem responsabilidades econômicas com seus clientes e fornecedores, na
medida em que devem garantir a sustentabilidade de suas operações, melhorando os processos,
desenvolvendo os negócios e buscando relações seguras e duradouras para com os mesmos
(Kanji & Chopra, 2010).
Uma empresa envolvida em práticas sustentáveis enfrenta desafios para convencer os
clientes de que o seu produto vai atender às suas necessidades. As empresas possuem uma
grande influência sobre os clientes através da comercialização de seus produtos, pois os clientes
buscam tornar-se melhores cidadãos ambientais (Lewis & Harvey, 2001).
Para ter sucesso, uma organização deve oferecer um produto com maior valor perceptível
pelo cliente ou produzir com custos menores ou, ainda, utilizar a combinação das duas
estratégias (Shibao, Moori & Santos, 2010).
Diversas empresas adotam as práticas de gestão sustentável, através da inovação ambiental,
para conseguir preços maiores por seus produtos e aumentar sua reputação com os clientes
(Gomes Jr. & Gomes, 2010).
A implantação da sustentabilidade empresarial direciona a empresa para maior vantagem
competitiva diante dos concorrentes, sendo necessário reduzir o consumo de recursos naturais,
como energia, água e solo, bem como reduzir o impacto ambiental, diminuindo a poluição do
ar e da água, com vistas a atender as necessidades dos clientes (Salgado, 2004).
Existe outra corrente doutrinária que vê a sustentabilidade como uma metodologia de
gestão que propicia o aumento nos custos, investimentos e gastos em geral, com os quais as
empresas não estão dispostas a arcar.
As empresas que possuem os melhores processos de tratamento de efluentes e resíduos e
utilizam tecnologias limpas podem aumentar os seus custos de produção, sendo que, quando
não percebido pelos clientes, acarreta queda da competitividade, podendo levar à incapacidade
de sobrevivência das mesmas (Coral, Rossetto & Selig, 2003).
Nidumolu et al. (2009) complementa que os fornecedores não podem prover insumos ou
transparência verdes; a produção sustentável exige novos equipamentos e processos, e os
clientes não irão querer pagar mais por produtos ecoeficientes. Já Coral (2002) afirma que os
clientes estão, sim, dispostos a pagar mais por produtos ambientalmente corretos, pois sabe-se
que as mudanças nos produtos e processos aumentam os custos. Outra parte dos estudiosos
sobre o assunto afirma que o relacionamento com clientes e fornecedores é algo valorizado de
maneira secundária.
O relacionamento com clientes e fornecedores deve ser valorizado posteriormente, junto
com a atenção ao meio ambiente, à comunidade próxima e à sociedade em geral. Em seguida,

19
estão as declarações de intenções e registro das políticas das empresas e, por fim, o
relacionamento das empresas com a política (Silva, et al., 2012).
A responsabilidade das empresas com seus clientes é destacada e bastante abordada, sendo
que é verídico que não há como prosperar diante de tanta concorrência, sem buscar alternativas
para fortalecer os laços com clientes e fornecedores.
Kanji & Chopra (2010) afirmam que as empresas possuem responsabilidades para com
seus stakeholders (clientes e fornecedores), tendo que garantir a sustentabilidade empresarial,
melhorando os processos e desenvolvendo relações duradouras com eles.
A busca por melhor relacionamento com clientes e fornecedores deve ser constante, e esta
busca não será enriquecedora para as empresas sem a adoção das práticas sustentáveis que são
primordiais para a sobrevivência de qualquer negócio.
As empresas que se adequam à SE devem buscar fornecedores que também se preocupem
com o meio ambiente, devendo analisar o código de conduta deles e sua relação com os seus
colaboradores (Lourenço & Schroder, 2003).
As organizações possuem grande influência sobre os clientes pela comercialização de
produtos (Lewis & Harvey, 2001). Por isso, ao adicionar às suas competências a conduta
sustentavelmente correta e responsável, buscam conquistar a preferência dos
consumidores/clientes (Machado et al., 2012).
Com isto apresentamos a nossa segunda hipótese:
H2: A busca por uma melhor relação com clientes e fornecedores conduz a uma melhoria
na adoção de práticas sustentáveis.

2.3.3. A pretensão em melhorar a relação com colaboradores


As empresas atuais tendem a cada vez mais investir em SE, ajudando os colaboradores a
obter crescimento pessoal e social e a reduzir os problemas gerados nas comunidades vizinhas;
esse esforço despendido melhora sua relação com os mesmos. As organizações modernas
preocupam-se com seus colaboradores, tanto com o que os mesmos pensam, como com aquilo
que fazem (Gonzaga & Kirschner, 2010).
Algumas empresas reconhecem a necessidade de investir em ações positivas não só em
relação ao meio ambiente, mas também em relação aos seus colaboradores. (Azevedo, 2006).
A sustentabilidade empresarial deve ser vista como compromisso da empresa em contribuir
com o desenvolvimento sustentável, preservando o meio ambiente, assumindo um papel
relevante no bem-estar e na qualidade de vida de seus empregados (Salsa, 2009).
As empresas continuam visando ao lucro como seu objetivo primordial, mas passam a
considerar o impacto de suas atividades no meio ambiente, procurando amenizá-lo de forma
20
mais eficiente, desenvolvendo, ao mesmo tempo, ações sociais que beneficiem tanto os seus
colaboradores, como toda a comunidade (Azevedo, 2006).
As entidades devem proporcionar a seus colaboradores melhores condições de trabalho,
buscando melhorar a relação com os mesmos. Aplicar os conceitos de sustentabilidade
empresarial é capacitar os empregados, os contratados, ou seja, os colaboradores (Amaral,
2004).
Com o aumento constante de empresas no mundo todo, cada uma querendo obter mais
sucesso dos que as já existentes, é necessário ter um diferencial para que se obtenha mais
vantagem no mercado.
Cada vez mais a competição entre as empresas tende a aumentar e passa, também, pelo
volume de investimentos na área social, seja junto a seus funcionários, seja junto aos moradores
que habitam na cidade onde a empresa está instalada (Amaral, 2004).
A implantação de práticas sustentáveis permite aos colaboradores sentir orgulho da
organização e manterem-se motivados com a realização do trabalho.
De acordo com Silva et al. (2012), as empresas devem ser geradoras de empregos e
promotoras de desenvolvimento, como algo que pode ser cumprido de uma forma diferente,
proporcionando mais do que apenas salários aos seus colaboradores. Kanji & Chopra (2010)
relatam que as empresas devem enfatizar a formação ética, buscando ajudar seus colaboradores
a tomar decisões éticas apropriadas, para atender ao meio ambiente.
As organizações precisam investir em seus colaboradores, incentivando-os a capacitarem-
se e executarem seu trabalho com maior eficiência. Devem primar por melhor qualidade de vida
para eles, permitindo-lhes que permaneçam motivados e executem seu trabalho cada vez
melhor.
A programação de carreira não garante sucesso antecipado aos colaboradores e sem ela é
mais difícil a eles assumir responsabilidades na organização. A ascensão de funcionários
capazes e motivados é uma feliz combinação de seu trabalho profissional com a disposição das
empresas em investir neles (Sipriano, Yoshi & Alves, 2013). Sabe-se que colaboradores
desmotivados por qualquer razão, mal remunerados, inibidos, coagidos e cobrados são
colaboradores insatisfeitos (Silva, 2008)
A adoção de práticas sustentáveis proporciona às empresas conquistar o respeito das
pessoas e das comunidades atingidas por suas atividades, como também o comprometimento
de seus colaboradores e a preferência dos consumidores (Macedo et al., 2009). Traz também
outros benefícios, como motivação de colaboradores e prevenção de riscos (Florim & Quelhas,
2004).

21
As organizações necessitam evidenciar investimentos na qualidade de vida de seus
colaboradores, capacitando-os a utilizar métodos que reduzam a emissão de gases poluentes e
oferecendo alternativas para o transporte dos mesmos.
Existem empresas que oferecem diversos benefícios a seus colaboradores, como assistência
médica, odontológica e farmacêutica, transporte gratuito, alimentação no local de trabalho,
seguro de vida, participação nos resultados, auxílio material escolar, além de gerar
oportunidades para ampliação da qualificação profissional por meio de bolsas de estudo para
conclusão de ensino fundamental, médio e superior e cursos profissionalizantes (Bueno &
Salvador, 2013).
Essas empresas estão no rol de organizações que investem em SE e que serão bem vistas
no mercardo, tanto pelos colaboradores, como também pelos consumidores e pela sociedade
em geral.
As organizações, ao investir estrategicamente em SE (nas dimensões ambiental, social e
econômica), conseguirão significativas vantagens competitivas, pois sabe-se que a SE é um
importante instrumento gerencial para capacitação e aumento da competitividade das
organizações de qualquer segmento (Mehler, 2013). Muitas pessoas, ao procurar emprego,
escolhem empresas que invistam em SE, ou seja, que tenham uma boa reputação no mercado.
Os profissionais procuram trabalhar em empresas respeitadas, pois sabem que serão
valorizados e terão seu trabalho reconhecido juntamente com a organização.
A grande diferença das empresas que adotam práticas sustentáveis para as que não
investem está no fato de que a missão das primeiras é voltada para a gestão e motivação dos
colaboradores, enquanto que as outras não (Bignetti, 2011).
Além do incentivo e capacitação dos colaboradores, as organizações devem demonstrar
que reconhecem os esforços dos mesmos, permitindo que se mantenham estimulados.
A sustentabilidade empresarial trabalha também o público interno da organização,
desenvolvendo uma gestão participativa e de reconhecimento de seus colaboradores,
motivando-os para um desempenho ótimo (Gonzaga & Kirschner, 2010).
O aumento da participação dos colaboradores em projetos sociais, dentro e fora da
organização, demonstra o compromisso que a empresa possui com a SE (Menezes et al., 2011).
Desenvolver ações voltadas ao bem-estar dos colaboradores, proporcionando-lhes um
ambiente favorável a seu crescimento, permite o desenvolvimento da empresa e sua adequação
às práticas sustentáveis (Marras, 2011).
Empresas que investem em SE proporcionam a seus colaboradores um ambiente de
trabalho saudável, permitindo que haja aumento na produtividade, compromentimento e

22
motivação, sendo ainda percebido um crescimento na capacidade de recrutar talentos, que é
primordial para o sucesso de uma organização (Lourenço & Schroder, 2003).
É responsabilidade das empresas sustentáveis promover e valorizar seus colaboradores,
sendo que a pressão excessiva que gera angústia, doença ocupacional e diminuição do tempo
de vida do trabalhador, enseja falta de adequação às práticas sustentáveis (Farfus & Rocha,
2007).
Desta forma e de acordo com o mencionado, lançamos a nossa terceira hipótese:
H3: A pretensão em melhorar a relação com os colaboradores proporciona maior
adequação às práticas sustentáveis.

2.3.4. O aumento de atenção com a sociedade


É necessário que as empresas preocupem-se com o meio ambiente, como também com a
sociedade, sendo fundamental a adoção de práticas sustentáveis, para que se tornem visíveis
para a comunidade em geral.
A organização deve considerar todos os envolvidos em seu negócio, incluindo, além da
preocupação com o meio ambiente, a preocupação com a sociedade, sendo necessária a
implantação da sustentabilidade empresarial nos negócios (Dias, Schuster & Dias, 2013).
O crescimento econômico das empresas traz consigo diversos problemas, os quais devem
ser enfrentados de forma sustentável, ou seja, garantindo o equilíbrio entre desenvolvimento
econômico, preservação ambiental e bem-estar da sociedade (Mehler, 2013).
Com o crescente e competitivo mercado mundial, faz-se necessária a abordagem de
mecanismos que avaliem a sustentabilidade das empresas, tornando a SE uma vantagem
econômica, ambiental e social. A adoção de práticas sustentáveis pelas empresas é algo
necessário e urgente, na medida em que os recursos renováveis podem ter um fim bem próximo.
A produção desordenada devolve ao ambiente resíduos sólidos, efluentes líquidos, gases
nocivos e poluentes em grandes quantidades, acarretando, além da poluição, o exaurimento dos
recursos naturais (Araújo, Bueno, Sousa & Mendonça; 2006).
É necessário, assim, que os gestores procurem adotar práticas sustentáveis, buscando
reduzir o impacto da produção no meio ambiente, bem como promovendo a interação com a
sociedade, participando de atividades sociais e culturais nas proximidades da empresa.
Trabalhar com adequação aos padrões de sustentabilidade demanda que as empresas
participem de projetos comunitários e ambientais na região em que está operando, além de
efetuar tarefas de proteção e conservação ambiental (Amaral, 2004).
As organizações buscam introduzir práticas sociais e culturais que tenham repercussão
dentro e fora da empresa, tanto ajudando os colaboradores internos, como toda a sociedade.
23
Muitas empresas já estão desempenhando ações socioambientais dentro e fora de suas
instalações, tentando mostrar transparência, receptividade e diálogo com a sociedade (Machado
et al., 2012). Investem em tecnologias antipoluentes, reciclagem de produtos e lixo gerado por
suas atividades, implantação de “auditoria verde”, criação de áreas verdes, execução de
programas de educação ambiental, redução do impacto dos resíduos gerados pela produção no
meio ambiente (Lourenço & Schroder, 2003).
Cada dia mais torna-se urgente que as empresas destaquem-se no mercado com ações
sociais, sendo que este fator muitas vezes é determinante na escolha feita pelos consumidores.
Incorporar a variável ambiental dentro da gestão empresarial converte-se em uma
necessidade inexplicável para empresas que visam cumprir suas obrigações com a sociedade
(Kraemer, 2006),
Deegan e Rankin (1997) afirmam que a sociedade espera que as empresas, além de
lucrativas, invistam em preservação e reparo aos danos causados ao meio ambiente, em
decorrência de suas atividades e ainda assegurem saúde e segurança aos empregados,
consumidores e comunidade local.
A sociedade almeja que as empresas não só protejam o meio ambiente, como também
levem em consideração a comunidade afetada direta ou indiretamente por suas atividades, bem
como participem dos projetos ambientais da região onde estão operando (Amaral, 2004).
A busca pela sociedade sustentável deve ser constante pelas empresas que se adequam à
SE; para Mehler (2013), uma sociedade sustentável não coloca em risco os recursos naturais,
como a água, o solo, o ar, etc., dos quais depende.
Para Kanji & Chopra (2010), as práticas sustentáveis podem melhorar significativamente
a rentabilidade das empresas, mesmo que em longo prazo, e aumentar benefícios para os
indivíduos e para a sociedade em geral.
As empresas devem buscar desenvolver produtos e/ou serviços que contribuam para o
benefício da sociedade e do meio ambiente (Gomes Jr. & Gomes, 2010). Almejam sempre ser
vistas pela sociedade da melhor forma possível, de fato, como empresas que se adequam às
práticas sustentáveis e buscam reduzir os danos gerados ao meio ambiente e a toda a sociedade
por seu processo produtivo.
As organizações descobriram que, controlando a geração e destinação de seus resíduos,
além de ser uma forma de economizar, ainda proporciona o aumento do reconhecimento pela
sociedade, pois não se trata apenas da produção de produtos, mas da preocupação com a sua
destinação final após o uso (Shibao et al., 2010).

24
As organizações estão cada dia mais sendo pressionadas pela sociedade a assumir um papel
socioambiental, sendo que o processo de incorporação da SE pelas empresas é, na maioria das
vezes, influenciado pelas pressões da sociedade (Bueno & Salvador, 2013).
Neste mesmo contexto, Ramalho & Sellitto (2013) afirmam a ocorrência de pressão pela
sociedade, para que as organizações reduzam a poluição, utilizem os recursos energéticos e
naturais com maior eficiência e gerenciem os seus processos, emitindo ao meio ambiente
produtos mais saudáveis.
Alperstedt, Quintella & Souza (2010) acreditam que, atualmente, um dos fatores
determinantes para a adoção de práticas sustentáveis de maior relevância para as organizações
de qualquer tamanho é, de fato, a pressão da sociedade.
Essas exigências pela sociedade permitem às empresas que sejam obrigadas a se envolver
e consigam ver os aspectos positivos da SE. Para Dias et al., (2013), o mundo moderno exige
que as empresas adotem padrões de conduta éticos, que valorizem o ser humano, a sociedade e
o meio ambiente. Para Ferreira (2013), uma empresa, ao se dedicar às práticas sustentáveis,
obterá resultados positivos, pois de fato há reconhecimento pela sociedade.
O aumento da consciência global, com relação ao meio ambiente, proporciona um novo
posicionamento por parte das organizações (Mehler, 2013), o que desencadeia uma melhor
qualidade de vida das populações (Ramalho & Sellito, 2013) e maior adequação às práticas
sustentáveis.
As organizações que se adequam à SE estão mais bem preparadas para assegurar a
sustentabilidade dos seus negócios, por estarem sintonizadas com as novas dinâmicas que
afetam a sociedade e o mundo empresarial (Dias et al., 2013).
Desta forma, é imprescindível adotar práticas sustentáveis, no sentido de preservar o
negócio de riscos ambientais, publicar seu compromisso apresentando os resultados ambientais
de suas ações corretivas e preventivas (reputando e enaltecendo seu diferencial) e pensar (e
fazer pensar!) nos benefícios que advêm de atitudes e comportamento organizacional
ambientalmente proativo com a visão tridimensional que contemple os negócios, a natureza e
a sociedade de modo integrado (Hrdlicka, 2009).
Deste modo e de acordo com o exposto, colocamos a nossa quarta hipótese:
H4: O aumento de atenção com a sociedade possibilita ampliar a implantação de práticas
sustentáveis.

2.3.5. Definição do modelo de análise


Este trabalho tem como base o esboço abaixo, contendo as variáveis independentes, a
moderadora, a dependente e quatro hipóteses (H1, H2, H3 e H4).
25
(1) Preocupação
com Meio
Ambiente

(2) Relação com


Clientes e H1
Fornecedores

Indústrias Sustentabilidade
(3) Relação com H2 Empresarial
Piauienses
Colaboradores
H3

H4 Figura nº 2 – Modelo de análise


(4) Atenção da
F sociedade Fonte: Elaboração própria

De acordo com a figura acima, vemos, no lado esquerdo, as variáveis independentes, no


meio está a variável moderadora e, do lado direito, encontra-se a variável dependente. Cada
seta representa uma hipótese.
Abaixo segue a lista das variáveis:
Tabela nº 1 – Modelo de Análise
Variáveis Independentes Variável Moderadora Variável Dependente
(1) Preocupação com o Meio
Ambiente
Indústrias Piauienses do
(2) Relação com Clientes e
Setor Agroindustrial, Ramo
Fornecedores Sustentabilidade Empresarial
Beneficiamento da Soja.
(3) Relação com os
(Indústrias Dureino)
Colaboradores
(4) Atenção da sociedade
Fonte: Elaboração própria
A seguir o detalhamento das hipóteses:
H1: Hipótese 1
 A crescente preocupação com o meio ambiente conduz a uma maior atenção às práticas
de sustentabilidade;
H2: Hipótese 2
26
 A busca por uma melhor relação com clientes e fornecedores conduz a uma melhoria na
adoção de práticas sustentáveis;
H3: Hipótese 3
 A pretensão em melhorar a relação com os colaboradores proporciona maior adequação
às práticas sustentáveis;
H4: Hipótese 4
 O aumento de atenção com a sociedade possibilita ampliar a implantação de práticas
sustentáveis.
O presente trabalho pretende provar que as variáveis independentes (1, 2, 3 e 4) são
fundamentais para a ocorrência da variável dependente (SE), na variável moderadora
(Indústrias Piauienses no Setor Agroindustrial de Beneficiamento da Soja), se forem seguidas
as hipóteses (H1, H2, H3 e H4) mencionadas. Tem relevante contribuição para o campo teórico,
como também para a vivência prática dentro das empresas.
Dias et al. (2013) enfatizam que é necessária a interpretação das relações globais ocorridas
no mundo e nas relações entre as organizações e seus stakeholders, sendo que esse padrão é
caracterizado por um novo tipo de gestão, através de uma consciência sustentável.
Toda empresa deve tornar-se sustentável da mesma forma que toda empresa terá que
desenvolver soluções inovadoras (Nidumolu et al., 2009).
Assim, era necessária a realização da pesquisa para que se descobrisse como está o
pensamento dos gestores em relação à consciência sustentável, como também verificar se está
havendo investimentos inovadores nas Indústrias Piauienses no Setor Agroindustrial de
Beneficiamento da Soja.

27
3. MÉTODOS

3.1. Desenho da investigação


A investigação realizou-se nas Indústrias Piauienses do Setor Agroindustrial de
Beneficiamento da Soja – Indústrias Dureino S/A, com o intuito de mensurar a adoção de
práticas sustentáveis pela mesma, ou seja, mensurar se a empresa é adepta da SE.
Foram aplicados questionários e entrevistas aos conhecedores das práticas da empresa,
escolhidos de forma aleatória.
A população alvo deste estudo são os gestores/diretores, colaboradores, clientes e
fornecedores da empresa pesquisada, bem como a comunidade vizinha.
De acordo com o mencionado, os questionários foram aplicados pessoalmente aos
gestores/diretores, colaboradores e comunidade vizinha à empresa, de forma a garantir a não
duplicidade das respostas. Aos clientes e fornecedores foram enviados questionários por e-mail.
A entrevista foi realizada com o Diretor Técnico da empresa, com o objetivo de verificar,
de forma minuciosa e detalhada, os investimentos e custos dela com SE, como também com o
Auditor Interno para comprovar a consequência desses custos na gestão.
A investigação foi executada por meio de um Estudo de Caso que, de acordo com Yin
(1989, p. 23), "é uma inquirição empírica que investiga um fenômeno contemporâneo dentro
de um contexto da vida real, quando a fronteira entre o fenômeno e o contexto não é claramente
evidente e onde múltiplas fontes de evidência são utilizadas".
Yin (1989) afirma, ainda, que, para se definir o método a ser usado, é preciso analisar as
questões que serão investigadas. Sendo que o estudo de caso é o método adequado para
responder às questões "como" e '"por que" que são questões explicativas e tratam de relações
operacionais que ocorrem ao longo do tempo mais do que frequências ou incidências.
A preferência pelo Estudo de Caso deve ser dada quando do estudo de eventos
contemporâneos, em situações onde os comportamentos relevantes não podem ser
manipulados, mas onde é possível fazerem-se observações diretas e entrevistas sistemáticas
(Yin, 1989).
Desta forma, Yin (1989, p. 19) afirma que, “apesar de ter pontos em comum com o método
histórico, o Estudo de Caso se caracteriza pela (...) capacidade de lidar com uma completa
variedade de evidências - documentos, artefatos, entrevistas e observações."
A escolha do citado método deu-se por melhor corresponder ao modelo de pesquisa em
foco.

28
3.2. Fontes
O questionário é uma técnica de investigação contendo muitas ou poucas questões, com o
objetivo de propiciar determinado conhecimento ao pesquisador. Foi utilizado para averiguar e
mensurar se, de fato, a empresa citada está-se adequando à SE na visão dos gestores/diretores,
colaboradores, clientes, fornecedores e comunidade vizinha. Para isso, foram escolhidos 40
indicadores de sustentabilidade com o intuito de realizar essa medição.
Os indicadores são guias que permitem medir não somente a eficácia das ações tomadas,
mas também os vieses entre o programado e o executado, sendo que, sem indicadores, é
praticamente impossível avaliar o desempenho de uma organização e identificar seus pontos
fracos (Kardec, Flores & Seixas, 2002).
A definição do questionário baseou-se na análise de indicadores de desempenho da
sustentabilidade empresarial, medida pelas guias abaixo:
Tabela nº 2 – Autor e Data
Autor; Data
Mamede (2013)
Ussui (2013)
Camargo; Ugaya e Agudelo (2011)
Callado e Fensterseifer (2010)
Dias (2009)
Fonte: Elaboração própria
O questionário foi medido através de uma escala que vai de 1(um) a 5 (cinco), sendo que
o número 1 é a menor frequência medida pela empresa analisada e o número 5 é a maior.
Tabela nº 3 - Características dos Indicadores de Frequência (IF)
1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu.
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu.
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu.
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu.
5 Sempre emite, ocorre ou existe.
Fonte: Elaboração própria

3.3. Objeto de estudo


A empresa investigada é a Indústrias Dureino S/A, a qual será designada simplesmente por
Dureino.

29
Essa empresa foi escolhida por atuar há mais de 50 anos no mercado piauiense, tendo,
entretanto, diversos ramos de atividade, como armazenamento, secagem, pré-limpeza,
preparação de massa, extração, refinaria e enlatamento de soja, como também no ramo de
limpeza (produção de sabão em barra, produção de lava louças, alumínio e inox e produção de
desinfetantes), lavanderia (produção de detergente em pó e produção de amaciante) e
combustível (envasamento de querosene), mas, atualmente, atua basicamente na fabricação de
óleo de soja. (Dureino, 2004).
O processo inclui desde a aquisição do grão de soja até a produção de farelo de soja e óleo
refinado de soja, para o consumidor final, podendo ser pessoa física ou jurídica.
É a única indústria genuinamente piauiense beneficiadora de soja no Estado, encontrando-
se em situação muito favorável no mercado.
A Dureino investe em algumas práticas sustentáveis, promovendo comemoração de datas
especiais dentro da empresa, eventos esportivos com os colaboradores, palestras sobre saúde,
educação, alimentação, higiene e primeiros socorros para os colaboradores. (Dureino, 2004).
Investe no meio ambiente, com implantação de projetos, como o Efluente Zero, evitando o
desperdício de água; utiliza matriz energética à base de coco da praia, de castanha de caju e
derivados; utiliza coleta diferenciada de lixo. (Dureino, 2004).
O intuito deste estudo é verificar se, de fato, a empresa mencionada enquadra-se nos pré-
requisitos para ser SE.

3.4 Procedimentos de análise de dados


O questionário foi aplicado junto aos clientes, fornecedores, colaboradores,
gestores/diretores e sociedade em geral relacionados à empresa pesquisada. Aos gestores,
colaboradores e comunidade vizinha à empresa, foram aplicados pessoalmente e aos clientes e
fornecedores foram aplicados de forma online, através do e-mail fornecido pela empresa
investigada, pelo fato de seus estabelecimentos serem em outros estados e municípios,
Do total de 143 pesquisados, 50 (cinquenta) são colaboradores, 50 (cinquenta) pessoas da
comunidade local, os 3 (três) gestores da empresa, 20 (vinte) clientes e 20 (vinte) fornecedores.
Obtiveram-se 60 (sessenta) respostas manuais e 25 (vinte e cinco) online. Após a análise das
respostas, foram validadas 46 (quarenta e seis) respostas manuais e 15 (quinze) online.
A validação foi efetuada considerando-se o preenchimento total dos questionários,
eliminando-se todos os que se encontravam incompletos. Desta forma, a taxa de respostas
válidas foi de 72% em relação ao total de respostas obtidas.
Em seguida, foram realizadas entrevistas gravadas com o diretor técnico e com o auditor
interno da empresa, de forma pessoal.
30
A entrevista trata da adoção de práticas sustentáveis na empresa, bem como de sua
preocupação com o meio ambiente, colaboradores, clientes, fornecedores e comunidade
vizinha. E, ainda, sobre o tratamento dado aos dispêndios financeiros, para que desta forma se
torne possível uma análise mais minuciosa das variáveis da SE desempenhadas na empresa.
O método de amostragem utilizado nesta pesquisa foi o da amostragem não probabilística
intencional (ou por tipicidade). Gil (1999) menciona que esse tipo permite selecionar um
subgrupo da população que, baseado nas informações disponíveis para pesquisa, possa ser
considerado representativo de todo o grupo. Richardson (1999) afirma que os elementos
formadores de uma amostra por tipicidade ou intencional relacionam-se com características
estabelecidas pelo pesquisador.
As características estabelecidas são: a necessidade de relacionar-se de forma direta ou
indireta com a empresa pesquisada, ter conhecimento das ações sociais desempenhadas pelas
empresas, isso direta e indiretamente, sendo os colaboradores, diretores, clientes e fornecedores
participantes contínuos da vida da empresa.

31
4. ANÁLISE DOS DADOS OBTIDOS E DISCUSSÃO

4.1. Estudo de Caso


A Dureino foi fundada por João Costa de Almendra Freitas, natural de Teresina, Piauí,
tendo como origem o comércio familiar Almendra Irmãos Ltda.
Em setembro de 1963, adquiriu uma nova empresa que operava na atividade de extração
de óleo de sementes de algodão, surgindo, aí, uma nova sociedade denominada Freitas Leal S/A
(Dureino, 2004).
Iniciou-se, assim, a implantação da primeira refinaria de óleos da região com foco no
mercado interno, antes consumidor exclusivo de gorduras animais e óleos de algodão. Surgia,
então, o óleo da marca Dureino, para babaçu, e Almendra, para algodão. O novo negócio
mostrou-se promissor e a sociedade manteve-se até 1974, quando ocorreu a saída do sócio Leal.
Nascia, assim, a Usina Livramento Indústria e Comércio Ltda. (Dureino, 2004).
Nos anos 80, o ingresso da soja gerou uma competitividade entre o extrativismo do babaçu
e a agroindústria. A oferta para consumo em grande escala dessa oleaginosa redirecionou o óleo
de babaçu para consumo industrial e institucional. Houve a necessidade de adequar-se à nova
necessidade do mercado, surgindo, dessa maneira, nos anos 90, as indústrias Dureino S.A., com
apoio do Finor/Sudene. (Dureino, 2004).
A nova empresa empreendeu investimentos em tecnologia para extração e refino específico
dessa nova oleaginosa, com o objetivo de aumentar a competitividade em razão da escala
operada (Dureino, 2004).
Os investimentos em recursos humanos, informática e novas tecnologias são, com certeza,
os pontos mais fortes desta empresa que tem conquistado espaço através da segurança de um
bom produto e uma excelente prestação de serviço.
A Dureino é atualmente dirigida pelo sucessor de seu criador, João de Almendra Freitas
Filho, que exerce função diretiva desde o ano de 1980. (Dureino, 2004).
A investigação, nesse ramo de empresa, justifica-se pelo fato de o setor ser considerado
responsável pela poluição do meio ambiente, com a deterioração da qualidade do ar,
aquecimento global e geração de resíduos sólidos e líquidos.
Por ser uma empresa precursora no ramo e demonstrar ter um significativo cuidado com o
meio ambiente, com os colaboradores e com a sociedade em geral, foi investigada e, como
mencionado, analisada por meio de questionários e entrevistas para verificar sua adequação à
SE.

32
4.2. Análise das Entrevistas

4.2.1 Entrevista com o Diretor Técnico


O estudo proposto pretende expor, de acordo com o modelo exposto no tópico 2.3.5, se
existe relação entre as Variáveis Independentes (Preocupação com o Meio Ambiente, Relação
com Clientes e Fornecedores, Relação com os Colaboradores e Atenção da Sociedade),
Variável Moderadora (Indústrias Dureino) e Variável Dependente (Sustentabilidade
Empresarial).
O intuito é demonstrar que, para a empresa investigada ser considerada SE, é necessário
que tenha todos os requisitos mencionados na variável independente. Desta forma, conforme a
entrevista realizada com o Diretor Técnico da empresa, foi possível constatar que:
Existe preocupação da empresa em relação ao meio ambiente, na área de efluentes líquidos,
sendo que trata, recicla e reutiliza, não lançando nada no meio ambiente, inclusive os resíduos
sólidos. Separa todos os itens com a devida classificação (orgânicos, plásticos, papel, vidro,
ferro e metal); assim, todos têm sua destinação específica, e os gases liberados na queima são
tratados.
A empresa possui investimentos na área de matriz energética sustentável para geração de
vapor, sendo que toda a matriz energética é renovável (MER), como casca de castanha, casca
de coco da praia, casca de coco babaçu e madeira com certificação de FSC (Conselho de Manejo
Florestal).
Também está em fase de implantação uma usina fotovoltaica (são dispositivos que
convertem a energia solar em energia elétrica), para que futuramente não necessite utilizar
energia elétrica. Foram desenvolvidas, ainda, novas tecnologias para o aproveitamento dos
resíduos que antes eram descartados, como borra, óleos ácidos e goma de óleo; atualmente
todos os citados são transformados em CO².
A empresa está adequando-se ao PNRS (Política Nacional de Resíduos Sólidos), um
programa de gerenciamento de resíduos sólidos, no qual as empresas precisam enquadrar-se até
agosto de 2014. Ele permitirá maior redução de descartes ao meio ambiente; essa política tem
o intuito de promover a implantação da sustentabilidade reversa.
Verificamos, também, que a empresa preocupa-se com os colaboradores, investindo em
treinamentos, para que haja conscientização dos mesmos em relação à SE, pois considera a
colaboração deles primordial para que se possa concretizá-la. Desta forma, a empresa treina-os
para que, à medida que se conscientizem, se comprometam cada vez mais com o seu trabalho.
De acordo com o mencionado acima, a empresa possui um trabalho muito forte em relação
à preocupação com o meio ambiente, mas isso não é suficiente para que se considere a mesma
33
SE, pois, para tal, é necessário que tenha todos os fatores mencionados nas Variáveis
Independentes acima.
Já em relação aos colaboradores, além do fato de haver treinamentos que são essenciais
para o crescimento da empresa, teria que haver maiores investimentos em relação aos mesmos,
pois, sem uma relação benéfica para ambos, é impossível que a empresa seja considerada SE.
Outros fatores das variáveis independentes, como relação com clientes, fornecedores e
comunidade vizinha, também primordiais para a consecução da SE, não foram mencionados.
Em relação aos dispêndios financeiros, observou-se que a empresa possui tanto custos,
como investimentos. Custos com produtos renováveis, treinamentos com os colaboradores e
tratamento de efluentes, e investimentos em equipamentos para a consecução das políticas
mencionadas, sendo que os mesmos são vitais para a atividade da empresa.

4.2.2 Entrevista com o Auditor Interno


A entrevista com o Auditor Interno buscou comprovar as consequências dos custos na
empresa, fator primordial para este estudo. Nessa entrevista, verificou-se que a empresa possui
um controle de custos eficiente, conseguindo demonstrar separadamente os dispêndios
financeiros realizados por cada segmento.
A empresa, por utilizar muitos produtos químicos inerentes ao seu processo produtivo,
necessita realizar determinados custos para a consecução de sua atividade.
Possui uma estação na qual são depositados os produtos químicos relacionados ao processo
produtivo, não se podendo, assim, despejar nada no meio ambiente sem o tratamento adequado.
Entretanto, é necessária a existência de custos com os detritos inerentes à produção,
necessários para tratamento dos mesmos, bem como investimentos em maquinários, sem os
quais não seria possível efetuar tal processo.
A empresa tanto busca adotar boas práticas sustentáveis, como sofre constante fiscalização
pelos órgãos competentes e, portanto, necessita estar condizente com as normas ambientais,
para que não sofra sanções.
Em virtude disso, é percebida a vital importância de se realizarem tais dispêndios
financeiros para a consecução das atividades da empresa sem maiores danos ambientais. Nesse
mesmo contexto, fica clara a busca mais consciente de se produzir com o menor agravo ao meio
ambiente, procurando sempre manter-se uma empresa limpa.
Desta forma, demonstram-se, nesta análise, os custos fixos e variáveis realizados com
produtos renováveis, tratamentos de efluentes e treinamentos de colaboradores, bem como a
relação custos fixos e variáveis versus faturamentos, no intuito de verificar qual percentual do

34
faturamento foi desembolsado pela empresa na adoção de práticas sustentáveis, no ano de 2013
(01 de janeiro a 31 de dezembro), e ainda no ano de 2014 (01 de janeiro a 31 de julho).
De acordo com a contabilidade da empresa, seguem os dados no ano de 2013, conforme
exposto abaixo:
Tabela nº 4 - Custos Variáveis 2013
CUSTOS VARIAVEIS ANO 2013 -
FABRICA -
Refinaria -
MATERIAIS AUXILIARES 151.508,55
Produtos Quimicos Consumidos 151.508,55
UTILIDADES INDUSTRIAIS 84.617,71
Matriz Energética Renovável 84.617,71
PRODUTOS INTERMEDIARIOS 11.231.315,07
Oléo Degomado de Soja 11.231.315,07
SUBPRODUTOS GERADOS - 1.384,00
Oléo Hidrolizado/Lecitina/Borra do Filtro - 1.384,00
SERVIÇOS DE TERCEIROS DIRETOS 44.047,01
Energia Elétrica Fabrica 44.047,01
Extração -
MATERIA PRIMA 77.291.682,65
Soja em Grãos 77.291.682,65
MATERIAIS AUXILIARES 1.199.044,03
Produtos Quimicos Consumidos 1.097.712,73
Material de Embalagem 101.331,30
UTILIDADES INDUSTRIAIS 218.232,60
Matriz Energética Renovável 218.232,60
SUBPRODUTOS GERADOS - 120.507,05
Oléo Hidrolizado/Lecitina/Borra do Filtro - 26.400,80
Casca de Soja/Farelo Setup - 94.106,25
SERVIÇOS DE TERCEIROS DIRETOS 628.448,41
Energia Elétrica Fabrica 628.448,41

Fonte: Elaboração própria


Os produtos renováveis estão especificados no item destacado em vermelho denominado
Matriz Energética Renovável. Trata-se da casca de castanha, casca de coco da praia, casca de
coco babaçu e eucalipto utilizados na queima.
A empresa despendeu R$ 84.617,71 (oitenta e quatro mil, seiscentos e dezessete reais e
setenta e um centavos) e R$ 218.232,60 (duzentos e dezoito mil, duzentos e trinta e dois reais
e sessenta centavos), gasto considerado relevante pelo expressivo valor monetário.

35
Tabela nº 5 - Custos Fixos 2013
CUSTOS FIXOS ANO 2013 -
FABRICA -
Tratamento de Efluentes 39.626,44
CUSTOS COM MÃO DE OBRA DIRETA 16.344,78
REMUNERAÇÃO 10.145,87
Salarios e Ordenados 7.134,82
Insalubridade e Periculosidade 1.297,24
Férias 979,31
13o Sálario 734,50
ENCARGOS SOCIAS 3.597,45
INSS 2.315,23
FGTS 674,54
INSS s/Ferias 268,90
FGTS s/Ferias 78,34
INSS s/13 Salario 201,68
FGTS s/13 Salario 58,76
BENEFICIOS A EMPREGADOS 2.601,46
Fardamentos e Materias de Segurança 168,85
Assistência Alimentar 1.337,56
Assistência Medica e Social 1.095,05
GASTOS GERAIS DE FABRICAÇÃO 23.281,66
Peças e Serviços de Manutenção 378,72
Manut. Conser. de Inst./Imobiliza 444,36
Outros Gastos E.T.E 22.458,58
Treinamentos e Cursos 38.652,45

Fonte: Elaboração própria


O tratamento de efluentes representa a preocupação da empresa em reciclar e reutilizar a
água do processo produtivo. Para tanto, criou um centro de custo específico no intuito de
controlar os gastos com este item.
Com o centro de custo Tratamento de Efluentes (TE) o qual é denominado efluente zero, a
empresa desembolsou o valor de R$ 39.626,44 (trinta e nove mil, seiscentos e vinte e seis reais
e quarenta e quatro centavos).
Os treinamentos e cursos demonstram a preocupação em manter os colaboradores
atualizados e aptos em sua função, sendo despendido, para isso, o valor de R$ 38.652,45 (trinta
e oito mil, seiscentos e cinquenta e dois reais e quarenta e cinco centavos).
Conforme os dados mencionados acima, sabe-se que o faturamento da empresa representa
os valores citados abaixo.
Tabela nº 6 – Receita Bruta 2013
RECEITA OPERACIONAL BRUTA 101.789.423,45
VENDA DE PRODUTOS 101.789.423,45
Venda de Produto Farelo 64.519.294,86
Venda de Produto Oleo 37.123.807,59
Outros Produtos 146.321,00
Fonte: Elaboração própria
36
Dispusemos o gráfico e verificamos que o impacto dos custos na receita bruta da empresa
representou o valor de 0,4%, no ano de 2013.

Gráfico nº 1 – Consequências dos Custos na Receita em 2013

Consequências dos Custos na


Receita (2013)
0%
Matriz Energética
Renovável
Tratamento de Efluentes

Treinamentos e Cursos

Receita Operacional Bruta

100%

Fonte: Elaboração própria

Sendo que:

Tabela nº 7 – Custos x Receitas 2013

Matriz Energética Renovável 302.850,31


Tratamento de Efluentes 39.626,44
Treinamentos e Cursos 38.652,45
Receita Operacional Bruta 101.789.423,45
Fonte: Elaboração própria

Desta forma e de acordo com o Gráfico nº 1 e Tabela nº 7, pode-se avaliar que os custos
despendidos em relação à preocupação com o meio ambiente e com colaboradores, no ano de
2013, são pequenos em relação à receita bruta da empresa.
Entretanto, para que se tenha uma visão mais minuciosa da situação atual da empresa,
demonstramos os custos variáveis e fixos no ano-calendário atual, ou seja, de janeiro a julho de
2014.

37
Tabela nº 8 – Custos Variáveis 2014
CUSTOS VARIAVEIS JAN A JUL/2014 -
FABRICA -
Refinaria -
MATERIAIS AUXILIARES 254.251,11
Produtos Quimicos Consumidos 254.251,11
UTILIDADES INDUSTRIAIS 116.910,97
Matriz Energética Renovável 116.910,97
PRODUTOS INTERMEDIARIOS 17.797.229,59
Oléo Degomado de Soja 17.797.229,59
SUBPRODUTOS GERADOS - 5.992,00
Oléo Hidrolizado/Lecitina/Borra do Filtro - 5.992,00
SERVIÇOS DE TERCEIROS DIRETOS 80.702,11
Energia Elétrica Fabrica 80.702,11
Extração -
MATERIA PRIMA 120.071.985,94
Soja em Grãos 120.071.985,94
MATERIAIS AUXILIARES 1.964.070,84
Produtos Quimicos Consumidos 1.690.387,49
Material de Embalagem 273.683,35
UTILIDADES INDUSTRIAIS 296.916,92
Matriz Energética Renovável 296.916,92
SUBPRODUTOS GERADOS - 162.662,45
Oléo Hidrolizado/Lecitina/Borra do Filtro - 43.366,20
Casca de Soja/Farelo Setup - 119.296,25
SERVIÇOS DE TERCEIROS DIRETOS 942.489,49
Energia Elétrica Fabrica 942.489,49
Fonte: Elaboração própria

Em 2014, o Custo Variável com Matriz Energética Renovável foi de R$ 116.910,97 (cento
e dezesseis mil, novecentos e dez reais e noventa e sete centavos), na Refinaria e R$ 296.916,92
(duzentos e noventa e seis mil, novecentos e dezesseis reais e noventa e dois centavos) na
Extração.

38
Tabela nº 9 – Custos Fixos 2014
CUSTOS FIXOS JAN A JUL/2014
FABRICA
Tratamento de Efluentes 61.617,37
CUSTOS COM MÃO DE OBRA DIRETA 27.373,31
REMUNERAÇÃO 16.016,36
Salarios e Ordenados 11.116,82
Insalubridade e Periculosidade 2.021,24
Férias 1.673,20
13o Sálario 1.205,10
ENCARGOS SOCIAS 5.897,64
INSS 3.603,29
FGTS 1.151,38
INSS s/Ferias 512,26
FGTS s/Ferias 133,85
INSS s/13 Salario 400,46
FGTS s/13 Salario 96,40
BENEFICIOS A EMPREGADOS 5.459,31
Fardamentos e Materias de Segurança 247,70
Assistência Alimentar 3.607,72
Assistência Medica e Social 1.654,60
Medicamentos - 50,71
GASTOS GERAIS DE FABRICAÇÃO 34.244,06
Peças e Serviços de Manutenção 486,85
Manut. Conser. de Inst./Imobiliza 549,79
Outros Gastos E.T.E 33.207,42
Treinamentos e Cursos 79.678,60
Fonte: Elaboração própria

Os custos fixos, em 2014, com Tratamento de Efluentes foram de R$ 61.617,37 (sessenta


e um mil, seiscentos e dezessete reais e trinta e sete centavos), e com Treinamentos e Cursos
foram de R$ 79.678,60 (setenta e nove mil, seiscentos e setenta e oito reais e sessenta centavos).
O faturamento do mesmo período, em 2014, foi de R$ 68.839.330,83, (sessenta e oito
milhões, oitocentos e trinta e nove mil, trezentos e trinta reais e oitenta e três centavos),
conforme exposto abaixo:
Tabela nº 10 – Receita Bruta 2014
RECEITA OPERACIONAL BRUTA 68.839.330,83
VENDA DE PRODUTOS 68.839.330,83
Venda de Produto Farelo 48.967.503,63
Venda de Produto Oleo 19.813.475,00
Outros Produtos 58.352,20
Fonte: Elaboração própria
39
Com isso, podemos enfatizar que a consequência dos custos fixos e variáveis no
faturamento foi de 0,8%, conforme exposto abaixo:
Gráfico nº 2 – Consequências dos custos na Receita em 2014

Consequências dos Custos na


Receita (2014)
Matriz Energética
Renovável
1%
0%
Tratamento de Efluentes

Treinamentos e Cursos

99% Receita Bruta

Fonte: Elaboração própria


Conforme o exposto no gráfico nº 2, demostra-se os valores em reais de janeiro a julho de
2014, abaixo:

Tabela nº 11 – Custos X Receita 2014

Matriz Energética Renovável 413.827,89


Tratamento de Efluentes 61.617,37
Treinamentos e Cursos 79.678,60
Receita Bruta 68.839.330,83
Fonte: Elaboração própria

Verificamos que o valor do impacto dos custos na receita foi de 1%. Tendo em vista que
este percentual abrange o período de 6 meses do ano de 2014, é considerado relevante.
Se analisarmos os valores expressos em percentagem, verificaremos que, de fato, houve
um aumento significativo dos custos com a adequação à SE, conforme demonstrado abaixo:
Tabela nº 12 – Aumento dos Custos de 2013 para 2014

Custos 2013 2014 Percentual


Matriz Energética Renovável 302.850,31 413.827,89 37%
Tratamento de Efluentes 39.626,44 61.617,37 55%
Treinamentos e Cursos 38.652,45 79.678,60 106%
Fonte: Elaboração própria
40
Temos, desta forma, que assegurar que a empresa, de fato, está buscando adequar-se cada
vez mais à SE, pois, de acordo com a tabela acima, que expõe os custos do ano de 2013 e do
primeiro semestre de 2014, os valores despendidos com os itens analisadas só aumentaram.
Pela tabela, verifica-se que a MER obteve um aumento de 37%, o TE, de 55% e os
treinamentos e cursos dos colaboradores, de 106%, demonstrando a busca constante pela
adequação à SE. Deve-se considerar este fator como um ponto positivo para a empresa em
relação às práticas sustentáveis, já que houve um aumento de quase 200% nos custos em relação
à SE.
Mas não podemos afirmar que a consequência dos custos na receita, em relação ao ano de
2014, será maior que no ano de 2013, pelo fato de não conhecermos o faturamento completo
do ano de 2014.

4.3. Estatística descritiva e correlações


4.3.1 Investigação junto aos Gestores
Todos os 3 gestores da empresa foram investigados, sendo que 2 responderam à pesquisa,
obtendo-se um percentual de 66,67% de respostas válidas no questionário Relação com o Meio
Ambiente.
Nos questionários, cujas afirmações constam da tabela abaixo, os gestores responderam
com a pontuação de 1 a 5, a qual indicaria a relação da empresa com o meio ambiente na visão
do gestor, conforme demonstrado na tabela nº 13.1.
Tabela nº 13 – Questionário Relação com o Meio Ambiente
Pontuação
Questionário Relação com o Meio Ambiente Média Atingida (%) Ocorrência Frequência %
1ª Existe a emissão direta e indireta de gases causadores de efeito estufa 4 80,00 5 65,00
2ª As águas descartadas são reutilizadas com qualidade 5 100,00 4 20,00
3ª A empresajá sofreu multas e sanções de caráter ambiental 3 60,00 3 10,00
4ª Existe a utilização de materiais recicláveis 5 100,00 1 5,00
5ª Existe uso de materiais não renováveis 4 80,00
6ª Existe a emissão de poluentes na água 5 100,00
7ª Existe uso de energia renovável 3 60,00
8ª Há iniciativas por parte da empresa para reduzir impactos ambientais de produtos 5 100,00
9ª Ocorrem ações para influenciar políticaspúblicas ao nível de Desenvolvimento Sustentável 5 100,00
10ª Ocorre a reciclagem dos materiais empregados no processo produtivo 5 100,00
Média das médias 4,4 88,00
Fonte: Elaboração própria
41
Tabela nº 13.1 – Indicador de Frequência

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe
Fonte: Elaboração própria
O questionário respondido pelos gestores trata da adoção de práticas em relação ao Meio
Ambiente, buscando averiguar se, de fato, conforme divulgado, a empresa está preocupada com
a proteção ambiental, na visão dos gestores, ou seja, se a mesma está adequada à SE.
A média demonstra as respostas a cada questão, na visão dos gestores, e mensura o
indicador de frequência médio obtido pelas respostas deles, o qual, conforme as tabelas nº 13 e
13.1, indica que:
Conforme a 1ª questão, com média 4, percentual de 80%, a empresa emite com frequência
gases causadores do efeito estufa, sendo este um aspecto negativo para as práticas de SE.
Na 2ª questão, com média 5 e percentual de 100%, afirma-se que sempre as águas
descartadas são reutilizadas com qualidade, sendo este um aspecto bastante positivo para se
adequar à SE.
Conforme a 3ª questão, com média 3, que equivale a 60%, ocasionalmente, a empresa sofre
multas e sanções de caráter ambiental, fator negativo para as SE, por demonstrar que algo não
vai bem na relação da empresa com o meio ambiente.
Já a 4ª questão, com média 5, que corresponde a 100%, afirma que a empresa sempre utiliza
materiais recicláveis, fator bastante positivo para a SE.
Segundo a 5ª questão, com média 4, a qual equivale a 80%, observa-se que frequentemente
a empresa usa materiais não renováveis, fator positivo, pois demonstra sua preocupação em
relação ao meio ambiente.
De acordo com a 6ª questão, com média 5, equivalente a 100%, a empresa sempre emite
poluentes na água, um fator bastante negativo para ela, em relação à SE.
A 7ª questão, com média 3, correspondente a 60%, demonstra que a empresa
ocasionalmente usa energia renovável, sendo um fator negativo por demonstrar que essa prática
bastante estimulada pela SE não é utilizada sempre pela empresa.
Conforme a 8ª questão, com média 5, que equivale a 100%, a empresa sempre possui
iniciativas para reduzir impactos ambientais de produtos, ou seja, fator positivo.
42
De acordo com a 9ª questão, com média 5, que corresponde a 100%, a empresa sempre
possui ações para influenciar políticas públicas em nível de Desenvolvimento Sustentável; ou
seja, fator positivo.
Já na 10ª questão, com média também 5, equivalente a 100%, verificamos que a empresa
sempre possui mecanismos de reciclagem dos materiais empregados no processo produtivo,
fator bastante positivo para a SE.
A média das médias é 4,4, o que corresponde ao percentual de 88%, que representa, por
parte da empresa, uma busca constante pela adequação à SE.
A pontuação atingida indica o percentual das médias, conforme exposto, segundo a qual a
média 5 representa 100%, 4 equivale a 80% e 3 a 60%.
Desta forma, pudemos verificar que a empresa possui mais fatores positivos do que
negativos com relação à preocupação com o meio ambiente, sendo 60% de fatores positivos
contra 40% de fatores negativos.
De acordo com a tabela nº 13, verifica-se, ainda, que a frequência maior de resposta é o
indicador número 5, com percentual 65%, tendo em vista que esse indicador tanto pode ser um
fator positivo para a SE, como negativo, conforme demonstrado. Assim foi possível descobrir
que a busca da adoção por práticas sustentáveis é constante.
Se houvesse um percentual de frequência de 100% de respostas no indicador 5, a adequação
às normas de SE empresarial, de acordo com o vislumbrado anteriormente, não estaria tão
próxima de ser alcançada por haver afirmativas com efeitos positivos e negativos às práticas da
SE. Da mesma forma, se as respostas fossem 100% para o indicador de frequência 1, a empresa
também estaria longe de ser praticante da SE.
Tendo em vista que, como mencionado anteriormente, há fatores positivos e negativos
sendo abordados no contexto em estudo, faz-se necessária a análise das demais variáveis para
uma perfeita visualização da adequação às práticas sustentáveis.

4.3.2 Investigação junto aos Clientes e Fornecedores


4.3.2.1 Clientes
Dos 20 clientes investigados, 10 responderam ao questionário Relação com os Clientes,
sendo que 5 respostas foram validadas, obtendo-se um percentual de 50% de respostas válidas
para a caracterização da amostra.
No questionário com as afirmações abaixo (ver tabela nº 14), os fornecedores responderam
com a numeração de 1 a 5, para indicar a relação da empresa com eles, segundo sua visão,
conforme demonstrado na tabela nº 14.1.

43
Tabela nº 14 – Questionário Relação com Clientes

Questionário Relação com os Clientes Média Pontuação Atingida (%) Ocorrência Frequência %
1ª Existe avaliação de risco dos produtos para os clientes 2,2 44 5 10,00
2ª Não conformidades são detectadas após a venda 3 60 4 10,00
3ª Nível de satisfação dos clientes é bom 3 60 3 6,00
4ª A empresa adota políticas de saúde e segurança dos clientes durante a utilização de bens e serviços 3,6 72 2 8,00
5ª No rótulo dos produtos há distinção relativas a responsabilidade social e/ou ambiental 2,2 44 1 16,00
Média das médias 2,8 56
Fonte: Elaboração própria

Tabela nº 14.1 – Indicador de Frequência

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe
Fonte: Elaboração própria
O questionário respondido pelos clientes trata da relação da empresa para com eles,
segundo sua própria visão de cliente, buscando verificar se a empresa se adequa à SE, de acordo
com o fator econômico.
Neste tópico, adotamos a técnica de arredondamento numérico para facilitar a análise, pelo
fato de algumas das médias serem números não inteiros e não existirem na tabela de indicador
de frequência. Sendo assim, a média em que a primeira casa decimal após a vírgula é maior que
5 arredondou-se para cima; o número inteiro seguinte, quando menor ou igual a 5, foi
arredondado para baixo.
A média demonstra as respostas a cada questão, na visão dos fornecedores, indicando a
frequência média obtida pelas respostas dos clientes, as quais, conforme as tabelas nº 14 e 14.1,
indicam que:
Conforme a 1ª questão, com média 2,2 e percentual de 44%, a empresa investigada avalia
como raro o risco de seus produtos aos clientes. Este é um fator necessário para que uma
empresa seja considerada SE.

44
De acordo com a 2ª questão, com média 3 que equivale a 60%, ocasionalmente a empresa
investigada detecta não conformidades após a venda.
A 3ª questão que obteve média 3, equivalente a 60%, indica que ocasionalmente o nível de
satisfação dos clientes é bom.
Já na 4ª questão, com média 3,6 que, neste caso, se arredonda para 4 e equivale a 72%,
frequentemente a empresa adota políticas de saúde e segurança dos clientes durante a utilização
de bens e serviços.
E, na 5ª questão, a média 2,2, que se arredonda para 2 e o percentual é 44%, indica que a
empresa investigada raramente coloca no rótulo dos produtos distinção relativa à
responsabilidade social e/ou ambiental.
Na análise da média das médias, verificamos que se obteve um valor de 2,8 e percentual
de 56%. Isso indica que, na média geral, a empresa raramente se preocupa com o fator
econômico “relação com os clientes”.
O que nos faz concretizar esta afirmação é a análise da coluna frequência, a qual indica que
a ocorrência maior foi do indicador de frequência 1 com 16%. Isso significa que a empresa
pouco se preocupa com esses itens mencionados nas questões. E, desta forma, pode-se afirmar
que os fatores citados não são adotados com veemência na empresa.
O ideal para vislumbrar uma perfeita adequação às práticas da SE, em relação aos clientes,
seria se obtivéssemos a média das médias igual a 5, o que equivale a 100%, e indicaria que os
clientes/consumidores enxergam as práticas adotadas pela empresa e sua eficácia em relação à
SE.

4.3.2.2 Fornecedores
Dos 20 fornecedores investigados, 15 responderam ao questionário Relação com os
Fornecedores, sendo que 10 respostas foram validadas, obtendo-se um percentual de 66% de
respostas válidas para a caracterização da amostra.
O questionário com as afirmações abaixo (ver tabela nº 15), às quais os fornecedores
responderam com a numeração de 1 a 5, indica a relação da empresa com os fornecedores, na
visão dos mesmos, conforme demonstrado na tabela nº 15.1.

45
Tabela nº 15 – Questionário Relação com Fornecedores

Questionário Relação com os Fornecedores Média Pontuação Atingida (%) Ocorrência Frequência %
1ª Os fornecedores da Indústrias Dureino são certificados pelo ISO (Organização Internacional de Normalização) 2 40 5 50,00
2ª Os fornecedores possuem bom desempenho em relação aos direitos humanos 4,5 90 4 30,00
3ª Os fornecedores das proximidades vendem em grande volume para a Indústrias Dureino 4,5 90 3 10,00
4ª Os fornecedores estão satisfeitos em relação a Indústrias Dureino 5 100 1 10,00
5ª Os fornecedores cumprem a Legislação Ambiental aplicável 4,5 90
Média das médias 4,1 82
Fonte: Elaboração própria

Tabela nº 15.1 – Indicador de Frequência

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe
Fonte: Elaboração própria

O questionário respondido pelos fornecedores trata da relação da empresa com eles, como
também de sua própria relação com o meio ambiente, buscando verificar se a empresa se adequa
à SE, conforme o fator econômico.
Neste tópico, adotamos a técnica de arredondamento numérico para facilitar a análise, pelo
fato de algumas das médias serem números não inteiros e não existirem na tabela de indicador
de frequência. Sendo assim, a média em que a primeira casa decimal após a vírgula é maior que
5 foi arredondada para cima, e o número inteiro seguinte, quando menor ou igual a 5, foi
arredondado para baixo
A média mostra as respostas a cada questão na visão dos fornecedores, demonstrando o
indicador de frequência médio obtido pela resposta dos fornecedores, o qual, conforme as
tabelas nº 15 e 15.1, indica o que vem discriminado abaixo:
Conforme a 1ª questão, com média 2 e percentual de 40%, os fornecedores da empresa
investigada são raramente certificados pelo ISO (Organização Internacional de Normalização),

46
sendo que não se pode ser em parte certificado por esta organização; ou se é certificado ou não
se é.
A 2ª questão, que obteve média 4,5, arredondada para 4 e com percentual de 90%, indica
que os fornecedores possuem, com frequência, um bom desempenho em relação aos direitos
humanos.
De acordo com a 3ª questão, com média 4,5, que também fica com média 4 no indicador
de frequência e percentual 90%, os fornecedores das proximidades frequentemente vendem em
grande volume para a empresa pesquisada.
Conforme a 4ª questão, com média 5 e percentual de 100%, os fornecedores sempre estão
satisfeitos em relação à empresa investigada.
E a 5ª questão, que obteve média 4,5 e percentual de 90%, demonstra que os fornecedores
frequentemente cumprem a Legislação Ambiental aplicável.
Obteve-se, na média das médias, o valor de 4,1 que equivale a 82% e indica que os
fornecedores da empresa pesquisada estão frequentemente preocupados em relação ao fator
social e, consequentemente, com a SE.
Para confirmar a afirmação acima, basta analisar a coluna da ocorrência de frequência, a
qual demonstra que o indicador de frequência mais utilizado foi o 5 com 50% do total.

4.3.3 Investigação junto aos Colaboradores


Dos 50 colaboradores investigados, 30 responderam ao questionário Relação com os
Colaboradores, sendo que 22 respostas foram validadas, obtendo-se um percentual de 44% de
respostas válidas, para a caracterização da amostra.
O questionário com as afirmações abaixo (ver tabela nº 16), às quais os colaboradores
responderam com a numeração de 1 a 5, indica a relação da empresa com os colaboradores, na
visão dos mesmos, conforme demonstrado na tabela nº 16.1.

47
Tabela nº 16 – Questionário Relação com os Colaboradores

Questionário Relação com os Colaboradores Média Pontuação Atingida (%) Ocorrência Frequencia %
1ª Os colaboradores estão envolvidos na prevenção de acidentes e doenças profissionais 3,95 79 5 38,18
2ª A empresa fornece aos colaboradores tempo para conciliação da vida profissional com a familiar 3,86 77 4 19,09
3ª A empresa concede aos colaboradores além de salários outros benefícios 4,09 82 3 12,27
4ª Existe acordo com os sindicatos ao nível de segurança e saúde dos colaboradores 3,68 74 2 12,27
5ª Existe investimento em educação e formação externa dos colaboradores 4,27 85 1 18,18
6ª Existe acidentes e/ou doenças profissionais na empresa 3,50 70
7ª Há ocorrência de trabalho infantil nas operações 2,00 40
8ª Existe avaliação de desempenho dos colaboradores 3,00 60
9ª Existe prêmios de seguros para benefícios de colaboradores 3,77 75
10ª Há ocorrência de reclamações trabalhistas 2,55 51
Média das médi
médiasas 3,47 69
Fonte: Elaboração própria

Tabela nº 16.1 – Indicador de Frêquência

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe
Fonte: Elaboração própria
O questionário respondido pelos colaboradores trata da relação da empresa com eles,
buscando averiguar se, de fato, conforme divulgado, a empresa se adequa à SE no fator social.
Neste tópico, adotamos a técnica de arredondamento numérico para facilitar a análise, pelo
fato de quase todas as médias serem números não inteiros e não existirem na tabela de indicador
de frequência. Sendo assim, a média em que a primeira casa decimal após a vírgula é maior que
5, foi arredondada para cima e o número inteiro seguinte, quando menor ou igual a 5, foi
arredondado para baixo.

48
A média demonstra as respostas a cada questão, na visão dos colaboradores, mensurando
o indicador de frequência médio obtido pela resposta dos gestores, o qual, conforme as tabelas
expostas acima, indica o que vai discriminado abaixo.
Conforme a 1ª questão, com média 3,95, por não existir um indicador de frequência com
essa numeração, conforme mencionado acima, arredondamos para 4. A coluna percentual,
equivalente a 79%, representa que os colaboradores são envolvidos com frequência na
prevenção de acidentes e doenças profissionais.
A 2ª questão, com média 3,86 que, em nossa análise, ficará 4, o que corresponde a 77%,
indica que a empresa fornece com frequência aos colaboradores tempo para conciliação da vida
profissional com a familiar.
De acordo com a 3ª questão, cuja média é 4,09, a qual ficará 4, equivalente a 82%, a
empresa concede com frequência aos colaboradores, além de salários, outros benefícios.
Na 4ª questão, com média 3,68, que nesta análise fica 4,0 e corresponde a 74%, verifica-se
que, na empresa, existe, com frequência, acordo com os sindicatos em relação à segurança e
saúde dos colaboradores.
Na 5ª questão, a média é 4,27, que fica 4 em virtude do arredondamento, equivale a 85% e
indica que a empresa investe com frequência em educação e formação externa dos
colaboradores.
De acordo com a 6ª questão, que obteve média 3,50, que fica 3 e equivale a 70%,
demonstra-se que, ocasionalmente, ocorrem acidentes e/ou doenças profissionais na empresa.
A 7ª questão, com média 2 e percentual de 40%, indica que, raramente, há ocorrência de
trabalho infantil nas operações da empresa.
Já a 8ª questão, com a média 3, correspondente a 60%, representa que ocasionalmente
ocorre avaliação de desempenho dos colaboradores na empresa.
Na 9ª questão, a média 3,77, que passa a 4 e equivale a 75%, representa que,
frequentemente, na empresa, existem prêmios de seguros para benefícios de colaboradores.
Já na 10ª questão, a média 2,55, que fica 2 e possui um percentual de 51%, indica que
raramente há ocorrência de reclamações trabalhistas na empresa.
Analisando os itens individualmente, é possível verificarmos que a empresa busca adequar-
se à SE, por estar investindo em seus colaboradores e por haver pouca incidência de fatores
indesejados pela SE.
Mas, quando se analisa a média das médias, que é 3,47, o que equivale a 69%, e possui um
indicador de frequência 3, nota-se que a empresa precisa expandir mais seus investimentos em
relação aos colaboradores, possibilitando que os mesmos enxerguem a empresa como uma
instituição que se preocupa com os colaboradores e, dessa forma, adequa-se aos padrões da SE.
49
Para enfatizarmos esta afirmação, basta verificar o percentual de frequência do indicador
número 5, que é de 38,18%, e, apesar de ser o IF com mais freqüência, não é suficiente para
garantir a adequação da empresa às práticas da SE, ou seja, não obtém nem ao menos o
percentual de 50%.
Se a média das médias fosse mais próxima a 5, indicaria que a empresa sempre investe em
seus colaboradores, que os mesmos a veem com bons olhos e, assim, estaria mais preocupada
com a SE.
Por outro lado, a frequência maior no número 5 também teria um percentual maior, o que
indicaria que a empresa investe em seus colaboradores e em SE.

4.3.4 Investigações junto à Sociedade


Dos 50 participantes da comunidade vizinha investigados, 28 responderam ao questionário
Atenção à Sociedade, sendo que 22 respostas foram validadas, obtendo-se um percentual de
44% de respostas válidas, para a caracterização da amostra.
O questionário com as afirmações abaixo (ver tabela nº 17), às quais os colaboradores
responderam com a numeração de 1 a 5, indica a atenção da empresa com a comunidade vizinha
na visão da sociedade local, conforme demonstrado na tabela nº 17.1.

Tabela nº 17 – Questionário Atenção à Sociedade

Questionário Atenção à Sociedade Média Pontuação Atingida (%) Ocorrência Frequência %


1ª Existe avaliação de impacto das operações da empresa na comunidade 1,95 39 5 3,64
2ª Os trabalhadores são recrutados na comunidade local 2,36 47 4 3,18
3ª A empresa utiliza mecanismos para atendimento de reclamações da comunidade 1,77 35 3 16,82
4ª A empresa utiliza parte da receita operacional em investimento distribuído à comunidade 1,27 25 2 23,64
5ª Existe a adoção de políticas para gerir impactos sobre as comunidades afetadas pelas atividades 1,86 37 1 52,73
6ª A empresa é tratada de forma distinta pela comunidade na atuação social e ambiental. 1,95 39
7ª Há mulheres da comunidade que trabalhem na empresa 2,55 51
8ª Há contribuições para a comunidade (saúde, esporte, lazer, alimentação, creches e outros) 1,55 31
9ª Há investimentos em projetos sociais (culturais) na comunidade 1,50 30
10ª Há investimentos em educação para a comunidade 1,36 27
Média
Média dasdasmédi
médias
as 1,81 36
Fonte: Elaboração própria

50
Tabela nº 17.1 – Indicador de Frequência

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe
Fonte: Elaboração própria
O questionário respondido pela comunidade vizinha trata da relação da empresa com a
sociedade local, buscando mensurar se, de fato, conforme divulgado, a empresa se adequa à SE
no fator social.
Neste tópico, adotamos a técnica de arredondamento numérico para facilitar a análise, pelo
fato de quase todas as médias serem números não inteiros e não existirem na tabela de indicador
de frequência. Sendo assim, a média em que a primeira casa decimal, após a vírgula, é maior
que 5, foi arredondada para cima e o número inteiro seguinte, quando menor ou igual a 5, foi
arredondado para baixo.
A média demonstra as respostas a cada questão na visão da comunidade local, mensurando
o indicador de frequência médio obtido por suas respostas, o qual, conforme as tabelas nº 17 e
17.1, representa o que vai explicitado abaixo.
De acordo com a 1ª questão, de média 1,95, que fica 2 e equivale a 39%, raramente existe
avaliação de impacto das operações da empresa na comunidade. Isso demonstra que a empresa
não está preocupando-se com o impacto de suas operações na comunidade vizinha.
A 2ª questão, com média 2,36, a qual passa para 2 e corresponde a 47%, indica que
raramente os trabalhadores são recrutados na comunidade local. Isso representa que a empresa
não prioriza recrutar os colaboradores na localidade.
Conforme a 3ª questão, com média 1,77, que fica 2 e equivale a 35%, a empresa raramente
utiliza mecanismos para atendimento de reclamações da comunidade. Representa uma média
baixa a qual indica que pouco se usa este tipo de mecanismo.
Como está exposto na 4ª questão, com média 1,27, que fica 1 e equivale a 25%, verifica-
se que a empresa nunca utiliza parte da receita operacional em investimento distribuído à
comunidade.
De acordo com a 5ª questão, com média 1,86, a qual fica 2 e corresponde a 37%,
ocasionalmente a empresa adota políticas para gerir impactos sobre as comunidades afetadas
por suas atividades.

51
Conforme a 6ª questão, de média 1,95, que fica 2, equivalendo a 39%, a empresa
ocasionalmente é tratada de forma distinta pela comunidade na atuação social e ambiental.
Na 7ª questão, com média 2,55, que fica 2, correspondente a 51%, observa-se que
ocasionalmente existem mulheres da comunidade que trabalham na empresa.
De acordo com a 8ª questão, com média 1,55, que fica 1, correspondendo a 31%, nunca
ocorreram contribuições por parte da empresa para a comunidade (saúde, esporte, lazer,
alimentação, creches e outros).
Já na 9ª questão, com média 1,50, que também fica 1, o que equivale a 30%, tem-se que a
empresa nunca investiu em projetos sociais (culturais) na comunidade.
E, na 10ª questão, com média 1,36, também arredondada para 1, que equivale a 27%,
percebe-se que a empresa nunca investiu em educação para a comunidade.
A média das médias é igual a 1,81 que corresponde a 36%, número que indica que a
comunidade vizinha acredita que a empresa se preocupa raramente com seus membros.
De acordo com a tabela nº 17, verifica-se, ainda, que a frequência maior de resposta é o
indicador número 1, com 52,73% de frequência. Tendo em vista que esse indicador é um fator
muito negativo para a empresa em relação à SE, constata-se que a ela investe muito pouco na
sociedade local, sendo esta a visão da comunidade em relação à empresa.

4.4. Discussão e Validação das Hipóteses


Mediante os dados expostos, cabe-nos apresentar as hipóteses propostas neste estudo, com
o intuito de verificar a validade e comprovação das mesmas.
Hipótese nº 1: A crescente preocupação com o meio ambiente conduz a uma maior atenção
às práticas de sustentabilidade.
Esta hipótese nos remete ao fato de que quanto mais a entidade preocupar-se com o meio
ambiente, mais sustentável ela será, sendo que o segundo necessita da primeira.
Em virtude disso, é facilmente verificado que a busca constante da empresa por reduzir os
descartes no meio ambiente, aumentar o aproveitamento dos resíduos com menor desperdício
das sobras do processo produtivo, buscar coletar o lixo de forma seletiva e promover sua
reciclagem, bem como utilizar matriz energética renovável, ocasionam aumento nos custos.
Implica dizer que a empresa preocupa-se com o meio ambiente e este fator resulta em mais
atenção às práticas sustentáveis.
Os fatores mencionados foram comprovados tanto por meio de entrevistas, como na análise
de dados através dos questionários.
Com isto, pode-se afirmar que a empresa nitidamente insere-se na hipótese nº 1.

52
Hipótese nº 2: A busca por uma melhor relação com clientes e fornecedores conduz a uma
melhor adoção de práticas sustentáveis.
Em relação à hipótese nº 2, foi possivel verificar que, pelo fato de não haver grande
preocupação da empresa em relação a este item, o mesmo deixou a desejar.
Constatou-se que, se houvesse, na realidade, grande empenho da empresa em relação aos
clientes, os mesmos demonstrariam satisfação, mas, através da análise dos questionários
propostos isso não se confirmou, tendo em vista que não se obteve um IF desejável.
Já em relação aos fornecedores, eles demostram boa relação com a empresa pesquisada.
Tendo em vista a ambiguidade neste aspecto, torna-se impossível a comprovação e
validação da hipótese nº 2, pelo fato de que, para tal comprovação, é necessária a busca por
uma melhor relação com ambos, ou seja, tanto com clientes, como com fornecedores.
Hipótese nº 3: A pretensão em melhorar a relação com os colaboradores proporciona
adequação às práticas sustentáveis.
De acordo com o visto tanto na análise dos questionários, como nos custos, ficou claro que
a empresa pretende melhorar a relação com o colaboradores, investindo em cursos e
treinamento. Desta forma, pode-se afirmar que isto permite a maior adequação às práticas
sustentáveis.
É, portanto, pertinente mencionar que a empresa investigada adequa-se à hipótese nº 3.
Hipótese nº 4: O aumento de atenção com a sociedade possibilita ampliar a implantação de
práticas sustentáveis.
Como foi visto tanto nas entrevistas, como nos questionários aplicados junto à sociedade
vizinha, na empresa investigada não existe a política de projetos sociais.
Desta forma, é possivel comprovar que não há como averiguar a existência da hipótese nº
4 na empresa.
Tendo em vista o exposto, pode-se inferir que o modelo proposto através das hipóteses
lançadas é passivelmente comprovável, sendo que, à medida que a empresa se empenhar em
tornar possível o exposto nas citadas hipóteses, poderá precisamente alcançar a SE, pela adoção
de práticas sustentáveis.

53
5. CONCLUSÕES

5.1 Discussão e implicações para a teoria


O presente estudo possui grande importância tanto para a teoria relativa ao assunto em
pauta, como para a prática, podendo contribuir com futuras pesquisas, como também comprovar
a eficácia do estudo de caso com a utilização de questionários e entrevistas na obtenção de
evidências em relação à SE.
Pode-se elencar, como contribuição para a teoria: Consciência Sustentável e Investimentos
em Soluções Inovadoras e Sustentáveis. E para a prática: Sensibilização dos Gestores sobre a
Necessidade de Investimentos para Adequação à SE.
A implementação da sustentabilidade empresarial vem sendo perseguida com afinco pelas
empresas em todo o mundo. Não somente por ser um fator primordial para a subsistência das
empresas, mas também por ser essencial à sobrevivência das futuras gerações.
Nesse contexto, analisou-se a execução da SE em uma indústria piauiense, com o intuito
de conhecer a real situação da adoção de tais práticas por ela, buscando mensurar as
consequências na estrutura de custos.
O estudo em análise buscou demonstrar, baseado nas vertentes de conhecimento da SE,
que é necessário, para o reconhecimento e crescimento das empresas, atuar respeitando o meio
ambiente, relacionando-se bem com clientes, fornecedores e colaboradores, bem como agindo
de forma a atender as necessidades da comunidade local.
Foi possível verificar que a empresa investigada dispõe de conhecimento e atuação nos
pilares utilizados, tendo ainda buscado com qualidade a ampliação de sua empregabilidade.
Pode-se confirmar o mencionado, analisando-se o capítulo 4, que demonstra a atitude
desempenhada pela entidade em relação a clientes e colaboradores, deixando a desejar nos
outros aspectos necessários à abordagem estudada.
Constatou-se que a empresa investigada adota práticas sustentáveis, mas não se pode
afirmar que a mesma seja adepta da SE, pelo simples fato de lá haver tão somente investimentos
no pilar ambiental e moderadamente no pilar social.
De acordo com Dias, Costa e Varela (2013; p. 92), o pilar ambiental busca a prevenção e
redução dos resíduos e sua reutilização, como reciclagem, diminuição da poluição do ar, da
água e solo, proteção e melhoria da qualidade do ar. Vimos que, conforme mencionado acima
e de acordo com o investigado, a empresa busca desempenhá-los ativamente.
Desta forma, conforme mencionado, podemos afirmar que as práticas adotadas pela
empresa são relevantes, tendo em vista que reduzem o descarte de resíduos sólidos e líquidos
no meio ambiente, como ainda reutilizam a água do processo produtivo. Entretanto, em relação
54
ao pilar social, deixa a desejar, pois pouco tem investido nesse aspecto, sendo este fato
visualizado durante o estudo.
Para que se observe o pilar social, é necessário “proporcionar condições de trabalho
adequadas, promover o desenvolvimento profissional de seus colaboradores; ter preocupações
com as comunidades locais, reconhecer e respeitar a diversidade cultural e evitar qualquer
forma de exploração”. (Dias, et al. 2013, p. 92).
Verificou-se somente a preocupação com os colaboradores, ao disponibilizar treinamentos
e cursos aos mesmos, sendo que nada foi mencionado em relação às comunidades locais.
Já no que diz respeito ao pilar econômico, que trata de desenvolver a atividade de forma
eficiente, criar e distribuir riquezas entre os diferentes agentes econômicos que para ela
contribuem (Dias, et al. 2013, p. 92), como ainda inclui a boa relação com clientes e
fornecedores, nada foi destacado.
No que se refere à consequência na estrutura de custos, observou-se que o impacto dos
custos na receita bruta, em 2013, representa 0,4%, um percentual insignificante. Mas, em 2014,
houve relevante aumento dos custos tanto em relação ao faturamento, como em relação ao ano
anterior, o que demonstra que a empresa, apesar de não estar adequada à SE, procura ampliar
os seus esforços no intuito de futuramente configurar-se como tal.
Essas práticas sustentáveis refletem negativamente nos custos da empresa investigada, ou
seja, aumentam os custos, mas, na verdade, não há de se analisar apenas pelo fator financeiro,
mas também pelo fator ambiental e social, pois sem esses custos seria impossível à empresa
melhorar sua imagem perante a sociedade, permitir sua própria subsistência e garantir a
sobrevivência às futuras gerações.
Desta forma, enfatizamos que os custos despendidos pela empresa com a SE são
insuficientes para torná-la SE, tendo assim que buscar investir mais em colaboradores,
comunidade local, clientes e fornecedores.

5.2 Implicações para a gestão


As implicações deste estudo para a ciência da gestão são relevantes para os gestores que
desejam implantar a SE em suas empresas, tendo em vista que o presente estudo demonstra a
importância de se implementar a SE nas empresas, expondo as medidas necessárias para a
consecução do objetivo.
A investigação fornece informações sobre a adoção prática da SE dentro de uma indústria,
ou seja, explicita a forma como se viabiliza sua implementação e a repercussão nos custos
industriais, fato demonstrado especificamente no caso das Indústrias de Beneficiamento de Soja
do Estado do Piauí – Indústrias Dureino S/A.
55
Inicialmente analisaram-se as variáveis independentes a serem atendidas para que se
alcance a SE. Em seguida, demonstrou-se que, de fato, há preocupação da empresa com os
fatores inerentes à SE, por meio de entrevistas e questionários aplicados. No momento seguinte
foi exposta a repercussão da adoção de tais medidas nos custos industriais, em dois momentos,
no ano de 2013 e primeiro semestre de 2014. E, em seguida, foi apresentada a análise das
hipóteses propostas.
Desta forma, verificou-se que a melhor forma de se adequar à SE é buscando-se reduzir os
agravos ao meio ambiente, bem como verificando-se as reais necessidades dos colaboradores e
procurando saná-las, conhecer as insatisfações dos clientes e fornecedores e iniciar a criação de
projetos em relação à comunidade local, o que permite maior propagação do trabalho
socioambiental realizado pela empresa investigada.
Com isto, pode-se inferir que a empresa em foco necessita de mais investimentos em
relação aos demais pilares da SE, pois, como foi visto, existe grande preocupação em relação à
preservação do meio ambiente, mas isso, por si só, não permite que se qualifique uma empresa
como SE. Em virtude disso, é primordial que haja maior investimento nos colaboradores, bem
como nos clientes e fornecedores e, ainda, na sociedade local.
Faz-se necessário também maior divulgação das práticas ambientais adotadas pela
empresa, de sua busca constante em reduzir a poluição, no intuito de melhorar sua imagem
perante os clientes, fornecedores e comunidade local.
É essencial entender que, apesar de a empresa não ser considerada SE, conforme o exposto,
há de se enfatizar que seu papel ambiental é bastante nobre, portanto necessita de grande
exposição tanto interna, quanto externamente.
Mesmo que ocasione aumento nos custos, a adoção de atitudes sustentáveis trará grandes
benefícios para a empresa, tendo em vista que tanto os colaboradores, por trabalharem em uma
organização bem vista pela sociedade, ficarão plenamente satisfeitos, como os
clientes/consumidores, que procuram cada vez mais por empresas sustentáveis, aumentarão
suas compras e, ainda, a comunidade local será agraciada com benefícios sociais.
Com isto ganharão todos: o meio ambiente, a empresa pesquisada por ser mais bem vista
por colaboradores, clientes, fornecedores e comunidade vizinha, como também as gerações
vindouras.

5.3 Limitações e Futuras investigações


As limitações deste estudo são: o fato de ser realizado somente em nível local, no contexto
das indústrias piauienses, no Ramo de Beneficiamento da Soja e o tamanho da amostra que

56
pode ter ficado aquém da representatividade do setor; certamente, uma amostra maior poderia
aumentar a confiança nos dados.
A listagem fornecida pela empresa continha poucos clientes e fornecedores e houve ainda
dificuldades em pesquisá-los, pelo fato de residirem em outros estados e municípios, tendo-se
reduzido a obtenção de respostas aos questionários enviados por e-mail.
Para futuras investigações, propõe-se uma amostra maior, como também buscar testar o
modelo em empresas de outros ramos de atividades, como comércio e serviços. Pode ser, por
exemplo, realizado em empresas de serviços hospitalares, em virtude de seu grande impacto na
geração de resíduos ambientais.

57
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65
8. ANEXOS

Questionário Gestores

O questionário será aplicado nas Indústrias Piauienses, Agroindústrias de


Beneficiamento da Soja, com o intuito de mensurar a adoção de práticas sustentáveis pelas
mesmas, sendo aplicado aos gestores, colaboradores, clientes, fornecedores, comunidade
vizinha e sociedade em geral escolhida de forma aleatória dentre os conhecedores das práticas
da empresa.
O 1º questionário Relação com o Meio Ambiente será aplicado aos Gestores/Diretores
de empresas Agroindustriais de Beneficiamento da Soja, escolhidos dentre os conhecedores das
práticas de Gestão Sustentável na empresa.
O questionário abaixo será medido através de uma escala que irá do 1(um) ao 5 (cinco),
sendo que o número 1 é a menor frequência medida pela empresa analisada e o número 5 é a
maior.
Quadro de características dos indicadores de Frequência (IF)

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe

1º Questionário Relação com o Meio Ambiente


1. Existe a emissão direta e indireta de gases causadores de efeito estufa:
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
2. As águas descartadas são reutilizadas com qualidade:
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
3. A empresajá sofreu multas e sanções de caráter ambiental:
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
66
4. Existe a utilização de materiais recicláveis:
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
5. Existe uso de materiais não renováveis:
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
6. Existe a emissão de poluentes na água:
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
7. Existe uso de energia renovável;
1. ( )
2. ( )
3. ( )
4. ( )
5. ( )
8. Há iniciativas por parte da empresa para reduzir impactos ambientais de
produtos:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
9. Ocorrem ações para influenciar políticas públicas ao nível de Desenvolvimento
Sustentável:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
10. Ocorre a reciclagem dos materiais empregados no processo produtivo:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )

67
Questionário Colaboradores

O questionário será aplicado nas Indústrias Piauienses Agroindustriais de


Beneficiamento da Soja, com o intuito de mensurar a adoção de práticas sustentáveis pelas
mesmas, sendo aplicado aos gestores, colaboradores, clientes, fornecedores, comunidade
vizinha e sociedade em geral escolhida de forma aleatória dentre os conhecedores das práticas
da empresa.
O 2º questionário Relação com os Colaboradores será aplicado de forma aleatória aos
colaboradores da empresa investigada.
O questionário abaixo será medido através de uma escala que irá do 1(um) ao 5 (cinco),
sendo que o número 1 é a menor frequência medida pela empresa analisada e o número 5 é a
maior.
Quadro de características dos indicadores de Frequência (IF)

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe

2º Questionário Relação com os Colaboradores

1. Os colaboradores estão envolvidos na prevenção de acidentes e doenças


profissionais:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
2. A empresa fornece aos colaboradores tempo para conciliação da vida
profissional com a familiar:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
3. A empresa concede aos colaboradores além de salários outros benefícios:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
4. Existe acordo com sindicatos ao nível de segurança e saúde dos colaboradores:
1.( )
68
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
5. Existe investimento em educação e formação externa dos colaboradores:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )

6. Existe acidentes e/ou doenças profissionais na empresa:


1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
7. Há ocorrência de trabalho infantil nas operações:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
8. Existe avaliação de desempenho dos colaboradores:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
9. Existe prêmios de seguros para benefícios de colaboradores:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
10. Há ocorrência de reclamações trabalhistas:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )

69
Questionário Clientes e Forncedores

O questionário será aplicado nas Indústrias Piauienses Agroindustriais de


Beneficiamento da Soja, com o intuito de mensurar a adoção de práticas sustentáveis pelas
mesmas, sendo aplicado aos gestores, colaboradores, clientes, fornecedores, comunidade
vizinha e sociedade em geral escolhida de forma aleatória dentre os conhecedores das práticas
da empresa.
O 3º questionário Relação com os Clientes e Fornecedores, será aplicado de forma
aleatória aos Clientes e Fornecedores da empresa investigada.
O questionário abaixo será medido através de uma escala que irá do 1(um) ao 5 (cinco),
sendo que o número 1 é a menor frequência medida pela empresa analisada e o número 5 é a
maior.
Quadro de características dos indicadores de Frequência (IF)

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe

3º Questionário Relação com os Clientes e Fornecedores

1. Existe avaliação de risco dos produtos para os clientes:


1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
2. Não conformidades são detectadas após a venda:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
3. Nível de satisfação dos clientes é bom:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
4. A empresa adota políticas de saúde e segurança dos clientes durante a
utilização de bens e serviços:
1.( )
70
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
5. No rótulo dos produtos há distinções relativas a responsabilidade social e/ou
ambiental:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
Fornecedores

6. Os fornecedores da empresa pesquisada são certificados pelo (ISO)


Organização Intenacional de Normalização:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
7. Os fornecedores possuem bom desempenho em relação aos direitos humanos:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
8. Os Fornecedores das proximidade vendem em grande volume para a Indústrias
Dureino:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
9. Os Fornecedores estão satisfeitos em relação a Indústrias Dureino:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
10. Os Fornecedores cumprem a Legislação Ambiental aplicável:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )

71
Questionário Comunidade

O questionário será aplicado nas Indústrias Piauienses Agroindustriais de


Beneficiamento da Soja, com o intuito de mensurar a adoção de práticas sustentáveis pelas
mesmas, sendo aplicado aos gestores, colaboradores, clientes, fornecedores, comunidade
vizinha e sociedade em geral escolhida de forma aleatória dentre os conhecedores das práticas
da empresa.
O 4º questionário Relação com a Comunidade, será aplicado de forma aleatória à
Comunidade vizinha à empresa investigada.
O questionário abaixo será medido através de uma escala que irá do 1(um) ao 5 (cinco),
sendo que o número 1 é a menor frequência medida pela empresa analisada e o número 5 é a
maior.
Quadro de características dos indicadores de Frequência (IF)

Indicador de Frequência (IF)


1 Nunca emitiu, ocorreu ou existiu
2 Raramente emitiu, ocorreu ou existiu
3 Ocasionalmente, emitiu, ocorreu ou existiu
4 Frequentemente emitiu, ocorreu ou existiu
5 Sempre emite, ocorre, existe

4º Questionário Relação com a Comunidade


1. Existe avaliação de impacto das operações da empresa na comunidade:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
2. Os trabalhadores são recrutados na comunidade local:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
3. A empresa utiliza mecanismos para atendimento de reclamações da
comunidade:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
4. A empresa utiliza parte da receita operacional em investimento distribuído à
comunidade:

72
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
5. Existe a adoção de políticas para gerir impactos sobre as comunidades afetadas
pelas atividades da empresa:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
6. A empresa é tratada de forma distinta pela comunidade na atuação social,
ambiental e social:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
7. Há mulheres da comunidade que trabalhem na empresa:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
8. Há Contribuições para a comunidade (saúde, esporte, lazer, alimentação,
creches e outros):
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
9. Há investimento em projetos sociais (culturais) na comunidade:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )
10. Há investimento em educação para a comunidade:
1.( )
2.( )
3.( )
4.( )
5.( )

73
Figura nº 3 - Imagem Indútrias Dureino Julho - 2014.

74

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