Relatório Produção de Biodiesel: Instituto Federal de São Paulo Campus Matão

RELATÓRIO PRODUÇÃO DE BIODIESEL
INSTITUTO FEDERAL DE SÃO PAULO
CAMPUS MATÃO
Docente responsável:
Aristeu Tininis
Discentes:
Julio Candido Guimarães Filho
INTRODUÇÃO
Devido à preocupação com o meio ambiente obteve o surgimento de combustíveis para

entrar como substituto do diesel, tendo assim uma fonte de energia renovável e
biodegradável. Para obter um combustível de substituição do diesel, eles devem possuir
características semelhantes, ser aceito ambientalmente e estar disponível, destinado a ser
uma fonte renovável. Esses requisitos estão presentes no biodiesel, sendo tipicamente
originado de óleos de plantas e gorduras animais.
O biodiesel pode ser obtido através de diferentes processos, tais como o craqueamento,
esterificação ou transesterificação. O processo de transesterificação é o mais utilizado,
pois consiste na reação de óleo vegetal ou gordura animal com o álcool comum (etanol)
ou metanol, impulsionada por um catalisador, esse processo produz glicerina para ser
extraída, um produto com diversas aplicações na indústria química. Nesse processo
ocorre a transformação de triglicerídeos em moléculas menores, denominadas de ésteres
de ácidos graxos.
Desta forma, o objetivo deste trabalho é a produção de Biodiesel a partir do óleo de soja
de cozinha usado, através do processo de transesterificação via metílica com o
catalisador NaOH, resultando em uma alternativa sustentável para a reutilização e
redução dos impactos ambientais gerados pelo descarte incorreto desse resíduo.
OBJETIVO
Produção de Biodiesel a partir do óleo de soja de cozinha usado, através do processo de
transesterificação via metílica com o catalisador NaOH, resultando em uma alternativa
sustentável para a redução dos impactos ambientais.
MATERIAL UTILIZADO
a. Vidrarias e Equipamentos
● balão de fundo redondo;
● condensador;
● béquer;
● agitador magnético;
● termômetro;
● pipetas e buretas;
● erlenmeyer;
● funil de separação;
● proveta;
● filtro de papel.
b. Reagentes
● óleo de soja;
● hidróxido de sódio (NaOH);
● metanol;
● água destilada.
PROCEDIMENTO
1. Primeiro dilua 0,02g de Hidróxido de sódio em 4,4 mL de metanol em um

béquer, em seguida acrescente 20mL de óleo de soja.
2. Após, leve a mistura à chapa de aquecimento e agite constantemente, use o
termômetro para aferir a temperatura, assim que alcançar a 40ºC espere por 1h (a
mistura não pode passar de 45ºC, porque à 60ºC ela vira sabão).
3. Coloque a mistura que sobrou em um funil de separação, e deixe em repouso até
esfriar. Após formar duas fases, separe o glicerol (parte inferior) do biodiesel
(parte superior).
4. No final da transesterificação é necessário realizar a purificação do biodiesel,
coloque água destilada no biodiesel, aproximadamente, um terço do volume, e
misture bem. Espere até formar duas fases.
5. Em um funil de decantação, separa a parte inferior, verifique o pH e repita esse
processo até obter um pH neutro.
6. Coloque o biodiesel em um balão de fundo redondo e evapore a água residual no
rota-evaporador, sob pressão reduzida (bomba a vácuo).
7. Após, coloque o biodiesel em um béquer e leve para aquecer em sistema aberto
até a evaporação completa da água adicionada.
CONCLUSÃO
O processo de produção de biodiesel a partir de óleo de soja utilizando

transesterificação com metanol e NaOH como catalisador mostrou-se viável e eficiente.
A obtenção de um biodiesel de qualidade depende da escolha adequada dos materiais e
das condições de reação, além do cumprimento das normas e regulamentos ambientais e
de segurança.
REFERÊNCIAS
PALOMA SANTOS, FABRÍCIO FALOSO MÁRCIA VELOSO. Produção de

biodiesel a partir de óleo de soja de cozinha usado. Uniamérica , v. 1, n. 2018, p. 12,
set. 2018.

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