SCIENTIA NATURALIS

Scientia Naturalis, v. 5, n. 1, p. 238-251, 2023

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DOI: https://doi.org/10.29327/269504.5.1-16
ISSN 2596-1640

Qualidade de mudas de espinafre da Amazônia (Alternanthera

sessilis L.) propagadas por estacas
Márcio Chaves da Silva1*, Roger Ventura de Oliveira1, Bárbara Barbosa Mota1, Márcia
Chaves da Silva2, Regina Lucia Felix Ferreira3
1
Discente Universidade Federal do Acre, Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Rio Branco,
Acre, Brasil, 2Discente da Universidade Federal do Acre, Curso de Bacharelado em Engenharia
Agronômica, Rio Branco, Acre, 3Professora da Universidade Federal do Acre, Centro de Ciências
Biológicas e da Natureza, Rio Branco, Acre, Brasil. *[email protected]

Recebido em: 17/02/2023 Aceito em: 18/05/2023 Publicado em: 31/07/2023

DOI: https://doi.org/10.29327/269504.5.1-16

RESUMO
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de mudas de espinafre da Amazônia propagadas por
estacas. O experimento foi realizado na horta da Universidade Federal do Acre, no período de abril a maio
de 2022. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos e sete blocos. Os
tratamentos foram o número de nós por estaca, onde: T1 = estaca com 1 nó, T2 = estaca com 2 nós e T3 =
estaca com 3 nós. Para as avaliações utilizou-se 10 plantas úteis na parcela do bloco, que aos 21 dias de
cultivo foram avaliados: altura, diâmetro do caule, comprimento e largura foliar, número de brotações,
número e comprimento de raízes, massa fresca da parte aérea e de raízes, massa seca da parte aérea e de
raízes, massa fresca e seca total, e calculado o índice de qualidade de Dickson. Houve efeito significativo
do número de nós na estaca para produção de mudas. Estacas com 3 nós proporcionaram qualidade de muda
superior. Os tratamentos (1 e 2 nós) embora apresente qualidade de muda inferior ao com 3 nós, ocorreu
formação completa da muda. Estacas com 3 nós proporcionaram formação de mudas de qualidade para o
espinafre da Amazônia.
Palavras-chave: Estaquia. Hortaliça não convencional. Produção de mudas.

Quality of Amazonian spinach (Alternanthera sessilis L.)

seedlings propagated by cuttings
ABSTRACT
The objective of this work was to evaluate the quality of Amazonian spinach seedlings propagated by
cuttings. The experiment was carried out in the garden of the Federal University of Acre, from April to
May 2022. The experimental design was in randomized blocks, with three treatments and seven blocks.
The treatments were the number of nodes per cutting, where: T1 = cutting with 1 node, T2 = cutting with
2 nodes and T3 = cutting with 3 nodes. For the evaluations, 10 useful plants were used in the block plot,
which at 21 days of cultivation were evaluated: height, stem diameter, leaf length and width, number of
shoots, number and length of roots, fresh mass of the aerial part and of roots, shoot and root dry mass, total
fresh and dry mass, and the Dickson quality index was calculated. There was a significant effect of the
number of nodes on the cutting for seedling production. Cuttings with 3 nodes provided superior seedling
quality. The treatments (1 and 2 nodes) although presenting lower seedling quality than the one with 3
nodes, complete seedling formation occurred. Cuttings with 3 nodes provided the formation of quality
seedlings for spinach from the Amazon.
Keywords: cutting; unconventional vegetables; seedling production.

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INTRODUÇÃO
O crescimento populacional contínuo e às novas tendências no consumo de uma
população cada vez mais consciente, saudável e sustentável, tem pressionado o mercado
alimentício com a exigência em fontes alternativas por alimentos que atendam às
necessidades nutricionais (SÁ et al., 2020). Para isso, exercerá inevitavelmente, a
necessidade de uma expansão agrícola para aumentar a produtividade com a pressão sobre
os recursos naturais, contribuindo nos impactos negativos como mudanças ecológicas e
climáticas nos agroecossistemas para atender às demandas da cadeia produtiva
(FASOLIN et al., 2019; KUMAR et al., 2022).
A importância do desenvolvimento de produtos que viabilizem as novas fronteiras
agrícolas no fornecimento de nutrientes são cruciais para a população, principalmente em
países em desenvolvimento, com populações mais vulneráveis à extrema pobreza e
desnutrição. Nesse contexto, a utilização de plantas alimentícias não-convencionais
(PANCs) tem emergido como potencial de suprimento na cadeia alimentar,
especialmente, no que diz respeito, a sua utilização na melhoria da qualidade nutricional
e na segurança alimentar (MILLIÃO et al., 2022; REHMAN et al., 2022).
As PANCs também conhecida como ‘hortaliças não-convencionais’, são descritas
como espécies que possuem uma ou mais partes com potencial alimentar ainda com o uso
incomum e que geralmente não tem valor de mercado e/ou são comercializadas em
pequena escala (KINUPP; LORENZI, 2014). Consideram-se hortaliças não-
convencionais as plantas nativas, exóticas, cultivadas e espontâneas presentes no
ambiente local (LEAL et al., 2018), podendo ocupar áreas de condições extremas que não
favoreçam as plantas alimentícias convencionais. Além de apresentar rusticidade a
intempéries e a resistência aos fatores bióticos, dispensa muitas vezes, o uso de
fertilizantes e defensivos agrícolas (KINUPP; LORENZI, 2014).
As hortaliças de maneira geral, tem o papel vital na dieta humana tanto na culinária
quanto na indústria de fármacos, devido seus valores nutricionais, vitaminas, minerais,
fibras, terapêuticos e alto valor de proteínas. Desta forma, as PANCs merecem destaque,
uma vez que a flora brasileira apresenta uma rica diversidade de espécies ainda pouco
utilizadas que podem constituir uma fonte de renda alternativa e opção de diversificação
cultural, contribuindo para economia local e regional (PEREIRA et al., 2021). Além do
mais, muitas espécies PANCs possuem fácil aptidão a propagação, baixo nível
tecnológico, adequando-se a sistemas de cultivo orgânico e agroecológico (BRASIL,

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2010). Reforçando ainda mais, quando se pensa nos grupos emergentes de pessoas como:
flexitárianos, vegetarianos e veganos que têm buscado fontes alternativas de nutrientes a
partir dos vegetais, contribuindo em mais opções em suas dietas.
O espinafre da Amazônia (Alternanthera sessilis L.), erva perene de clima tropical
pertencente à família das Amaranthaceae, popularmente conhecida como ‘orelha-de-
macaco’, ‘alface-samba’, é uma hortaliça folhosa não-convencional nativa da América do
Sul. Espécie rica em nutrientes contendo carotenoides, vitaminas, ricas em cálcio,
potássio, ácido fólico, e minerais como o ferro. É uma espécie rústica, rápido crescimento,
e se desenvolve adequadamente em pleno sol, porém, apresenta folhas de tamanhos
maiores e crescimento considerável em locais de sombra moderada. Possui folhas
arredondadas, enrugadas, com flores pequenas e brancas (KINUPP; LORENZI, 2014;
BASSINGWTHWAIGHTE, 2018; ALLAM et al., 2022). A. sessilis é amplamente
consumida como medicamento tradicional para o tratamento de várias doenças humanas.
Suas folhas são consumidas preferencialmente de forma cozida (RADHAKRISHNAN et
al., 2015).
De acordo com a literatura, o espinafre da Amazônia é facilmente propagado por
meio de estacas da planta, possui rápido enraizamento, principalmente em locais
favoráveis para o seu desenvolvimento (KINUPP; LORENZI, 2014). A técnica de
estaquia, principalmente utilizada no setor agrícola, no cultivo de frutíferas e espécies
florestais, como o eucalipto, que consiste na manutenção de cepas produzidas a partir de
propagação da planta matriz, após a poda apical das mudas, confeccionados de estacas
(FISS et al., 2017; MOREIRA et al., 2017; SILVA et al., 2022).
Alguns estudos com a utilização estacas de pequenas dimensões e com presença
de gemas já foram realizados em espécies de importância comercial, como a oliveira
(Olea europaea L.) (FRÖLECH et al., 2020), erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil)
(PIMENTEL et al., 2020), o pessegueiro (Prunus persica L.) (FISS et al., 2017); a batata-
doce (Ipomoea batatas L.) (NASSER et al., 2020), assim como também, plantas
alimentícias não-convencionais como o fisalis (Physalis peruviana L.) (OLIVEIRA et al.,
2020), e ora-pro-nobis (TOFANELLI; MOGOR, 2021), entre outras espécies que tiveram
resultados promissores com esse tipo de método de propagação vegetativa.
Porém, quando se relaciona os tipos de estaquia usual, em especial, na estaquia,
as informações agronômicas são escassas. Logo, a necessidade de buscar métodos
alternativos de propagação para resolver questões relacionadas à disponibilidade de

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materiais de plantio, especialmente em escala comercial, assim como também, contribuir
para o conhecimento do desenvolvimento das estacas da cultura para a ciência,
principalmente as características agronômicas.
As vantagens de obtenção de estacas por estacas estão relacionadas ao baixo custo,
necessidade de pequena área para propagação, mantém as características genotípica da
planta, desenvolvimento relativamente curto e ao alto rendimento da planta matriz,
devido ao pequeno tamanho das estacas, tornando-se o trabalho menos onerosos e
laborioso (TOFANELLI; MOGOR, 2021). Mesmo com essas vantagens, o método de
enraizamento por estacas muitas vezes pode variar em relação fatores exógenos como:
posição de coleta nos ramos, presença/ausência de lesão na estaca e fatores endógenos
como tipo e concentração de reguladores vegetais, entre outros (FISS et al., 2017).
Todavia, não há informações agronômicas a respeito da capacidade de produção
de espinafre da Amazônia plantadas por propagação vegetativa por estaca, tampouco,
recomendações técnicas sobre os diferentes tamanhos das estacas para produção de
mudas dessa hortaliça não-convencional. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi
avaliar a qualidade de mudas de espinafre da Amazônia propagadas por estacas.

MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi conduzido em casa de vegetação, situada na horta da
Universidade Federal do Acre - UFAC, localizada no município de Rio Branco, Acre, nas
coordenadas (9º57’34” S, 67º52’13’’ W, 143 m de altitude), durante os meses de abril a
maio de 2022. O clima da região é quente e úmido, do tipo Am, segundo a classificação
de Köppen, com médias de temperatura de 25,4 °C e umidade relativa de 88,4% e
precipitação de 752 mm durante a realização do experimento (INMET, 2022).
O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), com
sete blocos e três tamanhos de estacas: T1 - Estaca herbácea com um nó (2 gemas) ± 4
cm; T2 - estaca herbácea com 2 nós (4 gemas) ± 6 cm e T3 - estaca herbácea com 3 nós
(6 gemas) ± 10 cm de comprimento, com dezesseis plantas por parcela. As estacas para
propagação foram obtidas com material oriundo de matrizes cultivadas em condição de
estufa. O material selecionado (estacas) foi acondicionado em bandejas de isopor com
128 células, utilizando substrato comercial mecplant® e irrigadas conforme a necessidade
diária com auxílio de um regador manual.

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 As mudas permaneceram em casa de vegetação, com coberta de filme transparente
de 100 micras e com as laterais fechadas com tela de sombreamento. Quando
apresentaram formação de 6 a 8 folhas, com 21 dias após o acondicionamento, efetuaram-
se as avaliações.
Os atributos químicos e físicos do substrato comercial apresentados na instalação
do experimento. Químicos: pH = 5,6; P = 2,09 mg.L-1; K = 112,0 mg.L-1; Ca = 122,0
mg.L-1; Mg = 44,8; S = 134,0 mg.L-1; B = 0,08 mg.L-1; Cu = 0 mg.L-1; Fe = 0 mg.L-1; Mn
= 0,60 mg.L-1; Na = 37,0 mg.L-1 e Físicos: D.a = 269,0 Kg.m-3; C.R.A = 249,36 %; C.E
= 0,639 Mili.Scm-1.
Aos 21 dias após instalação do experimento e formação completa das mudas,
avaliou-se: comprimento foliar (CF - mm), largura foliar (LF - mm), altura total (ALT -
mm), diâmetro do coleto (DC - mm), número total de brotações (NTB - unidade), número
total de folhas (NTF - unidade), número total de raízes (NTR - unidade), comprimento de
raízes (CR - cm), massa fresca da parte aérea (MFPA - g/planta), massa fresca das raízes
(MFR - g/planta), massa seca da parte aérea (MSPA - g/planta), massa seca das raízes
(MSR - g/planta), massa fresca total (MFT - g/planta), massa seca total (MST - g/planta)
e calculou-se o índice de qualidade Dickson (IQD).
Foram avaliadas 10 plantas por parcela. As mudas foram retiradas das bandejas
de cultivo com substrato aderido às suas raízes, de modo que não fosse danificado o
sistema radicular. O sistema radicular foi separado da parte aérea, as raízes foram lavadas
cuidadosamente até a retirada do solo aderido. O excesso de água das raízes foi retirado
com o auxílio de papel toalha e em seguida o material foi avaliado.
O diâmetro do coleto, comprimento de raízes, largura e comprimento foliar foi
obtido com o auxílio de um paquímetro. A altura total das mudas foi mensurada com
auxílio de régua graduada. O número total de brotações, número total de folhas e o
número total de raízes foi realizado através da contagem. As massas frescas da parte aérea
e de raízes foram aferidas por pesagem em balança de precisão. O material coletado
seguiu para secagem em estufa de circulação forçada de ar a 65°C, durante 48 horas, até
apresentarem massa constante.
Para verificar a qualidade das mudas, foi calculado o Índice de Qualidade de
Dickson (IQD), seguindo a metodologia de Dickson et al., (1960), considerando a
seguinte fórmula:

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 IQD = (MST )/((ALT/DC) + (MSPA/MSR) )

Em que: IQD - Índice de qualidade de Dickson; MST - Massa seca total (g); ALT
- Altura total (cm); DC - Diâmetro do coleto (mm); MSPA - Massa seca da parte aérea
(g) e MSR - Massa seca da raiz (g).
Os dados coletados foram submetidos a verificação de dados discrepantes
(outliers) pelo teste de Grubbs (1969), de normalidade dos erros pelo teste de Shapiro-
Wilk (1965) e de homogeneidade das variâncias pelo teste de Cochran (1941).
Posteriormente efetuou-se análise de variância pelo teste F, constatando-se significância
estatística, foram realizadas comparações de médias pelo teste de Tukey (1949) a 5% de
probabilidade. Para determinar a influência do número de nós nas miniestacas também
foi realizada a análise multivariada utilizando os componentes principais e correlação
múltipla das variáveis. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o programa
de código aberto R.

RESULTADOS E DISCUSSÃO
Efeito da estaca na formação das mudas
Houve efeito significativo (p<0,05) para os tamanhos das estacas nas variáveis
morfológicas avaliadas, com exceção para o comprimento foliar, largura foliar e diâmetro
do caule. De modo geral, observou-se que as estacas com 3 nós (6 gemas) e ± 10 cm de
comprimento, apresentaram maior desenvolvimento da muda, com maior altura,
comprimento de raízes e números totais de folhas, brotação, raízes e massas totais (Tabela 1).

Tabela 1 - Comprimento foliar (CF), largura foliar (LF), diâmetro do coleto (DC), altura da planta (ALT),
número total de brotações (NTB), número total de folhas (NTF), número total de raízes (NTR) e
comprimento de raízes (CR) de mudas de espinafre da Amazônia produzidas a partir de estacas.
Rio Branco, AC, 2022.
CF LF DC ALT NTB NTF NTR CR
Estaca
------------------ mm ------------------ ---------- unidade ---------- -- cm--

1 nó 23,71 a 18,88 a 4,41 a 41,3 c 2,17 b 5,98 b 33,43 c 6,93 b

2 nós 24,49 a 19,53 a 4,38 a 62,8 b 2,72 b 6,84 ab 54,20 b 7,67 ab
3 nós 25,43 a 20,78 a 4,36 a 89,2 a 4,28 a 8,40 a 69,20 a 9,66 a

CV (%) 6,58 4,75 4,34 15,53 13,17 13,44 7,85 16,34

*Médias seguidas de mesma letra, minúscula na coluna, não diferem (p>0,05) entre si pelo teste de Tukey.

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 As estacas apresentam mecanismos de emitir raízes que vai de interação com
vários fatores, sendo características genéticas, condições ambientais que são altamente
importantes no processo de auxiliar no enraizamento, assim também os fatores
endógenos, levando em consideração os carboidratos, os reguladores de crescimento que
são fundamentais na indução e crescimento das raízes (LIMA et al., 2011).
Segundo Wendling et al. (2005), o enraizamento de estacas herbáceas tem
capacidade de apresentarem enraizamento mais rápido, do que plantas que apresentam
estacas lenhosas, assim também, quanto mais nova à estaca melhor a taxa de
enraizamento. O desempenho análogo do enraizamento pode estar relacionado a níveis
endógenos de auxina e de carboidratos em ambos os tipos de material vegetativo (LIMA
et al., 2011; PIMENTEL et al., 2016; DE SÁ et al., 2022).
Considerando apenas o tamanho das estacas estabelecidas, chama-se atenção
para o tratamento de estacas com 1 nó (2 gemas) e o menor comprimento (± 4 cm),
embora tenham diferenciado estatisticamente inferior aos demais tratamentos,
considerando a otimização e produção de mudas propagadas vegetativamente, este
tamanho de estacas poderá reduzir o volume de material para formação de canteiros,
diminuindo a necessidade de mão-de-obra durante o plantio, transporte do mesmo, além
da possibilidade de obtenção de maior número de estacas por planta.
A estaquia torna-se uma técnica eficiente para propagação vegetativa de
Alternanthera sessilis (L.), pois a retirada de estacas da porção mediana da planta-matriz
apresentou enraizamento de 100% aos 21 dias de experimento, até mesmo, para estacas
com um nó. No entanto, ao comparar o menor tamanho das estacas, Melo et al. (2019)
trabalhando com estacas de Nogueira-Macadâmia, observaram que estacas de menor
diâmetro não promoveram resultados promissores, estes autores apontaram baixa taxa de
sobrevivência da espécie.
De Sá et al. (2022), não observaram diferenças significativas entre as estacas
apical e basal da erva-mate. Por outro lado, o uso de estacas de porção apical possui
melhor desempenho no enraizamento, sobrevivência e biomassas de raízes comparado as
estacas retiradas da porção mediana observados em clones de eucalipto (CORREIA et al.,
2015).
Quanto às massas frescas e secas da parte aérea, raízes e total, maiores massas
foram observados em estacas com 3 nós (Tabela 2), esses resultados já eram esperados,
pois, este comportamento deve-se, provavelmente, ao fato que maiores estacas possuem

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substâncias de reserva e consequentemente, maiores biomassas da parte aérea e de suas
raízes, a outra questão são atuação de hormônios e outras substâncias que conjuntamente
atuam promovendo tanto a brotação e o potencial promissor sistema produção de folhas
quanto o enraizamento adventício (CAMPOS et al., 2017; TOFANELLI; MOGOR,
2021). Nota-se que as variáveis de biomassas secas da parte aérea em estacas com 2 nós
não diferiram (p>0,05) estaticamente das estacas com apenas 1 nó.

Tabela 2 - Massa fresca da parte aérea (MFPA), Massa fresca da raiz (MFR), massa seca da parte aérea
(MSPA), Massa seca da raiz (MSR), Massa fresca total (MFT), massa seca total (MST) e índice
de qualidade de Dickson (IQD) de mudas de espinafre da Amazônia produzidas a partir de
estacas. Rio Branco, AC, 2022.
MFPA MFR MSPA MSR MFT MST IQD
Estaca
------------------------------- g planta-1 ------------------------------- - índice -
1 nó 0,77 b 0,31 c 0,10 b 0,04 b 1,08 b 0,14 b 0,04 b
2 nós 0,96 b 0,45 b 0,12 b 0,06 b 1,41 b 0,18 b 0,05 b
3 nós 1,34 a 0,56 a 0,21 a 0,11 a 1,90 a 0,32 a 0,08 a
CV (%) 15,16 8,83 16,07 13,04 12,19 13,45 10,35
*Médias seguidas de mesma letra, minúscula na coluna, não diferem (p>0,05) entre si pelo teste de Tukey.

De acordo com Thiessen et al. (2022), a massa seca é um parâmetro essencial para
avaliar a viabilidade técnica de tipo de estaquia a ser utilizado. Dessa forma, fica
evidenciado quanto maior a quantidade da parte aérea e sistema radicular, melhores são
as condições para o desenvolvimento da muda. Pois, as raízes são órgãos responsáveis
pela absorção de água e nutrientes vitais para o crescimento das plantas. Verificou-se no
presente estudo que o enraizamento das estacas obtidas proporcionou maiores
comprimentos de raízes, e consequentemente, acúmulo de biomassas secas tantas das
raízes quanto a parte área, conforme a matriz de correlação e análise de componentes
principais (Figuras 1 e 2).
Houve efeito (p<0,05) dos tratamentos para os valores de variável indicativa de
qualidade das mudas, o Índice de Qualidade de Dickson (IQD) variou de 0,04 a 0,08,
evidenciando que as estacas de 3 nós com ± 10 cm proporcionaram melhor qualidade das
mudas (Tabela 2). O índice de qualidade de Dickson - IQD é um indicativo para a
qualidade das mudas formadas, pois avalia o equilíbrio da biomassa das plantas dentro
dos parâmetros avaliados, dentre os parâmetros mais importantes para desenvolvimento
das mudas em condições de campo. Logo, quanto maior o valor IQD, melhor será a
qualidade de mudas. O IQD, mesmo que desenvolvido para avaliar a qualidade de mudas

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para espécies florestais, também tem sido utilizado para observar a qualidade de mudas
em espécies de hortaliças, observando as peculiaridades dos valores dos índices
calculados (SIMÕES et al., 2015; SOUZA et al., 2017; SILVA et al., 2022).

Matriz de correlação e análise de componentes principais

Quando os dados foram correlacionados para verificação de associação entre
variáveis, observou-se correlação significativa (P<0,05) na maioria das variáveis
estudadas, com correlações positivas e correlações fracas (Figura 1). Ao comparar os
resultados das correlações das variáveis morfométricas de crescimento entre si, ALT,
NTB, NTF, NTR, CR, MFPA, MFR, MSPA, MSR, MFT e MST, foram observadas
correlações fortes e positivas.
A correlação da variável DC com as demais variáveis avaliadas foi fraca ou a
mesma não apresentou correlação. Resultado esperado, observado que as mudas têm
origem da técnica de estaquia, e o diâmetro das mudas praticamente não se alteraram em
relação a medida inicial da estaca até a formação das mudas. As variáveis de comprimento
e largura foliar (CF e LF) apresentaram correlação positiva e significativa entre si,
indicando que o aumento do comprimento, segue aumento da largura foliar. Essas
variáveis, também se correlacionaram fortemente com as massas secas e fresca total e de
parte aérea (Figura 1).
As correlações entre o Índice de Qualidade de Dickson (IQD) com as
características de crescimento foram fortes e positivas, exceto para a variável diâmetro
do coleto, que apresentou correlação fraca para com o índice (Figura 1). O aumento dos
valores nas características de crescimento das mudas proporcionará aumento no índice de
qualidade, indicando mudanças de qualidade para selecionar as melhores a serem
cultivadas.
A variável altura da estaca, teve correlação forte e positiva para todas as variáveis
avaliadas, logo quanto maior o tamanho da estaca, maior foram os valores das variáveis,
indicando assim a importância desta variável. As massas obtidas (MFPA, MFR, MSPA,
MSR, MFT, MST) apresentam correlações fortes e positivas entre si (Figura 1), indicando
que o aumento de massa em uma destas variáveis implica no aumento de massa nas
demais variáveis.

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Figura 1 - Análise de correlação entre as variáveis estudadas para as mudas de espinafre da Amazônia
produzidas a partir de estacas. Correlações positivas e negativas são exibidas em azul e
vermelho, a intensidade da cor é proporcional ao coeficiente de correlação. Comprimento foliar
- CF, largura foliar - LF, altura total - ALT, diâmetro do coleto - DC, número total de brotações
- NTB, número total de folhas - NTF, Número total de raízes - NTR, Comprimento de raízes -
CR, massa fresca da parte aérea - MFPA, massa fresca das raízes - MFR, massa seca da parte
aérea - MSPA, massa seca das raízes - MSR, massa fresca total - MFT, massa seca total - MST
e calculou-se o índice de qualidade Dickson – IQD.

A correlação forte e positiva para o Índice de Qualidade de Dickson com as

características de crescimento, principalmente as massas frescas e secas, estão
relacionados principalmente pelas características de crescimento das mudas como estão
relacionadas no modelo da equação, pois as massas secas de raiz e da parte aérea são
parâmetros essenciais para avaliar a viabilidade de mudas, logo, quanto maior a
quantidade do sistema radicular da parte aérea, melhores são as condições para o
desenvolvimento da muda e consequentemente maior será o índice (THIESSEN et al.,
2022).
A figura 2 ordena biplotação da modelagem de saída de análise de componentes
principais (PCA). Os dois primeiros componentes principais atingiram 89,9% da variação
total sobre a formação das mudas de espinafre da Amazônia, onde PCA1 representam
76,5% e PCA2 13,1% da variância dos dados da matriz das mudas. Isso permitiu que a

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variabilidade dos dados e possíveis associações entre as variáveis fossem descritas em
dois eixos principais. Logo, as características que apresentaram forte associação com
PCA1 e PCA2 podem explicar a resposta das plantas com os diferentes tratamentos.

Figura 2 - Análise de componentes principais das variáveis associadas a formação das mudas de espinafre
da Amazônia produzidas a partir de estacas. ALT - altura total, DC - diâmetro do caule, CF -
comprimento foliar, LF - largura foliar, NTF - número total de folhas, NTB - número total de
brotações, NFB - número de folhas por brotação, NTR - número total de raiz, CR – comprimento
de raiz, MFPA - massa fresca da parte aérea, MFR - massa fresca de raiz, MSPA - massa seca
da parte aérea, MSR - massa seca de raiz, MFT - massa fresca total, MST - massa seca total e
IQD - Índice de qualidade de Dickson.

As variáveis CR, CF, LF, NTB, NTF, ALT, MSR, IQM, MFR, NTF, MST, MSPA
e MFPA apresentaram contribuições semelhantes ao PCA1. Essas variáveis estiveram
fortemente associadas as estacas com 3 nós na formação das mudas, contribuindo para
valores mais elevados nessas variáveis. Observou-se também altas correlações positivas
entre essas variáveis de crescimento, pois formaram ângulos agudos entre as variáveis.
Analisando PCA2, apresentou pouca contribuição na análise. O diâmetro do caule
(DC) apresentou a maior contribuição à estaca com dois nós, embora sem associação
específica. Observado que para diâmetro do caule, na metodologia de instalação do
experimento as estacas tinham aproximadamente o mesmo diâmetro, pois foram retiradas
da mesma porção da planta matriz, indicando assim dissimilaridade com as demais
variáveis avaliadas, que tiveram maior associação com o maior tamanho de estaca,
aqueles com presença de três nós. Isso provavelmente está ligado ao tamanho da estaca e
maior disponibilidade de nutrientes para formação inicial da muda.

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 As variáveis morfométricas avaliadas nas mudas formadas apresentaram maior
contribuição quando eram provenientes de estacas de maior altura (± 10 cm), com
presença de 3 nós, indicando associação entre o maior comprimento das estacas com a
produção de mudas mais vigorosas. Assim pode-se observar que é determinante na
produção de mudas da espécie o tamanho da estaca, pois o comprimento da estaca e
número de nós normalmente está relacionado a quantidade de substâncias reservas, que
pode favorecer o desenvolvimento de mudas (CAMPOS et al., 2017; NASSER et al.,
2020; TOFANELLI; MOGOR, 2021).

CONCLUSÃO
A propagação por estaquia do espinafre da Amazônia mediante o tamanho de
estaca com 3 nós, proporciona formação de mudas de maior qualidade.

AGRADECIMENTOS
A Universidade Federal do Acre e ao laboratório de olericultura por conceder o
espaço para realização das atividades de pesquisa.

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