1.7.2.1 Cardápio Coelho Feroz - Descanso Metabólico

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DESCANSO METABÓLICO

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DESJEJUM
SUGESTÃO DE CONSUMO
Licenciado para - INSTITUTO DE SAÚDE E CURSOS- NUTRI- MARCELA ÁVILA - 37210995000125 - Protegido por Eduzz.com

SHOT DIÁRIO

1 COPO 200 ML DE ÁGUA COM SUCO DE


1 LIMÃO, 1 PITADA DE GENGIBRE EM PÓ
E 20 GOTAS DE PRÓPOLIS

© Copyright 2022. Todos os direitos reservados Leve by Nutri Marcela Ávila. Protegido por direitos autorais e não pode ser divulgado e/ou reproduzido sem prévia autorização.
O modelo de cardápio não é e não substitui uma prescrição individualizada. São combinações alimentares para conduzir a coletividade à reedição alimentar saudável e natural.
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CAFÉ DA MANHÃ
SUGESTÃO DE CONSUMO

OPÇÃO 1
JEJUM METABÓLICO 16 HORAS
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1
Intervalo de refeição de 16 horas contando as horas do seu sono.
(Se escolher essa opção, pule o café da manhã)

OPÇÃO 2
SUCO VERDE DE BAIXO ÍNDICE
GLICÊMICO
2 IIngredientes:
1/2 maçã;
1 pedaço pepino;
1 colher sobremesa de psyllium;
1/2 copo de água de coco;
1 pedaço gengibre;
1 folha de Couve
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até
que fique uma mistura homogênea e consuma
sem coar.

Jejum Metabólico

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SE SENTIR FOME

LANCHE DA MANHÃ
SUGESTÃO DE CONSUMO
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1 XICARA DE CHÁ DE DENTE DE LEÃO

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ALMOÇO
SUGESTÃO DE CONSUMO

OPÇÃO 1
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SOPA DE PALMITO (4 CONCHAS)

1 Ingredientes:

300g de palmito;
550 ml de água;
1 cebola pequena;
1 dente de alho;
Cheiro-verde;
Azeite;
Sal a gosto

Preparo:

Em uma panela coloque o azeite e a cebola e deixe dourar a cebola


em seguida adicione água. Deixe a mistura ferver durante 10 min.
Depois coloque os palmitos. Deixe a mistura ferver por
aproximadamente 10 minutos . Espere esfriar e leve a mistura ao
liquidificador e liquidifique bem. Logo após leve a mistura
novamente ao fogo. Tempere a sopa com cheiro-verde, sal e
demais temperos naturais que gostar. Deixe ferver por mais 10
minutos e pronto.

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ALMOÇO
SUGESTÃO DE CONSUMO

OPÇÃO 2
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CREME VERDE (4 CONCHAS)

2 Ingredientes:

1 Brócolis
Creme de leite
2 colheres de Manteiga
Cebola,
Tomate a gosto.
Sal e temperos a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe o Brócolis inteiro no vapor, até ficar bem macio


Liquidifique o brócolis até ficar em consistência de papa e reserve.
Em uma panela aquecida, acrescente a manteiga, cebola e tomate,
deixe derreter e reserve. Adicione o brócolis já liquidificado, junte o
creme de leite, sal e temperos à gosto, misture bem e bom apetite!

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ALMOÇO
SUGESTÃO DE CONSUMO

OPÇÃO 3

CREME DE LEGUMES (4 CONCHAS)

3
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Ingredientes:

Abobrinha
Cenoura
Cheiro verde ( salsinha , cebolinha)
Cebola
Alho
Pimenta preta ( se gostar )
Azeite
Sal e tempero a gosto .

Modo de preparo:

Cozinhe bem todos os legumes e escorra a água .


Liquidifique e reserve .

Em uma panela aquecida adicione azeite , cebola ralada , alho e os


outros temperos . Adicione o creme liquidificado . Deixe ferver .
Bom apetite.

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LANCHE DA TARDE
SUGESTÃO DE CONSUMO
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OPÇÃO 1
SUCO

1
Ingredientes:
200 ml de suco de abacaxi;
1 cenoura;
1 fatia de melão;
Suco de 1 limão
Liqüidificadar e não coar tomar em
seguida
OU

OPÇÃO 2
SUCO LAXANTE

2
Ingredientes:
Bata no liquidificador 200 ml de água de coco com 1 fatia de
mamão pequena e 1 colher de chá de semente de abóbora e
consuma.
Preparo:
Liquidifique todos os ingredientes e consuma sem coar e sem
adição de açúcar

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JANTAR
SUGESTÃO DE CONSUMO

OPÇÃO 1
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SOPA DETOX

Liquidifique.

ESSA SOPA PODE SER SUBSTITUÍDA POR CREME VERDE


OU OUTRA SOPA DE SUA CRIATIVIDADE USANDO
VEGETAIS DO GRUPO A.

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SOPA DE ALHO PORÓ (4 CONCHAS)

2 Ingredientes:
1/2 abobrinha verde
1 e 1/2 alho poró
1/2 cebola
1 creme de leite (opcional)

Ingredientes:
Doure a cebola no azeite e adicione o alho poró cortado em fatias.
Refogue a mistura por 10 miutos. Adicione 500ml de água e ferva a mistura. Em
seguida adicione a abobrinha cortada. Deixe a mistura ferver por 20 minutos, espere
esfriar e bata tudo no liquidificados ou mixer.
Leve a mistura novamente ao fogo e tempere com sal e demais temperos naturais que
gostar. Se quiser, misture uma caixinha de creme de leite.

ESSA SOPA PODE SER SUBSTITUÍDA POR CREME VERDE


OU OUTRA SOPA DE SUA CRIATIVIDADE USANDO
VEGETAIS DO GRUPO A.

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ANTES DE DORMIR
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1 XICARA DE CHÁ DE CAMOMILA SEM


AÇÚCAR

FÓRMULA:
PROBIÓTICOS
(opcional)

FÓRMULA
PROBIÓTICOS

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NOS 2 DIAS
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OPÇÃO 1
AGUA DE BERINJELA COM LIMÃO

1
Ingredientes:
1 berinjela
4 limões
1 litro de água
Corte em fatias com casca, coloque em 1
litro de água e em seguida misture o suco
dos limões.
Consuma Gelado. Usar na hora de mais
fome do dia!
OU

OPÇÃO 2
ÁGUA DE QUIABO

2
Ingredientes:
200 ml de suco de limão ou maracujá feito com 100 ml de água
de quiabo
(corte 2 quiabos crus e coloque em 1 copo de água deixe por 2
horas e use a água no seu suco.

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