MORFOLOGIA E ESTRUTURA DAS PLANTAS

O QUE É MORFOLOGIA DAS PLANTAS (conceito)?

A morfologia das plantas é o estudo da estrutura externa das plantas.
As fanerogâmicas, também chamadas espermatófitas, são caracterizadas pela
presença de órgãos florais mais ou menos desenvolvidos e que produzem
sementes. São diferenciadas em raiz, caule e folhas, com um sistema vascular
constituído por xilema (seiva bruta) e floema (seiva elaborada) e com uma
alternância de gerações especial: a partir do embrião é originado um ser que
produz dois tipos de esporos: o microsporo (masculino) e o megasporo
(feminino – as células mães dos óvulos no ovário). Estes dois esporos originam
os seguintes gametófitos: microgametófito (grão de pólen) e megagametófito
(saco embrionário).

PARTES DA PLANTA
Raiz
Parte do vegetal que na grande maioria das espécies é subterrânea, mas que
em outras, podem aparecer na superfície. Tem duas funções básicas: fixação
ao substrato, e absorção de água e sais minerais, mas podem também
apresentar as funções de armazenamento e condução.
Em alguns casos especiais as raízes podem se adaptar e acabar exercendo
outras funções além das já citadas, como fotossíntese (caso de algumas
Orquídeas), penetração no tecido de hospedeiras (plantas parasitas),
constrição – estrangulamento – do tronco de árvores (algumas espécies de
figueiras) ou suporte aéreo para tronco e/ou ramos.

Caule
Estrutura de sustentação e condução dos vegetais. Juntamente com as folhas
forma o Sistema Caulinar que garante uma boa localização para que estas
realizem a fotossíntese de forma eficiente.
Todo material produzido nas folhas é conduzido para o vegetal através do
sistema vascular para as raízes, flores e frutos. Assim como todo material que
é obtido pelas raízes.
Além disso vamos encontrar estruturas denominadas gemas que são
responsáveis pelo crescimento do vegetal. Elas estão localizadas logo acima
dos nós (de onde saem as folhas).
Alguns caules também podem exercer outras funções, eles podem ser
fotossintetizantes (um exemplo é o Aspargo), podem armazenar água e
carboidratos (cactos), podem se enrolar em outras plantas e locais (plantas
trepadeiras) ou podem proteger aquele vegetal (formação de espinhos).

Folha
Estrutura responsável pela fotossíntese e trocas gasosas. É formada
basicamente por pecíolo (base da folha), limbo ou lâmina (a folha em si) e
bainha (que envolve o tronco e fixa a folha).
Seus formatos e tamanhos dependem muito das condições do local em que
aquele vegetal vive. Disposição de água e exposição solar são fatores
fundamentais e influenciam diretamente neste aspecto.
Além da fotossíntese (produção de alimento), as folhas também são
responsáveis pela respiração e transpiração. Para isso conta com estruturas
chamadas estômatos, que funcionam como portinhas que permitem a entrada
e saída de ar e água. Durante o dia eles captam principalmente gás
carbônico (elemento fundamental para a fotossíntese) mas também
captam oxigênio (usado na respiração). E a noite, captam apenas
oxigênio. A transpiração é a liberação do excesso de água da planta que
durante o dia acaba por evaporar, mas a noite se acumula em gotículas pelas
folhas, o famoso orvalho.

Assim como raízes e caules, as folhas também podem se adaptar para

desempenhar outras funções no vegetal, como defesa (com a formação de
espinhos e produção de substâncias tóxicas), armazenamento de água
(plantas suculentas), para captura de insetos (plantas carnívoras), fornece
abrigo para animais como formigas e pequenos insetos, ou não existirem para
evitar perda de água pelo vegetal.

ÓRGÃOS REPRODUTIVOS
Flor
Principal órgão reprodutivo dos vegetais. Elas nascem das axilas das folhas e
são formadas pelo receptáculo e o pedicelo (haste da flor).
No receptáculo encontramos o perianto, o androceu e o gineceu. O perianto
vai apresentar as estruturas que mais conhecemos das flores, as pétalas (parte
colorida) e sépalas (pequenas “folhas verdes” na base das pétalas, além dos
estames e carpelos importantes na reprodução.
O Androceu é o órgão masculino das flores, onde encontramos os estames que
produzem o pólen, que ficam armazenadas em estruturas chamadas anteras. E
o Gineceu é o órgão feminino, onde são produzidos os óvulos e encontramos
os carpelos. Os carpelos são formados pelo ovário, estigma e estilete. O
estilete é responsável por receber e selecionar o pólen, o estigma liga o estilete
ao ovário que, por sua vez, produz e abriga os óvulos.
As pétalas que trazem o colorido das flores, são responsáveis por atrair os
polinizadores. Em alguns casos, os estames podem não produzir os pólens e
passam a produzir substâncias (néctares) para também atrair os polinizadores.
Podemos encontrar flores isoladas (como as rosas) ou em conjuntos chamados
inflorescências (como as flores do Flamboyant).
Fruto
É o desenvolvimento do ovário após a fertilização do óvulo e possui no seu
interior a semente. As funções básicas do fruto é proteger, conservar e garantir
o desenvolvimento das sementes.
Seu formato está intimamente ligado a sua forma de polinização, neste caso
podemos ter frutos que podem manter seu interior mais úmido para o
desenvolvimento das sementes, outros podem formar alas que irão se abrir e
liberar as sementes para essas se espalhem com o vento ou água.
Semente
É o óvulo fecundado. Basicamente formado pelo embrião e tecidos nutritivos
(endosperma e perisperma).
O embrião já possui estruturas jovens que darão origem ao novo vegetal, são
elas radícula (que dará origem a raiz), epicótilo (dará origem ao caule) e os
cotilédones (que darão origem as folhas).
Essa última estrutura é importante pois é parte fundamental da classificação
das plantas em monocotiledôneas (possuem apenas um cotilédone na
semente) ou eudicoticoledôneas (indivíduos possuem dois cotilédones no
embrião).
CLASSIFICAÇÃO
O Reino Plantae é composto por organismos eucariontes e multicelulares. As
plantas são exemplos de organismos eucariontes, multicelulares e, em sua
maioria, fotossintetizantes.
Os organismos procariontes são aqueles que não possuem um núcleo definido
e nem organelas membranosas. Eles são encontrados em dois domínios:
Archaea e Bacteria.

O Reino Plantae é composto por organismos eucariontes pluricelulares

autótrofos. As plantas são multicelulares e geralmente fotossintetizantes. Todas
as células vegetais possuem celulose em sua parede celular, vacúolos e
cloroplastos em seu interior. As plantas não possuem um esqueleto sólido, por
isso todas as suas células possuem uma parede que as mantêm firmes.

https://knoow.net/ciencterravida/biologia/morfologia-das-plantas/
https://www.infoescola.com/biologia/anatomia-vegetal/#orgaos-vegetativos
 https://vestibulares.estrategia.com/portal/materias/biologia/morfologia-
vegetal/#:~:text=As%20plantas%20s%C3%A3o%20compostas%20por
%20diferentes%20estruturas%20que,flores%2C%20ra%C3%ADzes
%2C%20caules%2C%20troncos%2C%20hastes%2C%20entre
%20outros%20elementos.
https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/reino-plantae.htm
https://pt.khanacademy.org/science/biologia-ensino-medio/
x008af9690f00e6cd:celulas/x008af9690f00e6cd:procariotas-e-eucariotas/a/
prokaryotic-cells
 SLIDES

1º SLIDE:
Morfologia das plantas (conceito)
 Fanerogâmicas ou espermatófitas: órgãos florais mais ou menos
desenvolvidos, produtor de sementes.
Em resumo, todas as espermatófitas são fanerogâmicas, mas nem todas as
fanerogâmicas são espermatófitas. Fanerogâmicas é um termo mais amplo que inclui
todas as plantas com sementes visíveis, enquanto espermatófitas se referem
especificamente às plantas com sementes maduras.

EXEMPLOS:
 Fanerogâmicas: Abacate (Persea americana): O abacate é uma
planta angiosperma que produz uma grande semente única no centro de
seu fruto.

https://casadasfrutas.pt/wp-content/uploads/2020/04/abacate-1024x855.jpg

 Espermatófitas: Maçã (Malus domestica): A maçã é uma planta

espermatófita pertencente ao grupo das angiospermas. As sementes
estão contidas no núcleo da fruta.

https://th.bing.com/th/id/OIP.oxW1IUVbrmc5FiltU5_15gHaHa?pid=ImgDet&rs=1
2º SLIDE:

(passar na lousa)
https://pt.slideshare.net/EduardoTuboAlbuquerque/morfologia-vegetal-semente-
raiz-caule-e-folha-10055348
 Xilema (seiva bruta) e floema (seiva elaborada)

https://www.trabalhosescolares.net/xilema-e-floema/
 Microsporo e Megasporo

https://www.tekportal.net/megaspores/
3º SLIDE:
 microgametófito (grão de pólen) e megagametófito (saco embrionário).

(grão de pólen de Hibiscus)

https://www.casadasciencias.org/imagem/9100

(saco embrionário/ciclo de vida)

https://s3.static.brasilescola.uol.com.br/img/2019/05/ciclo-de-vida-
angiosperma.jpg

4º SLIDE:
Raiz
 Subterrânea/ superfície
 Funções
 Fixação ao substrato
 Absorção de água e sais minerais
 Fotossíntese (caso de algumas Orquídeas)

http://3.bp.blogspot.com/-MsLNOJLX-wA/UNPkpCaMW8I/AAAAAAAAAE0/r
AgwHJ0_ETo/s400/raiz.jpg

https://www.usadobrasil.com.br/sh-img/4d2cca13665729.562769ef7f2f6_pla
nta%2Braiz.jpg
5º SLIDE:
Caule
 Estrutura de sustentação e condução dos vegetais.
 Funções
 Fotossintetizantes (Aspargo)
 Armazenar água e carboidratos (cactos)
 Podem se enrolar em outras plantas e locais (plantas trepadeiras)
 Proteger aquele vegetal (formação de espinhos)

(fundo do slide)
https://th.bing.com/th/id/R.491d14bdfcb82b70b44aee6d4130905a?
rik=RR1vt7IFWFBoZw&riu=https%3a%2f%2ffanyv88.com%3a443%2fhttp%2f2.bp.blogspot.com%2f-
0MUW4Djy8vo%2fUiYFYiJ4vtI%2fAAAAAAAAASk%2fAxam8GqLqQA
%2fs1600%2fEspinhos.jpg&ehk=MM92OV3fvh1Qb1V03K4Xcgv
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6º SLIDE:
Folha
 Estrutura responsável pela fotossíntese e trocas gasosas.
 Pecíolo (base da folha), limbo ou lâmina (a folha em si) e bainha (que
envolve o tronco e fixa a folha).

https://1.bp.blogspot.com/-xNRvjNwHEnQ/TlFBCSNTJWI/
AAAAAAAAACc/eiydYXo3WVo/s1600/folhacompleta.jpg
Durante o dia eles captam principalmente gás carbônico (elemento
fundamental para a fotossíntese) mas também captam oxigênio (usado na
respiração). E a noite, captam apenas oxigênio.
7º SLIDE:
Flor
 Principal órgão reprodutivo dos vegetais.
 Nascem das axilas das folhas
 Formadas pelo receptáculo e o pedicelo (haste da flor).
Receptáculo
 Perianto: pétalas (parte colorida) e sépalas (pequenas “folhas verdes”
na base das pétalas)
 Androceu: órgão masculino das flores
 Gineceu: órgão feminino

https://mundoeducacao.uol.com.br/upload/conteudo/images/androceu-e-
gineceu.jpg

8º SLIDE:
Fruto
 Desenvolvimento do ovário após a fertilização do óvulo
 Possui no seu interior a semente.
 Funções:
 proteger, conservar e garantir o desenvolvimento das sementes.

(fundo do slide)
https://mb.web.sapo.io/c43bc56406df5b0067bc8b1c8683ffa7a56aae78.jpg
9º SLIDE:
Semente
 Óvulo fecundado
 Embrião e tecidos nutritivos (endosperma e perisperma).
 radícula (que dará origem a raiz)
 epicótilo (dará origem ao caule)
 cotilédones (que darão origem as folhas).
 monocotiledôneas (possuem apenas um cotilédone na semente)
 eudicoticoledôneas (indivíduos possuem dois cotilédones no
embrião).

https://uniiquim.iquimica.unam.mx/wp-content/uploads/2016/09/Epicotilo.jpg