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    FICHA TECNICA Caipile

    Enviado por

    Klauber Macedo
    O documento fornece instruções de preparo para um drink chamado Caipilé, listando os ingredientes necessários e as etapas do processo. O drink é preparado com vodka, xarope de açúcar, xarope da fruta escolhida e gelo, coquetelado e servido com um picolé como guarnição.

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    FICHA TECNICA Caipile

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    Klauber Macedo
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    O documento fornece instruções de preparo para um drink chamado Caipilé, listando os ingredientes necessários e as etapas do processo. O drink é preparado com vodka, xarope de açúcar, xarope da fruta escolhida e gelo, coquetelado e servido com um picolé como guarnição.

    Descrição original:

    FICHA TECNICA caipile

    Título original

    FICHA TECNICA caipile

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    O documento fornece instruções de preparo para um drink chamado Caipilé, listando os ingredientes necessários e as etapas do processo. O drink é preparado com vodka, xarope de açúcar, xarope da fruta escolhida e gelo, coquetelado e servido com um picolé como guarnição.

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    de 1

    Ficha Técnica de Preparo

    IDENTIFICAÇÃO

    DRINK: CAIPILÉ RENDIM.: 1 UNID DATA: 11/07/2023

    INGREDIENTES FOTO
    QTD
    PRODUTO REF.
    E
    FRUTA: Maracujá ,
    morango ou kiwi QB -
    Vodka nacional ML 80
    Xarope de açúcar ML 20
    Xarope da fruta ML 20
    Gelo QB -
    Picolé UND 1

    PROCEDIMENTO DE PREPARO
    -Com a coqueteleira completa de gelo, coloque todos os ingredientes e bata por
    aproximadamente 4 min.
    Com o drink coqueteado derrame a mistura em um copo de aproximadamente
    300 ml fazendo uma leve
    Coagem simples. Com o drink pronto e já no copo, faça uma pequena guarnição
    com o picolé

    MATERIAL NECESSÁRIO E OBSERVAÇÕES

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