Cardápio de 15 Dias

Fazer download em pdf ou txt
Fazer download em pdf ou txt
Você está na página 1de 7

CARDÁPIO

& MARINADAS

Por Renata Torres


@aatmosferadolar
Antes de clarear o dia ela se levanta,
prepara comida para todos os de
casa, e dá tarefas as suas servas.
Provérbios 31:1

A família é onde esse tipo de


cuidado dever ser cultivado com
frequência a ponto de se tornar
natural pensar nas nescessidades
alheias.

Edith Schaeffer
Livro: O que é uma família?

@aatmosferadolar
Cardápio Semanal
SEGUNDA-FEIRA

Filé de frango empanado + salada de beterraba + alface +


arroz branco + feijão

TERÇA-FEIRA

Carne de panela com batata e cenoura + salada de alface


+ arroz branco + farofa simples

QUARTA-FEIRA

Costeinha suína assada + batata frita na pressão + arroz


com cenoura e abobrinha + salada de repolho cru

QUINTA-FEIRA

Espaguete + molho bolonhesa + salada de tomate e alface

@aatmosferadolar
Cardápio Semanal
SEXTA-FEIRA

Coxa assada com batata + viangrete + salada de alface +


arroz + feijão

SÁBADO

Filé de peixe assado + couve flor gratinada + salada de


repolho com tomate + arroz + feijão

DOMINGO

Lasanha de queijo e presunto com molho bolonhesa +


sobrecoxa desossada + farofa + mix de salada verde
(agriao, rucula, alface, almeirão)

@aatmosferadolar
Cardápio Semanal
SEGUNDA-FEIRA

Panqueca de carne moída + arroz + salada de cenoura crua


ralada

TERÇA-FEIRA

Bife acebolado (bovino ou de figado) + purê de batata +


arroz + feijão + salada de alface

QUARTA-FEIRA

Pernil de panela de pressão + abóbora refogada + penne


ao alho e óleo + salada de agrião ou rúcula

QUINTA-FEIRA

Nhoque ao molho pesto + filé de frango grelhado + salada


de tomate

@aatmosferadolar
Cardápio Semanal
SEXTA-FEIRA

Arroz de forno com frango desfiado, abobrinha, cenoura,


ervilha + mix de salada verde

SÁBADO

Posta ou Isca de peixe empanada e frita + purê de


mandioca + arroz branco com lentilha + salada vinagrete

DOMINGO

Lagarto bovino assado + Mix de legumes assados


(abobrinha, beringela, pimentão, tomate, mini batata) +
farofa + arroz + salada verde

@aatmosferadolar
MARINADAS PARA ASSADOS
COSTELINHA SUÍNA

Molho inglês + vinagre + hortelã picada + gengibre ralado +


extrato de tomate + sal + pimenta do reino

FRANGO ASSADO (inteiro ou suas partes)

Vinho branco (ou vinagre de alcool) + alho + mostarda +


oregano em bastante quantidade + salvia + sal + pimenta
do reino

LAGARTO (bovino)

Vinho tinto + cebola picada + alho + alecrim + sal + pimenta


do reino

Para o melhor aproveitamento do sabor , o ideal é


que deixe as carnes em suas marinadas por no
minímo 12 horas na geladeira.

@aatmosferadolar

Você também pode gostar