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    Pacojet Aplicacoes

    Enviado por

    Marcio Gomes
    O documento descreve as várias aplicações de um sistema de três passos que pode ser usado para fazer concentrados, pastas, óleos, misturas, sopas, recheios, terrinas, patês, massas, mousses, sorbets, gelados e cortes.

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    Um sistema.

    Várias aplicações.

    THE PACOJET DIFFERENCE – WE PA C O T I Z E ® .


    Um sistema. Três simples passos.

    1. 2. 3.

    Várias aplicações.
    Concentrados, pastas, óleos Misturas de manteiga, pastas para Sopas
    barrar

    Concentrado de alho Manteiga de salsa e aipo Sopa de batata e alho francês

    Smoothie de coco e banana com laranja Húmus Sopa de milho

    Marinada Barbecue Pasta de caju Sopa de couve roxa e pêra

    Óleo de endro Pasta de lentilhas vermelhas (vegan) Cappuccino de cenoura e gengibre

    THE PACOJET DIFFERENCE – WE PA C O T I Z E ® .


    Várias aplicações.

    Recheios, terrinas, patês Massas e pastelaria Mousses

    Terrina de frango e espargos Scones Mousse de queijo de cabra fresco

    Bola com recheio de frango e ervas Crepes vegans de couve-flor Mousse de feta azeitonada

    Rolo de salmão Panquecas miniatura sem fermento Mousse de queijo gorgonzola

    Folhado com recheio de lentilhas (vegan) Crepes Mousse de chocolate preto

    Torta com recheio de carne de veado Petit gateau com gelado Mousse de manga

    THE PACOJET DIFFERENCE – WE PA C O T I Z E ® .


    Várias aplicações.
    Pacojet 2
    Sorbets Gelados Conjunto de Corte

    Sorbet de Campari Gelado de manjericão (vegan) Enrolado com recheio de frango

    Sorbet de meloa Gelado de banana, amêndoa e pistáchio (vegan) Tártaro de cenoura

    Sorbet de maçã verde com manjericão Gelado de coco com caril e amendoim Bife tártaro

    Sorbet de cereja Gelado de caju e baunilha (vegan) Mousse de framboesa

    VO
    NO

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    receitas ótimas.
    Sorbet de maracujá Gelado de pipoca de lúpulo
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    THE PACO J E T DI F F E RENCE – WE PACOTI ZE ® .

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