REGIÃO SUL

BANDEIRAS DOS ESTADOS DA REGIÃO SUL

PARANÁ

RIO GRANDE DO SUL SANTA CATARINA

TAMANDUÁ-MIRIM
PERDIZ

CATETO GRALHA - AZUL

MARRECO GUAXINIM ANIMAIS

 São aves aquáticas que preferem lagoas
É um animal arborícola e pode ter até 105
Mede entre 38 e 42 centímetros de pouco profundas com margens ricas em
Quando adultos, medem de 75 a 100 centímetros de comprimento. É reconhecido Também conhecido como mão-pelada, é um
comprimento. O macho pesa entre 700 e vegetação e águas mesotróficas com
centímetros de comprimento e principalmente por um padrão de pelagem que animal de hábitos noturnos que possui
920 gramas e a fêmea, um pouco maior, matéria orgânica flutuante, onde estas
aproximadamente 45 centímetros de faz com que pareça que ele usa um colete excelente visão no escuro. Podem medir até
pesa entre 815 e 1040 gramas de peso. aves se alimentam principalmente por
altura. O peso varia de 14 a 30 quilos. A preto, apesar de que essa coloração pode 1 m de comprimento, contando com a cauda
É a maior espécie campestre pertencente raspagem da superfície, em vez de
espécie apresenta uma cauda vestigial e variar, com indivíduos totalmente pretos ou e pesam entre 2 e 12 kg. Vive normalmente
à família Tinamidae. arrancarem o alimento dos fundos. O
um focinho alongado com disco móvel marrons. Possui longas garras nas patas em regiões próximas de mangues e
A perdiz é uma ave terrícola, habitat de reprodução preferido por esta
terminal, patas curtas e delgadas e pés anteriores, e caminha apoiando o peso sobre pântanos e áreas alagadas onde moram em
normalmente solitária, que voa muito espécie são as pastagens e outros
pequenos proporcionalmente ao resto os pulsos dos membros anteriores, tocas no chão, mas nada o impede de
pouco e apresenta um voo curto, pesado terrenos abertos adjacentes a pântanos e
do corpo. contrastando com o tamanduá-bandeira, que escalar árvores e nadar
e barulhento. a lagos e lagoas pouco profundos em
é nodopedálico.
regiões de estepe.

Mede cerca de 39 cm de
comprimento. De uma coloração
geral azul vivo e preta na cabeça,
na parte frontal do pescoço e na
superior do peito. Machos e
fêmeas tem a mesma plumagem
e aparência embora as fêmeas
em geral sejam menores.
ECONOMIA

PR
SC
RS
 AGRICULTURA INDÚSTRIA
Apesar de forte na agricultura, a indústria também tem uma parcela significa na
economia da Região Sul. Por conta das exportações e por seus estados fazerem
fronteiras com outros países da América do Sul, o Sul do Brasil abriga diversas
empresas industriais, principalmente em Curitiba (PR) e Porto Alegre (RS).
A agricultura no Sul pode ser dividida em policultura, estilo trazido pelos
imigrantes europeus e baseado na agricultura familiar, onde tem-se o cultivo
simultâneo milho, mandioca, maçã, laranja, feijão e outros; e da monocultura, Nessas capitais há uma grande quantidade de montadoras de carro. Somente na
com plantações em grandes áreas de campos, como os campos do Rio Grande do região metropolitana de Curitiba, por exemplo, tem empresas como Audi,
Sul, com plantações de soja, trigo e arroz. Volkswagen, Renault, Volvo, New Holland e Chrysler.

EXTRATIVISMO ENERGIA
O Sul do Brasil é extremamente rico em xisto betuminoso e carvão mineral, ambos
utilizados para produção de energia. O carvão mineral, por exemplo, é utilizado para
produzir energia elétrica nas usinas termoelétricas.

Além disso, por conta de sua hidrografia, o a Região Sul também possui uma forte
Ele pode ser separado em: extrativismo vegetal, com a retirada de material da fonte de energia hidrelétrica. Sua maior usina hidrelétrica é a Usina de Itaipu,
área de Mata de Araucárias, com o uso de madeiras como cedro e pinheiro e para inaugurada em 1983, que utiliza a água do rio Paraná, mais especificamente entre a
a produção de erva-mate, além de espécies de madeiras que são usadas em cidade de Foz do Iguaçu e Ciudad del Este, no Paraguai.
serrarias ou para fabricação de papel; extrativismo animal, com exploração do Considerada a maior usina hidrelétrica do mundo, é utilizada em partes iguais e a
pescado local, com peixes como sardinha, merluza e tainha; e o extrativismo energia também é dividida igualmente entre os dois países, Brasil e Paraguai.
mineral, com extração de carvão mineral, o caulim, a argila e o petróleo.
 COLE AQUI COLE AQUI COLE AQUI COLE AQUI

COSTELA ASSADA “XIS GAÚCHO”

A costela assada também é um dos pratos presentes na mesa
dos sulistas, principalmente aos finais de semana ou em
PINHÃO COZIDO Já ouviu falar do Xis? Esse prato é um legítimo sanduíche
ARROZ CARRETEIRO momentos de confraternização, como Natal e Ano Novo. Se o seu objetivo é conhecer as comidas típicas da região Sul
rio-grandense, que faz o maior sucesso não somente no Rio
Grande do Sul, mas também em toda a região Sul. Mas é
Nascido nos Pampas gaúchos, o Arroz Carreteiro é um prato Essa comida tem diferentes formas de preparo dependendo da mais tradicionais, não deixe de experimentar o pinhão cozido, bom se preparar, pois esse lanche é bem maior do que
tradicional que se espalhou por todo o país, ganhando região. Há receitas que utilizam apenas o sal grosso como um verdadeiro clássico dessa parte do Brasil. O pinhão é, na aquele tradicional hambúrguer consumido em diferentes
novas versões e diferentes temperos. tempero, e também há preparos mais elaborados, como verdade, a semente da árvore Araucária, e possui uma massa partes do Brasil, e que, provavelmente, você já experimentou.
Originalmente com arroz e carne seca, ou carne de charque, a costela gaúcha — que leva ingredientes como alho, cebola, branquinha e macia quando cozida. Além de comer o pinhão O Xis Gaúcho é um pão prensado na chapa com os mais
hoje é possível experimentar esse prato acompanhado com pimenta do reino e baiana. Independentemente de qual prato na sua forma natural e com sal, saiba que ele também é variados recheios, como picanha assada, carne desfiada e
pimenta e vinagrete, o que gera uma combinação escolher, saiba que essa, certamente, será uma das comidas usado nas mais diferentes receitas, como risoto, carne, hambúrguer, além de outros ingredientes, como presunto,
sensacional. Quem diria, então, que uma mistura feita por típicas folclóricas da região Sul mais saborosas e marcantes da massas e doces. No inverno, o consumo dessa semente é mussarela, tomate, alface, bacon, milho e muito mais.
vaqueiros décadas atrás se tornaria preferência nacional? sua viagem. muito apreciado pelos moradores locais.

PECUÁRIA
Na Região Sul, a pecuária desenvolvida de forma extensiva e intensiva, com
técnicas modernas, ocupa um importante papel para a economia da região.
A criação de gado bovino de corte, visa abastecer o mercado interno e à exportação.
É desenvolvida, em grande escala, a produção de gado leiteiro, um dos melhores
rebanhos do Brasil, beneficiando as indústrias de laticínios.
A região é uma das maiores produtoras e exportadoras de suínos e também frangos,
com destaque para a cidade de Chapecó, em Santa Catarina, município considerado
a capital da agroindústria, onde estão localizadas grandes unidades industriais
processadoras e exportadoras de carne de suínos e aves.
 FESTIVAL DE GRAMADO CATARATAS DO IGUAÇU
No Rio Grande do Sul acontece o Festival de As Cataratas do Iguaçu são um conjunto de cerca de
OKTOBERFEST Gramado, que há mais de quatro décadas reúne os A MENOR REGIÃO DO BRASIL 275 quedas de água no rio Iguaçu, que ficam na REGIÃO MAIS FRIA DO BRASIL
principais nomes do circuito do cinema bacia hidrográfica do rio Paraná, em Foz do Iguaçu.
A Oktoberfest, em Blumenau (SC), é uma festa de sul-americano. A rede hoteleira na Serra Gaúcha A região Sul é a menor região do Brasil. O seu São uma das maiores cataratas do mundo tanto em A região Sul é que tem as menores temperaturas do
origem alemã, tradicional festa da cerveja. Esse mantém a tradição dos cafés coloniais, tão típico nas tamanho corresponde a 6,76% do território número de quedas e extensão quanto em volume de Brasil e a única que pode nevar no inverno.
evento atrai milhares de turistas. famílias do Sul. nacional água, o que fazem dela um lugar único.

CURIOSIDADES