CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS

CAPÍTULO 2
MICRORGANISMOS

Habilidade específica
(EM13CNT202) Analisar as diversas formas de
manifestação da vida em seus diferentes níveis
de organização, bem como as condições
ambientais favoráveis e os fatores limitantes a
elas, com ou sem o uso de dispositivos e
aplicativos digitais

Objetivo de aprendizagem
(GO-EMCNT202D) Identificar estruturas de
vírus, bactérias, protozoários e fungos, com uso
ou não de dispositivos tecnológicos, analógicos
ou digitais para relacionar seus ciclos de vida às
suas impor- tâncias médica, ecológica,
industrial, farmacêutica dentre outras.

Objeto de conhecimento
• Microrganismos

Descritor Saeb
• Conhecer as características que definem um

Neste capítulo você irá estudar os microrganis-

mos, que são seres vivos de tamanho pequeno,
cujas dimensões não permitem que sejam
observados a olho nu pelo homem. Assim, eles só
podem ser visu- alizados ao microscópio.
O ramo da Biologia que estuda os
microrganismos é a microbiologia.
A palavra microbiologia, deriva da combinação das
palavras gregas mikros, “pequeno”, bios e logos
“estu- do da vida”. Dessa forma, o estudo da
microbiologia abrange a identificação, forma, modo
de vida, fisio- logia e metabolismo dos
microrganismos, além das suas relações com o meio
ambiente e outras espécies.
Saiba +
Áreas de estudo da microbiologia
A microbiologia abrange uma área de estudo am-
pla, podendo ser fonte de diferentes pesquisas.
Os campos de atuação que a microbiologia pode
atuar são:
• Microbiologia médica: tem como foco de estu-
do os microrganismos patogênicos. Sua
atuação está diretamente ligada ao controle e
prevenção de doenças, estando assim
relacionada à imuno- logia.
• Microbiologia farmacêutica: tem como obje-
tivo o estudo dos microrganismos que podem
contribuir com a produção de medicamentos,
especialmente antibióticos.
 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
• Microbiologia ambiental: tem como foco de Existem cerca de 3.600 tipos de vírus, destes
es- tudo as bactérias e fungos que atuam na apenas alguns são patogênicos e causam doenças
decom- posição de matéria orgânica e dos ao homem. Alguns exemplos são: gripe, sarampo,
elementos químicos da natureza. Está febre amarela, meningite, caxumba, hepatite, aids e
relacionada aos ciclos biogeoquímicos. varíola.
• Microbiologia de alimentos: tem como
objetivo estudar os microrganismos Características dos vírus
envolvidos na indús- tria alimen�cia,
especialmente no controle da produção e Os vírus são seres muito simples e pequenos
industrialização dos alimentos. (me- dem menos de 0,2 µm), formados
• Microbiologia microbiana: tem como foco os basicamente por uma cápsula proteica envolvendo o
processos que envolvem manipulação material genético, que, dependendo do tipo de
vírus, pode ser o DNA, RNA ou os dois juntos
(citomegalovírus).
De modo geral, os microrganismos contribuem A palavra vírus vem do Latim vírus que significa
na fertilização do solo, reciclagem de substâncias e fluído venenoso ou toxina. Atualmente é utilizada
participam de ciclos biogeoquímicos. Ainda podem para descrever os vírus biológicos, além de
ser usados na fabricação de produtos como iogurte, designar, metaforicamente, qualquer coisa que se
vinhos, queijos, vinagres e pães. reproduza de forma parasitária, como ideias. O
Existem ainda os microrganismos patogênicos termo vírus de computador nasceu por analogia. A
que causam doenças em seres humanos, animais e palavra vírion ou víron é usada para se referir a uma
plantas. única par�cula viral que estiver fora da célula
hospedeira.
Grupos de microrganismos Vírus é uma particula basicamente proteica que
pode infectar organismos vivos. Vírus são parasitas
Os principais grupos de microrganismos são: obrigatórios do interior celular e isso significa que
vírus, bactérias, protozoários, algas e fungos.
eles somente se reproduzem pela invasão e
possessão do controle da maquinaria de
Vírus
autorreprodução celular. O termo vírus geralmente
refere-se às par�culas que infectam eucariontes
Os vírus são organismos microscópicos que não
(organismos cujas células têm carioteca), enquanto
possuem células. Por isso, são considerados
o termo bacteriófago ou fago é utilizado para
parasitas intracelulares (figura 9).
descrever aqueles que infectam proca- riontes
Os vírus só conseguem realizar suas atividades
(domínios Bacteria e Archaea).
vitais dentro de outra célula viva.
Tipicamente, estas par�culas carregam uma pe-
Figura 9. Tipos de vírus. quena quantidade de ácido nucleico (seja DNA ou
RNA, ou os dois) sempre envolto por uma cápsula
proteica denominada capsídeo (figura 10). As pro-
teínas que compõe o capsídeo são específicas para
cada tipo de vírus. O capsídeo mais o ácido nucleico
que ele envolve são denominados nucleocapsídeo.
Alguns vírus são formados apenas pelo núcleo
capsí- deo, outros, no entanto, possuem um
envoltório ou envelope externo ao nucleocapsídeo.
Esses vírus são denominados vírus encapsulados ou
envelopados.
O envelope (figura 10) consiste principalmente
em duas camadas de lipídios derivadas da
membrana plasmática da célula hospedeira e em
moléculas de proteínas virais, específicas para cada
tipo de vírus, imersas nas camadas de lipídios.
São as moléculas de proteínas virais
(glicoproteí- nas – figura 10) que determinam qual
Fonte: h�ps://st3.depositphotos.com/1001335/35078/i/450/ tipo de célula o vírus irá infectar. Geralmente, o
depositphotos_350784296-stock-photo-different-virus-white- grupo de células que um tipo de vírus infecta é
-background-illustration.jpg. Acesso em 09 março 2022. bastante restrito. Existem vírus que infectam
80
apenas bactérias, denominadas bacteriófagos, os
que infectam apenas fungos, deno- minados
micófagos; os que infectam as plantas e os que
infectam os animais, denominados, respectiva-
mente, vírus de plantas e vírus de animais.

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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
Os vírus não são constituídos por células, Investimento da indústria em equipamentos de proteção individ
embora dependam delas para a sua multiplicação. Produção de vacinas que evitam a infecção das células hosped
Alguns vírus possuem enzimas. Por exemplo o HIV Desenvolvimento de antirretrovirais que difi- cultam a reprodu
tem a enzima Transcriptase reversa (figura 10) que
faz com que o processo de Transcrição reversa seja
realizado (forma- ção de DNA a partir do RNA viral).
Esse processo de se formar DNA a partir de RNA
viral é denominado retro-
transcrição, o que deu o nome retrovírus aos vírus Vírus são parasitas intracelulares obrigatórios: a
que realizam esse processo. Os outros vírus que falta de hialoplasma e ribossomos impede que eles
possuem DNA fazem o processo de transcrição tenham metabolismo próprio. Assim, para executar
(passagem da linguagem de DNA para RNA) e só o seu ciclo de vida, o vírus precisa de um ambiente
depois a tradução. Estes últimos vírus são que tenha esses componentes. Esse ambiente
designados de adenovírus. precisa ser o interior de uma célula que, contendo
ribossomos e outras substâncias, efetuará a síntese
Figura 10. Estrutura de um retrovírus. das proteínas dos vírus e, simultaneamente,
permitirá que ocorra a multiplicação do material
genético viral.
Em muitos casos os vírus modificam o
metabolis- mo da célula que parasitam, podendo
provocar a sua degeneração e morte. Para isso, é
preciso que o vírus inicialmente entre na célula:
muitas vezes ele adere à parede da célula e “injeta”
o seu material genético ou então entra na célula
por englobamento - por um processo que lembra a
fagocitose, a célula “engole” o vírus e o introduz no
seu interior.
Saiba +
Vírus, seres vivos ou não?
Vírus não têm qualquer atividade metabólica
quan- do fora da célula hospedeira: eles não
podem cap- tar nutrientes, utilizar energia ou
realizar qualquer atividade biossintética. Eles
obviamente se repro- duzem, mas
diferentemente de células, que cres- cem,
duplicam seu conteúdo para então dividir-se
Fonte: h�ps://escolaeducacao.com.br/wp-content/uploads/
2020/03/estruturaviral-927x1024.png. Acesso em 10 mar 2023. em duas células filhas, os vírus replicam-se
atra- vés de uma estratégia completamente
diferente: eles invadem células, o que causa a
dissociação dos componentes da par�cula
viral; esses compo- nentes então interagem
com o aparato metabólico da célula
hospedeira, subvertendo o metabolismo
celular para a produção de mais vírus.
Há grande debate na comunidade cien�fica
sobre se os vírus devem ser considerados seres
vivos ou não, e esse debate e primariamente
um resulta- do de diferentes percepções sobre
o que vem a ser vida, em outras palavras, a
definição de vida. Aqueles que defendem a
ideia que os vírus não são vivos argumentam
que organismos vivos de- vem possuir
características como a habilidade de importar
nutrientes e energia do ambiente, devem ter
metabolismo (um conjunto de reações químicas
altamente inter-relacionadas através das quais
os seres vivos constroem e mantêm seus corpos,
82 cres- cem e performam inúmeras outras
Momento Enem

Questão 01
(ENEM 2019) Na família Retroviridae
encontram-
-se diversos vírus que infectam aves e
mamíferos, sendo caracterizada pela produção
de DNA a partir de uma molécula de RNA.
Alguns retrovírus infec- tam exclusivamente
humanos, não necessitando de outros
hospedeiros, reservatórios ou vetores
biológicos. As infecções ocasionadas por esses
ví- rus vêm causando mortes e grandes
prejuízos ao desenvolvimento social e
econômico. Nesse con- texto, pesquisadores
têm produzido medicamentos que contribuem
para o tratamento dessas doenças. Que avanços
tecnológicos têm contribuído para o
tratamento dessas infecções virais?
(A) Melhoria dos métodos de controle dos

83
 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
lhantes e, através da reprodução, gerar outros arqueobactérias, e Domínio Bactéria, que engloba os
seres semelhantes (descendência ou prole), outros grupos de bactérias (figura 11).
etc.
Figura 11. Os três domínios: Bacteria, Archaea e Eukarya
Os vírus preenchem alguns desses critérios: são
parte de linhagens con�nuas, reproduzem-se e
evo- luem em resposta ao ambiente, através de
variabi- lidade e seleção, como qualquer ser
vivo. Porém, não têm metabolismo próprio,
por isso deveriam ser considerados “par�culas
infecciosas”, ao invés de seres vivos
propriamente ditos. Muitos, porém, não
concordam com essa perspectiva, e argumen-
tam que uma vez que os vírus são capazes de
re- produzir-se, são organismos vivos; eles
dependem do maquinário metabólico da célula
domínios, esses organismos estão divididos em
hospedeira, mas até aí todos os seres vivos
Domínio Archaea, que engloba as
dependem de in- terações com outros seres
vivos. Outros ainda le- vam em consideração a
presença massiva de vírus em todos os reinos
do mundo natural, sua origem
- aparentemente tão antiga como a própria
vida
- sua importância na história natural de todos
os outros organismos etc. Conforme já
mencionado, diferentes conceitos a respeito
do que vem a ser vida formam o cerne dessa
Atividade 1: Pesquisa em grupos

O tema geral da pesquisa é “vírus”.

Cada grupo, como sugerido abaixo, fica responsável
por apresentar uma pesquisa que responda de ma-
neira aprofundada cada uma das questões a seguir.

Grupo 1: O que são e para que servem as vacinas?

Grupo 2: Quais são os tipos de vacinas existentes
até o momento?
Grupo 3: Como são feitas e testadas as vacinas?
Grupo 4: Para quais doenças virais já existe
vacinação? E qual a importância da vacinação?
Grupo 5: Quais as diferenças entre soros e vacinas?

Saiba +
Para conhecer sobre a história das vacinas
assista ao vídeo disponível no link da referência a
seguir.
História das vacinas. Nerdologia (Youtube).
Disponível em
h�ps://www.youtube.com/watch?-
v=EN�rlq3zmg. Acesso em 14 mar 2023.

Bactérias

As bactérias são seres unicelulares e

procariontes. Pertencem, segundo a classificação de
Whi�aker de cinco reinos, ao Reino Monera. De
acordo com a classi- ficação mais atual em três
82
Fonte:
h�p://3.bp.blogspot.com/_dQyn47khNo4/TJLw9WYlufI/
AAAAAAAAAd8/jXFus4IKMWs/s1600/reinos+e+dominios.bmp.
Acesso em 10 mar 2023.

As bactérias podem ser encontradas em

diversos ambientes e são capazes de suportar
condições am- bientais inóspitas à maioria dos
seres vivos.
Mesmo sendo impercep�vel, as bactérias
desen- volvem importantes funções no ambiente.
Elas atuam nos ciclos biogeoquímicos e na
produção de alimentos e medicamentos.
Algumas bactérias podem ser patogênicas e
cau- sam doenças como a cólera, di�eria, febre
tifoide, lepra, meningite, tuberculose.

Estrutura celular das bactérias

As bactérias são formadas por uma única

célula (unicelulares), normalmente de 2 a 5 µm de
com- primento, e podem ou não formar colônias.
Esses organismos possuem material genético
disperso no citoplasma, sendo, portanto,
denominados de proca- riontes.
Na grande maioria das bactérias, além da
mem- brana plasmática encontrada em todas as
células, é possível observar externamente uma
parede celu- lar constituída, principalmente, por
peptideoglicano (figura 12). Essa parede celular
apresenta como prin- cipal função manter a
forma das células bacterianas e garantir proteção.
Além disso, é possível perceber em algumas
espécies uma cápsula polissacarídica en- volvendo
a parede.
No citoplasma da célula bacteriana, é possível
perceber a presença de apenas um tipo de
organela: os ribossomos. Esses ribossomos são
menores que aqueles encontrados em células
eucarióticas, mas desempenham a mesma
função, que é a síntese de proteínas. Além disso, é
possível perceber a presença de grânulos ou
inclusões que apresentam a função de
armazenamento.

83
 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS
TECNOLOGIAS
Figura 12. Estrutura bacteriana. pois são uma forma de proteção em
condições desfavoráveis, como em casos
de temperaturas inadequadas.

Fonte: h�p://s2.glbimg.com/Gna8vkd8Diesm1iyUkE=-rltjfUw
/0x0:1274x932/620x454/s.glbimg.com/po/ek/f/origi-
nal/2013/11/21/modulo_20_-_bacterias_2_reescrita.png. Acesso
em 10 mar 2023.

O citoplasma, por sua vez, apresenta uma

região, chamada de nucleoide, onde está localizado
o cro- mossomo bacteriano, único e circular. Além
do DNA cromossomial, observa-se o plasmídeo,
formado por uma molécula pequena de DNA circular
de duplicação independente.
Em algumas bactérias, é possível encontrar
ainda estruturas de locomoção conhecidas como
flagelos, que são compostos por uma proteína
denominada de flagelina. Existem ainda estruturas
mais finas e mais curtas que os flagelos
denominadas de pili e
�mbria. Estes estão relacionados com a fixação
das bactérias em super�cies (fimbrias) ou ainda
com a fixação no momento da reprodução (pili).

 Tipos morfológicas básicos

As bactérias podem receber diferentes nomes

de acordo com o formato. Entre os tipos
fundamentais, podemos citar:
• Bacilos: Bactérias com formato de um
pequeno bastão.
• Cocos: Bactérias de formato esférico.
• Espirilos: Bactérias em forma de saca-rolha.

Esses diferentes tipos morfológicos podem ainda

se agrupar (figura 13). Os cocos, por exemplo,
podem agrupar-se de 2 a 2, formado diplococos, ou
em ca- deias denominadas de estreptococos, ou
ainda em cachos denominados de estafilococos.
Isso também pode ser observado nos bastonetes,
que ocasional- mente formam diplobacilos ou
estreptobacilos. De uma maneira geral, os espirilos
ocorrem isolados.
Algumas bactérias são capazes de formar
esporos, estruturas altamente resistentes e duráveis.
Os espo- ros desempenham um papel de defesa,

84
 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
Figura 13. Tipos de bactérias quanto a sua forma.

Fonte: h�ps://3.bp.blogspot.com/-6Ww8jc1rtzU/Uq75J4iqNUI/
AAAAAAAAAKg/1fup_9-DU_A/s1600/Formas+das+bact%-
25C3%25A9rias.jpg. Acesso em 09 mar 2023.

Reprodução das bactérias

As bactérias reproduzem-se basicamente por pro- cesso

assexuado, mais precisamente o processo de di- visão binária
(figura 14), em que uma célula divide-se e dá origem à outra. O
aumento da população, nesses casos, ocorre em progressão
geométrica e de forma relativamente rápida se as bactérias
estiverem em boas condições para o crescimento.

Figura 14. Reprodução assexuada em bactérias.

Fonte: h�ps://escolaeducacao.com.br/wp-content/uploads/
2020/03/divisao-binaria.jpg. Acesso em 10 mar 2023.

Momento Enem

Questão 02
(Enem 2022) Antimicrobianos são substâncias
natu- rais ou sintéticas que têm capacidade de
matar ou inibir o crescimento de
microrganismos. A tabela apresenta uma lista de
antimicrobianos hipotéticos, bem como suas
ações e efeitos sobre o metabolis- mo
microbiano.
Antimicro- Ação Efeito
biano
1 Une-se aos ribos- Impede a síntese
somos proteica

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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS
TECNOLOGIAS
Meningocócica Meningite Polissacarídeos
2 Une-se aos micro- Impede a segregação ACWY meningocócica capsulares
túbulos das cromátides (Conjugada) sorogrupos A, C, purificados
3 Une-se aos fosfoli- Reduz a permeabili- WeY da Neisseria
pídios da dade da membrana meningitidis dos
membra- na plasmática soro grupos A, C,
plasmática WeY
4 Interfere na síntese Inibe a síntese de
de timina DNA a) Quais vacinas são contra doenças causadas por
5 Interfere na síntese Impede a síntese de bactérias?
de uracila RNA b) Quais vacinas são contra doenças causadas por
vírus?
Qual dos antimicrobianos deve ser utilizado para c) Consulte seu cartão de vacinação e verifique
curar uma infecção causada por um fungo sem quais destas vacinas você já recebeu e quais
afetar as bactérias da microbiota normal do faltam para tomar.
orga- nismo?
(A) 1 03. Escolha uma das doenças bacterianas citadas no
(B) 2 quadro da questão anterior e escreva
(C) 3 brevemente sobre seu agente causador,
(D) 4 sintomas, tratamento e prevenção.

Atividade 2: Pesquisa individual Protozoários

Individualmente, realize pesquisas para responder Os protozoários são seres eucariontes, unicelu-
as perguntas a seguir. Liste as bibliografias citadas lares e heterótrofos. Pertencem ao Reino Protista,
ou consultadas. junto com as algas que são organismos aquáticos
que têm a capacidade de realizar fotossíntese. Elas
01. O que são antibióticos? E por que seu uso indis- podem ser micro ou macroscópicas, eucariontes ou
criminado é um problema para a saúde? procariontes.
Os protozoários apresentam variadas formas
02. Observe o recorte do calendário vacinal cor- porais (figura 15) e ocupam ambientes úmidos
nacional para adolescentes do Ministério da ou o interior de outros organismos.
Saúde (Brasil, 2023) e responda a seguir:
Figura 15. Tipos de protozoários quanto a forma de locomoção.
Vacinas para o adolescente
Vacina Proteção contra Composição
Hepatite B Hepatite B An�geno
recombinante recombinante de
super�cie do vírus
purificado
Di�eria e Di�eria e Tétano Toxoides di�érico e
Tétano tetânico purificados,
(dT) inativada
Febre amarela Febre Amarela Vírus vivo atenuado
(Atenuada)
Sarampo, Sarampo, Vírus vivos
Caxumba e Caxumba e atenuados
Fonte:
Rubéola (SCR) Rubéola h�ps://static.todamateria.com.br/upload/pr/ot/protozo- arios-
(1) (2) cke.jpg. Acesso em 09 mar 2023.
Papilomavírus Papilomavírus Par�cula da
humano(HPV) (3) humano 6, cápsulado vírus Alguns são parasitas, causadores de doenças.
11, 16 e 18 an�geno de
Entre as doenças causadas por protozoários estão:
(recombinante) super�cie
amebíase, giardíase, malária e doença de chagas.
Pneumocócica Meningite, Sepse Polissacarídeo
A maioria deles é aquático de vida livre, mas al-
23-valente (PPV Pneumonias, capsular de
23) (4) Sinusite, Otite e 23 sorotipos guns são parasitas e vivem dentro do corpo de
Bronquite pneumococos outros seres vivos, inclusive dos humanos.
O termo protozoário deriva das palavras em la-

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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
tim proto “primitivo” e zoon “animal”, ou seja,
animal

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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS
TECNOLOGIAS
primitivo. Isso porque já foram considerados h�ps://static.todamateria.com.br/upload/co/nj/c
animais por serem heterótrofos. onjuga- cao_protozoa.jpg. Acesso em 10 mar
2023.
Características gerais

Os protozoários pertencem ao Reino Protista,

jun- tamente com as algas.
Por serem eucariontes, apresentam núcleo indivi-
dualizado e sua única célula exerce todas as
funções que normalmente há nos multicelulares:
respiração, excreção e reprodução.
Uma característica �pica de suas células é a
pre- sença de vacúolos contráteis ou pulsáteis, com
função de realizar regulação osmótica.
Devido à diferença de concentração entre o
cito- plasma e o ambiente externo, há entrada
constante de água por osmose. Assim, o vacúolo
controla a quan- tidade de água, recolhendo e
eliminando o excesso.

 Alimentação
Para a alimentação, os protozoários capturam o
alimento por fagocitose, dando origem aos fagosso-
mos, que se fundem aos lisossomos, formando os
vacúolos digestivos.
Após a digestão, dentro dos vacúolos, os restos
são eliminados por clasmocitose.

 Reprodução
A reprodução pode ser de forma assexuada e
se- xuada. A reprodução assexuada é a mais
comum. Ela ocorre por:
• Divisão binária: a célula-mãe se divide e
origina duas células-filhas;
• Divisão múltipla: a célula faz muitas mitoses,
forma muitos núcleos que se dividem em cé-
lulas pequenas.

Enquanto isso, os paramécios realizam reprodu-

ção sexuada, através de um processo chamado con-
jugação (figura 16). Esse processo ocorre quando
dois indivíduos se unem e trocam material genético,
dando origem a novos protozoários.

Figura 16. Conjugação entre paramécios.

Fonte:

86
 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
Cada indivíduo realiza mitose e produz micronú- cleos, que
contêm o material genético.
Um macho e uma fêmea ficam lado-a-lado e fazem entre si
uma ponte citoplasmática, através da qual trocam
micronúcleos.
Após a troca, eles se separam e dentro de cada um, os
micronúcleos se multiplicam. Em seguida, acontece a fusão
dos micronúcleos originais com os recebidos do parceiro.

 Classificação
A principal classificação é baseada no modo de locomoção,
dando origem aos variados tipos de pro- tozoários.
Eles são divididos em: sarcodíneos, ciliados, fla-
gelados e esporozoários.

Sarcodíneos ou Rizópodos
São os protozoários que usam prolongamentos do
citoplasma, chamados pseudópodes (falsos pés), para
locomoção. Eles fazem parte do filo Rhizopoda. Os
representantes mais comuns dos sarcodíneos são as amebas
(figura 17), sendo em sua maioria de
vida livre e habitando água doce.
Entretanto, existem espécies comensais que vi- vem
dentro do corpo humano sem causar prejuízos. São exemplos
a Entamoeba coli que habita o in- testino grosso e a
Entamoeba gengivalis que vive na boca. E, também, existem
as parasitas, como a Enta- moeba histolytica que vive no
intestino grosso do ser
humano e provoca a amebíase.
Os pseudópodes das amebas também são usados para a
alimentação. Elas se aproximam do alimento, usam os
pseudópodes para englobá-lo, depois ele é in- ternalizado e fica
envolto por um pedaço da membra- na celular, formando uma
bolsa chamada fagossomo.

Figura 17. Estrutura de uma ameba.

Fonte: h�ps://static.todamateria.com.br/upload/56/27/5627600 f8951a-

protozoarios-large.jpg?auto_optimize=low. Acesso em 10
mar 2023.

87
 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS
TECNOLOGIAS
No citoplasma, o fagossomo se une ao lisosso- Esporozoários
mo, que contém enzimas digestivas e são formados Os protozoários esporozoários pertencem ao
os vacúolos digestivos, no interior dos quais ocorre filo Apicomplexa, eles não possuem estrutura loco-
a digestão. Em seguida, os restos da digestão são motora.
eli- minados por clasmocitose. São exclusivamente espécies parasitas de seres
humanos e de animais vertebrados e invertebrados.
Ciliados A reprodução ocorre através da alternância de ge-
Os protozoários ciliados pertencem ao filo Cilio- rações sexuada e assexuada e produção de esporos.
phora e se locomovem por meio de filamentos Isso faz com que muitos esporozoários tenham
curtos e numerosos, os cílios. ciclos de vida mais complexos.
Um dos exemplos mais conhecidos desse grupo
Figura 18. Protozoário Vorticella de água doce.
são os plasmódios causadores da malária. Eles
passam por algumas fases dentro do corpo, sendo
uma delas chamados de merozoítos, quando se
multiplicam den- tro dos glóbulos vermelhos, que se
rompem liberando parasitos infectando novas
células.
Momento Enem

Questão 03
(Enem 2012) A doença de Chagas afeta mais de
oito milhões de brasileiros, sendo comum em
áreas ru- rais. É uma doença causada pelo
protozoário Trypa- nosoma cruzi e transmitida
Fonte: h�ps://www.plingfactory.de/Science/Atlas/Kennkar- por insetos conhecidos como barbeiros ou
tenProtista/01e-protista/e-Ciliata/e-source/Vorticella-chloros- chupanças.
tigma.html. Acesso em 10 mar 2023.
Uma ação do homem sobre o meio ambiente
que tem contribuído para o aumento dessa
A maioria desses organismos tem vida livre. Um
doença é
caso interessante é a Vorticella (figura 18), um
(A) o consumo de carnes de animais silvestres
ciliado séssil em formato de sino invertido com uma
que são hospedeiros do vetor da doença.
haste para se fixar a um substrato.
(B) a utilização de adubos químicos na
Outro exemplo de ciliado é o Paramecium. Os
agricultura que aceleram o ciclo
paramécios são dióicos, ou seja, possuem sexos se-
reprodutivo do barbeiro.
parados e se reproduzem de forma sexuada através
da conjugação. (C) a ausência de saneamento básico que
Cada paramécio se divide duas vezes favorece a proliferação do protozoário em
originando um total de 8 novos indivíduos. regiões habi- tadas por humanos.
(D) a poluição dos rios e lagos com pesticidas
Flagelados ou Mastigóforos que exterminam o predador das larvas do
Os protozoários flagelados pertencem ao filo Zoo- inseto transmissor da doença.
mastigophora. Eles se movimentam através de (E) o desmatamento que provoca a migração
flage- los em forma de chicote. ou o desaparecimento dos animais
Alguns flagelados são sésseis e usam o flagelo para silvestres dos quais o barbeiro se alimenta.
capturar moléculas de alimento.
Eles podem viver sozinhos ou associados Questão 04
forman- do colônias. Algumas espécies são (Enem 2011) Certas espécies de algas são
parasitas, como: capazes de absorver rapidamente compostos
• Trichomonas vaginalis que se aloja na inorgânicos presentes na água, acumulando-os
mucosa vaginal provocando doenças na durante seu crescimento. Essa capacidade fez
genitália femi- nina; com que se pen- sasse em usá-las como
• Trypanosoma cruzi que causa a doença de biofiltros para a limpeza de ambientes aquáticos
Cha- gas; contaminados, removendo, por exemplo,
• Trypanosoma brucei que causa a doença do nitrogênio e fósforo de resíduos orgâ- nicos e
sono. metais pesados provenientes de rejeitos in-
dustriais lançados nas águas. Na técnica do

88
CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
A utilização da técnica do cultivo integrado de Os fungos possuem diversos tipos de habitat
ani- mais e algas representa uma proposta visto que são encontrados no solo, na água, nos
favorável a um ecossistema mais equilibrado vegetais, nos animais, no homem e nos detritos em
porque geral (fi- gura 19).
(A) os animais eliminam metais pesados, que
Figura 19. Tipos de fungos.
são usados pelas algas para a síntese de
biomassa.
(B) os animais fornecem excretas orgânicos
nitroge- nados, que são transformados em
gás carbônico pelas algas.
(C) as algas usam os resíduos nitrogenados
libera- dos pelos animais e eliminam gás
carbônico na fotossíntese, usado na
respiração aeróbica.
(D) as algas usam os resíduos nitrogenados
prove- nientes do metabolismo dos animais
e, durante a síntese de compostos
orgânicos, liberam oxi- gênio para o
ambiente. Fungos
Atividade 03: Prática Os fungos são seres macroscópicos
ou microscó- picos, unicelulares ou
Visualização de microrganismos (protozoários) em pluricelulares, eucariontes e
uma gota d’água. heterótrofos. Eles fazem parte do Reino
Fungi.
Assista ao vídeo disponível no link da referência a
se- guir e tente reproduzir o experimento em sala de
aula.

MICROSCÓPIO caseiro com laser (EXPERIÊNCIA de

FÍ- SICA e Biologia) - Homemade microscope –
YouTube. Disponível em
h�ps://www.youtube.com/watch?-
v=7HAdiWkltvA. Acesso em 14 mar 2023.

Se sua escola dispor de laboratório equipado com

mi- croscópio e seus demais acessórios, assista aos
vídeos disponíveis nos links das referências a seguir
e tente reproduzir os procedimentos em sala de
aula ou no próprio laboratório.
O primeiro vídeo explica como utilizar o
microscópio óptico, enquanto que o segundo
explica como visua- lizar, especificamente,
protozoários.

COMO USAR O MICROSCÓPIO - Na prática –

YouTube. Disponível em:
h�ps://www.youtube.com/watch?-
v=rBFQ9lqPryo. Acesso em 14 mar 2023.

PROTOZOÁRIOS - AULA DEMONSTRATIVA PRÁTICA

|
Zoologia dos Invertebrados I – YouTube. Disponível
em
: h�ps://www.youtube.com/watch?v=6yXvW38hu6c.
Acesso em 14 mar 2023.

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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS
Fontes: TECNOLOGIAS
https://images.fineartamerica.com/images-medium-large-5/ 2-penicillium-
fungus-kateryna-konscience-photo-library.jpg h�ps://materiipa.com/wp-
content/uploads/2019/02/Zygomyco- ta-1024x682.jpg
https://th.bing.com/th/id/OIP.pngeyDcVMmZBXGv3PB8Iv- QHaE8?
pid=ImgDet&rs=1
h�ps://th.bing.com/th/id/R.a4e1942ce93e96fa2eec85bf81093f- 9d?
rik=1W78aVnp6Xr24Q&pid=ImgRaw&r=0
Acesso em 09 mar 2023.

Diante do grande número de espécies, cerca de 1,5

milhão, os fungos são utilizados para diferentes fins, como na
produção de medicamentos e até mes- mo na produção de
queijos.
O cogumelo é um tipo de fungo que é muito apre- ciado na
culinária, sendo fonte de proteínas.
Alguns fungos podem ser patogênicos. Entre as doenças
relacionadas com fungos estão: micoses, sapinho, candidíase e
histoplasmose.

Morfologia dos fungos

Os fungos pluricelulares são constituídos pe- los corpos

de frutificação, que correspondem à parte visível do cogumelo,
responsável pela reprodução do fungo e o micélio que são
vários filamentos, em que cada um é denominado de hifa
(figura 20).
As hifas podem ser cenocíticas, possuem um ci- toplasma
plurinucleado. Alguns fungos mais comple- xos apresentam
hifas septadas (divididas), onde cada septo pode ter um
(monocariótica) ou dois núcleos (dicariótica). A parede celular
é formada de quitina.

Figura 20. Morfologia do fungo.

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1. brotamento (seres unicelulares),
2. fragmentação do micélio, onde um micélio se
fragmenta originando muitos outros e
3. esporulação, acima dos corpos de frutificação
estão os esporângios que produzem os esporos,
estru- turas imóveis e resistentes a ambientes
desfavoráveis. Já a reprodução sexuada requer a
fusão de duas hifas haplóides, quando isso não
ocorre, originam-se hifas geneticamente distintas
denominadas dicários.

Classificação

Fonte: h�p://educacao.globo.com/biologia/assunto/microbiolo- Os fungos são classificados em quatro subdivisões:

gia/fungos.html. Acesso em 14 mar 2023.
Zigomicetos
Reprodução Vivem no solo, formam esporos flagelados e
me- nos frequentemente ocorre a reprodução
Os fungos reproduzem-se assexuada e sexuada- sexuada sem formação dos corpos de frutificação.
mente (figura 21). A reprodução assexuada pode Nesse gru- po, encontram-se os fungos que se
ser: associam com as raízes formando as micorrizas
(figura 22), envolvidas na produção do molho
Figura 21. Reprodução dos fungos.
shoyu, hormônios anticoncep- cionais e
medicamentos anti-inflamatórios.

Figura 22. Micorrizas em raízes de plantas.

Fonte: h�ps://s1.static.brasilescola.uol.com.br/be/conteudo/
images/238372c8bce8182985322081d203d24c.jpg. Acesso em
14 mar 2023.

Ascomicetos
Formam o asco, estrutura produtora de esporos
(figura 23). O principal modo de reprodução dos asco-
micetos é o assexuado, sendo por brotamento nos
Fonte: h�p://educacao.globo.com/biologia/assunto/microbiolo-
gia/fungos.html. Acesso em 14 mar 2023. se- res unicelulares e por esporulação nos
pluricelulares, que na extremidade das hifas
formam-se os conidió- foros, estruturas que

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TECNOLOGIAS
formam esporos denominados conídios. Nesse
grupo, encontram-se as leveduras, os fungos que
produzem a penicilina, alguns desses

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associam-se às algas formando os líquens, alguns direcionam para a ponta da hifa que
ata- cam cereais como Claviceps purpúrea e a cresce e forma uma projeção denominada
ingestão do mesmo causa ergotismo, provocando basídio que
alucinações, convulsões, espasmos nervosos e até a
morte.

Figura 23. Fungos da espécie Cookeina tricholoma (Filo

Ascomy- cota) sobre um tronco de árvore.

Foto: Jelly_Chanonkij / Shu�erstock.com. Disponível em:

h�ps://
www.infoescola.com/wp-content/uploads/2007/10/ascomyco-
ta-1154205580.jpg. Acesso em 14 mar 2023.

Basidiomicetos

São os mais conhecidos como os cogumelos e

orelhas-de-pau (figura 24), alguns são comes�veis,
entretanto outros contêm substâncias
alucinógenas, outros atacam vegetais causando a
doença denomi- nada ferrugem.

Figura 24. Orelhas-de-pau.

Foto: Sergei Karjula / Shu�erstock.com. h�ps://www.infoescola.

com/wp-content/uploads/2007/10/basiciomicetos-orelha- de-
-pau-1165896001.jpg. Acesso em 14 mar 2023.

Embora possam se reproduzir assexuadamente,

a reprodução sexuada é a mais frequente, onde
duas hifas diploides fundem-se e formam hifas
dicarióticas que crescem e formam o corpo
fru�fero (chapéu), chamado basidiocarpo. Na
parte inferior dessa estru- tura, as hifas fundem-se
formando núcleos diploides que sofrem meiose,
originando quatro núcleos ha- plóides que se
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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS
TECNOLOGIAS
irá originar os esporos chamados basidiósporos, que
germinam e reiniciam o ciclo.

Deuteromicetos
São também denominados fungos imperfeitos, pois não
realizam reprodução sexuada. Muitas es- pécies são
patogênicas como é o caso daqueles que causam a fieira,
candidíase (figura 25), sapinho, dentre outras.

Figura 25. Colônia da levedura Candida albicans. As leveduras são

microscópicas, mas a sua multiplicação é visível sobre o meio de cultura.

Fonte: h�ps://static.tuasaude.com/media/article/cb/dy/candida-
-albicans_33886.webp. Acesso em 14 mar 2023.

Momento Enem

Questão 05
(Enem 2006) Na região sul da Bahia, o cacau
tem sido cultivado por meio de diferentes
sistemas. Em um deles, o convencional, a
primeira etapa de pre- paração do solo
corresponde a retirada da mata e a queimada
dos tocos e das raízes. Em seguida, para o
plantio da quantidade máxima de cacau na
área, os pés de cacau são plantados próximos
uns dos outros. No cultivo pelo sistema
chamado cabruca, os pés de cacau são
abrigados entre as plantas de maior porte, em
espaço aberto criado pela derrubada apenas
das plantas de pequeno porte. Os cacaueiros
dessa região têm sido ataca- dos e devastados
pelo fungo chamado vassoura-
-de-bruxa, que se reproduz em ambiente
quente e úmido por meio de esporos que se
espalham no meio aéreo. As condições
ambientais em que os pés de cacau são
plantados e as condições de vida do fungo
vassoura-de-bruxa, mencionadas acima,
permitem supor-se que sejam mais
intensamente atacados por esse fungo os
cacaueiros plantados por meio do sistema
(A) convencional, pois os pés de cacau ficam
mais expostos ao sol, o que facilita a

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 CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIAS
(C) convencional,
Atividade pois
04: Pesquisa emo duplas
calor das queimadas
cria as condições ideais de reprodução do
Qual afungo.
importância dos fungos para as seguintes
ati-(D)vidades
cabruca, pois os cacaueiros
humanas, não suportam
citando espécies a
e processos
sombra
uti- lizados. e, portanto, terão seu crescimento
prejudicado
a) produção e adoeceram.
de bebidas e alimentos
(E) cabruca, pois, na
b) produção de medicamentos competição com outras
es- pécies, os cacaueiros ficam
Atividade 05: Produção de texto

Assista ao vídeo disponível no link da referência a

se- guir e responda à pergunta que segue.

Como os fungos podem ser aliados contra a

poluição e as mudanças climáticas? - YouTube.
Disponível em: h�ps://www.youtube.com/watch?
v=Q_e6_eELJkI. Acesso em 14 mar 2023.

Responda:
“Como os fungos podem ser aliados contra a
poluição e as mudanças climáticas?”

Bibliografia consultada

MAGALHÃES, Lana. Microbiologia. Toda Matéria.

Dis- ponível em
h�ps://www.todamateria.com.br/micro- biologia/.
Acesso em 09 mar 2023.

Vírus. Só Biologia. Virtuous Tecnologia da

Informação, 2008-2023. Disponível em
h�ps://www.sobiologia.
com.br/conteudos/Seresvivos/Ciencias/biovirus.php.
Acesso em 10 mar 2023.

SANTOS, Vanessa Sardinha dos. Bactérias. Mundo

Educação Uol. Disponível em h�ps://mundoeduca-
cao.uol.com.br/biologia/bacterias.htm. Acesso em
10 mar 2023.

MAGALHÃES, Lana. Protozoários. Toda Matéria.

Dis- ponível em
h�ps://www.todamateria.com.br/proto- zoarios/.
Acesso em 10 mar 2023.

NEVES, Roberta das. Fungos. Educação.biologia.

Dis- ponível em
h�p://educacao.globo.com/biologia/
assunto/microbiologia/fungos.html. Acesso em 14
mar 2023.

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