Escola Estadual de Ensino Médio

Decreto n°01, de 03/01/2014, publicado em 04/01/2014 e retificado em 07/01/2014 – Portaria n°1519/201

Av. Heródoto Ferreira Pontes, 137 – Tiradentes – Tupaciguara-MG – CEP 38.480-000 – Fone:34-3281-6767
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ENSINO MÉDIO TEMPO INTEGRAL

DISCIPLINA: AGRICULTURA 1
CONTEÚDO: Agronegócio
CURSO: Técnico em Agronegócio TURMA: 1º ANO B
BIMESTRE: 1º PROFESSOR: Fabricio Marçal Ferreira
DATA: _____ / _____ / _____

AGRONEGÓCIO? empresários do campo também estão

relacionados com o agronegócio.
Agronegócio corresponde a um setor da
economia que envolve as atividades Além desses segmentos, podemos citar
agrícolas e pecuaristas. Em muitas como integrante no agronegócio o
ocasiões, essas atividades são feitas comércio, seja varejista, seja atacadista,
em escalas industriais. que lida com os produtos voltados para
o meio rural. Armazenamento, logística,
O agronegócio é um setor econômico distribuição e até o marketing dessas
bastante importante para a sociedade atividades comerciais também estão
mundial, pois envolve uma cadeia de agrupados no agronegócio. Com isso,
produção alimentar que interliga vários podemos perceber que vários setores
setores, como a agricultura, a pecuária da economia estão relacionados ao
e a indústria, além do comércio que agronegócio, o que mostra sua força e
consome seus produtos. importância socioeconômica."

Nesse setor, o emprego de tecnologia é Características do agronegócio

intenso, não sendo restrito ao campo
rural, estando também presente no
campo industrial, com indústrias de Como características do
sementes, adubos, agrotóxicos e outros agronegócio, podemos citar as médias e
insumos agrícolas." grandes propriedades rurais que
conseguem alta produtividade em seus
Definição respectivos ramos de produção, tanto
na agricultura quanto na pecuária. Na
"O agronegócio, também conhecido por agricultura, é frequente a prática da
agrobusiness, compreende as monocultura, ou seja, a produção de um
atividades econômicas ligadas à tipo de plantio apenas. Em muitos
agropecuária, ao manejo de florestas casos, há propriedades que praticam as
para comércio e serviços (silvicultura) e duas modalidades, criando gado e
ao extrativismo vegetal. Esse termo foi plantando algum tipo de vegetal.
cunhado na década de 1950, mas
popularizou-se na década de 1970, no As médias e grandes
auge da Revolução Verde. propriedades rurais desempenham um
papel importante para outra
Todas as empresas que fornecem característica do agronegócio: a
insumos agrícolas aos agricultores, modernização do campo. Esta é
remédio ao gado e máquinas para a resultado de intensas transformações
agricultura e os bancos que fornecem científicas e tecnológicas a partir da
empréstimos financeiros aos grandes década de 1950, com maior intensidade
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na década de 1970, com o surgimento CICLO DO AGRONEGÓCIO

dos Organismos Geneticamente
Modificados (OGM), por exemplo. O ciclo do agronegócio pode ser divido
em três etapas:
Essa modernização engloba
máquinas, sementes modificadas, • Produção rural
técnicas de cultivo e criação de animais • Agroindústria
avançadas e desenvolvimento de • Envolvimento do setor de
produtos que aceleram o ciclo natural de comércio e logística"
plantio e crescimento de plantas e
gados. Existem laboratórios A complexidade do agronegócio
especializados em aprimorar espécies faz com que seja uma atividade
de animais ou para cultivos, a fim de econômica que envolve, praticamente,
melhorar e aumentar a produção. todas as etapas da economia. Primeiro
temos os médios e grandes
Esses fatores (extensão das proprietários rurais com suas variadas
propriedades e modernização) atividades: criação de gado, plantação
contribuem para elevada produtividade de lavouras, frutos, extração vegetal,
do solo, o que faz com que haja uma entre outros.
agropecuária modernizada. Tudo isso é
fruto de grandes investimentos de Em seguida, há o envolvimento das
capital, sendo esta mais uma indústrias que atuam nessa área com as
característica marcante do agronegócio: máquinas rurais (tratores,
a concentração de renda e riquezas." equipamentos de irrigação, aração,
colheitadeiras) e com fertilizantes,
Setores do agronegócio adubos, agrotóxicos, sementes
geneticamente modificadas
Devido a sua complexidade e (transgênicas) e insumos.
diversas cadeias produtivas envolvidas,
podemos dizer que o agronegócio No fim da linha produtiva, mas não
abrange os três setores da economia: menos importante, temos as atividades
primário, secundário e terciário." comerciais, com o armazenamento,
distribuição e venda dos produtos rurais
O primário está relacionado à para os consumidores finais, estando
produção rural, tanto agrícola quanto na esses consumidores nas escalas local,
pecuária. O segundo setor está ligado regional, nacional e/ou mundial.
às agroindústrias, grandes fazendas
que plantam e processam a matéria- Vale ressaltar que, apesar de estar no
prima em escala industrial, como as ciclo do agronegócio, o setor de
grandes fazendas produtoras de laranja comércio não é agronegócio, mas sim
que já produzem o suco engarrafado, integra uma grande cadeia produtiva.
pronto para ser vendido/consumido.
AGRONEGÓCIO NO BRASIL
Daí chegamos ao terceiro setor,
o de comércio. A distribuição e venda O Brasil, com sua enorme
dos produtos rurais movimentam extensão territorial (quinto maior país do
bilhões pelo mundo, tornando a mundo) e toda a grande quantidade de
atividade altamente lucrativa e recursos naturais (biomas, hidrografia,
sofisticada devido ao grau de solos férteis em algumas localidades), é
complexidade dos três setores." um dos grandes protagonistas do
agronegócio mundial.
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aumentando consideravelmente, sendo

Conforme dados do Instituto capaz, de forma eficiente, de alimentar
Brasileiro de Geografia e Estatística toda a população mundial, entretanto
(IBGE), em 2018, nosso país possuía o essa produção não atinge todos os
maior rebanho bovino para abate do lugares.
mundo, com 213.523.056 cabeças de
gado, além de mais de 245 milhões de De acordo com o Fundo das
galináceos (galinhas) e 41 milhões de Nações Unidas para a Infância (Unicef),
suínos. Somos uma grande potência a fome mata uma pessoa a cada quatro
nesse assunto, alimentando um sexto segundos no mundo. Segundo a
de toda a população mundial, de acordo Organização das Nações Unidas
com o Ministério da Agricultura. (ONU), 870 milhões de pessoas estão
subnutridas no planeta, número
No entanto, não é só de pecuária assustador tendo-se em vista a grande
que vive o agronegócio no Brasil. quantidade de alimentos produzidos
Estimativas do IBGE apontam para ultimamente.
grandes recordes de safras de soja,
cana e laranja nos próximos anos, cujos A modernização agrícola eleva a
produtos fazem do território brasileiro produtividade, mas isso tem um custo
liderança no ranking internacional. A ambiental muito caro. Os impactos
projeção na produção de grãos, em ambientais causados pelas práticas
2027, é de mais de 355 milhões de agropecuaristas em muitas regiões são
toneladas, um aumento de pouco mais praticamente irreversíveis:
de 25% se comparado com a safra de
2018, que foi de 232 milhões de • desmatamento e queimadas de
toneladas." áreas de preservação para o
surgimento de lavoura e pasto;
Os grãos que mais se destacam • contaminação do solo devido ao
na produção nacional são a soja e o uso excessivo de agrotóxicos e
milho, ambos com 38 milhões e 16 fertilizantes, e outros.
milhões de toneladas produzidas em
2019, respectivamente. Grande parte Dentre os impactos ambientais mais
dessas produções ocorre no Centro- perigosos no agronegócio, podemos
Oeste do país, com destaque para Mato citar a acentuação de processos
Grosso, o estado com o maior rebanho erosivos e a degradação dos solos.
bovino do país, com mais de 30 milhões Como o solo é um recurso renovável,
de cabeças de gado, e liderança no ele deve ser usado de acordo com sua
cultivo da soja. capacidade, o que em muitas
propriedades rurais não acontece. Além
VANTAGENS E DESVANTAGENS disso, a retirada da cobertura vegetal
para a implantação de pastagens e
Uma das grandes vantagens do lavouras pode acentuar as erosões,
agronegócio, associada à com perdas significativas de terras
modernização do campo, é o aumento agricultáveis.
da produção de alimentos e produtos
oriundos do campo, como óleos, vinhos, Há também os impactos sociais, como:
tecidos e até cigarros, com a plantação
do tabaco. • desemprego e êxodo rural, pois,
com o uso exagerado de
Nas últimas décadas, a máquinas, a presença de mão
produção alimentícia mundial vem de obra humana diminui;
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• prováveis doenças advindas de

alimentos contaminados com os E) os principais destinos da produção
agrotóxicos; brasileira do setor são China, União
• aumento de conflitos agrários Europeia, Venezuela, Arábia Saudita,
por posse de terras; Argentina, Estados Unidos, Rússia e
• aumento da concentração de Japão.
renda e da desigualdade no
meio rural. Resolução

Alternativa D. Nem todas as

EXERCÍCIOS atividades são o agronegócio, mas
elas estão interligadas. A alternativa
QUESTÃO 01 – IFMT/2016 D trata como se toda a cadeia
produtiva fosse agrobusiness, o que
"Segundo a Companhia Nacional de não é verdade.
Abastecimento (Conab), MT ofertará
51,203 milhões de toneladas de grãos, QUESTÃO 02 – UEPA/2015
especialmente soja e milho, na
temporada 2014/2015.” As técnicas são um conjunto de meios
(Jornal A Gazeta. 01/09/2015 p3C) instrumentais e sociais, com os quais o
homem realiza sua vida, produz e, ao
O agronegócio é o setor de peso na mesmo tempo, cria espaço [...]. Acerca
economia brasileira, com destaque para da dinâmica de produção e formas de
o estado do Mato Grosso. Sobre esse apropriação do espaço agrário na lógica
setor no Brasil, é INCORRETO afirmar capitalista, é correto afirmar que:
que
A) no agronegócio, a policultura, o
A) envolve vários setores, como trabalho assalariado e a produção em
agricultura de precisão, biotecnologia pequena escala são algumas das
com investimentos e presença de principais referências, enquanto o
transnacionais nos ramos de produção campesinato é caracterizado pela
de alimentos, maquinários e insumos biodiversidade, monocultura, trabalho
para a agricultura. familiar e produção em larga escala.

B) o processo de modernização B) os camponeses citricultores são

produtiva voltada para inserção no produtores familiares que usam
mercado mundial de commodities predominantemente o trabalho
agrícolas vem marcando a economia da assalariado; já os citricultores
região Centro-Oeste. capitalistas utilizam predominantemente
o trabalho dos membros da família, cujo
C) entre os principais produtos do número tem que ser maior que o de
agronegócio de exportação, estão: soja, trabalhadores assalariados, exceto no
carnes, produtos florestais, café, fumo e período da colheita.
seus derivados, couro, cereais, suco de
frutas, fibras e produtos têxteis. C) o campesinato não promove a
concentração de terra, trabalho, poder;
D) com o avanço da biotecnologia no ao contrário do produtor capitalista, que,
setor agropecuário, o planejamento, a ao realizar sua produção, ultrapassa os
produção, a comercialização e a limites de tempo e espaço, devido à
exploração comercial transformam todo necessidade dessa concentração para
o setor em agronegócio. sua expansão.
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D) a predominância do trabalho familiar QUESTÃO 04

no agronegócio valoriza a relação social
não capitalista que determina o uso do São características do agronegócio,
território, já a predominância do trabalho exceto:
familiar no campesinato determina a
área de produção, o tempo de trabalho, A) monocultura
a renda e a quantidade produzida. B) elevado rendimento
C) altos investimentos financeiros
E) o campesinato é parte do D) produção para
agronegócio e é o camponês que exportação/abastecimento industrial
controla a tecnologia, o conhecimento, o E) policultura para o mercado interno
mercado e as políticas agrícolas, haja
vista que ele é autônomo em relação ao Alternativa E
capital, mesmo quando produz por meio
O agronegócio é caracterizado pela produção
do sistema do agronegócio. voltada à exportação e/ou abastecimento
industrial. Em geral, são monoculturas que
Resolução necessitam de elevados investimentos
financeiros e geram altos rendimentos. A
prática da policultura de alimentos para o
Alternativa C. O pequeno produtor, abastecimento do mercado interno é uma
conhecido também como característica da agricultura familiar.
campesinato, atua de forma
antagônica ao grande produtor, pois QUESTÃO 05
este último, como vimos, promove
grandes investimentos em médias e O agronegócio brasileiro se destaca
grandes áreas, aumentando a pela crescente produtividade e pela
concentração de terras e, variedade de produção em um vasto e
consequentemente, de renda. favorável território. São produções de
destaque do agronegócio do Brasil,
QUESTÃO 03 exceto:

O conjunto formado pelas atividades A) bovinos

ligadas à agricultura e pecuária, B) soja
envolvendo todas as etapas da C) trigo
produção, além da circulação e venda D) milho
das mercadorias produzidas, é E) cana-de-açúcar
denominado:
Alternativa C
A) setor secundário
B) setor de serviços O trigo é um produto que não se destaca no
setor do agronegócio do Brasil em função de
C) agricultura de precisão sua produção ser considerada, ainda, restrita.
D) agronegócio É um produto agrícola bastante importado
E) commodities pelo mercado brasileiro. Nossa produção não
é suficiente, e um fator fundamental para essa
Alternativa D condição é o predomínio dos climas tropicais.

Agronegócio é o nome que se dá ao conjunto QUESTÃO 06

das atividades ligadas à agropecuária. Toda a
cadeia de produção, inclusive de insumos, os
transportes e a comercialização das
O agronegócio é um setor crescente em
mercadorias produzidas fazem parte desse boa parte dos países, a partir da
importante setor da economia. segunda metade do século XX, e está
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diretamente ligado aos avanços quando são levadas pelas águas das chuvas
tecnológicos que foram incorporados às e/ou irrigação.
atividades rurais. Marque a alternativa
que indica uma vantagem do QUESTÃO 08
crescimento do agronegócio:
O agronegócio provoca impactos
A) maior utilização de produtos químicos ambientais e sociais. Um impacto social
em lavouras e pastagens. decorrente da expansão do agronegócio
B) crescimento na produção de é:
alimentos.
C) redução da mão de obra humana A) a redução das áreas agricultáveis nos
utilizada no campo. países subdesenvolvidos.
D) aumento da produção rural em B) o aumento do uso dos solos agrícolas
pequenas propriedades rurais. em países desenvolvidos.
E) crescimento da agricultura familiar. C) o crescimento do desmatamento em
áreas florestais e protegidas por leis.
Alternativa B D) a pressão sobre os recursos hídricos
pelo crescimento da irrigação das
O avanço do agronegócio nos países fez com lavouras.
que a produção de alimentos aumentasse.
Isso ocorreu em função da modernização do E) o aumento do desemprego e do
campo: uma junção de melhoramento das êxodo rural pela mecanização.
técnicas e das tecnologias empregadas.
Alternativa E
QUESTÃO 07
O uso de máquinas agrícolas é uma
característica marcante do crescimento do
Um dos mais preocupantes impactos agronegócio. Quanto mais a agropecuária é
ambientais provocados pela expansão mecanizada, menos oferta de empregos
do agronegócio pelo mundo é a poluição diretos aparecem no campo. O aumento do
dos solos e dos recursos hídricos. Tal desemprego promove, também, o êxodo
rural.
efeito está diretamente ligado:

A) à utilização maciça de produtos QUESTÃO 09

químicos nas lavouras e pastagens.
B) ao desmatamento de florestas. As atividades de maior produção, que
C) ao crescimento dos projetos de representam os maiores destaques do
irrigação. agronegócio do Brasil, são:
D) à sobrecarga dos solos agricultáveis.
E) ao uso crescente de maquinários de A) laranja e milho
grande porte. B) trigo e arroz
C) suínos e aves
Alternativa A D) soja e bovinos
E) bovinos e frutas tropicais
Uma das características mais marcantes da
modernização da agropecuária e da expansão Alternativa D
do agronegócio é a utilização cada vez maior
e mais abrangente de produtos químicos nas Embora o agronegócio do Brasil seja
lavouras e pastagens a fim de aumentar a marcado pela variedade de produtos, os
produção e produtividade. O uso complexos de soja e bovinos são os mais
indiscriminado desses produtos provoca a produtivos. O Brasil é líder mundial na
poluição dos solos e a poluição dos recursos produção de soja, e esse setor é crescente em
hídricos, pois essas substâncias são todas as regiões brasileiras. A pecuária de
carregadas para as camadas mais profundas bovinos é a maior do mundo para o abate.
dos solos e atingem os lençóis freáticos e rios
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QUESTÃO 10 B) As monoculturas de soja vêm se

expandindo por todas as regiões do
O agronegócio é um setor complexo e Brasil, causando o desmatamento de
envolve todas as etapas da economia. praticamente todos os biomas
As alternativas abaixo indicam as brasileiros.
etapas do ciclo do agronegócio, com
exceção de uma. Marque a alternativa C) A soja é um componente
que NÃO indica uma etapa desse ciclo: fundamental na alimentação brasileira,
sendo cultivada em todas as regiões a
A) produção em pequenas propriedades fim de garantir nossa soberania
rurais. alimentar.
B) produção dos produtos agrícolas e
pecuaristas. D) As áreas do semiárido, sobretudo o
C) beneficiamento industrial dos cerrado, têm sido poupadas no
produtos rurais. processo de expansão das
D) transportes dos produtos. monoculturas de soja, devido à
E) comércio das mercadorias. escassez hídrica nessa região.

Alternativa A E) A região Norte do Brasil é a mais

afetada pela expansão da soja,
O agronegócio envolve a produção, o
beneficiamento, o transporte e a causando altas nos níveis de incêndio
comercialização de produtos da na região com índices jamais vistos.
agropecuária. A produção em pequenas
propriedades rurais não representa uma Alternativa B
etapa do agronegócio.
A partir da década de 1970, a expansão dos
cultivos de soja é verificada no território
QUESTÃO 11 brasileiro em função do avanço das
tecnologias que permitiram a adequação das
sementes aos diferentes tipos de solos e aos
diferentes tipos de climas. O desmatamento
cresceu no mesmo ritmo que a produção no
país.

QUESTÃO 12

(UPE) Com relação ao tema

Agronegócio, estudado pela Geografia
Agrária, é CORRETO afirmar que

A) os principais produtos de exportação

do agronegócio brasileiro são as
commodities: soja, café e arroz.

B) a expansão do agronegócio tem

Observando os mapas acima podemos contribuído para a agricultura
afirmar que: sustentável e diversificada, de caráter
circular e inovador, estimulando a
A) A produtividade no plantio da soja no pequena produção familiar.
país vem decrescendo, por isso ela se
expande por todo o país, causando C) por meio da inovação tecnológica, o
diversos impactos socioambientais. agronegócio brasileiro, mediante a
campanha “Agro: a Indústria-Riqueza
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do Brasil”, vem promovendo o

preceituado nos Objetivos de
Desenvolvimento Sustentável (ODS) da
Agenda 2030, contribuindo para a
redução do desmatamento, da pobreza
e regulação das mudanças climáticas.

D) o Agronegócio ou Agrobusiness
preconiza a utilização de monocultivos
pelos produtores rurais, no pressuposto
de maximização da produção por
intermédio da aquisição de agritechs e
outras bases tecnológicas aplicáveis,
ampliando o escoamento da lavoura por
meio da exportação de commodities
agrícolas (agrocommodities).

E) a biotecnologia não vem sendo

empregada na geração de plantas
resistentes a geadas, secas, pragas e
doenças, impedindo, assim, o cultivo de
alimentos mais ricos e até com poder
medicinal pelo Agronegócio.

Alternativa D

O agronegócio é marcado pela monocultura

em grandes propriedades rurais, que visam à
exportação e/ou ao abastecimento industrial.