Ficha12 Geografia Agricultura 12a Classe Julho2021

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ESCOLA SECUNDARIA FRANCISCO MANYANGA

FICHA DE GEOGRAFIA 12ª CLASSE
AGRICULTURA E PECUÁRIA
Agricultura – o prefixo agro tem origem no termo latino agru , que significa terra cultivada ou
cultivável e na palavra cultura , oriunda do verbete latino colere , e da raiz grega koʎ (col) que
significa originariamente podar . Sendo assim, a agricultura é a artificialização pelo homem do
meio natural, com o fim de o tornar mais apto ao desenvolvimento de espécies vegetais e
animais, elas próprias melhoradas (Dulce Garrido e Rui Costa).
- È a actividade que tem como objectivo a exploração de recursos do solo afim de satisfazer as
necessidades essenciais do Homem (nutrição e vestuário) e do seu habitat (Dulce Garrido e Rui
Costa).
-È a arte de domesticar animais e plantas úteis ao Homem (Pierre George e Manuel Cruz).
- Arte de cultivar a terra, de a fertilizar. Em sentido geral: o conjunto de operações e de
cuidados por intermédios dos quais o Homem obtém da terra as produções que servem para
satisfazer as suas necessidades.
- Actividade económica complexa orientada no sentido da produção de bens destinados a
alimentação e as industrias, obtidos a partir de plantas e animais por intermédio de
transformações biológicas e tecnológicas.
Pecuária – a palavra pecuária provem do latim pecus , que significa cabeça de gado. Por seu
turno, a pecuária é a arte de criar animais.
- E a actividade que consiste na criação de animais e na sua reprodução com finalidade
económica. Visa abastecer o mercado consumidor de carne, leite, couro, lã e outros produtos
obtidos da criação animal ( Melhem Adas) .
Que Relação Existe Entre Agricultura e Pecuária?
Vejamos, os homens começaram a domesticar animais ao mesmo tempo um pouco mais tarde
do que começaram a cultivar. À medida que iam descobrindo as artes de cultivar, consideraram
Professora Alzira Mondlane

mais conveniente controlar rebanhos de herbívoros selvagens e encurralá-los perto dos seus
territórios. A partir desta primeira fase, o cultivo da terra e pecuária cresceram lado a lado.
Antes da mecanização, a atracção animal era indispensável e, por isso, a criação de bois e
cavalos fazia parte integrante das actividades agrícolas, situação que ainda prevalece em
muitos países onde se pratica a agricultura tradicional.
Essa ligação pode fazer-se de dois modos:
De forma marginal;
De forma integrada.
No primeiro caso, mais comum numa agricultura tradicional, o gado é pouco numeroso em
cada exploração e alimenta-se nas folhas em pousio, podendo ainda encontrar-se estabulado;
por outro lado, o gado fornece o estrume que é utilizado nas terras de cultura. Há assim uma
ligação natural entre a agricultura e a criação de gado.
No segundo caso, não só há uma integração entre as duas actividades, como as culturas a
serem seleccionadas de acordo com as necessidades alimentares do gado, como existe uma
ligação à comercialização, à distribuição e até à transformação dos produtos.
Evolução da Agricultura e Pecuária

A agricultura resume-se à luta constante contra a fome ao longo da História do homem, através
do processo de cultivo da terra e domesticação de animais para a obtenção de seus alimentos.
Mas desde quando terá surgido a agricultura e a domesticação de animais? Crê-se que a
agricultura e a domesticação de animais teve início pouco tempo depois do homem ter
aparecido sobre a Terra. Ao longo desta lição iremos consigo demonstrar o processo do
surgimento destas duas actividades intimamente ligadas.
A Recolecção do Paleolítico
O Homem do Paleolítico não passava de um nómada e caçador, deambulando de região para

região em busca do seu alimento e ao sabor da natureza que espontaneamente lhe oferecia.
Desconhecia o cultivo das plantas e a domesticação dos animais. Onde encontrava raízes,
caules, folhas e frutos permanecia, até os mesmos se esgotarem. Depois procurava outros
lugares, outras regiões que lhe pudessem oferecer a subsistência e assim percorria a superfície,
com único objectivo de se alimentar, sua única preocupação.
Como Terá Aparecido e se Difundido a Agricultura?
Para muitos, ela surge por curiosidade natural do homem que, a partir das suas observações,
segue o desenrolar das coisas da natureza, tenta, nas suas experiências, imitá-la. Para outros,
ela surge por necessidade; talvez os seus recursos habituais de comida fossem escasseando

devido a mudanças do meio ambiente, provavelmente devido as profundas mudanças

climáticas nos finais do Paleolítico, e ele, na sua luta árdua, atira sementes à terra e espera que
produza; enquanto espera, encurrala os animais, que produzem novas crias, e, assim surge a
domesticação.
Muitos propõe que as primeiras espécies a serem cultivadas foram as gramíneas, com realce
para o trigo e para a cevada, o que lhes permitiu passarem da vida nómada à sedentária.
A passagem do estádio de recolector e caçador ao estádio avançado de pastor e agricultor teria
surgido entre os anos 1000 a 7000 a.C. em diferentes regiões do globo. Esta fixação que
historicamente se localiza no Neolítico, representa uma autêntica revolução económica e
social.
Quais Teriam Sido as Consequências do Aparecimento da Agricultura?
Sem dúvida alguma, o aparecimento da agricultura traz como consequências imediatas a

habitação fixa, a existência de família e de grupos sociais, com a diversificação no trabalho.
Mas onde e quando terá surgido a agricultura?
Uma hipótese é de que esta não seria fruto de uma invenção individual ou de um país, mas
antes o resultado de um longo processo colectivo em vários pontos do globo.
De facto, há também a opinião unânime de que a agricultura teria surgido em diferentes
lugares (designados focos de surgimento e de difusão) da Terra e cada um com a sua cultura,
destacando-se os seguintes:
No Próximo Oriente, mais concretamente na Mesopotâmia, teriam sido o trigo e a cevada as

primeiras plantas a serem domesticadas cerca de 1000 anos a. C. e na Ásia Central cerca de
9000 anos.
Na América, nomeadamente no México e no Perú, abóbora e a mandioca teriam sido
praticadas por volta volta de 6500 a. C., seguindo-se o algodão, o amendoim e a ervilha.
No Egipto, no vale do Nilo, surge o trigo por volta de 6500 anos e o algodão em 4500 anos,
embora já fosse conhecido na Ìndia, onde aparece o arroz por volta de 4200 a. C.
Estas culturas vão-se expandindo e a vida do Homem altera-se. O espaço rural começa a ser
colonizado e ordenado ao longo das épocas segundo técnicas diversificadas, criando paisagens
rurais que reflectem o esforço milenar do homem de lugar para lugar.
A Revolução Agrícola do Neolítico
No Neolítico, a revolução se manifestou principalmente no aumento da população que

favoreceu a expansão agrícola, lenta mas progressivamente. De início, apenas com um pau
afiado, o homem abria um buraco na terra e ali enterrava as sementes.

Com a utilização dos metais (cobre, bronze e ferro) entre 5000 e 4000 a. C. o solo passa a ser
facilmente removido e arroteado; aumentam-se as áreas de cultivo, aparece a enxada, de
pedra primeiro, mais tarde de ferro, aparece o arado, principalmente de madeira, depois de
ferro (o arado já é conhecido no Egipto e na Mesopotâmia cerca de 3000 a.C., puxado por bois,
na Europa e Norte de África no segundo milénio). Aumenta a produção, o que leva, já no
Neolítico, a estabelecerem-se rotas comerciais.
O afolhamento e a rotação de culturas com pousio já são praticados no Neolítico, bem como a
prática de estrumar.
A irrigação artificial é também conhecida no Neolítico, o que provoca maiores produções que,
cada vez mais, cimentam a sedentarização, elevando à categoria de produtor e transformador
de paisagens.
Todos estes feitos extraordinários levam a que se fale de Revolução Neolítica.
Como é Que a Agricultura e Pecuária Evoluíram Pelas Principais Civilizações?

Na Civilização Egípcia
O Egípto, um país do norte de África, situado no vale do Rio Nilo, é um país rodeado de
desertos, até ao séc.XVI a.C. permaneceu fechado sobre si próprio e subordinado a uma
estrutura política centralizada e despótica gravitando toda a vida económica à volta do Estado e
dos deuses. A sua base económica foi agricultura, sendo o faraó e os templos súbditos os
senhores da terra, trabalhadas por camponeses sujeitos a um regime de quase servidão e por
escravos procedentes de guerra.
A cultura da terra estava subordinada às regras, por isso a construção de condutas constituía
uma das principais preocupações do Estado. As inundações periódicas do Nilo fertilizavam os
solos que produziam cereais, legumes e frutas. Já era utilizado o estrume de aves como adubo,
o boi e o burro puxavam o arado rudimentar de madeira e assim permaneceu durante 3 mil
anos, prova do imobilismo do povo egípcio.
Na Mesopotâmia
Os solos são férteis, entre o Tigre e o Eufrates, bem diferentes dos do Egípto, forneciam as
bases da vida, também aqui totalmente dependente da rega. As águas chegavam aos campos
por meio de complicados sistemas de represas e canalizações estatais, tornando os solos
extremamente férteis. Heródoto e Estrabão documentavam produções superiores a 40
sementes, destacando-se o trigo, a cevada, o milho e o sésamo para óleo, bem como a
tamareira.
Utilizava-se o burro e o boi para tracção, principalmente para o arado de madeira.
A estrutura fundiária era idêntica à do Egípto.

Que Contributo deu à Agricultura a «Civilização do Ferro»?
Por volta do séc. XIV a. C. começa a «Civilização do ferro» na Ásia Menor e Europa Oriental,
tendo chegado à Europa Ocidental apenas em 1200 a. C.
A descoberta de ferro traz importantes progressos, com destaque para o arado,
proporcionando lavouras mais profundas e consequente aumento de produções agrícolas. É
por estas alturas que se consegue a domesticação do cavalo. Há progressos na produção
alimentar e nos transportes, que se vão reflectir numa economia de troca, tendo como centro
de expansão o Mediterrâneo, principalmente com os gregos.
Império Romano
Roma, nas suas origens, foi um povo de camponeses e pastores, características que,
progressivamente se foram perdendo devido às expansões militares. O rendimento da terra era
escasso, não produzindo mais de 4 a 5 sementes. As culturas de regadio, exigentes em mão-de
obra, foram-se perdendo, tal como se foram abandonando progressivamente as áreas de
cultivo. Os cereais importados do Egipto ficavam oito vezes mais baratos; esta concorrência vai
arruinando o pequeno proprietário, que se vai desfazendo das terras, adquiridas por
proprietários mais ricos e com possibilidades de introduzir novas culturas mais rentáveis, como
a oliveira e a vinha. Assim surge o latifundismo, de grande domínio agrícola com independência
quase absoluta do mercado urbano.
Do Império Romano, Vamos Prosseguindo para a Idade Média.

A Europa Ocidental converte-se numa sociedade essencialmente agrária.
A terra era a única fonte de riqueza e o sistema feudal bem o demonstra, sendo a posse da
terra o critério fundamental na diferenciação social; por isso a primeira fase medieval , que vai
até ao séc.XI, se designou de economia rural.
A forma de exploração agrária é o grande domínio, que se desenvolve vigorosamente a partir
do séc IV, com realce para os Francos e Germânicos e em que o sistema feudal é a forma
comum de propriedade; a partir do séc. V foram doações à igreja e aos nobres que conduziram
às maiores concentrações fundiárias. O sistema de cultura mais comum era o de rotação
trienal: a terra estava dividida em três folhas (parcelas) praticando numa a cultura de cereal de
Primavera, noutra o cereal de Outono e a terceira ficava em pousio, (a descansar), evitando-se
assim o esgotamento do solo trabalhado com instrumentos rudimentares (arado de madeira,
enxada, etc.), contudo, as produções eram escassas.
Que Tipo de Cereais Eram Produzidos?
Predominavam os cereais, com destaque para o trigo, centeio, cevada e aveia, bem como

ervilhas e lentilhas. Nas terras húmidas cultivava-se o linho e outros têxteis.

A criação de gado, devido à falta de pastos, era diminuta, alimentando-se estes livremente
pelos bosques.
Vejamos Como Foi a Agricultura Durante o Renascimento até à Revolução Industrial (séc. ao
XVIII)
O aumento da população europeia e a procura de alimentos de novos países e colónias aos
seus países de origem, deram um estímulo à produção agrícola. Assim, aumenta a superfície
cultivada, com destaque
para a Inglaterra e para a Holanda que graças à drenagem, construção de diques e moinhos
conquista os pântanos e o próprio mar (polders).
Nesta fase, introduziram-se novas culturas, embora lentamente, com destaque para o milho. O
milho substituiu o trigo, cereal nobre, no alimento do homem e do gado, reservando-se este
para a exportação
comercial.
Também se introduziu a cultura de batata em Espanha, Inglaterra, França e Alemanha do sul,
primeiro como alimento do gado, depois do homem. O tabaco foi introduzido mais tarde.
A cana-do açúcar começa a cultivar-se no Algarve no séc. XV e passa depois para Madeira e
América do Sul. Também chegam das regiões intertropicais o feijão, a abóbora, o tomate, que
em breve se difundem pela Europa.
Mas não é só a Europa que beneficia desta imigração de espécies; da África vai para América o
café; da América vai para África o cacau, a mandioca e o milho; da Ásia vem o arroz
principalmente para as
Américas. As Américas recebem da Europa ovinos, caprinos, bovinos, suínos, gado cavalar e
muar.
Estabelece-se assim uma interacção entre os vários continentes, autêntica revolução geográfica
que conduziu a profundas mutações na paisagem, nas economias e na vivência entre os povos.
Que Benefícios Recebeu a Agricultura da Revolução Industrial?

As profundas transformações da agricultura tradicional que se iniciam em finais do séc. XVIII na
Inglaterra, e que trazem como consequência aumentos da produtividade e rendimentos das
culturas e criação de gado, o que gera aumento de produtos alimentares e matérias-primas
agrícolas para a indústria, merecem bem a designação de Revolução Agrícola.
Os promotores deste impulso saíram dos capitalistas burgueses e das classes sociais nobres que
introduziram métodos de drenagem e secagem de pântanos, transformando, com ajuda de
novas técnicas de cultivo, terrenos incultos e pantanosos em campos de cereais e de pasto.
Também introduziram novos processos de semeadura (sementeiras e gradagem), introdução
de estabulação do gado graças à forragem artificial, difunde-se a rotação de culturas.

Nos finais do séc. XVIII começa uma nova fase de concentração da propriedade, adquirida, não
por nobres, mas por capitalistas e banqueiros ingleses, chegando as quintas a possuírem uma
área que ia de 1200 a 100000 ha.
Na restante Europa Ocidental as transformações que se verificam nas estruturas fundiárias são
bem diferentes; a antiga propriedade senhorial e eclesiástica é parcelada, originando uma
classe de campesinato proprietária de terra, única capaz de cultivar.
A modernização agrícola europeia atinge o máximo de desenvolvimento a partir da segunda
metade do século XIX, com a diversificação de culturas, utilização de adubos minerais e
introdução de maquinaria
diversa.
Concluindo, pode-se afirmar que foi graças aos progressos da indústria da era moderna que
progressivamente, a agricultura se foi tornando uma autêntica «fábrica» de produção.
Actividades
1. Refira as consequências imediatas do aparecimento da prática da agricultura pelo homem.

Resposta
O aparecimento da agricultura traz como consequências imediatas a habitação fixa, a existência
de família e de grupos sociais, com a diversificação no trabalho.
2. Qual foi o impacto na agricultura da descoberta da metalurgia do ferro?

Resposta
A descoberta de ferro traz importantes progressos, com destaque para o arado,
proporcionando lavouras mais profundas e consequente aumento de produções agrícolas.
Indique a alternativa correcta em cada uma das seguintes questões.

3. Constituem consequências da revolução agrícola do Neolítico:
A. Surgimento das primeiras formas de organização social, o fabrico de instrumentos de
produção mais aperfeiçoados, baixa expectativa de vida.
B. Surgimento das primeiras formas de organização social, o fabrico de instrumentos de
produção mais aperfeiçoados, aumento populacional.
C. Sedentarização, fabrico de instrumentos de produção a partir de metais, surgimento de
conflitos sociais.
D. Sedentarização, baixa expectativa de vida, fabrico de instrumentos de produção mais
aperfeiçoados.
Resposta
A alternativa correcta é B
II

1. Quais foram os principais focos de surgimento e de difusão da agricultura ao nível mundial?

2. A Revolução Agrícola do Neolítico teve um impacto positivo sobre a humanidade porque:
A. O homem começou a praticar a agricultura.
B. Já não se registavam muitos conflitos sociais.
C. Contribui para melhoria da vida do Homem.
D. O Homem passou a ser sedentário.
1. A modernização agrícola europeia atinge o máximo de desenvolvimento a partir
A. Dos meados do século XV.
B. Princípios do século XVII.
C. Finais do século XIX.
D. Segunda metade do século XIX.
A Que Designamos de Espaço Agrário?
O espaço agrário é, toda área onde o homem criou as suas estruturas com fins de produção,
recolha de plantas cultivadas e/ou de criação de gado. Portanto, espaço agrário corresponde ao
espaço geográfico no qual existe condições naturais favoráveis para a prática da actividade
agro-pecuária.
O espaço agrário inclui também o espaço agrícola, isto é, a superfície propriamente trabalhada
para aqueles fins. Dele fazem parte não só o espaço cultivado como também as florestas, as
casas rurais, os caminhos e mesmo outros equipamentos que directamente não têm a ver com
a produção silvo-agro-pecuária.
As diferenças do nível de desenvolvimento económico aliado à existência de terrenos estéreis,
entre outros factores, conduzem a uma variedade de espaços agrários.
Cerca de 13,5 biliões de hectares de terras emersas, apenas 3,6 biliões de hectares é que
correspondem ao espaço agrário do globo.
Será que Todo o Espaço Terrestre é Considerado de Espaço Agrário? Pois Não!
Excluem-se do espaço agrário: as zonas desérticas (quentes e frias), zonas de elevada altitude
(altas montanhas), zonas de elevada latitude (zonas polares), as florestas densas equatoriais e
as zonas do interior dos continentes onde, por várias razões, basicamente naturais a
precipitação não é suficiente.
Entretanto, na actualidade graças ao avanço científico-tecnológico já é possível transformar
espaços «não agrários» em «agrários» através por exemplo de adubação, irrigação, criação de
estufas, cultura em socalcos, etc.

Elementos do Espaço Agrário
O espaço agrário é caracterizado por uma série de elementos interligados que o diferenciam do
espaço urbano e que dizem respeito essencialmente:
À ocupação do solo;
Ao tipo de habitação;
Ao modo de vida da população.
O primeiro aspecto a considerar é a utilização do espaço. A maior parte de uma paisagem rural
é ocupada por terrenos cultivados, pastagens ou bosques.
O grau de humanização da paisagem não é, em geral, muito grande; ainda se observam, com
frequência, bastantes vestígios da paisagem natural.
As casas, podendo dispor-se de modos variados, têm, no entanto, algo em comum – são baixas
com um ou dois andares no máximo.
Os edifícios públicos são pouco numerosos e pouco diversificados, em oposição com o que se
passa n cidade.
As actividades da população que habita este espaço incluem-se predominantemente no sector
primário: agricultura, pecuária, silvicultura.
O tráfego de veículos e de pessoas é reduzido e, ao contrário do que se passa na cidade, é
maior ao domingo.
O ritmo de vida é menos intenso do que nas regiões urbanas e está mais em harmonia com a
natureza. O trabalho agrícola faz-se de acordo com a duração do dia e tendo em conta as
condições climáticas.
As estruturas agrárias reflectem as relações entre o homem e o solo e são o resultado da
organização do espaço.
Que Factores Influenciam a Organização do Espaço Agrário?

Muitas causas influenciam a organização do espaço agrário. Iremos pela comodidade de
trabalho agrupá-las em dois grandes conjuntos, designadamente factores naturais e humanos.
No primeiro caso incluem-se: as condições climáticas, as condições pedológicas e as condições
topográficas.
Quanto ao segundo caso destacamos: os progressos científicos, o aumento populacional, os
conflitos e os factores sociológicos.
Factores Naturais
Quanto aos factores naturais que mais condicionam a organização do espaço agrário são: o
clima, o solo e a topografia.

Condições climáticas
De entre os elementos climáticos que mais condicionam a agricultura destacam-se: a
temperatura, a luz e a água.
A temperatura é um factor vital para as plantas. Cada espécie necessita, para cada fase do seu
ciclo de um nível óptimo de temperatura, existindo limites mínimos e máximos para além dos
quais a planta, geralmente, não sobrevive.
A luz é tão indispensável à vida vegetal como o calor. Porque sem ela não é possível a
realização da fotossíntese. A quantidade de luz necessária varia consoante as características e a
exigência de cada
espécie.
A água no solo e na atmosfera é outro factor fundamental para o crescimento das plantas. As
necessidades em água variam dependendo do tipo de espécie vegetal. A quantidade de água de
que as plantas necessitam varia também com a intensidade de evaporação e por isso
facilmente se compreende como aquela está dependente das condições do ambiente. A
humidade atmosférica é tão necessária como a água do solo. Há espécies que precisam de uma
atmosfera constantemente húmida e outras que, ao contrário, preferem sempre, ou pelo
menos numa parte do ano, uma atmosfera seca.
A s Condições Pedológicas
O solo é o elemento fundamental para a prática de agricultura; além de servir para a planta
tirar os seus nutrientes, serve também para a planta se fixar com ajuda das suas raízes.
A estrutura física do solo condiciona a maior ou menor facilidade com que esta é penetrada
pelo sistema radicular das plantas e pela circulação do ar e da água no seu interior. A
composição química do solo determina a dieta alimentar das plantas.
Há uma determinada quantidade de elementos minerais, tais como o cálcio, o potássio, o
fósforo, o silício que são indispensáveis para a sobrevivência das espécies vegetais.
Os microrganismos, de que se destacam pela sua importância as bactérias, existem em
enormes quantidades nos solos. Elas provocam inúmeras transformações químicas e físicas na
composição dos solos e são imprescindíveis à vida das plantas. A presença destes seres vivos
favorece a fertilidade dos solos e pode dizer-se que quanto maior for a actividade
bacteriológica, melhores eles serão do ponto de vista agrícola.
É importante notar que o homem pode intervir para modificar o estado do solo e torná-lo apto
a dar culturas de grande rendimento, por exemplo através da fertilização que tem por fim
melhorar a estrutura do solo e agir sobre a nutrição das plantas; drenagem que tem, por fim,
evacuar a água em excesso no solo e evitar asfixia das plantas.
Em casos extremos, o Homem cria integralmente solos agrícolas: secando pântanos (Holanda),

cultivando regiões desérticas (Israel).
O Relevo
O relevo modifica localmente as condições do clima. A temperatura diminui, regra geral, 0,6 por
cada 100 metros que se sobe, este limite varia com a latitude. A partir de certa altitude as
plantas não podem amadurecer; os planaltos das regiões tropicais são mais favoráveis à
agricultura que as terras baixas desde que a quantidade de chuva e as temperaturas permitam
uma variedade grande de plantas.
A agricultura nas montanhas das regiões temperadas não se dedica senão a um número
reduzido de plantas. Mas, o relevo, por outro lado, favorece a insolação nas vertentes bem
expostas ao sol; encontra-se, assim, assim, a vinha a 160 metros de altitude na vertente norte
do vale do Ródono e até 500 metros na vertente sul da Madeira.
Dum modo geral o relevo impõe limites bem definidos à agricultura. O aproveitamento do solo
é incompatível com vertentes demasiadamente inclinadas e com altitudes excessivamente
elevadas.
Fig. Socalcos
Actividades


1. São partes integrantes do espaço agrário as regiões
A. De baixa latitude
B. De baixa altitude
C. Com relevo muito acidentado
D. Com precipitações regulares
Resposta:
A alternativa correcta é D
2. Actualmente nota-se uma expansão do espaço agrário da Terra devido
A. A maior procura do espaço para a prática da agricultura
B. Ao nomadismo agrícola
C. A utilização em larga escala de adubos químicos
D. Avanço da ciência e da tecnologia.
Resposta:
3. A influência do clima sobre a agricultura é exercida através das variações dos seus principais
elementos, designadamente:
A. Temperatura e ventos
B. Pressão e ventos
C. Humidade e temperatura
D. Humidade e precipitação
Resposta:
II
1. Entende-se por espaço agrícola, o espaço:
A. onde existem condições naturais favoráveis para a prática da agricultura
B. espaço onde o clima é favorável para a prática da actividade agrícola
C. espaço propriamente cultivado
D. espaço ocupado pelas culturas e gado
2. Os factores físicos que influenciam o desenvolvimento da actividade agrícola são:
A. Diferenças climáticas, acesso às tecnologias, existência ou não da água.
B. Diferentes formas de relevo, diferenças climáticas e diferentes tipos de solos
C. Diferentes tipos de solos, diferenças climáticas e existência ou não de mão-de-obra
D. Diferentes tipos de solos, diferenças climáticas e existência ou não de máquinas agrícolas

Que Factores Humanos Influenciam o Desenvolvimento da

Agricultura?
O espaço rural foi colonizado e ordenado pelo Homem em diferentes épocas e com técnicas de
utilização do solo. As paisagens agrárias são, assim, o resultado de um esforço secular do
Homem no sentido de utilizar a natureza.
Os progressos científicos têm levado ao desenvolvimento de tecnologias que vêm permitindo a
superação de muitos condicionalismos naturais.
A agricultura tradicional está particularmente dependente de factores naturais (clima e solos),
e demográficos (mão-de-obra familiar).
Quando os métodos utilizados são tradicionais, tais como o uso da enxada, do arado puxado
por animais, de sementes não seleccionadas, etc., o rendimento agrícola é muito baixo. Por
outro, a produtividade é também reduzida, pois o trabalho no campo é todo manual, exigindo
muita mão-de-obra, de um modo geral familiar.
Numa agricultura moderna, pelo contrário, a mecanização é frequente, assim como a irrigação,
selecção de sementes, correcção dos solos, etc.
O acesso às inovações tecnológicas e outras, por parte das populações, é muito desigual. Assim,
enquanto os países industrializados praticam uma agricultura cada vez mais moderna, os países
«pobres» continuam a utilizar as técnicas primitivas, nas culturas alimentares, com a produção
cada vez mais insuficiente para as suas populações.
O aumento populacional pode fazer alargar a área cultivada como acontece actualmente na
Holanda onde a recuperação de terras ao mar é uma realidade.
Nalgumas regiões do sudoeste da Alemanha (sécs. XII, XII), um forte aumento da população
provocou a grande fragmentação das explorações devido a sucessivas transmissões das
heranças em que a propriedade foi sendo dividida.
O aumento da população pode levar também a uma modificação do sistema de cultura:
intensificação da produção que aumenta o rendimento por unidade de superfície e supressão
de pousios como sucedeu no sul da França nos meados do séc. XVIII.
Noutras regiões, o aumento da população pode levar também à introdução de novas plantas ou
ao aumento do número de colheitas por ano.
Sempre que há uma diminuição de população há também uma transformação da paisagem
rural.
Hoje em dia, nos países industrializados, a diminuição dos camponeses leva ao aumento das
terras incultas, principalmente nos locais menos acessíveis e mais longe das cidades.
As Implicações dos Conflitos

Os conflitos, contribuem também para a irregularidade na produção de alimentos. Em muitos

dos países em desenvolvimento há guerras civis que duram há décadas, colocando as

actividades agrícolas em completa desordem ou impedindo-as totalmente.
Os factores sociológicos são de grande importância na elaboração das paisagens agrárias.
O grau de coesão social de um grupo é responsável por uma certa organização das paisagens.
Se as unidades produtoras gozam de grande autonomia, elas assentam em estruturas
individualistas, sem grande coesão social; se as unidades produtoras formam um todo, deixam
pouca liberdade à iniciativa individual. Como por exemplo do primeiro caso temos certas áreas
africanas (República Centro-africana) onde no decurso de séculos, devido à fraca coesão social
dos grupos, estes dispersaram-se na paisagem, limitaram a sua capacidade de actuação sobre
meios rurais difíceis, de que resultou uma paisagem agrária irregular e um espaço pouco
ordenado.
Se existem fortes laços sociais e o povoamento é agrupado em aldeias, há, então, uma forte
capacidade de organização do espaço agrícola e aparecem paisagens de aspecto mais regular,
monótono e de formas esquemáticas (por exemplo: certas áreas da América Andina).
Nas sociedades onde há apropriação privada e desigual da terra há uma oposição entre a classe
que possui a terra sem trabalhar e a classe que trabalha a terra mas não a possui. Estas
sociedades onde coexistem vários tipos de propriedade e classes contrastantes são geradoras
de tensões sociais que têm originado transformações mais ou menos profundas das estruturas
agrárias.
Em países de economia liberal procura-se remodelar as estruturas existentes através de uma
política agrária de orientação – é uma política directiva.
Nos países em desenvolvimento actua-se, muitas vezes, com reformas agrárias, a maior parte
das vezes, limitadas no espaço. Põem em causa a apropriação do solo, procedem à delimitação
do direito da propriedade, à organização de novas pequenas parcelas, mas prevêem
geralmente uma indemnização aos proprietários expropriados.
Actividades

1. As paisagens agrícolas resultam da combinação, de dois grandes tipos de factores:
A. naturais e sociais
B. naturais e culturais
C. humanos e sociais
D. naturais e humanos
Resposta

2. A agricultura tradicional depende essencialmente de factores:

A. Naturais e tecnológicos
B. Demográficos e culturais
C. Naturais e demográficos
D. Políticos e económicos
Resposta:
A alternativa correcta é C
II
Indique a alternativa correcta
a) Os factores humanos que influenciam o desenvolvimento da agricultura são de carácter:
A. Social, demográfico, histórico e económico).
B. Social, científico, histórico e cultural.
C. Físico, económico e tecnológico.
D. Económico, religioso, e cultural.
b) Explique o impacto no acesso às tecnologias agrárias por parte das populações.
Que Sistemas Agrários Existem no Mundo?
Dentro da enorme variedade de sistemas de produção agrícola existentes no mundo é possível

destacar dois conjuntos, segundo o grau de evolução técnica, nomeadamente:
A agricultura de subsistência ou tradicional;
A agricultura moderna.
Entre uma e outra há formas de transição, quer no tempo quer no espaço. Há áreas em que
coexistem os dois tipos de agricultura e há outras onde se vêm, gradual e muito lentamente,
passando de um tipo a outro.
Para facilitar a sistematização do estudo dos diferentes sistemas agrários dentro de cada um
dos grandes grupos, vamos ter em conta, em primeiro lugar, a sua localização geográfica.
Agricultura de Subsistência
O primeiro sistema de organização da economia agrícola foi, sem dúvida, o da agricultura de
subsistência. Os seus objectivos consistem, essencialmente, em produzir o suficiente para
garantir a satisfação das necessidades alimentares do grupo que pode ser uma família, uma
tribo, uma aldeia ou uma comunidade.
A preocupação fundamental dos grupos é a de subsistir e não a de progredir.

Mas se o objecto principal é o sustento do grupo, ele não é o único. Isto porque os grupos,
principalmente os mais evoluídos, necessitam de meios para a obtenção de produtos não
agrícolas, como utensílios domésticos diversos, vestuário, etc. Para isso, eles procuram produzir
para além das necessidades básicas vitais, gerando excedentes de produção que lançam no
mercado, obtendo deste modo, os meios que lhes permitem satisfazer necessidades não
alimentares. Tais excedentes tornam-se também necessários como precaução contra uma
possível escassez da próxima colheita ou para satisfazer certos deveres sociais impostos pela
tradição como, por exemplo, as ofertas inerentes a certas cerimónias.
De um modo geral, as técnicas agrícolas caracterizam-se pelo seu carácter rudimentar. As
máquinas são praticamente desconhecidas e os animais de tracção pouco utilizados. O trabalho
é, essencialmente, manual, pelo que o espaço produzido é limitado pela capacidade física do
homem.
A irrigação, salvo algumas excepções como nos oásis e na Ásia das Monções, é quase
desconhecida e a fertilização dos solos é insuficiente ou mesmo nula.
A ausência ou a fraca quantidade de fertilizantes utilizados conduz ao esgotamento do solo e à
necessidade, para minimizar tal efeito, de uma parte do solo ficar em pousio durante um ou
mais anos.

Os Sistemas da Agricultura Tradicional nas Regiões Tropicais

Embora pode-se actualmente encontrar evidências um pouco por todo o mundo da prática de
agricultura de subsistência, é nas regiões tropicais onde esta ainda conserva as suas
características originais, daí a necessidade de privilegiar o estudo da agricultura tradicional
destas regiões.
Características Destas Regiões:

A s regiões tropicais, ocupam uma vasta superfície, entre os 30 e 35º de latitude Norte e os 30 e
35º de latitude Sul, apresentam aspectos característicos como:
Climas sempre quentes;
Grande predomínio da paisagem rural;
Sistemas rudimentares agrários;
Maior percentagem população rural, no mundo;
Insuficiência alimentar alarmante.
Que tipos de sistemas agrários predominam nestas regiões?

Dois sistemas agrícolas tradicionais predominam, nestas regiões, para além de formas de
transição por toda a parte presentes:
Sistema extensivo: agricultura itinerante sobre queimadas;
Sistema intensivo: agricultura sedentária de sequeiro, agricultura irrigada (nos oásis e na Ásia
das Monções).

Agricultura Itinerante Sobre Queimadas,
É porventura, a forma mais primitiva que o Homem tem de explorar o solo. Embora se
encontrem numerosos vestígios deste sistema na Europa, onde teve outrora larga difusão,
actualmente está confinado à zona intertropical em particular na África (sul do Sara), na
Indochina, na Malásia, em Madagáscar, na Índia, na América Central, no Brasil e no México.
Toma designações diferentes, segundo as regiões onde ocorre: ray (Indochina), ladang
(Malásia), tavy (Madagáscar), jhun (India), lougan ( África Ocidental)e melpa (México).
Organização do Espaço Agrícola

Embora haja diferenças de pormenor, em todas as regiões onde é praticada se verifica uma
profunda identidade de processos.
Os homens derrubam as árvores, cortam os ramos, que espalham pelo terreno, e incendeiam
todo o material (queimada). Abrem-se, assim, uma clareira que constitui o solo a cultivar e
obtém-se a cinza como fertilizante.
Esta forma de exploração de solo traz consequências negativas, senão vejamos:
Como o solo não é estrumado nem são utilizados fertilizantes de qualquer outra espécie, ele
esgota-se passado um ou poucos anos, pelo que terá de ser abandonado. Dependendo da sua
fertilidade, os solos antes abandonados podem ser recuperados depois de alguns anos de
pousio.
Normalmente, em volta da aldeia dispõe-se um anel de culturas diversificadas, como legumes,
árvores de fruto e alguns cereais.
Exteriormente a este anel dispõem-se as culturas mais importantes como o milho, o amendoim,
a mandioca, o feijão, o sorgo, a batata-doce e a batata reno, etc.

Porquê a Agricultura Itinerante é Considerada um Sistema agrícola

Extensivo?
O sistema de agricultura itinerante está não só de acordo com as condições naturais da zona
intertropical como as condições económicas, sociais e demográficas dos povos que o
enquadram.
Com efeito, sendo, em regra, o solo pobre e o clima desfavorável, e na ausência de técnicas
adequadas que permitam melhores rendimentos e melhor produtividade, só a utilização de
vastos espaços permite aos grupos a obtenção do necessário à sua subsistência.
As Práticas Culturais
As alfaias agrícolas resumem-se à enxada, ao machado para derrube da vegetação, a um pau de
ponta endurecida pelo fogo para enterrar as sementes e a pouco mais.
Os animais, como auxiliares dos trabalhos agrícolas ou como produtores de estrume estão
totalmente ausentes, pelo que a única fonte de trabalho é o Homem. Algumas comunidades
criam, no entanto, alguns animais como galinhas, porcos e cabras cujos dejectos são utilizadas
na fertilização do anel de culturas diversificadas e permanentes em volta da aldeia.
A terra é comunitária e não susceptível de transacção, ignorando-se a propriedade privada. É o
chefe da comunidade que designa as zonas a arrotear e é ele que distribui, a cada família, uma
parcela para exploração.
Feitas as colheitas, toda a terra volta ao domínio da comunidade para nova distribuição.
Actividades

Indique a alternativa correcta em cada uma das seguintes questões:

1. Diz-se que a agricultura tradicional depende muito de factores naturais porque:
A. Utiliza instrumentos rudimentares.
B. Usa mão-de-obra familiar.
C Usa diversos recursos naturais onde se pratica.
D. Apenas é praticada onde as condições naturais favorecem.
Resposta:
2. O sistema mais intensivo da agricultura tradicional nos trópicos é aquele em que se pratica:
A. A agricultura e criação de gado.
B. O afolhamento bienal ou trienal.
C. A adubação e irrigação permanentes.
D. Queimadas para a limpeza das áreas agrícolas.
Resposta:
3. Na África Central, como em todo mundo tropical, ainda persiste um sistema agrícola
tradicional em que as culturas têm de se deslocar de umas zonas para outras em virtude da
pobreza dos solos e do seu rápido esgotamento.
a) Identifique o sistema agrário referenciado no texto.
Resposta:
O sistema agrário referenciado no texto é a agricultura itinerante.
c) Explique os inconvenientes ambientais da prática deste tipo de sistema agrário.

Resposta:
A agricultura itinerante apresenta graves inconvenientes ambientais, não só porque, através
das queimadas, são destruídas florestas, como ainda porque o solo, abandonado e
desprotegido, fica exposto à erosão, tornando-se estéril. Para além disso rompe o equilíbrio
ecológico das regiões afectadas .
II
1. Uma das principais características da agricultura tradicional é a.

B. Inexistência de máquinas.
C. Prática de monocultura.
D. Produção que se destina à exportação.
E. Produtividade muito alta.

2. Na agricultura itinerante, a degradação dos solos deve-se:

A. Ao uso de instrumentos rudimentares.
B. Ao uso de mão-de-obra basicamente familiar.
C. À prática de queimadas descontroladas.
D. À distribuição desregrada de terras.
Agricultura Sedentária de Sequeiro (Sistema Intensivo)

Você repare que a caminho do deserto, na zona intertropical, o período das chuvas diminui e o
número de meses secos aumenta. Pode-se falar da presença de autênticas sociedades agrícolas
que fazem da agricultura uma arte; apesar da escassez da água, praticam aí uma agricultura não
irrigada, de sequeiro, que origina paisagens rurais especializadas, baseadas na fixação
permanente à terra.
Este tipo de agricultura surge como uma exigência de uma pressão
demográfica grande e por isso só está presente em áreas de forte
densidade populacional.
Para prover às necessidades alimentares básicas da população, a agricultura torna-se intensiva
a partir, essencialmente, da estrumação dos campos de cultura. Este sistema baseia-se, pois,
numa íntima associação da agricultura com criação de gado.
São, geralmente, os povos das regiões montanhosas que praticam este tipo de agricultura. Os
campos são repartidos por diferentes lugares e divididos em folhas (parcelas) que são
abundantemente estrumadas; às
vezes são, ainda, sujeitas a um pousio mais ou menos curto consoante a capacidade de
reconstituição do solo. É também um modo de estrumar o solo deixar o gado pastar nas folhas
cerealíferas que se encontram em descanso. O afolhamento é feito de modo diferente de
campo para campo de modo a assegurar uma policultura intensiva no conjunto da área agrícola
da comunidade. O habitat, por vezes, é disperso e as habitações surgem no meio dos campos
de cultura de modo a utilizar também os dejectos domésticos na fertilização das terras.
Agricultura Irrigada
Na agricultura de sequeiro é a utilização do estrume que permite o aumento do rendimento
agrícola; mas só é possível falar em verdadeira intensificação da agricultura com a irrigação. É
esta técnica que permite à agricultura tradicional obter os seus melhores resultados.
Nestas regiões vamos encontrar dois tipos distintos dessa agricultura:
-A que se pratica nas zonas mais secas, nos oásis e nas proximidades dos maciços montanhosos;
-A que prolifera nas regiões húmidas, particularmente na Ásia das Monções.
Nos Oásis

Pode se encontrar evidências deste tipo de agricultura numa extensão que abrange a Ásia
Ocidental seca, incluindo o planalto do Decão, o vale médio do Ganges e vale do Indo, a Arábia
e os países do Próximo Oriente.
Nas regiões verdadeiramente áridas só no oásis é possível a agricultura que tem uma
necessidade absoluta de irrigação para produzir. Os oásis surgem, quando uma toalha de água
subterrânea se encontra suficientemente próxima da superfície topográfica para permitir a
utilização daquela por meio de poços artesianos.
A morfologia agrária é diversificada devido às diferentes extensões dos oásis e às respectivas

disponibilidades de água. De um modo geral as principais culturas são a palmeira -tamareira e
os cereais (trigo e cevada).
Para um melhor aproveitamento das terras que têm que alimentar uma população muito
numerosa, cada família possui uma pequena parcela, onde à sombra das árvores, cultiva feijão,
cebolas, cenouras, etc. A terra irrigada e estrumada está permanentemente ocupada e o
cultivador consegue obter, ao longo do ano, colheitas de diversos produtos. A existência de
gado coloca alguns problemas, pois, não há pasto natural
para a sua alimentação.
Assim, onde isso é possível, faz-se o cultivo de forragens e o gado encontra-se, geralmente,
estabulado; noutros casos o gado é confinado, a maior parte do ano, a pastores nómadas que
procuram pastagens em áreas mais ou menos afastadas dos oásis. O gado desempenha aqui
um papel importante na medida em que é absolutamente necessário enriquecer a terra de
substâncias orgânicas. O solo é tão pobre que nem a irrigação permanente nem a adubação
conseguem impedir a existência de pousio.

A agricultura na Ásia das Monções

A agricultura na Ásia das Monções apresenta aspectos originais que resultam não só dos

factores naturais como de factores humanos. Ela abrange a península de Industão, até aos
contrafortes dos Himalaias, a península de Indochina, a região oriental da China, a Coreia e o
Japão.
É, como se sabe, uma região quente e muito húmida e pluviosa, especialmente devido à
influência das monções. Lembra-se das monções?
São ventos periódicos que uma parte do ano sopra do mar para a terra (monção de Verão) e a
outra parte do ano, da terra para o mar (monção do Inverno). A primeira por ser marítima, é
muito mais húmida e pluviosa que a segunda, que é continental.
Sabia que esta é a região mais pluviosa do globo e a mais povoada? Pois é! Nos vales e planícies
férteis concentra-se um autêntico formigueiro humano, onde a densidade populacional chega a
atingir valores superiores a 1000 habitantes por quilómetro quadrado.
Na Ásia das Monções, o arroz desempenha um papel de primordial importância, pois que este
cereal constitui a base da alimentação dos respectivos povos e encontra ali condições óptimas
para a sua cultura.
Expandiu-se a partir da India, donde é originário, para Este, até ao Extremo – Oriente.
As parcelas são, em regra, de pequena extensão, separadas por diques, de forma mais ou
menos geométrica.
As técnicas de cultura são muito minuciosas. Com vista a obter-se mais de uma colheita anual,
o arroz é semeado em viveiros e depois transplantado para os arrozais, havendo assim um
ganho de tempo e de sementes.
Os arrozais são preparados com toda a minúcia, nomeadamente a preparação da lama para a
plantação. Como fertilizantes são utilizados os excrementos dos animais e do próprio Homem,
os detritos vegetais, as vasas e limos extraídos do mar, dos rios ou de fossas.
Nas terras baixas, a água é conduzida aos arrozais por meio de canais e nos terraços, situados a
nível superior ao da água corrente, esta é elevada por meio de noras, cegonhas e outros
engenhos, normalmente elementares.
O trabalho é quase todo manual, salvo na preparação da terra em que se utiliza
frequentemente animais de tracção, como o búfalo.
O sistema agrícola nesta região é, muito intensivo. O pousio é ali desconhecido e as pastagens
inexistentes. Normalmente conseguem-se duas colheitas anuais de arroz (de estação húmida e
de estação seca) ou uma de arroz e outra de trigo ou de cevada (esta na estação seca).
As culturas são bastante diversificadas, embora a do arroz seja, a mais importante,
principalmente nas zonas inundáveis. Nas zonas não inundáveis e onde a água não é suficiente
para a cultura daquele cereal, cultivam-se, a batata, o feijão, o trigo, os legumes, etc.
Os animais constituem, um precioso auxiliar nos trabalhos agrícolas, especialmente na Índia, e
um meio de produção de estrume.

Actividades

1. Uma das inovações importantes da agricultura seca sedentária no mundo tropical é:
A. A prática de queimadas.
B. A irrigação permanente das culturas.
C. A prática da monocultura.

D. A prática policultura.
Resposta:
A alternativa correcta é B.
2. O carácter intensivo da agricultura irrigada deve-se em parte à:
A. Prática da policultura.
B. A utilização de mão-de -obra assalariada.
C. Adubação permanente.
D. Uso de instrumentos modernos.
Resposta:
II
1. Complete o quadro abaixo referente aos subsistemas da agricultura tradicional no mundo
tropical.
Designação do
subsistema Caracterização
Agricola
1. Irrigação a partir da
A- captação
da água subterrânea
B- Dissociado à criação de gado
Afolhamento com rotação de
C-
culturas
Irrigação e adubação
D-
permanentes
Origem e Localização da Agricultura Moderna

Caro estudante, tal como os sistemas tradicionais estão presentes em todos os continentes, a
agricultura moderna também conheceu um enorme incremento a nível planetário,
particularmente, a partir do século
XVIII onde se dão na Europa profundas transformações que, no século XIX e princípios do século
XX, se acentuam e difundem para muitas outras regiões do globo. A procura de rendimentos
mais elevados para
cada cultura e duma maior produtividade em relação à mão-de-obra utilizada estão na base do
desencadeamento da Revolução Agrícola, ainda hoje em curso. Actualmente, a agricultura
moderna pratica-se em maior escala no hemisfério norte, especialmente na América do Norte,
na Europa e na África Central.

Nas regiões tropicais, as plantações, uma forma específica de agricultura moderna, contrastam
com a agricultura tradicional ainda predominante nestas áreas.
Que Características Apresenta a Agricultura Moderna?

Se a agricultura tradicional estava muito condicionada pelos factores naturais, a agricultura
moderna, com as suas técnicas, consegue, em grande parte, delas libertar-se, e criar condições
adequadas ao melhor desenvolvimento das plantas e dos animais.
Os novos processos de irrigação permitem o aproveitamento racional da água e uma
distribuição uniforme pelas culturas, como acontece com a utilização do torniquete hidráulico
(processo de aspersão) em que a água, sob pressão, é distribuída de modo semelhante à chuva.
Claro que permite também o alargamento das superfícies cultivadas.
O aquecimento do ar sobre as culturas, por meio de irradiadores de calor, impede a formação
de geadas e, portanto, a destruição das culturas.
O uso, cada vez mais frequente, de estufas permite um rápido desenvolvimento de certas
culturas e, consequentemente, a colocação nos mercados, antes da época normal, de
numerosos produtos, como tomate, melão, feijão-verde, ananases, etc.
A correcção e fertilização dos solos, por meio de adubos químicos permitem um maior
rendimento das culturas.
A utilização de herbicidas selectivos e de outros produtos químicos, nomeadamente, pesticidas,
permite a eliminação de ervas daninhas prejudiciais às culturas, e das numerosas doenças que
atacam as plantas.
A utilização das modernas estufas, onde a temperatura, a humidade e a água são controladas
automaticamente, possibilitando um rápido desenvolvimento das culturas, além de que as
protegem das condições meteorológicas adversas.
Cultura hidropónica – uma técnica que

consiste na cultura de vegetais em
soluções aquosas que fornecem às
plantas todos os nutrientes de que
necessitam, sem utilização de terra. É
geralmente praticada em estufas, onde
os nutrientes, luz e a temperatura são
controladas por computador.
Por toda a parte se têm espalhado as
estações agrícolas experimentais,
apoiadas em modernos laboratórios,
com vista à selecção das espécies de
melhor qualidade e de maior

rendimento, à criação de novas espécies, variedades de raças quer de plantas quer de animais,
e a racionalização dos métodos de alimentação do gado.
Uma Agricultura Altamente Mecanizada
A agricultura jamais teria atingido o

grau de eficiência actual se não fosse
a indústria.
Com efeito, a indústria fornece
material agrícola diverso e
fertilizantes químicos. A
mecanização permite um maior
rendimento por unidade de trabalho
e torna as tarefas menos penosas
para o homem. Raras são hoje as
operações agrícolas que não podem
ser mecanizadas, embora as
colheitas, por este processo sejam
susceptíveis de enormes
desperdícios.
O tractor e a ceifeira-debulhadeira
são exemplos de máquinas hoje bastante familiares por toda a parte.
Por exemplo, muitas propriedades americanas, de 80 a 100 hectares, são exploradas por um
único homem que não é mais que um condutor de máquinas.
O agricultor moderno trabalha cada vez mais para alimentar os mercados urbanos.
Em resumo, poder-se-á dizer que a agricultura moderna passou a fazer subordinar a produção
ao consumo, procurando obter o máximo lucro. O binómio oferta-procura passou a determinar
a escolha das culturas e a forma de criação de gados.
Na agricultura moderna passou a dominar a preocupação de produzir em massa e a baixos
preços. Para conseguir tais objectivos procura-se ocupar vastas zonas com uma ou poucas
culturas – regime monocultural – de acordo com as aptidões regionais. É a chamada
“especialização regional”, de que são exemplos os “belts” americanos e as regiões vinícolas do
Languedoc (sul da França).
Mesmo no caso duma agricultura policultural, os seus componentes (produtos) são susceptíveis
de frequentes mudanças em função das condições dos mercados.

Actividades
2. A agricultura moderna começou a ser praticada:
A. Na Europa Ocidental.
B. Na Europa Central.
C. Na Europa Meridional.
D. Na Àsia das Monções.
Resposta:
A alternativa correcta é A.
2. Quais as técnicas usadas na agricultura moderna?
A. De correcção dos solos, drenagem e irrigação.
B. Prática de monocultura.
C. Irrigação, socalco e prática da policultura.
D. Socalco, queimadas e prática monocultura.
Resposta:
A alternativa correcta é A.
II
Indique a alternativa correcta.

1. A tecnologia moderna permitiu que a agricultura deixasse de ser muito influenciada pelos
factores naturais.
A. Mão-de-obras capitais e clima.
B. Relevo, mão-de-obra e solos.
C. Temperatura, clima e humidade.
D. Clima, relevo e solos.
Que Factores Influenciam o de Desenvolvimento da Pecuária?
Os factores que mais contribuíram para o desenvolvimento e a modernização da pecuária

foram os seguintes:
-O aumento gradual do consumo nos centros urbanos e a difusão dos produtos animais tanto
nas cidades como nas zonas rurais, incentivando assim o desenvolvimento da pecuária como
actividade económica;
-O desenvolvimento dos meios de transporte a difusão dos matadouros e indústrias de

conservas alimentícias;
-A modernização dos processos de frigorificação e de conservação da carne e do leite;
-O desenvolvimento da zootécnia, ciência ligada ao aprimoramento dos animais úteis ao
homem.
Para além dos factores acima referenciados, importa destacar os que têm condicionado para a
prática desta actividade, nomeadamente:
Clima, senão veja: a maior parte das espécies vivem num intervalo restrito de temperatura
dependendo do seu óptimo (equilíbrio com o meio natural). Deste modo, as espécies
distribuem-se em todo o mundo consoante as condições de clima para a sua sobrevivência.
Área de pasto - a pecuária tradicional exige extensas áreas para a pastagem. Estas devem
possuir condições naturais óptimas para o desenvolvimento de pastos naturais de modo a
garantir a alimentação para o gado.
Mosca tsetsé - constitui um factor impeditivo na zona tropical (em Africa desde o lago Chade
até ao Zambeze). Portanto, devido a esse factor nota-se nesta zona fraco desenvolvimento da
pecuária devido a elevada mortalidade provocada pela doença do sono.
Socioeconómicos - as guerras, o êxodo rural e políticas de desenvolvimento pecuário directa ou
indirectamente têm condicionado a prática e o desenvolvimento desta actividade.
Quais os Tipos de Pecuária Existem?

Tendo em conta as formas e técnicas empregues pelo homem na criação de animais, assim
como os recursos que os vários povos obtêm de seus rebanhos, distinguem-se dois principais
tipos de pecuária ou sistemas de criação, designadamente:
A Pecuária Extensiva
Sistema de criação em que o gado é criado à solta, ocupando áreas extensas e recebendo
menores cuidados por parte dos criadores. A alimentação dos animais depende da
disponibilidade de pastagens naturais.
A pecuária extensiva em moldes modernos (comercial) apresenta duas características
dominantes quanto à finalidade: o aumento dos rebanhos e a produção de carne (pecuária de
corte) onde sobressaem países como os EUA, a Argentina, a Austrália e a Nova Zelândia.

A Pecuária Intensiva
Sistema de criação em que o gado é criado em espaços mais reduzidos, recebendo melhores
cuidados por parte dos criadores. As demais características são:
Grandes investimentos de capitais;
Emprego de técnicas modernas;
*O gado passa maior parte do tempo em estábulos;
* Cuidados médicos e alimentação adequada;
*É essencialmente comercial e visa a produção em larga escala de leite e carne, sendo em geral
mais leiteira que de corte.

* Na criação de gado intensiva, sobressaem regiões como os EUA, a Europa Ocidental e

Austrália.

Onde é que se Distribuem os Maiores Efectivos de Gado a Nível

Mundial?
A criação de gado com elevados rendimentos e destinada a abastecer os grandes mercados de
consumo apresenta-se bastante desenvolvida nas seguintes áreas do mundo:
América do Norte: leste canadense e Região dos Grandes Lagos ou Dairy- Belt nos Estados
Unidos.
Noroeste da Europa: Inglaterra, Bélgica, Holanda, etc. Noroeste da ex URSS.
Oceania: Austrália e Nova Zelândia.
Na América do Sul destacam-se: Argentina e Brasil.
Vejamos na tabela dos maiores criadores mundiais
Rebanhos Maiores criadores

Bovino Índia/EUA/ex URSS/Brasil
Suino China/Brasil/EUA/ex URSS
Ovino Austrália/exURSS/Nova Zelândia/China
Asinino Brasil/Etiópia/México/Irão
Actividades

Indique a alternativa correcta em cada uma das seguintes questões

1 Um dos factores que tem condicionado a prática da pecuária é:
A. O gradual aumento do consumo nos centros urbanos e a difusão dos produtos animais.
B. As características do desenvolvimento dos meios de transporte a difusão dos matadouros.
C. As condições climáticas específicas duma determinada região.
D. A modernização dos processos de frigorificação e de conservação da carne e leite.
Resposta
2. Identifique os Principais Tipos de Pecuária ou Sistemas de Criação.
Resposta:
Os principais tipos de pecuária ou sistemas de criação são: pecuária extensiva e pecuária
extensiva.
II
1. Na pecuária intensiva
A. O gado é criado a solta.
B. O gado é geralmente criado em estábulos.
C. O gado é acompanhado pelo pastor.
D. Os cuidados médicos são raros.
2. Na pecuária extensiva
A. O gado é criado a solta e recebe cuidados médicos regulares.
B. O gado é criado em estábulos e não recebe sem cuidados médicos.
C. O gado é geralmente acompanhado pelo pastor com cuidados médicos irregulares.
D. O gado é geralmente acompanhado pelo pastor com cuidados médicos regulares.
Que Importância Tem a Produção Agro-pecuária na Economia dos

Países?
A agricultura é importante para a sobrevivência do homem. A base de alimentação dos povos
encontra-se no solo e é, por isso, que constitui um dos grandes problemas da humanidade.
Historicamente a agricultura foi muito importante para a sobrevivência do Homem. Foi o
desenvolvimento da agricultura que tornou possível não só a sedentarização dos homens e a
domesticação dos animais como também o progresso económico das sociedades.
Na actualidade, nos países em vias de desenvolvimento, a actividade agrícola continua como
motor desse desenvolvimento.
O aparecimento de excedentes traz maiores rendimentos com a natural constituição da

poupança necessária ao investimento neste e noutros sectores produtivos. O progresso agrícola

é o primeiro passo, no acesso ao desenvolvimento.
Apesar do grande desenvolvimento industrial alcançado por vários países, a agricultura é ainda
a principal actividade produtiva da humanidade. Vários são os factos que explicam a sua
importância.
Juntamente com a pecuária, a agricultura ocupa a maior extensão da terra;
É a base de sobrevivência da população humana, pois, lhe fornece a alimentação;
É a actividade económica que ocupa a maior parte da população no mundo;
Fornece matérias-primas para a indústria de produtos alimentares, que é uma grande fonte de
emprego nas sociedades modernas.
Que Problemas Ambientais Derivam da Actividade Agro-pecuária?
Os solos são o recurso natural mais importante de que o homem dispõe. Sem a sua existência a
vida seria impossível. O que determina a sua fertilidade é a quantidade de matéria orgânica.
O equilíbrio dos solos é bastante precário. A intervenção do homem pode facilmente alterá-lo
provocando a sua irremediável destruição.
A prática dum sistema agrário vai sempre provocar alterações nos ecossistemas naturais pela
artificialização que origina. Para que não haja agressividade, é preciso que a sua introdução se
faça, do ponto de vista ecológico, em harmonia com o ambiente.
Por exemplo, na região intertropical o potencial agrícola é bastante limitado e nas regiões
equatoriais os solos são pobres e frágeis.
Uma prática agrícola de regime intensivo nestas regiões, feita à custa da substituição
permanente da vegetação natural por culturas, traz, pelo menos a médio prazo, a degradação
dos solos.
A vegetação arbórea é necessária para impedir a destruição dos solos aráveis.
As árvores fornecem abundante matéria orgânica e protegem-nos do calor excessivo e do
impacto das chuvas.
As lavras muito profundas que a mecanização veio permitir também, nestas regiões, provocam
os seus custos ecológicos. Removem e trazem para a superfície os complexos insolúveis que se
encontram em
horizontes mais baixos, diminuindo a já pouca fertilidade destes solos.
A agricultura de plantação, sistema altamente modernizado destas regiões, como monocultura
que é, traz graves inconvenientes ecológicos: o esgotamento dos solos e o arroteamento de
novas terras aumentando
cada vez mais as áreas desprotegidas. A utilização do solo durante largos anos, com a mesma
cultura e sem grandes preocupações de defesa e protecção das terras levou à diminuição do

rendimento e a consequente expansão da área cultivada.

Nas regiões semi-áridas e mesmo mediterrâneas a desertificação atinge proporções que se
podem considerar já alarmantes. Tal situação deve-se, em parte às seguintes práticas humanas:
a redução imoderada da cobertura vegetal;
a multiplicação das perfurações para a obtenção de água;
o pastoreio excessivo – os efeitos perniciosos do sobre pastoreio manifestam-se,
principalmente, pelo empobrecimento da cobertura vegetal, comendo os rebentos, os ramos,
os botões e as folhas dos arbustos das árvores jovens, os animais impedem o seu normal
desenvolvimento, acabando a paisagem por ficar reduzida a algumas espécies lenhosas.
Outro problema do ambiente ligado à pecuária relaciona-se como uso dos produtos químicos
no tratamento do gado que pode afectar por exemplo, o ar, os solos, superfícies líquidas
próximas
(rios e lagos) e lençóis freáticos.
A deficiente utilização da água de rega que pode conduzir a salinização e alcanização dos solos.
As regiões temperadas que, de um modo geral, apresentam melhores condições para o
desenvolvimento da agricultura, não estão também isentas de perigos do ponto de vista
ecológico. A tecnologia moderna
pode ser factor de degradação dos solos se ela não for aplicada de uma forma adequada, sem
excessos de mecanização, de fertilizantes e de pesticidas.
Os riscos do uso excessivo de produtos químicos quer para as plantas, quer para os animais que
as utilizam, quer, em última análise, para o próprio homem, levou ao aparecimento da
chamada agricultura
biológica. Pretende-se substituir os métodos químicos da destruição das doenças pelo controlo
biológico, a partir da criação e do cultivo de espécies resistentes e da utilização de meios
naturais (os próprios seres
vivos) para a eliminação dos agentes destruidores e defesa das condições adversas.
O conhecimento dos mecanismos de degradação, sob o duplo aspecto natural e humano, é
indispensável para que se prevejam os riscos de destruição dos recursos e a diminuição do
potencial ecológico e para que se determinem ainda as medidas necessárias às respectivas
conservações ou reconstrução.
Actividades
Indique a alternativa correcta.
1. Uma causas da desertificação nas regiões semi-áridas prende-se com:
A. a redução moderada da cobertura vegetal.

B. ausência de perfurações para a obtenção de água.

C. ausência de adubos químicos.
D. com a prática do pastoreio excessivo.
Resposta:.
2. A agricultura moderna, que tem obtido grandes produções mas

Utilizando produtos químicos, tem sido objecto de muitas críticas por parte dos ecologistas,
advogando, uma agricultura biológica.
Caracterize a agricultura biológica com base em três aspectos.
Resposta:
É um tipo de agricultura isenta da utilização dos produtos químicos;
A fertilidade do solo é mantida pela rotação de culturas e pela utilização de adubos naturais;
A prevenção de doenças e das pragas é feita por intermédio de outros seres vivos, quer animais
quer vegetais.
II
1. Indique a alternativa correcta em cada uma das questões que se seguem.
A degradação dos solos na prática de actividade pecuária resulta:
A. Uso de produtos químicos no tratamento de animais e o pastoreio excessivo.
B. Uso de adubos e produtos químicos no tratamento de animais e o pastoreio excessivo.
C. Uso excessivo dos produtos químicos na prevenção de doenças e o pastoreio excessivo.
D. Criação de gado em estábulos, uso de adubos e a prática do pastoreio excessivo.
2. A reposição das características dos solos é possível com:
A. a prática de queimadas no verão.
B. o uso do regime monocultural.
C. o uso excessivo de fertilizantes.
D. a adubação orgânica, mineral ou verde.

Ficha12 Geografia Agricultura 12a Classe Julho2021

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