A lista de alimentos permitidos na dieta low-carb inclui manteiga, queijos, ovos, carnes, frutos do mar, oleaginosas e verduras. Alimentos como leite, queijo frescal e arroz são moderados. Refrigerantes, sucos de caixinha e cervejas são proibidos. O documento também fornece uma receita de suco verde low-carb e lembra que a dieta é baseada em alimentos integrais e minimamente processados.
A lista de alimentos permitidos na dieta low-carb inclui manteiga, queijos, ovos, carnes, frutos do mar, oleaginosas e verduras. Alimentos como leite, queijo frescal e arroz são moderados. Refrigerantes, sucos de caixinha e cervejas são proibidos. O documento também fornece uma receita de suco verde low-carb e lembra que a dieta é baseada em alimentos integrais e minimamente processados.
A lista de alimentos permitidos na dieta low-carb inclui manteiga, queijos, ovos, carnes, frutos do mar, oleaginosas e verduras. Alimentos como leite, queijo frescal e arroz são moderados. Refrigerantes, sucos de caixinha e cervejas são proibidos. O documento também fornece uma receita de suco verde low-carb e lembra que a dieta é baseada em alimentos integrais e minimamente processados.
A lista de alimentos permitidos na dieta low-carb inclui manteiga, queijos, ovos, carnes, frutos do mar, oleaginosas e verduras. Alimentos como leite, queijo frescal e arroz são moderados. Refrigerantes, sucos de caixinha e cervejas são proibidos. O documento também fornece uma receita de suco verde low-carb e lembra que a dieta é baseada em alimentos integrais e minimamente processados.
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LOW – CARB
Lista de alimentos permitidos
Alimentos Permitidos Moderado Proibido Leite e derivados Manteiga - de verdade Iogurte grego/kefir Leite (de lata), Manteiga ghe, Iogurte em geral Creme de leite (de lata) Leite fermentado
Queijo e variações Chedar, cottage, Queijo frescal,
gorgonzola, provolone, coalho(cuidado c/sal) parmesão, reino, bola, Queijo Brie Ovos Codorna, galinha, pato Cozido, omelete, mexido, pouché Carnes Bovina (todas), suína Peito de peru, presunto (todas), aves (todas), peixes (todos), bacon natural Farinha e pós Amêndoas, castanhas, cacau em pó (maior que 85%), coco, linhaça Frutos do mar Camarão, carangueijo Oleaginosas Chia, linhaça, Amêndoas, avelã, castanha do Brasil, castanha de caju, coco, nozes Óleos e gorduras Azeite de olivia, Óleo de gergelim manteiga, óleo de coco, manteiga de coco, óleo de coco Coco e derivados Creme de coco, farinha Açúcar de coco de coco, leite de coco, manteiga de coco, óleo de coco, Verduras e saladas Abobrinha, acelga, aipo, alface, alho, berinjela, brócolis, cebola, couve flor, chuchu, espinafre, pepino, quiabo,, repolho, rúcula, vagem, Abobora, cebola, cenoura, gengibre, nabo, pimentão, rabanete maxixe...... Temperos e molhos Açafrão, alecrim, Molhos prontos canela, cebolinha, industrializados coentro, manjericão, pimenta do reino, orégano, sal Leguminosas Lentilha Feijão, grãos de bico Grãos Quinoa, amaranto Arroz, aveia, granola, milho Frutas Abacate, limão, tomate, Abacaxi, melancia, Acerola, coco fresco, laranja, maçã, cereja, uva, ameixa, melão, kiwi, tangerina pitaya REFRIGERANTES, SUCOS DE CAIXINHAS, CERVEJAS SUCO VERDE: ALIMENTOS SUBSTITUIÇÕES Sucos com vitaminas e minerais 01 limão; (Hortelã, gengibre, couve, limão, açafrão) Couve, hortelã; +- 400 ml de água gelada; Gengibre (algumas lascas) Bater todos os ingredientes, coar. Adoçar é opção.
“LEMBRETE: LOW CARB é baseada em comida de verdade, alimentos com alta
densidade nutricional e minimamente processados, não incluindo, pães, massas, margarinda, óleos vegetais, refigerantes. Priorize carnes, peixes, ovos, frutas menos doces e vegetais de baixo amido”. Roberval Costa Nutricionista